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题名古代居民肉食结构的复原
被引量：17
- 1
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作者
杨杰
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机构
中国社会科学院研究生院
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出处
《考古与文物》
CSSCI
北大核心
2007年第6期103-105,共3页
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关键词
古代居民
肉食结构
复原
动物考古
考古遗址
学术课题
考古研究
学者
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分类号
K207
[历史地理—中国史]
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题名浅谈我国居民的肉食结构问题
- 2
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作者
蔺新英
赵秀兰
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机构
山东医科大学营养卫生教研室
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出处
《山东肉类科技》
CAS
1995年第3期35-37,共3页
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文摘
1993年初,国务院审议通过并发布了《九十年代中国食物结构改革和发展纲要》,在文件中指出了对我国居民食物结构调控的选择要求和发展方向,纲要中指出:“要按照营养、卫生、科学、合理的原则。
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关键词
肉食结构
我国居民
猪肉
食物结构改革
禽肉加工
优质蛋白质
畜肉
中华民
东医
营养
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分类号
R151
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名猪肉价格和居民肉食结构调整
被引量：1
- 3
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作者
李跃杰
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机构
山东省临沂市河东区畜牧发展促进中心九曲畜牧兽医站
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出处
《中国畜牧业》
2020年第12期43-44,共2页
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文摘
猪肉价格的涨跌,影响国计民生,影响物价稳定。为了保证老百姓碗里有肉,党和国家领导人多次作出批示,要求确保猪肉市场供应和生猪产能稳定,国家各部委也迅速跟进,猪肉可谓"集万千宠爱于一身"。猪肉的生产和供应之所以有如此的待遇,与其在居民肉食消费中的地位是分不开的。
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关键词
物价稳定
猪肉市场
猪肉价格
国家各部委
党和国家领导人
万千宠爱
居民
肉食结构
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分类号
F32
[经济管理—产业经济]
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题名我国居民肉食结构发生变化
- 4
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出处
《山东肉类科技》
CAS
1996年第1期41-41,共1页
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文摘
近年来,我国城乡居民肉类消费结构发生明显变化。以往在人们副食品消费中占九成以上的猪肉,如今已降至七成左右,而牛羊肉、禽肉、蛋类及水产品的消费有所上升。 据有关部门提供的资料分析,目前我国肉类消费大致有三个较为明显的特点:一是猪肉消费的绝对量达到3204.8万吨。
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关键词
肉食结构
我国居民
肉类消费
猪肉
水产品
蛋类
副食品
禽肉
牛羊肉
城乡居民
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分类号
R151
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名城乡居民肉食结构从单一走向多样
- 5
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出处
《中国商贸》
1996年第4期25-25,共1页
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文摘
城乡居民肉食结构从单一走向多样据有关部门提供的材料，近几年来，我国城乡居民在肉食消费方向已发生变化，对猪肉需求逐渐下降。而对牛、羊、禽、蛋、水产肉类需求增加。近年来，我国畜牧业生产每年持续以１０％左右的速度增长，１９９４年猪肉的产量已达到３２００多万...
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关键词
肉食结构
城乡居民
消费方向
猪肉
饲料工业
畜牧业生产
肉类消费
人民生活水平
需求增加
我国农业
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分类号
F724.7
[经济管理—产业经济]
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题名改变肉食结构刍议
- 6
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作者
孙继和
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出处
《四川烹饪》
1998年第4期42-43,共2页
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关键词
肉食结构
不饱和脂肪酸
动物脂肪
营养价值
蛋白质含量
二十二碳六烯酸
透明质
皮肤
心脏病
微量元素
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名主体肉食将添新品种——鸵鸟移居我国生儿育女
- 7
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出处
《江西饲料》
1995年第4期42-42,共1页
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文摘
北京小伙子方力自去年以来养起了鸵鸟,并在广东英德市大湾镇投资500万元,建立了饲养鸵鸟为主的养殖公司。
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关键词
新品种
鸵鸟养殖
肉食动物
生儿
英德市
中国大陆
社会效益
肉食结构
草食动物
小伙子
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分类号
F326.3
[经济管理—产业经济]
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题名联合国为何推广“秸秆养畜”?
- 8
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作者
郭庭双
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机构
农业部
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出处
《饲料广角》
2003年第6期1-3,共3页
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文摘
在过去十年中,联合国粮农组织(FAO)与中国农业部合作先后举办过三次国际会议,向世界各国介绍中国秸秆养畜成功的经验.FAO还组织十几个发展中国家的畜牧专家来华学习、取经.
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关键词
联合国
推广
秸秆养畜
生态效益
环境保护
肉食结构
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分类号
F326.3
[经济管理—产业经济]
S8－1
[农业科学—畜牧兽医]
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题名开发秸秆饲料大有可为
- 9
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作者
彭长江
彭长江
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机构
资阳市农业局
资阳市农业局
资阳市农业局
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出处
《四川农业科技》
2004年第10期25-25,共1页
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关键词
秸秆饲料
饲料开发
饲料资源
肉食结构
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分类号
S816
[农业科学—饲料科学]
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题名中国畜产品的国际贸易与国内消费问题(上)
- 10
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作者
潘耀国
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机构
国务院发展研究中心
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出处
《农产品加工》
2007年第4期1-6,4-6,共4页
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文摘
中国是畜牧业生产大国,但畜产品出口量却不多.然而作为生产大国,要想扩大出口数量,首先要为国人生产安全标准的畜产品.瞄准国际最严格的欧洲标准和日本标准的要求,先给中国人生产优质的肉蛋奶,也许一两年,甚至三五年都达不到大量出口的目标,但起步了,距离就会越来越近,总有一天能够实现目标.……
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关键词
畜产品贸易
美国
美利坚合众国
北美洲
牛肉产量
畜牧业
牧业
牛肉出口
中华人民共和国
出口量
禽肉产量
肉食结构
产肉量
肉类产量
进口量
贸易量
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分类号
S37
[农业科学—农产品加工]
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题名发展草食畜牧业是振兴赣南农村经济的战略重点
被引量：1
- 11
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作者
皮策民
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机构
赣南师范学院
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出处
《经济地理》
1987年第1期58-62,共5页
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文摘
赣南既是老区又是山区,它不仅地下矿产资源种类繁多,而且地表农业资源也极为丰富。怎样化本区农业资源优势为经济优势,走具有自己特色的农村经济发展道路,是推动赣南经济全面发展的战略问题之一。(一)地利与天时是赣南农业全面发展的两大优势条件。赣南下辖18市、县,人口为641.35万,其中农村人口为566.16万,土地总面积39.083平方公里,界于东经113°54′～116°38′和北纬24°24′～27°09′之间。古生代原为大海,至中生代经多次造山运动到燕山运动和新构造运物,才奠定了今日地貌的基本轮廓。再经近代地质外力内营的作用,形成了当前多姿的地形外貌。全区东、南、西环山,
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关键词
草食畜牧业
战略重点
农村经济
肉食结构
平方
赣县
全面发展
土地总面积
草场生态
野生牧草
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分类号
F06
[经济管理—政治经济学]
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题名草食畜牧业是赣南农村经济发展的战略重点
- 12
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作者
皮策民
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出处
《赣南师范大学学报》
1986年第1期95-99,共5页
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文摘
赣南是江西的资源大区,既有种类繁多的地下矿产资源,又有丰富的地表资源,古有“天府之国”盛誉。怎样使赣南的农业资源优势转化为经济优势,走出一条具有赣南特色的农村经济发展道路,为四化建设,振兴中华,推动我区经济的全面发展,作出更多贡献,是全区人民所面临的重大课题。
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关键词
畜牧业
牧业
肉食结构
草场
赣南
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分类号
F3
[经济管理—产业经济]
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题名从“放心肉”的经营看国有食品企业的发展
- 13
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作者
刘兆华
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机构
山东省食品公司
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出处
《山东肉类科技》
CAS
1998年第4期1-2,共2页
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文摘
山东省食品公司与肥城肉联厂联营开办的天天鲜放心肉店,是我省第一家产销结合、共同投资、联合管理的放心肉专卖店,自4月26日开业以来,走过了一段艰辛的历程,在社会上引起了强烈的反响,取得了很好的社会效益,企业也逐步由亏转盈,取得了一定的经济效益。更重要的是,它激活了济南市的肉食市场,改变了肉食结构和人们的消费观念,引导人们走上了一个健康文明的消费之路。
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关键词
国有食品企业
放心肉
调整产品结构
消费者
注水肉
产销双方
消费观念
转换经营机制
食品公司
肉食结构
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分类号
F426.82
[经济管理—产业经济]
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题名徐闻县发展养羊业的思考
- 14
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作者
黄保
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机构
广东省徐闻县畜牧局
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出处
《畜牧与饲料科学》
2004年第4期i057-i057,共1页
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关键词
徐闻县
养羊业
投资
肉食结构
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分类号
F326.3
[经济管理—产业经济]
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题名我国养马业向何方
- 15
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作者
马徽胄
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出处
《中国工商》
1989年第4期9-9,共1页
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文摘
我国养马业有悠久的历史。几千年来,马匹一直是役用和军用的重要工具。但是,迅速发展的现代交通工具和农业机械,使传统的“三马一犁一车”式发家致富的“理想模式”变成了历史陈迹,现代化军事装备武装起来的“铁骑兵”也已使曾经驰骋疆场的军马“含羞退役”。昔日的马匹逐渐失去光彩,传统马匹市场急骤萎缩。事情就是这样令人难以置信,过去马匹曾被视为“富有的象征”,
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关键词
养马业
马肉制品
肉食结构
牧区
军马
综合开发利用
军事装备
役用马
现代交通
广式香肠
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分类号
F7
[经济管理—产业经济]
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题名搞好种草养畜应正确处理好四个关系
- 16
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作者
廖世华
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机构
四川省宜宾市畜牧局
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出处
《四川畜牧兽医》
2004年第11期10-10,共1页
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关键词
种草养畜
开发利用
草原保护
肉食品结构
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分类号
F326.3
[经济管理—产业经济]
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题名肉用犬养殖初探
- 17
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作者
余颖
厉丽华
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机构
温州市畜牧兽医站
永嘉县畜牧兽医站
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出处
《养犬》
1999年第4期35-36,共2页
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文摘
随着人民生活水平的不断提高,肉食结构正在不断调整,狗肉以其营养丰富、肉香味美的天然优势走向餐桌,越来越成为受人们喜受的肉食品。这趋势促使了肉狗养殖以史无前例的速度发展起来,成为了一项有着巨大发展潜力的新兴养殖业。
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关键词
仔犬
养殖户
肉食结构
发展潜力
肉香味
肉食品
温州市
人民生活水平
养殖业
应激反应
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分类号
S829.2
[农业科学—畜牧学]
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题名张瑛养肉种鸽畅销价高
- 18
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作者
惠恩举
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出处
《中国禽业导刊》
1999年第11期62-62,共1页
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关键词
肉种鸽
初投资
经济效益和社会效益
生长发育阶段
美国王鸽
矿物质饲料
下岗职工
肉食结构
成本和费用
繁殖率
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分类号
F326.3
[经济管理—产业经济]
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