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果胶/壳聚糖姜黄素微胶囊制备及其体外人工胃肠道耐受性研究 被引量:2
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作者 徐紫嫣 姜洋 +4 位作者 刘学涛 刘柏含 张文 严昌国 崔莲花 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期2312-2320,共9页
【目的】利用微胶囊技术以果胶、壳聚糖为壁材对姜黄素进行包被处理,制备双层包被微胶囊,通过形态特征、机械强度、包埋率等分析确定最佳制备条件,并对其进行体外人工胃肠道耐受性研究。【方法】以8%果胶、不同浓度姜黄素(3.5、4.0、4.5... 【目的】利用微胶囊技术以果胶、壳聚糖为壁材对姜黄素进行包被处理,制备双层包被微胶囊,通过形态特征、机械强度、包埋率等分析确定最佳制备条件,并对其进行体外人工胃肠道耐受性研究。【方法】以8%果胶、不同浓度姜黄素(3.5、4.0、4.5、5.0和5.5 mg/mL)、氯化钙(CaCl 2)溶液(0.3、0.4、0.5和0.6 mol/L)及不同配比姜黄素与果胶溶液(3∶7、2∶8、1∶9(V/V))为第一层包被,筛选果胶姜黄素微胶囊的最佳制备条件;以不同pH(4.2、4.6、5.0、5.4和5.8)的0.8%壳聚糖为第二层包被,筛选制备果胶/壳聚糖姜黄素微胶囊的最佳条件。以筛选的最佳条件制备3组微胶囊(T1、T2和T3),并对其外貌形态、机械强度、包埋率、载药量及体外人工胃肠道耐受性进行评价。【结果】当以8%果胶、4.5 mg/mL姜黄素、姜黄素与果胶配比为1∶9(V/V)、0.5 mol/L CaCl 2为第一层包被条件时制得的果胶姜黄素微胶囊包埋率达98%;以pH为4.6、5.0和5.4的0.8%壳聚糖为第二层包被条件时制备的微胶囊大小均匀、形状规则。以筛选的最佳条件制备的3组微胶囊中T1组机械强度、载药量、体外人工胃液中保护率和肠液中释放率均最高。【结论】本研究以果胶和壳聚糖为壁材、姜黄素为芯材,通过筛选的最佳条件制备的果胶/壳聚糖姜黄素微胶囊颗粒形态、机械强度、载药量及体外胃肠道耐受性均较好。研究结果可为开发果胶、壳聚糖为壁材的姜黄素微胶囊的研究提供参考。 展开更多
关键词 姜黄素 微胶囊 胃肠道耐受性
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标准营养支持联合谷氨酰胺治疗对老年 MODSE 患者营养状况及胃肠道耐受性的影响研究
2
作者 卢翠霞 《中外女性健康研究》 2023年第13期51-52,92,共3页
目的:探究标准营养支持联合谷氨酰胺治疗对老年多器官功能障碍综合征(MODSE)患者营养状况及胃肠道耐受性的影响。方法:选择2018年6月至2021年6月本院收治的老年MODSE患者(≥60岁)94例作为研究对象,采用随机数字表法分为两组,分别为对照... 目的:探究标准营养支持联合谷氨酰胺治疗对老年多器官功能障碍综合征(MODSE)患者营养状况及胃肠道耐受性的影响。方法:选择2018年6月至2021年6月本院收治的老年MODSE患者(≥60岁)94例作为研究对象,采用随机数字表法分为两组,分别为对照组(n=47,给予标准营养支持治疗)及观察组(n=47,给予标准营养支持联合谷氨酰胺治疗),对比两组患者ICU入住时间、MODS评分、APACHEⅡ评分,记录两组患者营养状况指标、肠通透性及血清炎症因子、胃肠道耐受性。结果:治疗14d后,两组患者MODS评分、APACHEⅡ评分均下降,而且观察组MODS评分、APACHEⅡ评分较对照组低(P<0.05)。治疗14d后,两组患者TFN、PA、ALB、NB水平均较治疗前提高,观察组TFN、PA、ALB、NB水平较对照组高(P<0.05)。治疗14d后,两组患者L/M、IL-6、TNF-ɑ水平均较治疗前降低,观察组L/M、IL-6、TNF-ɑ水平较对照组低(P<0.05)。对照组出现胃肠道并发症9例(19.15%),观察组2例(4.26%),(χ2=5.045,P=0.025<0.05)。结论:标准营养支持联合谷氨酰胺治疗,能够改善患者营养状态,胃肠耐受性高,改善预后效果,有助于控制病情,值得应用。 展开更多
关键词 标准营养支持 谷氨酰胺 老年MODSE 胃肠道耐受性
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动脉灌注化疗栓塞对高龄晚期胃癌患者胃肠道耐受性和ECOG评分的影响
3
作者 王新林 温玉蓉 +1 位作者 萧冰 白晓东 《西藏医药》 2023年第3期34-35,共2页
目的 探讨分析动脉灌注化疗栓塞对高龄晚期胃癌患者胃肠道耐受性和ECOG评分的影响。方法 选取2018年10月~2022年8月医院收治的高龄晚期胃癌患者60例。随机数字表方法分为观察组(30例)与对照组(30例)。对照组予以胃癌支架置入术治疗,观... 目的 探讨分析动脉灌注化疗栓塞对高龄晚期胃癌患者胃肠道耐受性和ECOG评分的影响。方法 选取2018年10月~2022年8月医院收治的高龄晚期胃癌患者60例。随机数字表方法分为观察组(30例)与对照组(30例)。对照组予以胃癌支架置入术治疗,观察组予以动脉灌注化疗栓塞治疗,随访观察2个月。比较两组胃肠道耐受性、营养状态及ECOG体力状态评分之间的差异。结果 观察组胃肠道并发症发生率13.33%,对照组36.67%,差异有统计学意义(P<0.05);随访2个月后,观察组营养状态指标STP、ALB皆高于对照组(P<0.05),ECOG评分低于对照组(P<0.05)。结论 动脉灌注化疗栓塞治疗高龄晚期胃癌患者能够有效改善营养状态和体力活动情况,胃肠道耐受性更好,值得推广应用。 展开更多
关键词 动脉灌注化疗栓塞 高龄晚期胃癌 胃肠道耐受性
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国产整蛋白型肠内营养对食管癌手术病人营养状况和胃肠道耐受性的影响 被引量:19
4
作者 舒晓亮 赵坚 +2 位作者 于婷婷 张勇胜 谢琪 《肠外与肠内营养》 CAS 北大核心 2015年第1期3-5,9,共4页
目的:研究国产整蛋白型肠内营养(EN)支持治疗对食管癌围手术期病人胃肠道耐受性和营养状况的影响。方法:本研究为双盲、随机对照,采用随机数表法将166例接受食管手术的病人分为研究组和对照组,每组83例。两组病人热量和营养供给根据Harr... 目的:研究国产整蛋白型肠内营养(EN)支持治疗对食管癌围手术期病人胃肠道耐受性和营养状况的影响。方法:本研究为双盲、随机对照,采用随机数表法将166例接受食管手术的病人分为研究组和对照组,每组83例。两组病人热量和营养供给根据Harris-Benedict公式测算基础能量消耗(BEE),再乘以校正系数1.1,氮量0.24 g/(kg·d)。研究组病人给予整蛋白型EN(力存),对照组给予标准配方整蛋白型EN(能全力),研究时间为10 d。于术前和术后第10天观察病人的体重(kg),体重指数(BMI),肝、肾和胃肠道功能等营养代谢指标。结果:两种整蛋白型EN均同等地改善食管癌围手术期病人营养不良,术后第10天,两组病人血清清蛋白(ALB)、前清蛋白(PA)高于术前。研究组和对照组病人腹泻发生率分别为36.0%、24.0%,差异有显著性意义(P<0.05),而腹胀、恶心、呕吐、误吸、便秘等症状无显著性差异。两组病人在体重,BMI,营养风险评分、术后EN开始时间,血清肌酐(Cr)、尿素氮(BUN)、总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)各参数组间比较差异均无显著性意义。结论:力存能较好地改善食管癌围手术期病人的营养状况,胃肠道耐受性较好,是一种较安全的国产整蛋白型EN制剂。 展开更多
关键词 整蛋白型肠内营养 食管癌手术 胃肠道耐受性 营养状况
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强化谷氨酰胺及合生元的肠内营养对老年住院患者营养状况与胃肠道耐受性的影响 被引量:5
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作者 张勇胜 黄可可 +2 位作者 贺瑜 刘莹 班碧秀 《中华老年多器官疾病杂志》 2017年第12期898-901,共4页
目的研究强化谷氨酰胺和合生元的肠内营养对老年住院患者营养状态与胃肠道耐受性的影响。方法选取2013年1月至2016年12月于广西医科大学第一附属医院住院并接受肠内营养支持治疗的老年住院患者182例,采用随机数字表法分为两组:治疗组(n=... 目的研究强化谷氨酰胺和合生元的肠内营养对老年住院患者营养状态与胃肠道耐受性的影响。方法选取2013年1月至2016年12月于广西医科大学第一附属医院住院并接受肠内营养支持治疗的老年住院患者182例,采用随机数字表法分为两组:治疗组(n=90)和对照组(n=92)。对照组接受常规肠内营养治疗;治疗组在常规肠内营养治疗基础上每天加用谷氨酰胺与合生元。治疗10 d后对比治疗前后两组患者血清白蛋白(ALB)、前白蛋白(PA)和血红蛋白(Hb)水平,同时比较两组患者的胃肠道耐受性。采用SPSS 17.0软件进行数据处理,依据数据类型,组间比较分别采用t检验或x^2检验。结果治疗后治疗组患者的ALB[(37.16±4.94)vs(33.10±4.97)g/L]、PA[(218.26±89.57)vs(175.12±88.42)mg/L]和Hb[(104.99±16.47)vs(97.04±16.86)g/L]值均显著高于治疗前,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗后治疗组的ALB[(37.16±4.94)vs(34.67±4.51)g/L]、PA[(218.26±89.57)vs(211.83±98.39)mg/L]和Hb[(104.99±16.47)vs(102.20±20.35)g/L]值均显著高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗组腹泻(6.67%vs 16.30%)、腹胀(7.78%vs 20.65%)以及恶心和呕吐(3.33%vs 10.87%)的发生率均显著低于对照组(P<0.05)。结论强化谷氨酰胺及合生元的肠内营养能够改善老年住院患者的营养状态,提高肠道耐受性。 展开更多
关键词 谷氨酰胺 老年人 营养状况 胃肠道耐受性 合生元 肠内营养
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早期肠内营养护理对重症烧伤病人营养状况及胃肠道耐受性影响的研究 被引量:15
6
作者 张晓雯 马月兰 姚苗 《全科护理》 2018年第30期3762-3764,共3页
[目的]探索早期肠内营养对重症烧伤病人营养状况及胃肠道耐受性的影响。[方法]选取2017年入住烧伤监护室的40例符合标准的病人为试验组,实施一系列的护理干预措施;选取2016年入住烧伤监护室,符合标准且实施胃肠营养的40例病人为对照组,... [目的]探索早期肠内营养对重症烧伤病人营养状况及胃肠道耐受性的影响。[方法]选取2017年入住烧伤监护室的40例符合标准的病人为试验组,实施一系列的护理干预措施;选取2016年入住烧伤监护室,符合标准且实施胃肠营养的40例病人为对照组,运用病例回顾性分析。对试验组及对照组的相关数据进行分析比对。[结果]试验组入院当天、治疗7d、治疗14d的血糖、总蛋白、清蛋白、血红蛋白、住院天数、手术例数、多重耐药菌感染例数、腹痛、腹泻、恶心呕吐发生率与对照组比较,差异有统计学意义(P<0.05或P<0.01)。[结论]对重症烧伤病人实施早期肠内营养的护理干预措施,可改善其营养指标,提高病人胃肠道的耐受性,缩短治疗疗程。 展开更多
关键词 重症烧伤 早期肠内营养 营养状况 胃肠道耐受性
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果胶/壳聚糖合生元微胶囊制备及其体外人工胃肠道耐受性和储藏性能研究 被引量:4
7
作者 崔乃元 高青山 +1 位作者 严昌国 崔莲花 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2020年第9期2799-2807,共9页
本研究以果胶、壳聚糖为壁材,乳酸片球菌和菊粉为壁芯,运用挤压法制备果胶/壳聚糖合生元微胶囊(PC(PA-I)MCs),并以包埋率、颗粒形态、机械强度、体外胃肠道耐受性及贮藏性能等为考核指标,研究合生元微胶囊包被工艺。试验分为3组,分别为... 本研究以果胶、壳聚糖为壁材,乳酸片球菌和菊粉为壁芯,运用挤压法制备果胶/壳聚糖合生元微胶囊(PC(PA-I)MCs),并以包埋率、颗粒形态、机械强度、体外胃肠道耐受性及贮藏性能等为考核指标,研究合生元微胶囊包被工艺。试验分为3组,分别为游离状态的乳酸片球菌组(PA)、单独包埋乳酸片球菌制得的微胶囊组(PC(PA)MCs),菊粉与乳酸片球菌一同包埋制得的合生元微胶囊组(PC(PA-I)MCs)。结果表明,当果胶的质量浓度为5 g/100 mL、菊粉添加量为25 mg/mL、壳聚糖质量浓度为0.8 g/100 mL时,PC(PA-I)MCs组的微胶囊外观、粒径、机械强度和包埋率较好;通过体外人工胃肠道耐受性试验发现,PC(PA-I)MCs组在体外人工胃液中比较稳定(P<0.05),在体外人工肠液中30 min开始迅速释放,到2 h后微胶囊基本完全崩解。通过4周的储藏试验比较发现,PA组乳酸片球菌在冷藏和常温下,菌体存活率下降明显,而添加菊粉的PC(PA-I)MCs组菌体存活率下降幅度较小,且PC(PA-I)MCs组的菌体存活率高于PC(PA)MCs组(P>0.05);室温条件下PC(PA-I)MCs组的菌体存活率高于PC(PA)MCs组(P>0.05)。综上所述,以菊粉为益生元的果胶/壳聚糖微胶囊对乳酸片球菌有较好的包埋效果。 展开更多
关键词 乳酸片球菌 微胶囊 胃肠道耐受性 储藏
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早期肠内营养护理对重症烧伤病人营养状况及胃肠道耐受性影响的研究
8
作者 刘晓宁 梁妍 周莎莎 《中文科技期刊数据库(文摘版)医药卫生》 2021年第2期0422-0422,425,共2页
研究给予重症烧伤患者早期肠内营养护理对患者营养状况和胃肠道耐受性的影响。方法:于我院重症烧伤患者中随机抽取64例,分为两组,对照组按常规给予营养护理,观察组给予早期肠内营养护理,对比两组患者营养状况以及胃肠道耐受性。结果:经... 研究给予重症烧伤患者早期肠内营养护理对患者营养状况和胃肠道耐受性的影响。方法:于我院重症烧伤患者中随机抽取64例,分为两组,对照组按常规给予营养护理,观察组给予早期肠内营养护理,对比两组患者营养状况以及胃肠道耐受性。结果:经本文研究,对照组住院时间(64.51±21.37)d,多重耐药菌感染14例(43.8%)。观察组住院时间(51.34±20.70)d,多重耐药菌感染6例(18.8%)。观察组治疗7d后TP(58.74±8.80)g/L,Alb(32.26±4.31)g/L,GLU(7.14±2.26)g/L,HGB(117.25±13.17)g/L。治疗14d后TP(63.68±4.47)g/L,Alb(34.29±5.11)g/L,GLU(7.31±1.84)g/L,HGB(122.83±14.28)g/L。对照组腹泻15例(46.9%),腹痛5例(15.6%),恶心呕吐17例(53.1%)。观察组腹泻7例(21.9%),腹痛1例(3.1%),恶心呕吐9例(28.1%)。与对照组对比,差异显著(P<0.05)。结论:给予重症烧伤患者早期肠内营养护理,可及时改善患者营养状态,让患者保持正氮平衡,逐渐恢复其胃肠道功能,提高免疫力,有助于创面的愈合,从而尽早出院,改善患者的生活质量。 展开更多
关键词 重症烧伤 早期肠内营养护理 营养状况 胃肠道耐受性
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罗伊氏乳杆菌J1胃肠道耐受性评价及其对免疫相关基因调控的体外研究 被引量:1
9
作者 张紫薇 李雪松 +2 位作者 孙琳琳 满朝新 姜毓君 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第18期101-106,113,共7页
以分离自传统发酵乳制品中的罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri,L.reuteri)J1为研究对象,对其黏附性能、生长特性、对胃肠道环境的耐受能力以及该菌株作用于Caco-2细胞不同时间后免疫相关基因表达量的动态变化进行评价。结果显示,罗... 以分离自传统发酵乳制品中的罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri,L.reuteri)J1为研究对象,对其黏附性能、生长特性、对胃肠道环境的耐受能力以及该菌株作用于Caco-2细胞不同时间后免疫相关基因表达量的动态变化进行评价。结果显示,罗伊氏乳杆菌J1具有良好的黏附性,黏附率达87.93%,具有定植于肠道中的潜力。该菌株在4 h进入对数期,14 h进入稳定期。在肠道耐受性评价中,菌株在pH为2.0和3.0条件下处理3 h后,其存活率分别为86.77%、97.12%;在胆盐质量浓度分别为0.3、0.5和1.0 g/100 mL的培养基中处理4 h后,其存活率分别为105.00%、82.60%和82.18%;经模拟人工胃液处理3 h后转入人工肠液继续培养8 h,存活率达82.71%;该菌株在7 g/100 mL的盐溶液中处理24 h后,其存活率为80.36%。此外,10^8CFU/mL的罗伊氏乳杆菌J1可刺激Caco-2细胞中免疫相关因子IL-1β的表达,抑制促炎因子IL-6和趋化因子IL-8的表达。综上表明,罗伊氏乳杆菌J1具有定植于肠道上皮细胞的潜力,耐受胃肠道环境,并发挥一定的免疫调节作用。 展开更多
关键词 罗伊氏乳杆菌J1 黏附 胃肠环境耐受 免疫功能
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不同益生菌体外模拟胃肠道环境耐受性的比较研究 被引量:5
10
作者 张媛媛 阳艳林 +1 位作者 黄广明 劳晔 《饲料工业》 北大核心 2013年第17期43-45,共3页
益生菌制剂只有能够抵抗胃酸和肠道内胆汁酸盐等物质的消化作用,保证大量活菌到达小肠,成功大量繁殖才有可能对动物机体发挥益生效果。为了解不同微生物饲料添加剂对胃酸、胆汁酸盐等消化作用的抵抗能力,研究随机选取5种不同市售益生菌... 益生菌制剂只有能够抵抗胃酸和肠道内胆汁酸盐等物质的消化作用,保证大量活菌到达小肠,成功大量繁殖才有可能对动物机体发挥益生效果。为了解不同微生物饲料添加剂对胃酸、胆汁酸盐等消化作用的抵抗能力,研究随机选取5种不同市售益生菌产品,体外模拟胃肠道环境消化试验,对比其耐受性。研究结果表明,5种产品对模拟胃肠环境的耐受性存在明显差异,且芽孢杆菌类制剂的耐受性普遍优于乳酸菌类如屎肠球菌制剂。即使同属于芽孢杆菌或乳酸菌类制剂,不同菌株间的耐受性仍然差异明显。如同属于枯草芽孢杆菌制剂,克洛生和产品A之间对比,克洛生耐受性高达55.1%,而A产品耐受性几乎为零,基本起不到益生菌的作用。 展开更多
关键词 克洛生 益生菌制剂 胃肠道耐受性
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鼻饲流质对改善食管癌患者术后营养状况和胃肠道耐受性的作用 被引量:5
11
作者 施庆彤 刁亚利 姚光怀 《中华胸部外科电子杂志》 2017年第2期87-91,共5页
目的研究食管癌患者术后使用鼻饲流质辅助肠内营养(EN)支持,对营养状况和胃肠道耐受性的影响。方法采用信封法将90例接受食管手术的患者随机分为研究组和对照组,每组45例。研究组患者给予鼻饲EN乳剂,同时鼻饲流质;对照组仅单独给予鼻饲E... 目的研究食管癌患者术后使用鼻饲流质辅助肠内营养(EN)支持,对营养状况和胃肠道耐受性的影响。方法采用信封法将90例接受食管手术的患者随机分为研究组和对照组,每组45例。研究组患者给予鼻饲EN乳剂,同时鼻饲流质;对照组仅单独给予鼻饲EN乳剂。分别于术前和术后第7天,采用PG-SGA量表筛查恶性肿瘤营养风险指标(包括人血白蛋白、前白蛋白、乳酸脱氢酶、尿素、总胆固醇和血红蛋白水平),并比较两组患者的术后胃肠道功能指标。结果术后第7天,研究组患者的肿瘤营养风险指标水平均高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。研究组患者腹胀、腹泻的发生率低于对照组,肛门排气开始时间早于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05);但两组患者恶心、呕吐的发生率比较差异均无统计学意义(P>0.05)。结论鼻饲流质辅助EN能较好地改善食管癌围手术期患者的营养状况,提高胃肠道耐受性,是一种安全有效的治疗方法。 展开更多
关键词 食管癌 鼻饲流质 肠内营养 胃肠道耐受性
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自然发酵泡菜中高体外抗氧化活性乳酸菌的筛选及其对模拟胃肠道环境的耐受性 被引量:11
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作者 王帅 贺羽 贺斌 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第22期93-97,103,共6页
本研究以自然发酵泡菜为原料,通过氧化氢法初筛,基于自由基清除率和还原能力的复筛,得到高抗氧化活性的菌株,并测定其对胃肠模拟环境的耐受性,利用16S rDNA基因的序列对其进行鉴定。结果表明,初筛得到的75株抗氧化菌株中有14株乳酸菌的D... 本研究以自然发酵泡菜为原料,通过氧化氢法初筛,基于自由基清除率和还原能力的复筛,得到高抗氧化活性的菌株,并测定其对胃肠模拟环境的耐受性,利用16S rDNA基因的序列对其进行鉴定。结果表明,初筛得到的75株抗氧化菌株中有14株乳酸菌的DPPH自由基清除能力较强(清除率大于30%),结合羟基自由基清除率、还原活性及亚铁离子还原能力活性的监测,筛选得到2株(Kc 6和Kc 13)具有高抗氧化活性的乳酸菌菌株;2株菌在酸、胆盐、人工胃液和肠液中的存活率均超过了60%,具有较高的模拟胃肠环境耐受性。经鉴定2株菌均为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)。该菌兼具抗氧化活性和环境耐受性的乳酸菌,能够为可定植体内的功能乳酸菌资源的开发提供新思路。 展开更多
关键词 乳酸菌 传统发酵泡菜 抗氧化活 耐受 模拟胃肠道耐受性
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不同方法炮制白芷及模拟胃肠道耐受性 被引量:1
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作者 杨丹 邹艳 +3 位作者 徐广 张万超 邓才富 罗川 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期2918-2921,共4页
根据古籍医书及文献报道,研究不同辅料盐、醋、酒对白芷进行蒸制、炒制,并对总香豆素含量变化,HPLC分析异欧前胡素、欧前胡素含量变化,同时研究各炮制品在模拟胃肠道中的耐受性。分别用盐蒸、盐炒、醋蒸、醋炒、酒蒸、酒炒方法炮制白芷... 根据古籍医书及文献报道,研究不同辅料盐、醋、酒对白芷进行蒸制、炒制,并对总香豆素含量变化,HPLC分析异欧前胡素、欧前胡素含量变化,同时研究各炮制品在模拟胃肠道中的耐受性。分别用盐蒸、盐炒、醋蒸、醋炒、酒蒸、酒炒方法炮制白芷,甲醇超声提取各炮制品,HPLC分析炮制后化学成分变化,采用岛津液相LC-20A,C18色谱柱(5μm, 4.6mm×150mm),检测波长254nm,甲醇:水(65:35),流速1mL/min,柱温35℃,进样量10μL。通过液相色谱图及峰面积分析,白芷对照药材液相色谱图特征峰1号、2号、3号峰面积占94%,而酒蒸白芷液相色谱图1号、2号、3号峰面积占75%,推测1号峰欧前胡素和3号峰附近出现的小峰,可能为三个特征峰炮制转化香豆素类化合物。白芷药材及其炮制品在模拟肠液中较稳定,在模拟胃液中欧前胡素、异欧前胡素不稳定,其转化机制和转化条件有待于进一步研究。 展开更多
关键词 白芷炮制 欧前胡素 异欧前胡素 模拟胃肠道耐受性
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萘丁美酮胃肠道耐受性的临床观察
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作者 陈韧 林秋强 许敬才 《中国基层医药》 CAS 2001年第6期543-544,共2页
目的 了解萘丁美酮在风湿病临床应用中的胃肠道耐受性。方法 观察 2 10例因风湿病肌肉、骨关节痛应用萘丁美酮病例的胃肠道症状 ,必要时加服雷尼替丁并记录胃肠道症状变化。随机抽取相同病因应用双氯芬酸钠及布洛芬两组病例作对照。... 目的 了解萘丁美酮在风湿病临床应用中的胃肠道耐受性。方法 观察 2 10例因风湿病肌肉、骨关节痛应用萘丁美酮病例的胃肠道症状 ,必要时加服雷尼替丁并记录胃肠道症状变化。随机抽取相同病因应用双氯芬酸钠及布洛芬两组病例作对照。结果 三组病例胃肠道症状相似 ,总发生 /加重率差异无显著意义 (P >0 0 5 ) ;萘丁美酮组症状较轻 ,仅 5 0 %病例需服雷尼替丁 ,与其他两组 (76 39% ,84 81% )对照差异有非常显著意义 (P <0 0 1) ;原有胃肠道症状病例 ,服药后症状加重率萘丁美酮组较低 (32 89% ) ,与其他两组(5 3 72 % ,5 4 41% )对照差异有非常显著意义 (P <0 0 1)。结论 萘丁美酮的胃肠道不良反应症状较轻 ,耐受性良好 ,特别适用于有胃肠道症状病例。 展开更多
关键词 萘丁美酮 风湿病 胃肠道耐受性 临床应用 非甾体抗炎药
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佛手益生菌软糖的制备及其体外消化耐受性分析 被引量:4
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作者 唐莹 邹波 +4 位作者 余元善 李璐 徐玉娟 肖更生 吴继军 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2022年第7期256-263,300,共9页
富含水果和益生菌的软糖是未来糖果发展的重要方向之一。该研究优化了佛手益生菌凝胶软糖的加工工艺,并探讨了体外模拟胃肠消化环境对软糖中益生菌存活率的影响。结果表明,佛手凝胶软糖的硬度、弹性、胶着性、咀嚼性与软糖的感官品质有... 富含水果和益生菌的软糖是未来糖果发展的重要方向之一。该研究优化了佛手益生菌凝胶软糖的加工工艺,并探讨了体外模拟胃肠消化环境对软糖中益生菌存活率的影响。结果表明,佛手凝胶软糖的硬度、弹性、胶着性、咀嚼性与软糖的感官品质有较为密切的关系,对软糖感官品质的影响从强到弱为佛手浆添加量、调和温度、调和时间。响应面分析结果显示,益生菌软糖的最佳工艺为:佛手浆添加量12.5%、调和温度70℃、调和时间4 min,在该工艺条件下,软糖感官品质最好,活菌数为7.6 log CFU/g。体外消化试验显示,凝结芽孢杆菌具有很好的胃肠道耐受性,在pH 1.5~3.5的人工胃液中活菌数达6.01 log CFU/g以上;人工肠液消化4 h后活菌数仅下降0.27 log CFU/g;在胆盐浓度1~4 g/L时消化24 h的活菌数在6.24 log CFU/g以上;在pH 3.0的胃液中消化2 h后再转入肠液消化10 h,活菌数仅下降0.28 log CFU/g。研究结果可为水果味益生菌软糖的开发提供科学依据。 展开更多
关键词 凝结芽孢杆菌 佛手 软糖 响应面 胃肠道耐受性
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散养云南地方猪源乳酸菌分离、鉴定及其益生特性的研究
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作者 鲍国樱 余行 +4 位作者 王孝义 叶朋飞 殷桦娟 胡天念 曹振辉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第8期5418-5429,共12页
本试验旨在筛选优质猪源乳酸菌,为猪用益生菌制剂研发奠定基础。以散养云南地方猪新鲜粪便为菌株分离来源,采用MRS+碳酸钙固体培养基分离纯化乳酸菌,经生理生化和16S rRNA测序鉴定得到9株乳酸菌,测定并评价其抗生素敏感性、抑菌活性、... 本试验旨在筛选优质猪源乳酸菌,为猪用益生菌制剂研发奠定基础。以散养云南地方猪新鲜粪便为菌株分离来源,采用MRS+碳酸钙固体培养基分离纯化乳酸菌,经生理生化和16S rRNA测序鉴定得到9株乳酸菌,测定并评价其抗生素敏感性、抑菌活性、胃肠道耐受性、黏附能力和抗炎能力,综合比较不同菌株之间的益生特性。结果表明:从散养云南地方猪新鲜粪便中分离筛选出9株对氨苄青霉素、头孢噻吩和青霉素G等6种抗生素敏感或中度敏感且抑菌活性较强的菌株,经过16S rRNA基因序列分析和生理生化鉴定,DBS4-3、DBS5-5、DBS2-3、SBC4-9、SBC5-3和ZK3-1为罗伊氏乳杆菌,SBC1-6和ZK7-2为发酵乳杆菌,ZK2-2为黏膜乳杆菌。DBS2-3、SBC5-3和ZK7-2可耐受低pH和高胆盐环境;SBC5-3和ZK7-2对肠上皮细胞HT-29具有较强的黏附能力;SBC5-3可显著降低肿瘤坏死因子-α(TNF-α)诱导HT-29细胞白细胞介素-8(IL-8)基因相对表达量(P<0.05)。综上所述,SBC5-3是一株具有良好的黏附和抗炎效果、抑菌能力强、对抗生素敏感且能耐受胃肠道环境的猪源乳酸菌,可用作微生态制剂候选菌株进一步开展深层次研究。 展开更多
关键词 云南地方猪 乳酸菌 益生菌 胃肠道耐受性 抑菌活 抗生素敏感
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植物乳杆菌的生理特性及体外益生效果研究 被引量:12
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作者 韩庆功 崔艳红 +4 位作者 王元元 朱亚茹 何云 刘长忠 魏刚才 《粮食与饲料工业》 CAS 2018年第3期42-46,共5页
为了评价分离获得的植物乳杆菌作为益生菌和发酵饲料菌种的潜力,采用单因素试验设计,以培养液OD值、活菌数和抑菌圈直径大小作为评价指标,对植物乳杆菌进行最适接种量、生长期、最适温度、最适pH值等培养条件的优化;对菌株的耐热性、耐... 为了评价分离获得的植物乳杆菌作为益生菌和发酵饲料菌种的潜力,采用单因素试验设计,以培养液OD值、活菌数和抑菌圈直径大小作为评价指标,对植物乳杆菌进行最适接种量、生长期、最适温度、最适pH值等培养条件的优化;对菌株的耐热性、耐酸性、耐胆盐和抑菌能力等体外益生效果进行了评价。结果表明,菌株的最适接种量为2%;菌株在培养4h后进入对数生长期,培养至20h时菌液浓度达到最高值,培养液的pH值也降至最低4.74;菌株最适培养温度为30℃,最适生长pH值为5。菌株在温度70℃条件下处理2min,存活率可以达到88.9%,但当温度升高到80℃时处理2 min,存活率则下降至34.95%;菌株可以耐受pH值为4的酸性环境和0.3%的胆盐浓度;植物乳杆菌对有害菌的抑菌直径平均在12mm以上,表明该菌株对猪源性大肠杆菌和沙门氏菌有较好的抑制作用。体外益生效果表明,该菌株具有益生菌的基本特点,可以用于益生菌制剂研发或作为发酵饲料菌种的选择。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 耐受 胃肠道耐受性 抑菌活
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四株乳酸菌的加工性能 被引量:2
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作者 高彩霞 韩瑨 吴正钧 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期152-155,共4页
选用红霉素(Erythromycin)、氯霉素(Chloramphenicol)、四环素(Tetracycline)等常见的抗生素,用于测定4株乳酸菌在不同抗生素中的最高耐受浓度,并比较4株乳酸菌体外模拟胃肠道环境的耐受性。实验结果表明:4株乳酸菌均有不同程度的抗生... 选用红霉素(Erythromycin)、氯霉素(Chloramphenicol)、四环素(Tetracycline)等常见的抗生素,用于测定4株乳酸菌在不同抗生素中的最高耐受浓度,并比较4株乳酸菌体外模拟胃肠道环境的耐受性。实验结果表明:4株乳酸菌均有不同程度的抗生素抗性作用。肠膜明串珠菌肠膜亚种(Leuconostoc mesenteroides subsp.mesenteroides)BD1710在四环素和氯霉素中的最高耐受浓度分别为1、2μg/m L;植物乳杆菌ST-Ⅲ(Lactobacillus plantarum ST-Ⅲ)在氯霉素中的最高耐受浓度为1μg/m L;干酪乳杆菌BD0054(Lactobacillus casei BD0054)在四环素和氯霉素中的最高耐受浓度都为1μg/m L;干酪乳杆菌LC2W(Lactobacillus casei LC2W)对氯霉素的最高耐受浓度为1μg/m L,4株乳酸菌都不耐红霉素。模拟胃肠道环境实验表明,在胃液环境下,ST-Ⅲ、LC2W的生长不受影响,但BD0054受到影响较大;在肠液环境下,ST-Ⅲ、BD1710生长不受影响,LC2W肠道不耐。高温处理过程,EDTA会加重菌体的损伤程度。冷冻干燥处理,存活率在90%~95%之间。 展开更多
关键词 乳酸菌 胃肠道耐受性 抗生素抗 最高耐受浓度 EDTA
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降解草酸盐乳酸菌株的筛选及其酸乳发酵特性 被引量:1
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作者 刘建利 何旭 孙钦飞 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第12期111-118,共8页
本实验以来源于自制酸奶、泡菜、酵头等特色发酵食品的49株乳酸菌为候选菌株,分光光度法测定菌株体外降解草酸盐能力和模拟胃肠道耐受性,主成分分析法评价各菌株发酵酸乳特性。结果表明,9株菌草酸盐降解率在70%以上,最高达86.96%;其中,... 本实验以来源于自制酸奶、泡菜、酵头等特色发酵食品的49株乳酸菌为候选菌株,分光光度法测定菌株体外降解草酸盐能力和模拟胃肠道耐受性,主成分分析法评价各菌株发酵酸乳特性。结果表明,9株菌草酸盐降解率在70%以上,最高达86.96%;其中,菌株"四川郫县A1"、菌株"鄂温克"、菌株"鲁青6"在pH3.0酸溶液、人工模拟胃液、胆盐溶液、人工模拟肠液存活率均在50%以上;菌株"鲁青6"和菌株"鄂温克"发酵酸乳的感官评价、持水力、酸度、后酸度、破裂力、硬度、胶粘性、内聚力、咀嚼性、弹性等特性均较优;16S rDNA序列分析表明,菌株"鲁青6"为食窦魏斯氏菌,菌株"鄂温克"为副干酪乳杆菌。菌株"鲁青6"和菌株"鄂温克"既能高效降解草酸盐,又能耐受胃肠道环境,同时在酸乳中发酵特性优良,可作为功能酸乳开发候选菌株。 展开更多
关键词 降解草酸盐 乳酸菌 胃肠道耐受性 酸乳发酵
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植物乳杆菌对仔猪肠道健康的影响 被引量:4
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作者 崔艳红 韩庆功 +2 位作者 王九峰 魏刚才 刘长忠 《饲料工业》 北大核心 2018年第8期32-36,共5页
植物乳杆菌是仔猪生产中常用的益生菌,其能够耐受仔猪胃肠道低酸和胆盐等形成的不良环境,同时植物乳杆菌代谢可以产生有机酸、细菌素、过氧化氢等多种天然抑菌物质,具有维持肠道内菌群平衡,抑制大肠杆菌和沙门氏菌等病原菌的生长,改善... 植物乳杆菌是仔猪生产中常用的益生菌,其能够耐受仔猪胃肠道低酸和胆盐等形成的不良环境,同时植物乳杆菌代谢可以产生有机酸、细菌素、过氧化氢等多种天然抑菌物质,具有维持肠道内菌群平衡,抑制大肠杆菌和沙门氏菌等病原菌的生长,改善仔猪小肠黏膜发育,促进营养物质吸收等多种益生功效,其在食品、医药、饲料等领域中的应用日益增多。本文就植物乳杆菌对胃肠道环境的耐受、黏附及黏附抑制、对肠道菌群组成和肠道形态结构的影响等研究进展进行简述。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 胃肠道耐受性 黏附 菌群 黏膜形态
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