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生乳细菌总数检测仪测定生乳细菌总数的应用 被引量:9
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作者 富鑫 田雨 +3 位作者 管勇佳 房乔 李湘怡 田波 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期70-72,88,共4页
以还原法为理论基础,研制生乳细菌总数检测仪进行生乳细菌总数快速检测,以克服经典还原法目测比色主观性强的缺点,而且检测结果可以定量表示。该仪器连续检测加入试剂后的生乳样品颜色(RGB),通过数理统计分析,采用斜率法以R值斜率表示... 以还原法为理论基础,研制生乳细菌总数检测仪进行生乳细菌总数快速检测,以克服经典还原法目测比色主观性强的缺点,而且检测结果可以定量表示。该仪器连续检测加入试剂后的生乳样品颜色(RGB),通过数理统计分析,采用斜率法以R值斜率表示样品颜色的变化速度。研究以标准平板计数法(SPC法)为标准,建立了R值斜率与菌落总数之间的标准方程,经验证生乳细菌总数检测仪检测结果与SPC法检测结果差异不显著。与流式细胞仪比较,在与SPC法的相关性、运行成本及便携性等方面具有一定优势。 展开更多
关键词 生乳细菌总数检测 还原法 细菌总数 生乳
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水质细菌总数检测的微孔膜过滤衬垫培养法 被引量:1
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作者 何山湘 《中国保健营养(临床医学学刊)》 2010年第6期158-158,共1页
经典的水质细菌学检验,细菌总数采用平皿倾注法,因其耗费培养基较多,特别是实验前期准备工作烦琐,不便于基层实验室应用,尤其针对突发性事件的采样检测工作。笔者采用微孔膜过滤衬垫培养技术对龙江县的水源水、生活饮用水及其他水... 经典的水质细菌学检验,细菌总数采用平皿倾注法,因其耗费培养基较多,特别是实验前期准备工作烦琐,不便于基层实验室应用,尤其针对突发性事件的采样检测工作。笔者采用微孔膜过滤衬垫培养技术对龙江县的水源水、生活饮用水及其他水样共186份进行了对比检验试验。 展开更多
关键词 细菌总数检测 膜过滤 衬垫 微孔 水质 培养法 基层实验室 前期准备工作
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细菌总数检测过程中的经验探讨
3
作者 陆标 刘淑芬 《长春医药》 1998年第3期30-31,共2页
关键词 细菌总数检测 药品检验
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再造烟叶循环白水中细菌检测方法的确立 被引量:1
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作者 王洪涛 吴茜 +5 位作者 刘肖肖 吴帅霖 陈旭 李若雨 陈云 李世朋 《化学研究》 CAS 2020年第1期46-51,共6页
以再造烟叶生产过程中循环白水为研究对象,通过对几种常用细菌检测方法的分析和比较,结果发现,吖啶橙染色直接计数法的检测结果,在表征循环白水中的细菌总数时效果最好,适合用于白水系统中细菌的测定.对吖啶橙染色直接计数检测法进行了... 以再造烟叶生产过程中循环白水为研究对象,通过对几种常用细菌检测方法的分析和比较,结果发现,吖啶橙染色直接计数法的检测结果,在表征循环白水中的细菌总数时效果最好,适合用于白水系统中细菌的测定.对吖啶橙染色直接计数检测法进行了合理的改进,确立了适用于再造烟叶循环白水中细菌总数的检测方法. 展开更多
关键词 再造烟叶 循环白水 细菌总数检测 荧光显微计数法
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手的细菌学检测及卫生手消毒的实验研究
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作者 王绍敏 李现勇 《预防医学论坛》 1996年第4期341-341,共1页
被微生物污染的手,往往成为感染性疾病的传播媒介。手的消毒在防止疾病传播,减少院内感染方面具有重要的意义。为此,我们于1995年4~10月,开展了人群手的细菌学检测及卫生手消毒的实验研究,报告如下:1 对象和方法 1.1 对象 在新沂市选... 被微生物污染的手,往往成为感染性疾病的传播媒介。手的消毒在防止疾病传播,减少院内感染方面具有重要的意义。为此,我们于1995年4~10月,开展了人群手的细菌学检测及卫生手消毒的实验研究,报告如下:1 对象和方法 1.1 对象 在新沂市选择托儿所、医院、工厂、商店、饭店的人群进行手的细菌污染情况检测; 展开更多
关键词 细菌检测 手消毒 实验研究 消毒方法 细菌总数检测 微生物污染 细菌污染情况 院内感染 疾病传播 新沂市
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鳕鱼片与虾仁冻前、冻后细菌总数的统计关系
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作者 董克难 周虹 王健 《检验检疫学刊》 1995年第2期44-47,共4页
鳕鱼片与虾仁冻前、冻后细菌总数的统计关系董克难,周虹,王健(烟台商检局)(烟台市卫生防疫站)多年来,出口虾仁以其鲜嫩可口、营养丰富,深受国外客户喜爱。近年来,鳕鱼片则以其数量上的优势,压倒水产中的其它来料加工品。由于... 鳕鱼片与虾仁冻前、冻后细菌总数的统计关系董克难,周虹,王健(烟台商检局)(烟台市卫生防疫站)多年来,出口虾仁以其鲜嫩可口、营养丰富,深受国外客户喜爱。近年来,鳕鱼片则以其数量上的优势,压倒水产中的其它来料加工品。由于国际上对食品安全卫生的重视,这两类... 展开更多
关键词 细菌总数 鳕鱼片 虾仁 中国进出口商品检验 实验数据处理 细菌总数检测 线性相关关系 卫生微生物 商检局 出口水产品
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色差分析法快速检测嗜热链球菌数的研究 被引量:1
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作者 王佳 田然 +2 位作者 刘嘉欣 郑冬梅 田波 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2013年第8期55-57,共3页
以还原法为理论基础,研究了嗜热链球菌数的快速计数方法。借助细菌总数快速检测仪对加入指示剂后的样品颜色(RGB)变化进行检测,建立了色差值B值与嗜热链球菌数目之间的标准方程,相关系数可达到0.9820。对标准曲线进行准确度分析,与国标... 以还原法为理论基础,研究了嗜热链球菌数的快速计数方法。借助细菌总数快速检测仪对加入指示剂后的样品颜色(RGB)变化进行检测,建立了色差值B值与嗜热链球菌数目之间的标准方程,相关系数可达到0.9820。对标准曲线进行准确度分析,与国标计数法检测结果差异不显著。结果表明,色差分析法是嗜热链球菌数快速计数的有效方法,该方法具有操作简单,耗时短等优点。 展开更多
关键词 色差分析法 嗜热链球菌 菌数 细菌总数快速检测
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ATP生物发光法饮用水中细菌总数快速测定方法研究 被引量:24
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作者 吴慧清 李程思 +1 位作者 张菊梅 吴清平 《中国卫生检验杂志》 CAS 2009年第9期1975-1978,共4页
目的:ATP生物发光法在饮用水中细菌总数快速测定的实用性评价。方法:通过平板培养法和生物发光法对照检测桶装饮用水、直饮水和人工加菌后的瓶装饮用水中的细菌总数。结果:以不同培养基培养发现桶装饮用水、直饮水等饮用水中除了中温细... 目的:ATP生物发光法在饮用水中细菌总数快速测定的实用性评价。方法:通过平板培养法和生物发光法对照检测桶装饮用水、直饮水和人工加菌后的瓶装饮用水中的细菌总数。结果:以不同培养基培养发现桶装饮用水、直饮水等饮用水中除了中温细菌外,还有一类在寡营养培养基上能生长的低温细菌。生物发光法用于这类水样的检测时,过0.45μm滤膜,能把水中绝大部分的细菌检测出来。含有大量低温细菌的水样如某些桶装饮用水由于低温细菌的干扰,发光法检测结果高于营养琼脂平板法的结果,对于人工加菌的瓶装水样这两种检测方法检出的结果基本一致,发光法用于饮用水中细菌总数检测时,其结果基本上能反映饮用水中所含细菌总数的情况。结论:ATP生物发光法可以作为一种快速检测饮用水样中细菌总数的方法。 展开更多
关键词 饮用水 细菌总数检测 ATP生物发光法
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测试片法在细菌菌落总数检测中的应用价值研究 被引量:4
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作者 苏晓燕 杨菲 +6 位作者 刘万敏 白少松 年军 马广鹏 宋晶晶 傅晓宁 刘树忠 《人民军医》 2019年第7期628-631,共4页
目的:通过观察测试片法与传统国标倾注平板法在检测细菌菌落总数结果上的不同,比较两种方法的优劣。方法:参照GB15982-2012中菌落总数采样方法,使用测试片与倾注平板法进行对比试验,测试片培养24 h,平板培养48 h,将其检测结果进行对比... 目的:通过观察测试片法与传统国标倾注平板法在检测细菌菌落总数结果上的不同,比较两种方法的优劣。方法:参照GB15982-2012中菌落总数采样方法,使用测试片与倾注平板法进行对比试验,测试片培养24 h,平板培养48 h,将其检测结果进行对比。结果:(1)国标倾注平板法样本数量25份,相对标准偏差(RSD)值为1.421;测试片法样本数量25份,RSD值为1.754;两种检测方法精密度比较,差异不显著(P>0.05)。(2)两种检测菌落总数方法结果为相关显著(r≈1)。(3)两种检测方法得出的结果经配对t检验,差异不显著(P>0.05)。结论:采用测试片法进行细菌菌落总数检测,具有节省时间、操作简便、节省培养空间、省去大部分准备工作等优点,基本能够代替国标倾注平板法进行疗养机构的环境卫生学监测。 展开更多
关键词 细菌菌落总数检测 测试片法 国标倾注平板法
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消毒效果监测结果的报告方式的商榷
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作者 邓兵 梁建生 《中国消毒学杂志》 CAS 北大核心 2005年第3期341-342,共2页
关键词 报告方式 监测结果 消毒效果 消毒监测报告 细菌总数检测 现场卫生 检测结果 CFU 科学性
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