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益寿食品——花蜜
1
作者 韩素芹 《山东食品科技》 2004年第4期19-19,共1页
关键词 花蜜 菜花蜜 紫云英蜜 玉米花蜜 葵花蜜 槐花蜜 梨花蜜 胡萝卜花蜜 椴树蜜
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植物花蜜提取、保存与检测分析方法及比较 被引量：2
2
作者 伦菡宁 叶忠铭 杨春锋 《植物科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期201-207,共7页
花蜜富含多种有机物和微量元素,不同植物花蜜的分泌量以及化学物质构成存在很大差异,不同花蜜采集和保存方法都会影响其成分分析结果。本研究参考相关文献,总结了常用的6种野外花蜜收集方式(注射器法、毛细管法、滤纸法、溶液稀释法、... 花蜜富含多种有机物和微量元素,不同植物花蜜的分泌量以及化学物质构成存在很大差异,不同花蜜采集和保存方法都会影响其成分分析结果。本研究参考相关文献,总结了常用的6种野外花蜜收集方式(注射器法、毛细管法、滤纸法、溶液稀释法、离心法和抽吸法),6种花蜜保存方式(4℃冷藏保存、-20℃冷冻保存、-80℃超低温保存、-196℃液氮保存、添加防腐剂保存和滤纸保存)以及3类花蜜化学特征检测方式(手持折光仪、比色法和色谱分析)。深入比较了各种方法的优缺点及其潜在的适用对象,在条件允许的情况下,毛细管法、-80℃超低温保存及色谱分析是花蜜收集、保存及分析最常使用的方法。 展开更多
关键词 花蜜 花蜜收集 花蜜保存 花蜜检测 花蜜组成
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荆花蜜质量控制指标与药用价值研究
3
作者 阮晓雯 张子豪 +6 位作者 李燕辉 吴秋媚 朱皓然 殷昌平 王吓长 李涛 李璇 《南京中医药大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期870-878,共9页
目的对荆花蜜质量控制指标和药用价值进行研究。方法收集近4年广西都安地区定地饲养模式生产的荆花蜜样品,研究其理化特征和对盐酸哌洛丁胺诱导的小鼠传输障碍便秘模型的影响。结果经蜜蜂充分酿造的荆花蜜中花粉以荆条花花粉粒为主,水... 目的对荆花蜜质量控制指标和药用价值进行研究。方法收集近4年广西都安地区定地饲养模式生产的荆花蜜样品,研究其理化特征和对盐酸哌洛丁胺诱导的小鼠传输障碍便秘模型的影响。结果经蜜蜂充分酿造的荆花蜜中花粉以荆条花花粉粒为主,水分可稳定达到20%以下,电导率低于0.8 mS·cm^(-1),pH 3.67~3.93,游离酸27.3~32.3 meq·kg^(-1)、内酯15.6~21.5 meq·kg^(-1)、总酸35.4~53.7 meq·kg^(-1)、淀粉酶17.6~21.5 U、羟甲基糠醛(5-HMF)3.3~11.6 mg·kg^(-1),总酚含量450~650 mg·kg^(-1),总黄酮含量16.3~26.6 mg·kg^(-1),DPPH清除EC 5067.5~90.1 mg·mL^(-1)。薄层色谱研究结果显示,荆花蜜与其他10余种蜂蜜呈现不同的特征图谱,但不同年份荆花蜜的图谱特征相似;每日饮用不同浓度的蜂蜜水溶液,盐酸哌洛丁胺诱导的传输障碍小鼠便秘模型的便秘症状得到明显改善和缓解。结论为荆花蜜各级各类质量标准制定和其药用价值研究进行了有益探索,以期为后续标准制定和产品开发提供依据。 展开更多
关键词 荆花蜜 质量研究 理化性质 指纹图谱 润肠通便 抗氧化
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1990~2018年山东省花蜜产量的时空变化研究
4
作者 赵忠强 单瑞峰 +3 位作者 孙小银 田文 黄茹婷 陈芝聪 《地理科学研究》 2023年第3期414-423,共10页
花蜜是蜜蜂等传粉者重要的食物来源,为蜜蜂的生长、发育、繁殖提供能量,对授粉服务的供给有重要影响。本研究基于山东省各土地利用类型蜜粉源植物分布、蜜粉源植物花蜜产量、蜜粉源植物丰度、蜜粉源植物产蜜质量等数据,统计了6种土地利... 花蜜是蜜蜂等传粉者重要的食物来源,为蜜蜂的生长、发育、繁殖提供能量,对授粉服务的供给有重要影响。本研究基于山东省各土地利用类型蜜粉源植物分布、蜜粉源植物花蜜产量、蜜粉源植物丰度、蜜粉源植物产蜜质量等数据,统计了6种土地利用类型花蜜总产量,并利用ArcGIS分区统计工具计算出山东省各县区花蜜产量。林地、草地、耕地具有较高花蜜产量,平均单位花蜜产量分别为66.5 kg/ha、6.1 kg/ha、14.9 kg/ha。研究发现,1990~2018年,全省有75.03%地区出现了花蜜产量下降,全省平均单位花蜜产量下降了1.72 kg/ha,菏泽、聊城、济南、淄博、潍坊等地区下降严重。临沂、潍坊、青岛应减少人工管理蜂群的数量,以维持花蜜生产与蜜蜂采集平衡;济南、烟台、菏泽、聊城、威海地区可以适当增加人工蜂群数量;日照、滨州、泰安、德州应鼓励大力发展当地的蜜蜂养殖产业,充分发挥花蜜产量优势。 展开更多
关键词 授粉服务 土地利用 花蜜产量 蜂群管理
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腥臭卫矛不同花期花蜜腺的微形态观察
5
作者 杨绿 高苗琴 +1 位作者 田生辉 王卫锋 《现代园艺》 2023年第15期17-19,共3页
腥臭卫矛是山西特色观赏灌木,开花期花器官散发出很浓的腥臭味,但其花蜜腺的形态和结构尚无相关资料。为明确腥臭卫矛花蜜腺的微形态特点,用扫描电子显微技术对腥臭卫矛花蕾期和盛花期的花蜜腺进行了观察。结果表明,腥臭卫矛花蜜腺属于... 腥臭卫矛是山西特色观赏灌木,开花期花器官散发出很浓的腥臭味,但其花蜜腺的形态和结构尚无相关资料。为明确腥臭卫矛花蜜腺的微形态特点,用扫描电子显微技术对腥臭卫矛花蕾期和盛花期的花蜜腺进行了观察。结果表明,腥臭卫矛花蜜腺属于外分泌腺,总体呈盘状结构,位于雄蕊与雌花子房相间的花托上,属于花托蜜腺。从腥臭卫矛花朵花蕾期、始花期和盛花期来看,其分泌表皮层细胞在泌蜜时由厚变得轻薄透明,泌蜜组织的细胞排列由松散到紧密且规则整齐,表皮细胞气孔和分泌气孔逐渐发育成熟。 展开更多
关键词 腥臭卫矛 花蜜腺 微形态 分泌表皮
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维药行气那尼花蜜膏联合针灸治疗慢性胃炎合并反流性食管炎的临床疗效 被引量：1
6
作者 热汗古丽·麦麦提明 麦麦提江·阿依丁 +1 位作者 吾买尔 阿布力孜 《中国民族医药杂志》 2023年第5期31-32,共2页
目的:评价维药行气那尼花蜜膏联合针灸对于慢性胃炎(CG)合并反流性食管炎(RE)的治疗功效。方法:选取2020年8月—2022年8月入院治疗的60例CG并RE患者,按随机数表法分为两组,各30例。一组给予行气那尼花蜜膏(维药)联合针灸治疗,二组给予... 目的:评价维药行气那尼花蜜膏联合针灸对于慢性胃炎(CG)合并反流性食管炎(RE)的治疗功效。方法:选取2020年8月—2022年8月入院治疗的60例CG并RE患者,按随机数表法分为两组,各30例。一组给予行气那尼花蜜膏(维药)联合针灸治疗,二组给予针灸单纯治疗。对比治疗效果。结果:一组的总有效率高于二组,一组的胃、食管黏膜状态以0级为主,二组以Ⅰ级为主(P<0.05)。治疗前,组间的中医证候积分、疾病程度对比差异无统计学意义(P>0.05);治疗后,一组的中医证候积分低于二组,一组的疾病程度评分低于二组(P<0.05)。结论:行气那尼花蜜膏联合针灸能够提升CG并RE疗效,且能改善胃、食管黏膜状态,减轻症状,进而控制病情。 展开更多
关键词 维药行气那尼花蜜膏 针灸 慢性胃炎 反流性食管炎 临床疗效
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刺五加、短梗五加的花蜜分泌节律、花蜜成分及访花者多样性的比较研究 被引量：27
7
作者 刘林德 李玮 +2 位作者 祝宁 申家恒 赵惠勋 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期847-853,共7页
野外定位观测刺五加 ( Eleutherococcussenticosus)、短梗五加 ( E. sessiliflorus)的花蜜分泌节律、访花者的多样性 ,室内分析其花蜜的主要成分。结果表明 ,刺五加雄株的花朵在开花 1～ 3( 4 ) d分泌花蜜 ,雌株在开花 5～ 7,6～ 8或 7... 野外定位观测刺五加 ( Eleutherococcussenticosus)、短梗五加 ( E. sessiliflorus)的花蜜分泌节律、访花者的多样性 ,室内分析其花蜜的主要成分。结果表明 ,刺五加雄株的花朵在开花 1～ 3( 4 ) d分泌花蜜 ,雌株在开花 5～ 7,6～ 8或 7～ 9d分泌花蜜 ;短梗五加以及刺五加两性株的部分花朵 ,在开花后有两次分泌花蜜的过程 :第 1次与花药开裂散粉时间一致 ,第2次与柱头具可授性的时间一致。而且 ,刺五加和短梗五加都由动物帮助传粉 ,花蜜分泌的时间与多数访花者的访花时间一致。在一天之中 ,散出花粉的花朵分泌花蜜的时间早于接受花粉的花朵 ,这种时间差异应该是植物控制访花者流向并导致传粉成功的关键。短梗五加与刺五加之间以及刺五加不同性别的植株之间 ,花蜜的成分及相对含量各有特点 ,但都以果糖和葡萄糖为主。在刺五加、短梗五加花朵上记录到的访花昆虫分别有 5 0余种和 4 0余种 ,多数隶属于膜翅目、鳞翅目、鞘翅目、双翅目和半翅目。其中 ,膜翅目的胡蜂、马蜂、熊蜂 ,双翅目的食蚜蝇、寄蝇等是刺五加。 展开更多
关键词 刺五加 短梗五加 花蜜分泌节律 花蜜成分 访花者多样性 比较研究 传粉者 传粉生态
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紫花苜蓿的花蜜量和访花蜜蜂数量对种子产量的影响 被引量：23
8
作者 何承刚 毕玉芬 +1 位作者 姜华 周禾 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第12期1388-1391,共4页
对10个紫花苜蓿品种的花萼直径、花蜜量、访花蜜蜂数量和种子产量进行了研究,结果表明,紫花苜蓿的单位面积花蜜量与访花蜜蜂数量呈极显著正相关(r=0.93**),访花蜜蜂数量与种子产量呈显著正相关(r=0.87*);紫花苜蓿的花蜜量与花萼直径呈... 对10个紫花苜蓿品种的花萼直径、花蜜量、访花蜜蜂数量和种子产量进行了研究,结果表明,紫花苜蓿的单位面积花蜜量与访花蜜蜂数量呈极显著正相关(r=0.93**),访花蜜蜂数量与种子产量呈显著正相关(r=0.87*);紫花苜蓿的花蜜量与花萼直径呈极显著正相关(r=0.99**);紫花苜蓿品种赛特(Sitel)和德宝(Derby)在兰州地区能获得高产、优质的种子。 展开更多
关键词 紫花苜蓿 花萼直径 花蜜量 访花蜜蜂数量 种子产量
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传粉生物学中几种花蜜采集和糖浓度测定方法的比较 被引量：19
9
作者 李左栋 刘静萱 黄双全 《植物分类学报》 CSCD 北大核心 2006年第3期320-326,共7页
花蜜的研究是花生物学中的一个重要内容,探寻实用的方法将方便野外操作。我们分别运用毛细管、注射器、滤纸条和离心法采集了5种花的花蜜,以比较各种方法的优劣,并用3种旋光测糖仪测量了慈姑SagittariatrifoliaL.的雌雄花的花蜜糖含量... 花蜜的研究是花生物学中的一个重要内容,探寻实用的方法将方便野外操作。我们分别运用毛细管、注射器、滤纸条和离心法采集了5种花的花蜜,以比较各种方法的优劣,并用3种旋光测糖仪测量了慈姑SagittariatrifoliaL.的雌雄花的花蜜糖含量。目的是为寻找一种适合小型花的花蜜采集测量方法。结果表明,几种方法的适用性受花的大小、形状、蜜的分泌量及蜜腺位置的影响非常大,不同的花要采用不同的方法。对于一般的野外工作建议用毛细管采集后使用便携式旋光测糖仪测其糖含量。特别小的花和蜜量微小的花可以采用离心法收集。 展开更多
关键词 花蜜 花蜜采集 糖含量测定 毛细管 手持式折光仪 传粉生物学
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百子莲的花蜜分泌节律及传粉效率影响因素的研究 被引量：5
10
作者 孙颖 卓丽环 《上海农业学报》 CSCD 北大核心 2009年第2期36-40,共5页
对百子莲的花蜜分泌节律及影响百子莲昆虫访花行为的因素进行了分析和检测。结果发现：百子莲的花蜜存在2次分泌现象，花蜜分泌速率及花蜜常备量均在开花第2天达到最大值。花蜜含量糖为21．80％～36．14％。去雄和切除花瓣试验表明：百... 对百子莲的花蜜分泌节律及影响百子莲昆虫访花行为的因素进行了分析和检测。结果发现：百子莲的花蜜存在2次分泌现象，花蜜分泌速率及花蜜常备量均在开花第2天达到最大值。花蜜含量糖为21．80％～36．14％。去雄和切除花瓣试验表明：百子莲的主要传粉报酬为花蜜，其在诱导昆虫传粉中起主要作用。昆虫的访花活动与开花式样有一定关系，10～15朵花是百子莲有较好传粉效率的开花式样。 展开更多
关键词 百子莲 花蜜分泌节律 花蜜含量糖 访花频率 传粉效率
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科学家研究发现胡枝子单花蜜标志性成分
11
《农业科技与信息》 2023年第4期105-105,共1页
中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估创新团队以胡枝子单花蜜为研究对象,挖掘出胡枝子蜜中所含特殊生物活性成分——山奈酚-3-O-半乳糖苷,该发现为胡枝子蜜的质量分级及蜜种区分提供了理论依据。相关研究成果发表在《食品研... 中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估创新团队以胡枝子单花蜜为研究对象,挖掘出胡枝子蜜中所含特殊生物活性成分——山奈酚-3-O-半乳糖苷,该发现为胡枝子蜜的质量分级及蜜种区分提供了理论依据。相关研究成果发表在《食品研究国际》上。 展开更多
关键词 中国农业科学院 蜜蜂研究所 生物活性成分 胡枝子 质量分级 单花蜜 山奈酚 蜂产品质量
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科学家研究发现胡枝子单花蜜标志性成分
12
《农业科技与信息》 2023年第3期67-67,共1页
中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估创新团队以胡枝子单花蜜为研究对象,挖掘出胡枝子蜜中所含特殊生物活性成分——山奈酚-3-O-半乳糖苷,该发现为胡枝子蜜的质量分级及蜜种区分提供了理论依据。相关研究成果发表在《食品研... 中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估创新团队以胡枝子单花蜜为研究对象,挖掘出胡枝子蜜中所含特殊生物活性成分——山奈酚-3-O-半乳糖苷,该发现为胡枝子蜜的质量分级及蜜种区分提供了理论依据。相关研究成果发表在《食品研究国际》上。 展开更多
关键词 中国农业科学院 蜜蜂研究所 生物活性成分 胡枝子 质量分级 单花蜜 山奈酚 蜂产品质量
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河北省赞皇县“三倍体”枣花蜜指纹图谱鉴定技术研讨会在北京召开
13
作者 王岳森 侯建军 《蜜蜂杂志》 2023年第12期47-47,共1页
2023年11月7日上午,赞皇“三倍体”枣花蜜指纹图谱鉴定技术研讨会在北京中国农业科学院蜜蜂研究所召开。该项目由中国农业科学院蜜蜂研究所、石家庄市畜产品和兽药饲料质量检测中心(石家庄市畜产品质量研究所)、河北蕊源蜂业股份有限公... 2023年11月7日上午,赞皇“三倍体”枣花蜜指纹图谱鉴定技术研讨会在北京中国农业科学院蜜蜂研究所召开。该项目由中国农业科学院蜜蜂研究所、石家庄市畜产品和兽药饲料质量检测中心(石家庄市畜产品质量研究所)、河北蕊源蜂业股份有限公司共同承担。会议邀请中国农业科学院蜜蜂研究所、石家庄市农业农村局、石家庄市蜂产业技术研究院的相关领导和专家参加(图1)。 展开更多
关键词 中国农业科学院 兽药饲料 蜜蜂研究所 质量检测中心 石家庄市农业 河北省赞皇县 枣花蜜 指纹图谱
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露蕊乌头花蜜的花序内分布模式及其对传粉者行为的意义 被引量：2
14
作者 路宁娜 侯盟 赵志刚 《兰州大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期831-836,845,共7页
以露蕊乌头(Aconitum gymnandrum)为研究材料,调查了花序内不同花的花蜜量和花序内的传粉者访花行为.结果显示,大部分花都具有少量的花蜜(0~0.5μL,均值0.199μL),且低花蜜的花在花序内随机分布,造成花序内局部相邻花之间的花蜜量无规律... 以露蕊乌头(Aconitum gymnandrum)为研究材料,调查了花序内不同花的花蜜量和花序内的传粉者访花行为.结果显示,大部分花都具有少量的花蜜(0~0.5μL,均值0.199μL),且低花蜜的花在花序内随机分布,造成花序内局部相邻花之间的花蜜量无规律化,从整个花序水平来看,花蜜呈现从底部到顶部降低的趋势.花大小和花蜜量之间存在正相关关系.传粉者在一次访问中访问较少的花,其中49.0%的访问仅访问一朵花.传粉者往往从较低的位置开始访花并从较高的位置离开,表现出78.8%为"向上",21.2%为"混乱".预示花蜜分布模式可能解释观测到的传粉者行为,考虑到传粉者缩短访花路径和保持向上移动的方式能够增强植物的花粉输出和降低同株异花授粉的发生,观测到的花蜜分布模式可能进一步对增加露蕊乌头的雌性和雄性繁殖成功具有重要意义. 展开更多
关键词 花蜜量 花蜜分布 传粉者行为 雌雄繁殖成功 露蕊乌头
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有毒、有色花蜜特征研究进展
15
作者 苏睿 李平平 +4 位作者 卿卓 董坤 梁铖 张永红 秦毅恒 《中国蜂业》 2015年第12期35-38,共4页
植物与访花者协同进化的机制是当今传粉生物学研究中最令人关注的领域之一。不同植物类群花蜜特征的广泛变异为传粉者功能群的分化提供了多种潜在的进化方向。有毒花蜜和有色花蜜与传粉者的互作机理是阐明这2种特殊花蜜进化和生态上意... 植物与访花者协同进化的机制是当今传粉生物学研究中最令人关注的领域之一。不同植物类群花蜜特征的广泛变异为传粉者功能群的分化提供了多种潜在的进化方向。有毒花蜜和有色花蜜与传粉者的互作机理是阐明这2种特殊花蜜进化和生态上意义的关键。本文综述了国内外有关有毒花蜜毒性成分和有色花蜜成色物质及其生态功能的最新研究进展,探讨了有毒花蜜对植物繁殖适合度的贡献以及毒性成分来源的分子机制,以期为今后研究有毒花蜜及有色花蜜与访花者协同进化的生态机制提供一些思路。 展开更多
关键词 传粉者 有毒花蜜 有色花蜜 协同进化
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花蜜微生物及其生态功能研究进展 被引量：6
16
作者 荀二娜 赵骥民 +1 位作者 郭继勋 张彦文 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期1757-1768,共12页
花蜜是虫媒植物提供给传粉者最有效的报酬,对花蜜特征介导的植物-传粉者相互关系的研究已成为当今传粉生物学研究中最活跃的领域之一。开花植物分泌的原始花蜜是无菌的,不过一些微生物可经由空气传播至花蜜或(和)通过与传粉者的喙接触... 花蜜是虫媒植物提供给传粉者最有效的报酬,对花蜜特征介导的植物-传粉者相互关系的研究已成为当今传粉生物学研究中最活跃的领域之一。开花植物分泌的原始花蜜是无菌的,不过一些微生物可经由空气传播至花蜜或(和)通过与传粉者的喙接触而聚集于花蜜中,并利用花蜜中的营养物质进行快速繁殖。花蜜的高渗透压环境导致花蜜中微生物(酵母菌,细菌)的物种多样性相对较低。此外,某些生物(传粉者组成,微生物间的竞争)与非生物因素(渗透压,糖组成,次生代谢物质,抗菌化合物,可利用氮源,温度,pH)也可影响花蜜中微生物群落的形成。花蜜中微生物的代谢活动能够改变花蜜物理(温度,粘度)与化学(pH,H_2O_2含量,糖组成和浓度,氨基酸组分和浓度,以及气味)特性,进而影响传粉者的访花行为与植物的繁殖适合度。因而,对花蜜中微生物及其生态功能的研究近年来颇受传粉生物学家的关注。在总结已发表研究成果的基础上,提出今后的研究有必要结合分子生物学与化学分析技术,以进一步揭示影响花蜜中微生物群落的潜在因素的作用机制,同时对花蜜微生物改变花蜜的物理、化学特性及植物-传粉者之间相互作用的可能原因进行更详尽的阐释,特别是对花蜜微生物在生态系统中所发挥的生态功能进行进一步的研究与认识。 展开更多
关键词 花蜜微生物 花蜜特征 传粉者行为 植物繁殖适合度
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沙枣花蜜腺的发育解剖学研究 被引量：17
17
作者 邓彦斌 刘忠渊 +1 位作者 姜彦成 王虹 《植物研究》 CAS CSCD 北大核心 1998年第1期34-37,共4页
沙枣的花蜜腺位于花柱基部的筒状花盘上，属花盘蜜腺，其蜜腺位于花盘外方，由分泌表皮和产蜜组织组成。分泌表皮具有角质层和变态的气孔器。产蜜组织在发育过程中，其液泡和淀粉粒都随着蜜腺的发育呈现一定的消长规律，最后形成的蜜汁... 沙枣的花蜜腺位于花柱基部的筒状花盘上，属花盘蜜腺，其蜜腺位于花盘外方，由分泌表皮和产蜜组织组成。分泌表皮具有角质层和变态的气孔器。产蜜组织在发育过程中，其液泡和淀粉粒都随着蜜腺的发育呈现一定的消长规律，最后形成的蜜汁由盘状蜜腺表面的气孔泌出。 展开更多
关键词 沙枣 花蜜腺 发育解剖学
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4种新疆单花蜜挥发性成分的SPME-GC-MS分析 被引量：21
18
作者 粟有志 谢丽琼 +2 位作者 王强 阿不都拉.阿巴斯 李冠 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第24期293-299,共7页
采用固相微萃取(SPME)气质联用(GC-MS)分析新疆地区沙枣蜜、油菜蜜、葵花蜜以及棉花蜂蜜4种单花蜜的挥发性成分。结果表明:39份样品共检测出144种挥发性成分;芳樟醇、2-(1,1-二甲基)-环己醇和联苯为沙枣蜜的特征性挥发组分;雪松醇为油... 采用固相微萃取(SPME)气质联用(GC-MS)分析新疆地区沙枣蜜、油菜蜜、葵花蜜以及棉花蜂蜜4种单花蜜的挥发性成分。结果表明:39份样品共检测出144种挥发性成分;芳樟醇、2-(1,1-二甲基)-环己醇和联苯为沙枣蜜的特征性挥发组分;雪松醇为油菜蜜的特征性挥发物质;4-萜品醇、9-(3,3-二甲基-环氧乙烷-2-烷基)-2,7-二甲基-九碳-2,6-二烯醇、2-莰烯、1-甲基-4-异丙烯基苯、桃金娘烯醇、α,α,4-三甲基-2,4-环己二烯-1-甲醇、α-萜品醇为葵花蜜的特征性挥发物质,其中4-萜品醇是葵花蜜最显著的特征性挥发物质;3-苯基丙烯醛、3-苯基-2-丙烯醇为棉花蜜的特征性挥发组分。 展开更多
关键词 固相微萃取 单花蜜 挥发性成分 气相色谱-质谱联用
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单花蜜的化学成分研究进展 被引量：20
19
作者 赵立夫 徐云友 +2 位作者 董蕊 李慧萍 张晶 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第7期330-334,共5页
蜂蜜具有广泛的药理活性,对其化学成分的研究日渐深入。本文将国内外对单花蜜中糖类、黄酮类、酚酸类及其他类化学成分的研究现状进行系统归纳整理,为识别蜂蜜的产地和种类,提高蜂蜜质量,食用安全性研究提供一定的参考。
关键词 蜂蜜 单花蜜 化学成分
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长白山区具有复方药用保健功能的杂花蜜
20
作者 邵玉昌 《养蜂科技》 2002年第5期39-40,共2页
关键词 长白山区 复方药用保健功能 杂花蜜 百花蜜 功效
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