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浓缩胶乳干胶含量测定方法及影响因素
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作者 李乐 《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》 2023年第7期102-104,共3页
胶乳的干胶含量不仅能对胶树的产胶和代谢的能力或者状况进行评估,还可以作为胶乳配料时计算配合剂用量的基本依据和胶乳制品的价格制定依据。随着技术的提升和科研人员的研究,天然浓缩胶乳干胶含量的测定方法一直在改进和提升,出现了... 胶乳的干胶含量不仅能对胶树的产胶和代谢的能力或者状况进行评估,还可以作为胶乳配料时计算配合剂用量的基本依据和胶乳制品的价格制定依据。随着技术的提升和科研人员的研究,天然浓缩胶乳干胶含量的测定方法一直在改进和提升,出现了许多干胶含量的测定方法。本文对近年来的干胶含量测定方法的测定原理、测定方法、误差大小、测定时间等进行了汇总介绍,包括烘箱干燥法、真空干燥模块法、微波衰减法、近红外光谱法、热裂解气相色谱法等。并对影响采用烘箱干燥法测定胶乳干胶含量的因素进行了总结研究。并通过采用减半法(即同时缩小胶乳克数至5g和乙酸溶液含量约17ml,其余操作按胶乳干胶含量国家标准法进行干胶含量测定)和国家标准法进行浓缩胶乳干胶含量的测定,研究胶乳克数对干胶含量测定的影响。 展开更多
关键词 干胶含量的影响因素 干胶含量 干胶含量测定方法 胶乳克数
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