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胡萝卜甜糕的制作
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《保鲜与加工》 CAS 2005年第3期12-12,共1页
关键词 胡萝卜甜糕 制作工艺 工艺流程 原料处理
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胡萝卜甜糕的制作
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作者 周克昌 《农家科技》 2007年第9期34-34,共1页
1.配方。按重量计,胡萝卜100份、水100份、马铃薯(土豆)10~15份、淀粉40~60份、白砂糖7.5份、精盐2.5份、蜂蜜2份、味精1份、食刚防腐剂适量。
关键词 胡萝卜甜糕 制作 重量计 马铃薯 白砂糖 防腐剂 淀粉 精盐
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胡萝卜甜糕的加工技术
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《农家之友》 2013年第12期56-56,共1页
把胡萝卜加工成甜糕,则口感鲜美、风味独特,是老幼皆宜的营养食品。现介绍一种操作简单、成本低廉的胡萝】、甜糕的加工技术,适合广大农民家庭应用。
关键词 胡萝卜甜糕 加工技术 营养食品 口感 风味 家庭
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胡萝卜甜糕
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《小康生活》 2005年第2期48-48,共1页
胡萝卜甜糕口感美、风味独特,操作方法如下:
关键词 胡萝卜甜糕 加工技术 配方 产品特点
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