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我国台湾地区禽蛋价格变化特征及影响因素分析 被引量:1
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作者 周向阳 沈辰 赵一夫 《中国家禽》 北大核心 2016年第12期35-39,共5页
研究通过对我国台湾地区1998年1月~2014年12月连续192个月禽蛋价格数据进行季节性要素、周期性要素、不规则要素和长期趋势分解处理,分析台湾禽蛋价格波动的基本特征,剖析居民收入、膳食结构、禽蛋替代品、生产费用等主要影响因素。... 研究通过对我国台湾地区1998年1月~2014年12月连续192个月禽蛋价格数据进行季节性要素、周期性要素、不规则要素和长期趋势分解处理,分析台湾禽蛋价格波动的基本特征,剖析居民收入、膳食结构、禽蛋替代品、生产费用等主要影响因素。同时总结台湾促使禽蛋价格平稳的主要机制和措施,以向大陆提供经验借鉴与启迪。 展开更多
关键词 台湾地区 禽蛋价格 变化特征 影响因素
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禽蛋价格触底反弹后市有望继续走高——2016年1~7月我国禽蛋生产形势及后期走势分析
2
作者 虞华 于晓 虞丽娜 《家禽科学》 2016年第9期3-6,共4页
往年的7月中旬,早已步入"酷暑",而今年却一反常态,不仅梅雨延绵不绝,南方还迎来了百年难遇的强降水。因此今年的气温相比往年较低,蛋鸡受高温影响产蛋量下降的现象相对推迟,供应减少不明显。同时,南方的洪涝也带来了运输的不... 往年的7月中旬,早已步入"酷暑",而今年却一反常态,不仅梅雨延绵不绝,南方还迎来了百年难遇的强降水。因此今年的气温相比往年较低,蛋鸡受高温影响产蛋量下降的现象相对推迟,供应减少不明显。同时,南方的洪涝也带来了运输的不便,鸡蛋走货偏少,而梅雨天鸡蛋质量不佳,进一步导致需求下降,造成前期蛋价连续下跌。进入7月下旬,随着南方降雨量转小,降雨带转移,鸡蛋现货的价格也"雨后初晴",开始了反弹回升,虽较往年上涨情况推迟近两周,但已经启动了"上涨程序"。气温升高产蛋率的下降及中秋与国庆双节备货需求,将带动鸡蛋现货价格继续季节性上涨,期价有望震荡偏强运行。而南北方汛情或会催化价格上涨。 展开更多
关键词 禽蛋价格 节日效应 成本下跌 周期性波动 市场风险 有序发展
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禽蛋价格触底反弹 后市有望震荡上行——2020年一季度我国禽蛋生产形势及后期走势分析
3
作者 虞华 虞丽娜 《中国畜牧业》 2020年第12期50-51,共2页
一、2020年一季度国内禽蛋市场情况1.交通管制导致销售困难,蛋价、鸡价断崖式下跌。每年春节后禽蛋价格下滑已成为鸡蛋市场的常态,是正常的节日效应。但2020年受新冠肺炎疫情影响,即便价格一跌再跌,禽蛋却无法运出、宰杀、上市。新冠肺... 一、2020年一季度国内禽蛋市场情况1.交通管制导致销售困难,蛋价、鸡价断崖式下跌。每年春节后禽蛋价格下滑已成为鸡蛋市场的常态,是正常的节日效应。但2020年受新冠肺炎疫情影响,即便价格一跌再跌,禽蛋却无法运出、宰杀、上市。新冠肺炎疫情在全国得到控制后,禽蛋价格出现触底反弹。 展开更多
关键词 触底反弹 节日效应 禽蛋价格 禽蛋生产 交通管制 后期走势 鸡蛋市场 后市
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禽蛋供应偏紧格局依旧 短期禽蛋价格高位震荡——2018年1~11月份我国禽蛋生产形势及后期走势分析 被引量:1
4
作者 虞华 徐文军 《家禽科学》 2018年第12期3-11,共9页
进入11月份后,鸡蛋市场整体表现供应仍偏紧,尽管需求形势处于一贯的季节性淡季,但今年非洲猪瘟的加速蔓延至国内各地常态化爆发,消费者对于猪肉的消费明显减少,牛羊肉以及禽类蛋类作为蛋白替代品消费有所增加,鸡蛋作为较为廉价的蛋白质... 进入11月份后,鸡蛋市场整体表现供应仍偏紧,尽管需求形势处于一贯的季节性淡季,但今年非洲猪瘟的加速蔓延至国内各地常态化爆发,消费者对于猪肉的消费明显减少,牛羊肉以及禽类蛋类作为蛋白替代品消费有所增加,鸡蛋作为较为廉价的蛋白质食品,其购买力热度一直在增加,鸡蛋消费在11月的情况一直表现淡季不太平淡,从鸡蛋现货的价格可以直观看到十月中旬至11月中旬鸡蛋价格一直处于8元线上,期间主产区最高均价8.40元/kg,当前现货价格如此坚挺,对于后期春节备货拉动后的鸡蛋市场犹如打入一剂强心针。监测资料显示:蛋鸡养殖已经持续盈利超过16个月了,任何一个行业都不可能永远保持盈利,高蛋价必然刺激补栏,失去外界因素的抑制,行业的内在规律难以改变,养殖户对此要有清醒的认识。 展开更多
关键词 禽蛋价格 成本上涨 环保压力 市场风险 供给侧改革 品牌效应
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2013年下半年中国禽蛋价格走势分析
5
作者 虞华 韦晓霞 虞丽娜 《农业展望》 2013年第6期27-29,共3页
2013年4—5月,养殖户杀禽减苗、杀禽减损的现象较为严重,让人们既为小鸡苗的悲惨命运叹息,又为养殖户的前途担忧,更为广大城乡居民以后的"菜篮子"着急。在H7N9禽流感过后,禽蛋产品面临供应不足甚至断档的风险与日俱增,其价格... 2013年4—5月,养殖户杀禽减苗、杀禽减损的现象较为严重,让人们既为小鸡苗的悲惨命运叹息,又为养殖户的前途担忧,更为广大城乡居民以后的"菜篮子"着急。在H7N9禽流感过后,禽蛋产品面临供应不足甚至断档的风险与日俱增,其价格存在大涨的可能性很大。家禽养殖业关乎广大群众的切身利益,禽蛋作为老百姓"菜篮子"中的一部分,如果价格像过山车一样波动过大,势必会造成城乡居民生活成本的上升和生活压力的增大,也势必会引发大家的恐慌情绪,影响群众生活质量和社会和谐。 展开更多
关键词 H7N9 养禽业 禽蛋价格 消费信心 宏观调控
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禽蛋价格触底反弹 后市有望继续走高——2017年1~7月我国禽蛋生产形势及后期走势分析
6
作者 虞华 虞丽娜 《家禽科学》 2017年第9期3-6,共4页
2017年初以来,受供求关系等因素影响,鸡蛋与鸡肉价格双双下跌,鸡蛋价格更是跌至11年以来的最低点,加上上半年禽流感事件影响消费需求,整个蛋鸡养殖行业亏损严重。短期大幅的亏损使得蛋鸡养殖业进入冰点。行业在短时间内减产效果明显,空... 2017年初以来,受供求关系等因素影响,鸡蛋与鸡肉价格双双下跌,鸡蛋价格更是跌至11年以来的最低点,加上上半年禽流感事件影响消费需求,整个蛋鸡养殖行业亏损严重。短期大幅的亏损使得蛋鸡养殖业进入冰点。行业在短时间内减产效果明显,空栏率大幅上升,供给端有了较大的改善。6月份以来,鸡蛋现货价格呈宽幅震荡上行行情。预计第三季度鸡蛋的价格将会进入震荡上行通道。其中:7~8月蛋价将处于震荡调整态势,8月底开始将会出现一波明显的季节性上涨行情,但受供需面宽松状态的影响,涨幅有限。在8月底9月达到高点后,后期还会有所回落,但也不必过分担忧,下滑幅度不会太大。在元旦和年前还会有大幅走高的可能性。 展开更多
关键词 禽蛋价格 成本下跌 环保压力 市场风险 供给侧改革
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禽蛋价格触底反弹 后市有望震荡上行——2020年1季度我国禽蛋生产形势及后期走势分析
7
作者 虞华 虞丽娜 《家禽科学》 2020年第4期7-11,共5页
每年春节后禽蛋价格下滑已成为鸡蛋市场的常态,是一个正常的节日效应,但今年是个特殊的年份,受新冠肺炎疫情影响,即便价格一跌再跌,禽蛋也无法运出、宰杀、上市。农业中养殖业受损最为严重。据中国畜牧业协会禽业分会估算,自新冠肺炎疫... 每年春节后禽蛋价格下滑已成为鸡蛋市场的常态,是一个正常的节日效应,但今年是个特殊的年份,受新冠肺炎疫情影响,即便价格一跌再跌,禽蛋也无法运出、宰杀、上市。农业中养殖业受损最为严重。据中国畜牧业协会禽业分会估算,自新冠肺炎疫情暴发至3月1日,黄羽肉鸡、白羽肉鸡、白羽肉鸭和蛋鸡等家禽产业主要品种共计损失金额150亿元左右,家禽行业每天损失3个亿。好在新冠肺炎疫情在全国很快得到控制,禽蛋已出现触底反弹。综合来看,短期鸡蛋市场供需压力仍待释放,后期疫情防控节奏及老鸡淘汰节奏将继续影响价格走势,整体鸡蛋市场价格走势趋向于先抑后扬。 展开更多
关键词 禽蛋价格 非洲猪瘟 新冠肺炎 禽流感 疫情防控 市场风险
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禽蛋价格触底反弹 后市有望震荡上行——2019年1季度我国禽蛋生产形势及后期走势分析
8
作者 虞华 袁立林 葛亚军 《家禽科学》 2019年第4期3-8,共6页
每年春节后鸡蛋价格下滑已成为鸡蛋市场的常态,是一个正常的节日效应,今年也不例外,但像今年如此之大的跌幅却不多见,3月随着猪肉价格大涨,鸡蛋已出现触底反弹。猪年春节过后,鸡蛋价格大幅下跌,主产区蛋价甚至跌破2.5元/500g。虽然元宵... 每年春节后鸡蛋价格下滑已成为鸡蛋市场的常态,是一个正常的节日效应,今年也不例外,但像今年如此之大的跌幅却不多见,3月随着猪肉价格大涨,鸡蛋已出现触底反弹。猪年春节过后,鸡蛋价格大幅下跌,主产区蛋价甚至跌破2.5元/500g。虽然元宵节前后随着需求和备货回暖,蛋价一度小幅反弹至2.7元左右,但由于供应相对充足,元宵节后蛋价再次回落至2.5元附近。进入3月,随着猪肉价格大涨,蛋价也随之上涨至近3元以上/500g。纵观历史,猪价上涨虽然能提振鸡蛋价格,但作用有限,2016年猪肉一度突破20元/kg,而鸡蛋依旧不为所动。鸡蛋需求一直相对稳定,供应是决定价格的最重要因素,供应宽松是鸡蛋价格上涨的最大压力。 展开更多
关键词 禽蛋价格 成本波动 环保压力 市场风险 供给侧改革
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禽蛋价格触底反弹 后市有望继续走高——2018年上半年我国禽蛋生产形势及后期走势分析
9
作者 虞华 袁立林 徐文军 《家禽科学》 2018年第7期3-8,共6页
经历了春节后两个多月的3元左右的价格低谷,鸡蛋价格在五一前终于开始反弹,但在5月下旬,鸡蛋价格出现了止涨回落。当前产蛋鸡存栏仍处于正常略低水平,鸡蛋货源供应一般,整体看来产区库存压力不大。但终端消费仍显平淡,且猪肉价格持续处... 经历了春节后两个多月的3元左右的价格低谷,鸡蛋价格在五一前终于开始反弹,但在5月下旬,鸡蛋价格出现了止涨回落。当前产蛋鸡存栏仍处于正常略低水平,鸡蛋货源供应一般,整体看来产区库存压力不大。但终端消费仍显平淡,且猪肉价格持续处于低位,拉低鸡蛋消费水平。加之受前期高温、阴雨天气影响,鸡蛋存储难度加大,经销商多维持低位库存,采购积极性不高,市场流通放缓。后市蛋价涨涨跌跌是常态,整体蛋价有望继续走高,仍有走低可能,但下调空间不大。随着鸡蛋价格走势向好,全国蛋鸡养殖已处于盈利区间,不少养殖户准备大力扩产,对此专家提醒谨慎扩大规模。随着蛋鸡产业规模化发展、养殖技术提升、食品安全意识增强,种鸡企业、蛋鸡养殖企业发展重点应从生产端向需求端转化,在节约饲料成本基础下打造品牌鸡蛋,提升产品溢价空间。 展开更多
关键词 禽蛋价格 成本上涨 环保压力 市场风险 供给侧改革 品牌效应
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禽蛋价格触底反弹,后市有望继续走强——当前我国禽蛋生产形势分析及后期走势研判
10
作者 虞华 彭莉 《家禽科学》 2015年第9期3-6,共4页
2015年春节刚过,鸡蛋价格就进入了下跌的快车道。原本以为这只是"春节消费后遗症"。谁知,一蹶不振的势头竟持续了半年多。然而到了七八月份,往年本是鸡蛋消费的淡季,可蛋价却出现了快速回升的势头。7月下旬广西等地迎来强降雨... 2015年春节刚过,鸡蛋价格就进入了下跌的快车道。原本以为这只是"春节消费后遗症"。谁知,一蹶不振的势头竟持续了半年多。然而到了七八月份,往年本是鸡蛋消费的淡季,可蛋价却出现了快速回升的势头。7月下旬广西等地迎来强降雨,东北、华北地区亦有雨水天气来袭,鸡蛋运输和收货受阻,蛋价出现小幅回落。然而全国大部分地区仍处于"蒸煮"天气中,蛋鸡"歇伏"比例继续上升。同时同期生猪价格快速回升,鸡蛋替代效应显现,在此影响下,蛋价仍在上行区间,市场预期即将进入需求旺季,养殖户惜售造成现货价格不断抬升。后期的"中秋节、国庆节"节日消费预期或将继续提振双节前蛋价,全国鸡蛋平均出场价格"破8"的可能性较大。 展开更多
关键词 禽蛋价格 消费乏力 周期性波动 有序发展
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禽蛋价格高位回落 后市进入季节调整——当前我国禽蛋生产形势分析及后期走势研判
11
作者 虞华 孙传国 虞丽娜 《湖南饲料》 2015年第6期2-4,20,共4页
今年以来,鸡蛋价格走势可谓"跌宕起伏",上半年鸡蛋价格跌跌不休,7月下旬到9月上旬,蛋价却一路攀升,进入9月中旬,国内鸡蛋备货旺季逐步结束,同时蛋鸡产蛋率恢复,鸡蛋供应呈现回升趋势,国内鸡蛋现货价格开始回落,中秋节前部分... 今年以来,鸡蛋价格走势可谓"跌宕起伏",上半年鸡蛋价格跌跌不休,7月下旬到9月上旬,蛋价却一路攀升,进入9月中旬,国内鸡蛋备货旺季逐步结束,同时蛋鸡产蛋率恢复,鸡蛋供应呈现回升趋势,国内鸡蛋现货价格开始回落,中秋节前部分地区蛋价再度跌破4元/500g的整数关口。随着"中秋、国庆"节日效应的消退,在缺失需求因素支撑下,加之鸡饲料成本偏低,养殖利润较高将持续刺激农户补栏,未来气温回落带来产蛋率的回升,将导致鸡蛋供给偏紧格局转向宽松状态。在终端需求转入季节性淡季的背景下,蛋价或难以摆脱回落趋势。 展开更多
关键词 禽蛋价格 节日效应 周期性波动 市场风险 有序发展
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禽蛋价格触底反弹 后市有望继续走高——2017年1-7月我国禽蛋生产形势及后期走势分析
12
作者 袁立林 《江西饲料》 2017年第4期22-25,共4页
2017年初以来,受供求关系等因素影响,鸡蛋与鸡肉价格双双下跌,鸡蛋价格更是跌至11年以来的最低点,加上上半年禽流感事件影响消费需求,整个蛋鸡养殖行业亏损严重。短期大幅的亏损使得蛋鸡养殖业进入冰点。行业在短时间内减产效果明显,空... 2017年初以来,受供求关系等因素影响,鸡蛋与鸡肉价格双双下跌,鸡蛋价格更是跌至11年以来的最低点,加上上半年禽流感事件影响消费需求,整个蛋鸡养殖行业亏损严重。短期大幅的亏损使得蛋鸡养殖业进入冰点。行业在短时间内减产效果明显,空栏率大幅上升,供给端有了较大的改善。6月份以来,鸡蛋现货价格呈宽幅震荡上行行情。预计第三季度鸡蛋的价格将会进入震荡上行通道。其中:7~8月蛋价将处于震荡调整态势,8月底开始将会出现一波明显的季节性上涨行情,但受供需面宽松状态的影响,涨幅有限。在8月底9月达到高点后,后期还会有所回落,但也不必过分担忧,下滑幅度不会太大。在元旦和年前还会有大幅走高的可能性。 展开更多
关键词 禽蛋价格 成本下跌 环保压力 市场风险 供给侧改革
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禽蛋价格高位回落 后市进入季节调整——当前我国禽蛋生产形势分析及后期走势研判
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作者 孙传国 《江西饲料》 2015年第5期17-20,共4页
今年前三季度国内禽蛋市场总体特点为:蛋价高位回落;蛋鸡养殖维持较高利润;玉米价格受临储新政支撑,豆粕价格探寻底部;补栏积极性受抑,苗鸡价格大幅波动。形成鸡蛋价格回落的主要原因有:鸡蛋供应增加;消费转入淡季;饲料成本走低等。随着... 今年前三季度国内禽蛋市场总体特点为:蛋价高位回落;蛋鸡养殖维持较高利润;玉米价格受临储新政支撑,豆粕价格探寻底部;补栏积极性受抑,苗鸡价格大幅波动。形成鸡蛋价格回落的主要原因有:鸡蛋供应增加;消费转入淡季;饲料成本走低等。随着"中秋、国庆"节日效应的消退,在缺失需求因素支撑下,加之鸡饲料成本偏低,养殖利润较高将持续刺激农户补栏,未来气温回落带来产蛋率的回升,将导致鸡蛋供给偏紧格局转向宽松状态。在终端需求转入季节性淡季的背景下,蛋价或难以摆脱回落趋势。 展开更多
关键词 禽蛋价格 节日效应 周期性波动 市场风险 有序发展
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2013年下半年我国禽蛋价格走势分析——当前我国禽蛋生产形势分析及后期走势判断
14
作者 虞华 虞丽娜 《广东畜牧兽医科技》 2013年第4期14-16,共3页
4-5月份,养殖户杀禽减苗、杀禽减损的现象较为严重,让大家既为鸡苗的悲惨命运叹息,又为养殖户的前途担忧,更为广大城乡居民以后的"菜篮子"着急。在H7N9禽流感过后,禽蛋产品面临供应不足甚至断档的风险,价格存在大涨的可能性... 4-5月份,养殖户杀禽减苗、杀禽减损的现象较为严重,让大家既为鸡苗的悲惨命运叹息,又为养殖户的前途担忧,更为广大城乡居民以后的"菜篮子"着急。在H7N9禽流感过后,禽蛋产品面临供应不足甚至断档的风险,价格存在大涨的可能性。家禽养殖业关乎广大群众的切身利益,禽、蛋作为老百姓"菜篮子"中的一部分,如果价格像"过山车"一样波动过大,势必会造成城乡居民生活成本的上升,生活压力的增大,也势必会引发大家的恐慌情绪,影响群众生活质量和社会和谐。 展开更多
关键词 H7N9 养禽业 禽蛋价格 消费信心 宏观调控
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2013年下半年我国禽蛋价格走势分析——当前我国禽蛋生产形势分析及后期走势判断
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作者 虞华 虞丽娜 《湖南畜牧兽医》 2013年第3期43-45,共3页
4~5月份,养殖户杀禽减苗、杀禽减损的现象较为严重。在H7N9禽流感过后,禽蛋产品面临供应不足甚至断档的风险与日俱增,其价格存在大涨的可能性很大。家禽养殖业关乎广大群众的切身利益,禽、蛋作为老百姓"菜篮子"中的一部分,... 4~5月份,养殖户杀禽减苗、杀禽减损的现象较为严重。在H7N9禽流感过后,禽蛋产品面临供应不足甚至断档的风险与日俱增,其价格存在大涨的可能性很大。家禽养殖业关乎广大群众的切身利益,禽、蛋作为老百姓"菜篮子"中的一部分,如果价格像"过山车"一样波动过大,势必会造成城乡居民生活成本的上升,生活压力的增大,也势必会引发大家的恐慌情绪,影响群众生活质量和社会和谐。 展开更多
关键词 H7N9 养禽业 禽蛋价格 消费信心 宏观调控
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2013年下半年我国禽蛋价格走势分析——当前我国禽蛋生产形势分析及后期走势判断
16
作者 虞华 虞丽娜 《江西饲料》 2013年第3期12-14,共3页
4~5月份,养殖户杀禽减苗、杀禽减损的现象较为严重,让大家既为小鸡苗的悲惨命运叹息,又为养殖户的前途担忧,更为广大城乡居民以后的"菜篮子"着急。在H7N9禽流感过后,禽蛋产品面临供应不足甚至断档的风险与日俱增,其价格存在... 4~5月份,养殖户杀禽减苗、杀禽减损的现象较为严重,让大家既为小鸡苗的悲惨命运叹息,又为养殖户的前途担忧,更为广大城乡居民以后的"菜篮子"着急。在H7N9禽流感过后,禽蛋产品面临供应不足甚至断档的风险与日俱增,其价格存在大涨的可能性很大。家禽养殖业关乎广大群众的切身利益,禽、蛋作为老百姓"菜篮子"中的一部分,如果价格像"过山车"一样波动过大,势必会造成城乡居民生活成本的上升,生活压力的增大,也势必会引发大家的恐慌情绪,影响群众生活质量和社会和谐。 展开更多
关键词 H7N9 养禽业 禽蛋价格 消费信心 宏观调控
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国际农产品市场价格与贸易形势月报(第26期)
17
作者 《世界农业》 CSSCI 2024年第1期134-138,共5页
在俄乌冲突和巴以冲突的双重影响下,全球大宗农产品市场的不确定性增强,需关注以下动向。一是厄尔尼诺天气威胁农作物生产。厄尔尼诺现象预计至少持续至2024年4月,大豆、玉米、小麦、棕榈油等农产品面临产量下滑风险。二是农产品国际价... 在俄乌冲突和巴以冲突的双重影响下,全球大宗农产品市场的不确定性增强,需关注以下动向。一是厄尔尼诺天气威胁农作物生产。厄尔尼诺现象预计至少持续至2024年4月,大豆、玉米、小麦、棕榈油等农产品面临产量下滑风险。二是农产品国际价格涨跌互现。联合国粮农组织(FAO)2023年10月食品价格指数延续下行态势,环比下跌0.5%、同比下跌10.9%,玉米、植物油、食糖、牛羊肉、乳制品价格环比上涨,大米、小麦、大豆、棉花、猪肉、禽肉禽蛋价格环比下跌。 展开更多
关键词 环比上涨 贸易形势 食品价格指数 农作物生产 禽蛋价格 巴以冲突 厄尔尼诺现象 农产品
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2019年我国禽蛋生产形势回顾及2020年价格走势分析 被引量:3
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作者 虞华 葛亚军 《家禽科学》 2020年第1期7-13,共7页
2019年11月份以来,猪肉供需矛盾有所缓解,猪肉价格也出现了一定的回落,鸡蛋市场的主要矛盾也应声而变,价格走势从反映之前的猪肉高价蛋白替代效应进而转变成更多反映自身供需结构上来。自12月中下旬开始,鸡蛋现货价格不断走低,12月底产... 2019年11月份以来,猪肉供需矛盾有所缓解,猪肉价格也出现了一定的回落,鸡蛋市场的主要矛盾也应声而变,价格走势从反映之前的猪肉高价蛋白替代效应进而转变成更多反映自身供需结构上来。自12月中下旬开始,鸡蛋现货价格不断走低,12月底产区鸡蛋主流到户价跌至7.20元/kg附近。从供应端来看,2019年国内雏鸡补栏量属历年高位,大量的补栏将在2020年逐步开产释放产能;而对于需求端来说,季节性以及节日性的需求情况仍将延续在2020年当中,因此,预计2020年上半年鸡蛋现价将维持稳定运行,现货市场价格运行于6~9元/kg之间,对应期货05合约价格重心将落在3500~4800区,等待利空落地后逢低做多思路操作为主;不过,综合养鸡周期、需求力度以及货币环境来看,中长期鸡蛋价格走势的预期偏弱。 展开更多
关键词 禽蛋价格 非洲猪瘟 环保压力 市场风险 供给侧改革
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供应偏多格局依旧 后期价格震荡上行——2020年上半年我国禽蛋生产形势及后期走势分析
19
作者 虞华 虞丽娜 《家禽科学》 2020年第6期3-7,共5页
随着去年秋冬大量补栏和强制换羽以及育龄鸡产蛋高峰来临,4月下旬以来鸡蛋供应量开始大量增加,加之消费需求疲软,鸡蛋期价连连下挫,产销区现货价格亦不断下调,蛋鸡养殖亏损加重。五一假期也未能短期改变鸡蛋供给过剩的局面,造成了鸡蛋... 随着去年秋冬大量补栏和强制换羽以及育龄鸡产蛋高峰来临,4月下旬以来鸡蛋供应量开始大量增加,加之消费需求疲软,鸡蛋期价连连下挫,产销区现货价格亦不断下调,蛋鸡养殖亏损加重。五一假期也未能短期改变鸡蛋供给过剩的局面,造成了鸡蛋价格的持续下降。6月中旬后,鸡蛋价格阶段性触底反弹。综合来看,5月在产蛋鸡存栏仍处高位,鸡蛋产能增加,加之淘汰鸡较多,短期内淘汰难度较高,供给压力继续加大。而鸡蛋需求仍未恢复至往年水平。虽然五月有中小学生开学、新产蛋鸡减少等利好拉动,但因是错峰开学,且家庭消费相应较少,预计此块动能有限。从现货价格来看,下半年鸡蛋价格上涨,已成定局,但要达到去年同期价格水平,应该说,几乎不可能。 展开更多
关键词 禽蛋价格 非洲猪瘟 新冠肺炎 禽流感 疫情防控 市场风险
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2018年我国禽蛋生产形势回顾及2019年价格走势分析
20
作者 虞华 赵红兵 《家禽科学》 2019年第2期9-14,共6页
2018年的鸡蛋市场变数不少,鸡蛋供需失衡尤为突出。春节过后鸡蛋价格迅速回落,跌落至每千克6元多,随后一两个月降到低谷,黄壳鸡蛋跌破6元大关,部分禽蛋养殖户一直处于亏本出售阶段,不得已通过出售蛋鸡来弥补亏空,一些养殖户甚至选择关... 2018年的鸡蛋市场变数不少,鸡蛋供需失衡尤为突出。春节过后鸡蛋价格迅速回落,跌落至每千克6元多,随后一两个月降到低谷,黄壳鸡蛋跌破6元大关,部分禽蛋养殖户一直处于亏本出售阶段,不得已通过出售蛋鸡来弥补亏空,一些养殖户甚至选择关闭养殖场。9月中旬,蛋价逆势上扬,直逼10元,随后在中秋、国庆节日的助力下,蛋价一直高烧不退,保持在8元左右;岁末蛋价依然坚挺,连日稳定在每斤7.60元左右,并有逐步攀升的迹象。2019年1月以来,鸡蛋现货价格小幅反弹,期货1905合约受此利好因素影响,结束前期下跌走势,在3400元/500kg附近企稳,1月中旬价格反弹回3500元/500kg附近的前期振荡区间,技术上来看,短期走势偏强。但随着2019年春节临近,预计鸡蛋现货后期反弹空间有限,第一季度鸡蛋价格或有望高位运行。2019年的鲜蛋市场总体呈现"中年"特征,鸡蛋全年均价低于2018年,最高价不会突破2018年的最高价,最低价不会跌破2018年的最低价。 展开更多
关键词 禽蛋价格 成本变动 环保压力 市场风险 品牌效应 品质提升
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