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题名苦瓜的化学成分研究
被引量：58
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作者
肖志艳
陈迪华
斯建勇
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机构
中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所
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出处
《中草药》
CAS
CSCD
北大核心
2000年第8期571-573,共3页
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文摘
为寻找降糖活性成分 ,利用多种层析技术 ,从苦瓜 Momordica charantia果实的醇提物中分得 5个化合物。根据包括 2 D- NMR在内的各种光谱数据 ,分别鉴定为 :苦瓜脑苷 (m om or- cerebroside, )、大豆脑苷 (soya-cerebroside , )、苦瓜亭 (charantin, )、尿嘧啶 (uracil, )及 β-谷甾醇。其中化合物 、 为本属中首次分得 ;化合物
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关键词
苦瓜
苦瓜脑苷
大豆脑苷Ⅰ
苦瓜亭
尿嘧啶
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分类号
R284.1
[医药卫生—中药学]
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题名苦瓜化学成分的研究进展
被引量：8
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作者
袁杰
杜琪珍
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机构
杭州商学院食品与生物研究所
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出处
《食品与机械》
CSCD
2004年第3期62-63,共2页
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文摘
苦瓜是一种传统药食同源瓜果 ,着重综述了近 30年来苦瓜化学成分的研究进展。
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关键词
苦瓜
化学成分
苦瓜脑苷
大豆脑苷
苦瓜亭
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Keywords
Momordica charantia L.
Chemical constituents
Momor-cerebroside
Soya-cerebroside
Charatin
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分类号
R284.1
[医药卫生—中药学]
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