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酵母硒对鲤鱼鱼种生长性能、肌肉硒沉积量及抗病能力的影响 被引量：2
1
作者 刘家星 陶丽竹 +7 位作者 杨马 陈健 李良玉 魏文燕 陈霞 唐洪 张小丽 杨壮志 《中国饲料》 北大核心 2021年第19期43-48,共6页
为研究不同水平的酵母硒对鲤鱼(Cyprinus carpio)鱼种生长性能、肌肉硒沉积量及抗病能力的影响,试验采用单因子完全随机设计,选用体重约为30 g/尾的鲤鱼鱼种,随机分为5个试验组(A1~A5,A1为空白组)和1个对照组(A6),每组3个重复,每个重复6... 为研究不同水平的酵母硒对鲤鱼(Cyprinus carpio)鱼种生长性能、肌肉硒沉积量及抗病能力的影响,试验采用单因子完全随机设计,选用体重约为30 g/尾的鲤鱼鱼种,随机分为5个试验组(A1~A5,A1为空白组)和1个对照组(A6),每组3个重复,每个重复60尾。第A1~A5组分别在基础日粮中添加0、0.15、0.30、0.45、0.60 mg/kg的酵母硒,对照组在基础日粮中添加0.60 mg/kg的亚硒酸钠(Na2SeO3),试验周期为12周。分别对其生长性能指标、肌肉硒沉积量进行测定以及抗病能力进行检测。结果表明:(1)与对照组(A6)和空白组(A1)相比,鲤鱼的末重、增重率及特定生长率(SGR)均随日粮中酵母硒添加量水平的提高逐渐增大,其中以添加0.6 mg/kg酵母硒试验组的结果最高,分别为末重:(94.85±10.13)g,增重率:(217.89±36.12)%(P<0.05),SGR:(2.05±0.2)%/d。饵料系数则随日粮中酵母硒添加量水平的提高而降低,0.6 mg/kg酵母硒试验组的饵料系数最低,为(1.25±0.15);(2)0.6 mg/kg酵母硒试验组的肌肉硒沉积量为所有试验组中最大,为(0.47±0.02)mg/kg;(3)嗜水气单胞菌攻毒后空白组在第12天所有鱼均死亡,其余添加不同组分硒添加剂的试验组均有一定的保护效果,以0.6 mg/kg酵母硒试验组相对保护率最高,为46.67%。综上,在本研究中,在基础日粮中添加一定量的酵母硒可有效促进鲤鱼生长,提高饲料利用率,增加肌肉硒沉积量,提高鲤鱼的抗病能力,添加量以0.6 mg/kg为适宜。 展开更多
关键词 酵母硒 鲤鱼 生长性能 肌肉硒沉积量 抗病能力
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