木醋液及其精油复配物对黄粉虫的杀虫效果研究 被引量：3

1

作者 崔义 王海英 +2 位作者 王婷婷 胡佳艺 方娇阳 《广州化工》 CAS 2016年第17期91-92,159,共3页

采用喷雾法杀虫活性实验研究木醋液及其精油复配物对黄粉虫幼虫的毒杀效果。研究结果表明1 m L木醋液药液喷雾量1次喷雾,松木屑木醋液与樟子松-黑皮油松混合鲜针叶精油复配溶液对黄粉虫幼虫的杀虫效果最好(第1天死亡率即达到100.00%)。... 采用喷雾法杀虫活性实验研究木醋液及其精油复配物对黄粉虫幼虫的毒杀效果。研究结果表明1 m L木醋液药液喷雾量1次喷雾,松木屑木醋液与樟子松-黑皮油松混合鲜针叶精油复配溶液对黄粉虫幼虫的杀虫效果最好(第1天死亡率即达到100.00%)。与木醋液复配樟子松精油、精制木醋液相比,松木屑木醋液对黄粉虫幼虫的杀虫效果较好(第1天死亡率95.00%)。松木屑木醋液及其与精油的复配物对黄粉虫幼虫的生长有抑制作用。 展开更多

关键词 木醋液 精油复配物 杀虫活性 黄粉虫

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香辛料精油结合真空包装对草鱼肉的低温保鲜研究

2

作者 陈泳琪 柴向华 +4 位作者 吴克刚 段雪娟 李慧怡 张潼 邹冬锌 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第18期233-239,共7页

为了研究香辛料精油结合真空包装对水产品预制菜的保鲜效果,该文通过研究5种单一香辛料精油对草鱼贮藏期间的优势腐败菌的抑菌效果和协同作用,采用棋盘稀释法得到最优配比的复配精油,并以体积分数为0.5%的复配香辛料精油溶液浸泡处理结... 为了研究香辛料精油结合真空包装对水产品预制菜的保鲜效果,该文通过研究5种单一香辛料精油对草鱼贮藏期间的优势腐败菌的抑菌效果和协同作用,采用棋盘稀释法得到最优配比的复配精油,并以体积分数为0.5%的复配香辛料精油溶液浸泡处理结合真空包装作用于草鱼肉片并观察其保鲜效果。结果表明,当V(牛至)∶V(百里香)∶V(肉桂)=1∶2∶4时制备的复配植物精油对嗜水气单胞菌和荧光假单胞菌起加和作用,对腐败希瓦氏菌具有协同抗菌性。复配精油可有效抑制草鱼在13 d贮藏期微生物的生长,尤其是产硫菌,减缓pH、电导率、挥发性盐基氮含量以及生物胺含量的变化,结合真空包装可将鱼肉的保质期由6 d延长至13 d以上。该实验为低温保鲜草鱼提供了数据参考。 展开更多

关键词 复配植物精油 腐败菌 草鱼 真空包装 保鲜

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复配精油抑菌剂的制备及其对鲜切猪肉的抑菌作用 被引量：1

3

作者 李娜 乔宏萍 +3 位作者 王宇欣 安金花 杜晓雅 李晓君 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第18期259-265,共7页

通过水蒸气蒸馏法提取肉桂精油(cinnamon essential oil,CEO)、紫苏精油(perilla essential oil,PEO)和牛至精油(oregano essential oil,OEO),采用微量二倍稀释法测定单一植物精油的最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC)... 通过水蒸气蒸馏法提取肉桂精油(cinnamon essential oil,CEO)、紫苏精油(perilla essential oil,PEO)和牛至精油(oregano essential oil,OEO),采用微量二倍稀释法测定单一植物精油的最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC),用棋盘稀释法计算复配精油的分级抑菌浓度指数,并探究复配精油的抑菌效果及对鲜切猪肉的保鲜抑菌作用。结果表明,3种精油对大肠杆菌及金黄色葡萄球菌均有抑菌作用,抑菌能力的大小表现为肉桂精油>紫苏精油>牛至精油;精油复配后存在协同或相加现象,其中,肉桂-紫苏精油复配剂对2种供试菌种的抑菌效果显著优于肉桂-牛至精油复配剂和紫苏-牛至精油复配剂。肉桂-紫苏精油复配在一定程度上能有效抑制鲜切猪肉水分及蛋白质含量的损耗,抑制微生物生长并保持鲜猪肉的色泽,证明肉桂-紫苏精油复配剂对鲜切猪肉具有一定的保鲜抑菌作用。 展开更多

关键词 复配精油 最小抑菌浓度 分级抑菌浓度指数 棋盘稀释法 抑菌作用

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基于山苍子精油的复配筛选及协同抗菌性能 被引量：5

4

作者 王颖 李琳 胡静 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第1期146-152,199,共8页

为解决单一植物精油在抗菌应用时用量相对较大、气味单一且浓郁刺激、易引起人们感官不适及过敏反应等问题。通过研究13种单一植物精油对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果,以山苍子精油为基调,采用棋盘稀释法、抑菌圈法、感官评价法... 为解决单一植物精油在抗菌应用时用量相对较大、气味单一且浓郁刺激、易引起人们感官不适及过敏反应等问题。通过研究13种单一植物精油对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果,以山苍子精油为基调,采用棋盘稀释法、抑菌圈法、感官评价法筛选出具有协同抗菌效果的芳香复配精油,并以大肠杆菌为供试菌探究了其抑菌机理。结果表明,当V(山苍子精油)∶V(肉桂精油)=2∶1时制备的复配精油对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有优异的协同抗菌性,抑菌圈直径分别为(21.12±0.17)和(40.26±0.61)mm,且香气较愉悦、舒适、易接受。与单一山苍子精油和肉桂精油相比,复配精油对大肠杆菌的抑制效果更为明显,且可以破坏菌体细胞膜,影响细胞膜通透性,导致细胞内离子、核酸等成分泄漏,使菌液相对电导率明显增加,细菌细胞内容物泄漏程度与单一山苍子精油和肉桂精油相比分别提升140%和20%。 展开更多

关键词 复配植物精油 香气 筛选 协同抗菌作用 抗菌机理 日化原料

原文传递

精油对腌制芥菜发酵过程中品质指标的影响

5

作者 吴昕怡 田浩 +3 位作者 朱志妍 王瀚墨 李雪瑞 刘秀嶶 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第6期102-107,共6页

腌制芥菜发酵周期长,发酵过程中易受微生物污染。因此,该研究以8个复配精油组合分别处理腌制芥菜,考察不同精油组合对腌制芥菜发酵过程中理化指标(pH、总酸和还原糖)与微生物指标(菌落总数、乳酸菌和酵母菌)的影响,结合灰色关联度分析,... 腌制芥菜发酵周期长,发酵过程中易受微生物污染。因此,该研究以8个复配精油组合分别处理腌制芥菜,考察不同精油组合对腌制芥菜发酵过程中理化指标(pH、总酸和还原糖)与微生物指标(菌落总数、乳酸菌和酵母菌)的影响,结合灰色关联度分析,以期找到一个既不影响腌制芥菜正常发酵,又能抑制有害菌生长的最佳精油组合。研究结果表明,精油对腌制芥菜中乳酸菌繁殖的影响较小,且能够显著抑制酵母菌和其他微生物的生长(P<0.05),保证腌制芥菜的品质,最优精油组合为B组:柠檬+香茅+肉豆蔻。该研究可为腌制芥菜的绿色加工提供数据支撑。 展开更多

关键词 腌制芥菜 复配精油组合 发酵过程 灰色关联度 抑菌

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植物精油在软质奶酪防腐保鲜中的应用研究

6

作者 马金鑫 《食品工程》 2024年第2期62-65,共4页

以软质奶酪为主要原料,从中分离目标菌株,利用单因素和正交试验检测不同植物精油配方对软质奶酪的防腐保鲜作用。结果表明,由0.7%肉桂精油,0.5%罗勒精油以及0.5%玫瑰精油所构成的复配植物精油能够有效抑制软质奶酪中菌株的生长,长时间... 以软质奶酪为主要原料,从中分离目标菌株,利用单因素和正交试验检测不同植物精油配方对软质奶酪的防腐保鲜作用。结果表明,由0.7%肉桂精油,0.5%罗勒精油以及0.5%玫瑰精油所构成的复配植物精油能够有效抑制软质奶酪中菌株的生长,长时间维持奶酪的特性,在4℃冷藏条件下能够将软质奶酪的保质期由15 d延长至25 d,对软质奶酪有良好的防腐保鲜能力。 展开更多

关键词 软质奶酪 目标菌株 复配植物精油 防腐保鲜

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木醋液及其复配精油的杀虫活性分析 被引量：6

7

作者 崔义 王海英 +2 位作者 方娇阳 王婷婷 胡佳艺 《广东化工》 CAS 2016年第6期24-25,共2页

采用喷雾法杀虫活性实验研究木醋液及其复配精油对黄粉虫幼虫的毒杀效果。研究结果表明2 m L木醋液药液喷雾量分2次喷雾(1次1 m L,间隔10天),松木屑木醋液对黄粉虫幼虫的毒杀效果差(第22天死亡率56.67%)。2 m L木醋液药液喷雾量1次喷雾... 采用喷雾法杀虫活性实验研究木醋液及其复配精油对黄粉虫幼虫的毒杀效果。研究结果表明2 m L木醋液药液喷雾量分2次喷雾(1次1 m L,间隔10天),松木屑木醋液对黄粉虫幼虫的毒杀效果差(第22天死亡率56.67%)。2 m L木醋液药液喷雾量1次喷雾,与木醋液及其复配精油、精制木醋液相比,松木屑木醋液对黄粉虫幼虫的毒杀效果较好(第1天死亡率95.00%)。 展开更多

关键词 木醋液 精油复配物 杀虫活性

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客家年俗特色“大吉水”的精油提取和复配初探

8

作者 何笑薇 叶倩岚 余曼琪 《现代盐化工》 2020年第4期29-31,共3页

客家除夕习俗里最具当地特色的“大吉水”是由橘子叶、柚子叶、柏树叶、番石榴叶、抹草、紫苏叶6种新鲜草药煲水而成,拥有沁人心脾的香气并有美好寓意,具有舒缓身心、抗炎驱虫等功效。用这6种天然香料提取和复配出有“大吉水”香气和疗... 客家除夕习俗里最具当地特色的“大吉水”是由橘子叶、柚子叶、柏树叶、番石榴叶、抹草、紫苏叶6种新鲜草药煲水而成,拥有沁人心脾的香气并有美好寓意,具有舒缓身心、抗炎驱虫等功效。用这6种天然香料提取和复配出有“大吉水”香气和疗效的精油,采用乙醇萃取法提取精油,然后使用6种草药的单方精油运用正交试验法复配。萃取时间为24 h和乙醇质量分数为95%是最佳工艺条件。最佳“大吉水”精油配方为橘子叶精油∶柚子叶精油∶番石榴叶精油∶复方辅料精油(抹草精油∶柏树叶精油∶紫苏叶精油=1∶1∶1)=10∶6∶2∶2。 展开更多

关键词 精油提取 精油复配 客家习俗 “大吉水”

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复配精油对采后葡萄灰霉菌抑制作用的研究 被引量：9

9

作者 刘欢 夏光辉 温春野 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第21期115-118,122,共5页

以葡萄灰霉菌为病原菌,采用菌丝生长速率法研究3种复配植物精油（肉桂醛/柠檬醛、肉桂醛/丁香酚和柠檬醛/丁香酚）的协同抑菌效果,通过测定细胞溶出物的释放量和细胞膜渗透性,对其协同抑菌作用机理进行初步分析。结果表明：不同复配植... 以葡萄灰霉菌为病原菌,采用菌丝生长速率法研究3种复配植物精油（肉桂醛/柠檬醛、肉桂醛/丁香酚和柠檬醛/丁香酚）的协同抑菌效果,通过测定细胞溶出物的释放量和细胞膜渗透性,对其协同抑菌作用机理进行初步分析。结果表明：不同复配植物精油处理对采后葡萄灰霉菌的抑制活性显著（p〈0.05）,使细胞溶出物释放量和细胞膜渗透性显著增加（p〈0.05）。以500μL/L肉桂醛/柠檬醛协同抑制效果最明显,在培养过程中肉桂醛/柠檬醛的EC50值为67.46~101.31μL/L,抑菌效果最稳定,抑菌率达93.75%;肉桂醛/柠檬醛协同抑菌作用可能在于破坏灰霉菌的细胞膜,使内溶物和离子外流而导致细胞的死亡。 展开更多

关键词 肉桂醛 柠檬醛 丁香酚 复配精油 灰霉菌

原文传递

复配香辛料精油在酱卤鸭肉保鲜中的应用研究 被引量：5

10

作者 于巍 张依洁 +7 位作者 程薇 吴文锦 丁安子 李新 乔宇 廖李 王俊 汪兰 《湖北农业科学》 2018年第12期91-94,共4页

为研究复配香辛料精油对酱卤鸭肉保鲜过程中品质的影响,以热封包装的酱卤鸭肉为研究对象,分别对添加山梨酸钾(0.075 g/kg)和复配香辛料精油(0.1 g/kg)的酱卤鸭肉进行二次拌料,对比不同处理酱卤鸭肉在4℃冷藏过程中各项品质的变化。结果... 为研究复配香辛料精油对酱卤鸭肉保鲜过程中品质的影响,以热封包装的酱卤鸭肉为研究对象,分别对添加山梨酸钾(0.075 g/kg)和复配香辛料精油(0.1 g/kg)的酱卤鸭肉进行二次拌料,对比不同处理酱卤鸭肉在4℃冷藏过程中各项品质的变化。结果表明,在不影响产品风味和质地的情况下,添加复配精油组的挥发性盐基氮值(TVBN)和菌落总数明显低于空白组,酱卤鸭肉保质期延长4 d。 展开更多

关键词 复配香辛料精油 酱卤鸭肉 保鲜

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复配茶树精油对6种仓储害虫成虫的熏蒸活性研究 被引量：2

11

作者 董晓敏 刘布鸣 +1 位作者 白懋嘉 魏冬 《香料香精化妆品》 CAS 2019年第3期25-28,共4页

为了筛选低毒高效的植物杀虫剂,在28℃条件下,研究了复配茶树精油对锯谷盗、谷蠹、赤拟谷盗、麦蛾、印度谷螟、嗜卷书虱6种仓储害虫的熏蒸作用。结果表明,熏蒸48 h后,复配茶树精油对6种仓储害虫成虫均有一定的熏蒸活性,其中对嗜卷书虱... 为了筛选低毒高效的植物杀虫剂,在28℃条件下,研究了复配茶树精油对锯谷盗、谷蠹、赤拟谷盗、麦蛾、印度谷螟、嗜卷书虱6种仓储害虫的熏蒸作用。结果表明,熏蒸48 h后,复配茶树精油对6种仓储害虫成虫均有一定的熏蒸活性,其中对嗜卷书虱的熏蒸效果显著,其LC50值为96.38μL/L,其次为麦蛾和印度谷螟,锯谷盗、谷蠹、赤拟谷盗对复配茶树精油的敏感性低。 展开更多

关键词 复配茶树精油 熏蒸 嗜卷书虱 仓储害虫

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功能性香精——化妆品加香用的复配精油调配 被引量：1

12

作者 林翔云 《香料香精化妆品》 CAS 2004年第3期35-36,41,共3页

本文介绍当前化妆品加香使用的复配精油的配制原理 ,把常用的天然香料精油按“头香”、“体香”、“基香”分为 3大类列出 ,并列举数例复配精油的配方作为示范。

关键词 化妆品 复配精油 天然香料 功能性香精 头香香料 基香香料 体香香料

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复配混合型互叶白千层精油抑菌机理研究 被引量：1

13

作者 李嘉顺 张淳恩 何介南 《绿色科技》 2022年第1期11-13,共3页

运用桉叶素-松油醇混合型互叶白千层精油对常见革兰氏阴性菌大肠杆菌和革兰氏阳性菌金黄色葡萄球菌处理后,依据供试菌种的生长曲线、细胞溶出物和菌液内还原糖含量的变化研究了其抑菌机理。并且尝试了将混合型互叶白千层精油与山苍子精... 运用桉叶素-松油醇混合型互叶白千层精油对常见革兰氏阴性菌大肠杆菌和革兰氏阳性菌金黄色葡萄球菌处理后,依据供试菌种的生长曲线、细胞溶出物和菌液内还原糖含量的变化研究了其抑菌机理。并且尝试了将混合型互叶白千层精油与山苍子精油进行复配,以达到提升其抑菌活性性能的目的。实验证明:复配精油相比单方互叶白千层精油抑制大肠杆菌增长上限额外降低了38.7%;抑制金黄色葡萄球菌增长上限额外降低了57.14%;单方精油对大肠杆菌的细胞溶出物的影响强于其对金黄色葡萄球菌的影响;复配精油对金黄色葡萄球菌的影响对比单方精油提升达到108%。通过对菌液内还原糖的研究进一步验证了精油对细菌生命活性的抑制影响其对营养物质的吸收,破坏菌体的细胞壁膜的结构导致其生存和遗传物质的流失进而影响菌体生长繁殖的速率。证明了混合型互叶白千层精油对常见菌种存在抑菌作用,且复配处理后精油的抑菌性能得到了提升。 展开更多

关键词 混合型互叶白千层精油 精油复配 精油抑菌机理

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牛至油不同复配组合的体外联合抗菌作用及机理研究 被引量：2

14

作者 古卓强 梁文辉 《广东药科大学学报》 CAS 2023年第3期54-59,共6页

目的探讨牛至油与其他中药挥发油的复配组合对革兰阳性菌、革兰阴性菌的联合抗菌作用及机理。方法采用K-B纸片法、96孔板微量稀释法、棋盘稀释法测定牛至油等单方中药挥发油及其不同复配组合对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,S.a... 目的探讨牛至油与其他中药挥发油的复配组合对革兰阳性菌、革兰阴性菌的联合抗菌作用及机理。方法采用K-B纸片法、96孔板微量稀释法、棋盘稀释法测定牛至油等单方中药挥发油及其不同复配组合对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,S.aureus)、大肠杆菌(Escherichia coli,E.coli)的抑菌圈直径、最低抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)以及联合抑菌指数(fractional inhibitory concentration index,FICI);通过试剂结合盒酶标仪测定最优复配组合对S.aureus、E.coli的核酸、蛋白质等细胞膜内含物的渗透量,同时采用荧光分光光度计测定一定作用时间的荧光强度。结果①牛至油、丁香油、艾叶油、香薷油、薄荷油、菊花油、荆芥油、姜黄油、肉桂油、藿香油、青蒿油、金银花油、蒲公英油、山苍子油、小茴香油、石菖蒲油对S.aureus、E.coli的抑菌圈直径为6.5~43.8 mm、6.2~26.5 mm,MIC为0.20~50.0μL/mL、0.78~>50.0μL/mL;②牛至油与山苍子油、肉桂油、石菖蒲油、丁香油、金银花油组合对S.aureus的FICI为0.25~0.75,牛至油与肉桂油、丁香油、艾叶油、香薷油、石菖蒲油组合对E.coli的FICI为0.375~1.0;③在牛至油(0.125μL/mL)-肉桂油(0.125μL/mL)、牛至油(0.125μL/mL)-肉桂(0.25μL/mL)组合的MIC浓度作用下,S.aureus、E.coli胞膜内的AKP、核酸、蛋白质外泄量均显著增加(P<0.05),胞内荧光强度均显著降低(P<0.05)。结论牛至油对革兰阳性菌、革兰阴性菌均有显著的抑菌作用,与肉桂油复配后能够起到显著的协同抗菌效果,作用机理可能与破坏菌体细胞壁和细胞膜结构有关。 展开更多

关键词 牛至油 复配精油 中药挥发油 抗菌作用 作用机制

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复配香辛料精油处理对藏羊肉保鲜效果的影响 被引量：9

15

作者 徐红艳 张珍 +5 位作者 王雪琦 吴佩君 刘倩 李晓叶 费莹莹 王倩文 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第22期196-201,共6页

以藏羊肉为研究对象,用体积分数0.8%孜然精油+0.35%花椒精油+0.25%肉桂精油+98.6%TW-80(体积分数0.01%)的复配精油进行涂抹,并真空包装后于4℃条件下贮藏,测定贮藏期间藏羊肉p H、汁液流失率、挥发性盐基氮(total volatile base nitroge... 以藏羊肉为研究对象,用体积分数0.8%孜然精油+0.35%花椒精油+0.25%肉桂精油+98.6%TW-80(体积分数0.01%)的复配精油进行涂抹,并真空包装后于4℃条件下贮藏,测定贮藏期间藏羊肉p H、汁液流失率、挥发性盐基氮(total volatile base nitrogen,TVB-N)、菌落总数及感官指标的变化。结果显示,在贮藏期间,复配精油处理组肉样p H、汁液流失的增长速率均显著(P<0.05)低于TW-80组和空白组;空白组在15 d时菌落总数和TVB-N分别为6.57 lg CFU/g和16.51 mg/100 g,而处理组在24 d时菌落总数和TVB-N分别为6.21lg CFU/g和15.27 mg/100 g,才接近腐败标准;同时处理组在贮藏期间色泽、气味、弹性、黏度及煮沸后汤汁的感官评分均高于TW-80组和空白组。在真空包装方式下复配精油处理藏羊肉贮藏期延长了9 d,为藏羊肉贮藏保鲜方法的深入研究提供有效的理论依据。 展开更多

关键词 藏羊肉 复配香辛料精油 保鲜效果 感官评价 抑菌

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复配香辛料精油处理对冷藏藏羊肉氧化特性的影响 被引量：7

16

作者 徐红艳 张珍 +3 位作者 陈雪琴 王雪琦 费莹莹 李晓叶 《食品科学技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期90-98,共9页

为探究一种有效减缓冷鲜羊肉肌原纤维蛋白(myofibrillar protein,MP)氧化和脂质氧化的方法,以藏羊肉为研究对象,用体积分数为0.8%的孜然精油、0.35%的花椒精油、0.25%的肉桂、98.6%的吐温80复配精油进行涂抹,真空包装后于4℃下贮藏,探... 为探究一种有效减缓冷鲜羊肉肌原纤维蛋白(myofibrillar protein,MP)氧化和脂质氧化的方法,以藏羊肉为研究对象,用体积分数为0.8%的孜然精油、0.35%的花椒精油、0.25%的肉桂、98.6%的吐温80复配精油进行涂抹,真空包装后于4℃下贮藏,探究冷藏期内MP氧化和脂质氧化情况。随冷藏时间的延长,空白组、对照(CK)组和处理组羰基含量、巯基含量、表面疏水性、硫代巴比妥酸(thiobarbituric acid,TBA)值和过氧化值(peroxide value,POV)均逐渐上升,二硫键含量逐渐下降,但处理组变化速率较空白组和CK组慢;同时在贮藏15 d时,空白组和CK组TBA值均大于国标值1.00 mg/kg(分别为1.16、1.15 mg/kg),而处理组在24 d才达到0.96 mg/kg。相比空白和CK组,复配香辛料精油处理提高了藏羊肉MP表面疏水性与各指标间的相关性,显著抑制了藏羊肉MP的氧化,一定程度减缓了藏羊肉的脂质氧化速率。研究结果表明,在真空包装方式下复配精油处理可延长藏羊肉贮藏期9 d,希望本研究为藏羊肉贮藏保鲜方法的深入研究提供有效的理论依据。 展开更多

关键词 复配香辛料精油 藏羊肉 肌原纤维蛋白 蛋白氧化 脂质氧化

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复方精油驱蚊液的研制及效果评价 被引量：1

17

作者 谢志新 陈琳琳 +2 位作者 张文州 林水森 庄梅琳 《中华卫生杀虫药械》 CAS 2022年第6期485-489,共5页

目的以芦柑精油和薄荷精油为主要成分研制复方精油驱蚊液并进行效果评价。方法以有效驱蚊时长为指标,通过正交试验,考察精油配比、复配精油用量、脱醛乙醇用量、聚氧乙烯氢化蓖麻油(RH-40)用量4种因素对驱蚊液制备工艺的影响,同时将制... 目的以芦柑精油和薄荷精油为主要成分研制复方精油驱蚊液并进行效果评价。方法以有效驱蚊时长为指标,通过正交试验,考察精油配比、复配精油用量、脱醛乙醇用量、聚氧乙烯氢化蓖麻油(RH-40)用量4种因素对驱蚊液制备工艺的影响,同时将制得的复方精油驱蚊液与单方精油驱蚊液及市售驱蚊液进行比较,以评价其驱蚊效果。结果复方芦柑薄荷精油驱蚊液的最优工艺参数为:芦柑精油∶薄荷精油为2∶1、复配精油、脱醛乙醇和RH-40的用量分别为4%、65%和1.2%。制得的产品为浅淡黄色,芦柑风味浓郁,涂于皮肤有薄荷的清凉感,其有效驱蚊时间为4 h左右,高于单方精油驱蚊液(2 h),低于市售驱蚊液(5 h)。该复方精油对大肠杆菌及金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用。结论该产品驱蚊效果良好,环保安全。 展开更多

关键词 芦柑精油 薄荷精油 精油复配 质量评价

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互叶白千层-牛至复合精油对巨峰葡萄保鲜质量的影响 被引量：2

18

作者 张淳恩 李嘉顺 何介南 《绿色科技》 2022年第5期95-99,共5页

为研究互叶白千层和白千层-牛至复合精油对于巨峰葡萄的保鲜效果,通过对葡萄进行一定精油浓度的浸泡处理,分析了在常温和冷藏保鲜条件下葡萄失重率、落粒率、硬度、糖度和呼吸强度指标对比空白处理组的不同,验证了互叶白千层及复合精油... 为研究互叶白千层和白千层-牛至复合精油对于巨峰葡萄的保鲜效果,通过对葡萄进行一定精油浓度的浸泡处理,分析了在常温和冷藏保鲜条件下葡萄失重率、落粒率、硬度、糖度和呼吸强度指标对比空白处理组的不同,验证了互叶白千层及复合精油对巨峰葡萄保鲜性能。结果表明:在失重、落粒和呼吸强度测试中复合精油对比空白组常温下低50.35%、41.56%、6.77%,址冷藏下低45.95%、42.82%、8.9%。对于葡萄糖度和硬度的保存效果对比空白组常温高41.67%、25.92%,冷藏高16%、20%。可见互叶白千层-牛至复合精油通过有效降低葡萄保存期间的生命活动抑制了其自身果实物资的流失与分解,对主观品质的保存起到了良好作用。这也拓展了复合精油在水果保鲜领域的研究应用前景。 展开更多

关键词 巨峰葡萄 互叶白千层精油 牛至精油 精油复配 天然保鲜剂

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