响应面法优化紫芦笋花青素和多糖分步提取工艺 被引量：2

1

作者 胡媛博 杨春 《中国调味品》 CAS 北大核心 2023年第10期196-203,共8页

紫芦笋富含多种生物活性成分,营养价值高,但产量少、价格昂贵,为提高其综合利用率,该实验探索分步提取紫芦笋花青素与多糖的工艺。以紫芦笋为原材料,结合单因素实验和响应面法,优化紫芦笋花青素和多糖的超声辅助分步提取工艺,按照pH示... 紫芦笋富含多种生物活性成分,营养价值高,但产量少、价格昂贵,为提高其综合利用率,该实验探索分步提取紫芦笋花青素与多糖的工艺。以紫芦笋为原材料,结合单因素实验和响应面法,优化紫芦笋花青素和多糖的超声辅助分步提取工艺,按照pH示差法、苯酚-硫酸法分别测定花青素与多糖含量。结果表明,提取花青素的最佳工艺条件是乙醇体积分数75%、提取时间43 min、提取温度38℃,花青素含量为55.4389 mg/L;提取多糖的最佳工艺条件是液料比41∶1(mL/g)、提取时间26 min、提取温度86℃,多糖得率为1.3215%。优化后的紫芦笋花青素和多糖分步提取工艺操作简便,更好地提高了紫芦笋的产品附加值。 展开更多

关键词 紫芦笋 花青素 多糖 超声波辅助提取 分步提取

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紫芦笋茎尖组培快繁技术研究 被引量：13

2

作者 张元国 刁家连 +2 位作者 李芳 李保华 李志萍 《中国农学通报》 CSCD 2004年第3期190-192,共3页

紫芦笋以茎尖为外植体,进行组织培养,其研究结果为:(1)启动培养基:MS+6-BA1.0mg/l;(2)增殖培养基:适合紫芦笋雄株增殖的培养基是:MS+NAA0.5mg/l+6-BA0.5mg/l,每切片平均发芽数可达2.5个;适合紫芦笋雌株增殖的培养基是:MS+6-BA0.3mg/l+NA... 紫芦笋以茎尖为外植体,进行组织培养,其研究结果为:(1)启动培养基:MS+6-BA1.0mg/l;(2)增殖培养基:适合紫芦笋雄株增殖的培养基是:MS+NAA0.5mg/l+6-BA0.5mg/l,每切片平均发芽数可达2.5个;适合紫芦笋雌株增殖的培养基是:MS+6-BA0.3mg/l+NAA0.05mg/l,平均发生芽数可达2.1个;(3)生根培养基:改良MS+IBA1.0mg/l+KT0.2mg/l+NAA0.05mg/l,生根率高达85%;(4)过度移栽技术:选用3条根以上的组培苗在土5份十垤石3份的基质上移栽。 展开更多

关键词 紫芦笋 茎尖 组织培养 快繁技术 培养基

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紫芦笋的化学成分研究 被引量：3

3

作者 艾洪莲 张娴 +5 位作者 李庆庆 陈芷萱 李薇 林春 毛自朝 何隽 《中南民族大学学报（自然科学版）》 CAS 2019年第2期227-230,共4页

采用硅胶柱色谱、Sephadex LH-20凝胶柱色谱、(半)制备型HPLC等方法从紫芦笋中分离纯化得到了7个化合物,通过波谱学数据分析等方法鉴定为:1-methoxy-4-[5-(4-methoxyphenoxy)-3-penten-1-ynyl]benzene(1)、benzylβ-D-glucopyranoside(2... 采用硅胶柱色谱、Sephadex LH-20凝胶柱色谱、(半)制备型HPLC等方法从紫芦笋中分离纯化得到了7个化合物,通过波谱学数据分析等方法鉴定为:1-methoxy-4-[5-(4-methoxyphenoxy)-3-penten-1-ynyl]benzene(1)、benzylβ-D-glucopyranoside(2)、5-(β-D-glucopyranosyloxy)-2-hydroxy benzoic acid methyl ester(3)、20-hydroxyecdysone(4)、methyl-2-O-β-glucopyranosylbenzoate(5)、syringaresinol-O-β-D-glucopyranoside(6)、integristerone A(7).其中化合物2~7均为首次从该植物中分离得到. 展开更多

关键词 紫芦笋 化学成分 结构鉴定 糖苷类化合物 甾体类化合物

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紫芦笋新品种潍紫P-7选育及高产栽培技术 被引量：4

4

作者 张元国 李芳 +2 位作者 李保华 包艳存 刁希强 《中国农学通报》 CSCD 2004年第4期217-218,241,共3页

选育出了适合国内栽培的第一个优良紫芦笋新品种——潍紫P-7。该品种年生长期240d左右,平均茎高190cm,笋条直,深紫色,包头紧。潍紫P-7表现突出,产量比对照种太平洋紫芦笋增产18.9%、一级笋率提高5个百分点,抗病性提高了39.1%,散头率降低... 选育出了适合国内栽培的第一个优良紫芦笋新品种——潍紫P-7。该品种年生长期240d左右,平均茎高190cm,笋条直,深紫色,包头紧。潍紫P-7表现突出,产量比对照种太平洋紫芦笋增产18.9%、一级笋率提高5个百分点,抗病性提高了39.1%,散头率降低1.5个百分点。研究了紫芦笋组培再生技术体系,利用组培苗建立了紫芦笋新品种制种田0.33hm2,并总结完善了紫芦笋高产栽培技术。 展开更多

关键词 紫芦笋 潍紫P-7品种 选育 高产栽培技术 组织培养

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多倍体紫芦笋品种紫色激情 被引量：1

5

作者 陈泉生 项华 《长江蔬菜》 北大核心 2006年第9期9-10,共2页

关键词 蔬菜品种 紫芦笋 多倍体 激情 紫色 加利福尼亚 种子公司 纤维含量 产量高 苦涩味

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能生吃的紫芦笋

6

《农家科技》 2008年第8期21-21,共1页

美国水果甜紫型芦笋不同于一般的芦笋，它不含其他芦笋所具备的草酸，含有的植物糖份比其他芦笋高。它来自美国加州，在美国被作为一种餐后水果食用，所以又称水果型芦笋。

关键词 紫芦笋 生吃 美国加州 水果型 糖份

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多倍体紫芦笋“紫色激情”

7

作者 陈泉生 项华 《农村百事通》 2007年第4期31-31,共1页

“紫色激情”是由美国加利福尼亚芦笋种子公司育成的第一个多倍体紫芦笋品种。嫩茎粗大、多汁、微甜，质地细嫩，纤维含量少，滋味鲜美，气味浓郁，没有苦涩味，是目前走俏的高级生食蔬菜品种。

关键词 紫芦笋 多倍体 “紫色激情” 蔬菜品种 加利福尼亚 种子公司 纤维含量

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保健蔬菜——芦笋

8

作者 谭亮萍 《湖南农业》 2016年第2期15-,共1页

芦笋,因其食用的嫩茎像竹笋,因而得名"芦笋"。由于品种的不同及栽培的差异,其嫩茎的颜色有绿、紫、白3种,正常的栽培条件下,嫩茎出土后多数品种为绿色(绿芦笋),有的品种为紫色(紫芦笋),经过培土软化栽培方式而采收的嫩茎为白... 芦笋,因其食用的嫩茎像竹笋,因而得名"芦笋"。由于品种的不同及栽培的差异,其嫩茎的颜色有绿、紫、白3种,正常的栽培条件下,嫩茎出土后多数品种为绿色(绿芦笋),有的品种为紫色(紫芦笋),经过培土软化栽培方式而采收的嫩茎为白色(白芦笋)。芦笋嫩茎质地细腻、风味鲜美、柔软可口,能增进食欲,帮助消化。嫩茎中维生素A。 展开更多

关键词 绿芦笋 嫩茎 紫芦笋 保健蔬菜 质地细腻 软化栽培 氮磷钾复合肥 茎枯病 涂茎 穴盘

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美国水果芦笋

9

作者 哂尔 《农业知识（致富与农资）》 2009年第5期29-29,共1页

美国水果型甜紫芦笋是一种多年生宿根性草本植物，是世界十大名菜之一，在国际市场上被誉“蔬菜之王”。它是世界上芦笋中的极品，目前在世界上也只有美国种植了大约60公顷，产品仅供应白宫以及英国皇宫。此产品最大的特点是可以直接生... 美国水果型甜紫芦笋是一种多年生宿根性草本植物，是世界十大名菜之一，在国际市场上被誉“蔬菜之王”。它是世界上芦笋中的极品，目前在世界上也只有美国种植了大约60公顷，产品仅供应白宫以及英国皇宫。此产品最大的特点是可以直接生食，口味极佳。 展开更多

关键词 紫芦笋 水果型 美国 草本植物 国际市场 宿根性 多年生 世界

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让人“长生不老”的芦笋

10

作者 李宁 《烹调知识》 2010年第5X期56-57,共2页

传说,秦始皇找到过一种可以让人长生不老的神奇植物,这就是我们今天要说的芦笋。芦笋含有丰富的抗氧化剂,能有效预防衰老。虽说"长生不老"的说法有点夸张,但食芦笋确实有很多益处。

关键词 绿芦笋 抗氧化剂 红椒 炒虾仁 紫芦笋 菜椒 黑胡椒粉 椒条 鸡粉 油爆

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良种介绍

11

《农家科技》 2008年第7期7-7,共1页

菜薹新组合——秋香薹二号；多倍体紫芦笋——紫色激情；航天辣椒一代杂种——航椒6号；丰产优质枸杞新品种“宁杞1号”。

关键词 良种 一代杂种 宁杞1号 丰产优质 新组合 紫芦笋 多倍体 新品种

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餐桌常年“七彩色”

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作者 董刚 《烹调知识》 2016年第4期75-75,共1页

有很多次,朋友一听说我是食素的,马上就会用奇怪的眼神,紧紧地盯着我的脸,似乎想从我的脸上看出些菜色来。也难怪,在大家的观念中素食就是吃青菜,天天吃青菜,脸色还不如菜色？如菜色的脸能好到哪去？其实这是一个误区,素食的范围很广,... 有很多次,朋友一听说我是食素的,马上就会用奇怪的眼神,紧紧地盯着我的脸,似乎想从我的脸上看出些菜色来。也难怪,在大家的观念中素食就是吃青菜,天天吃青菜,脸色还不如菜色？如菜色的脸能好到哪去？其实这是一个误区,素食的范围很广,不单单是青菜一种,只要有心就能让自己的餐桌呈现出＂七彩色＂。很多人都知道,在一天中能吃够五种颜色就能让身体健康。 展开更多

关键词 可大 红色食品 紫玉米 紫芦笋 白萝卜 紫茄子 白芝麻 紫山药 贫血患者 紫甘蓝

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