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题名江西省秀珍菇产业发展现状及政策建议
被引量:1
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作者
余松
李文博
李冬莲
刘滨
吴昌华
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机构
江西农业大学经济管理学院
江西农业大学“三农”问题研究中心
江西省农业科学院
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出处
《江西农业》
2021年第4期130-134,共5页
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基金
江西农业现代化的道路专项资金资助(项目编号为19WT55)
江西省现代农业科研协同创新专项--江西主栽食用菌产业经济分析研究(项目编号为JXXTCX201803-05)。
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文摘
通过对秀珍菇产业的调研,首先阐述了全国和江西省秀珍菇及食用菌产业发展现状:全国食用菌产量和产值持续上升,秀珍菇产量和产值近年来不断下降;江西省秀珍菇产业近年来发展形势较好,产量、产值稳步提升;江西省秀珍菇产量和产值总体偏低。其次,进行省域对比:近年来,江西省秀珍菇产量和产值同福建、山东及浙江3省差距不断缩小;江西省秀珍菇产量和产值总体偏低,与福建、山东及浙江相比,仍存在显著差异。最后,针对秀珍菇产量规模偏小、产业链较短等短板问题,提出未来江西省秀珍菇产业发展需从培育新型经营主体、完善市场信息服务平台和产业集群化等角度着手思考。
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关键词
秀珍菇产业
市场体系
产业链
江西省
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分类号
F32
[经济管理—产业经济]
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