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苦豆子胶的流变性研究 被引量：6
1
作者 杨永利 李春 +3 位作者 郭小平 陈志龙 李海红 张继 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第12期49-52,共4页
本文通过浓度、温度、剪切力、pH等对苦豆子胶溶液粘度的影响及苦豆子胶与黄原胶的协效性等对其流变性进行了研究,研究表明,苦豆子胶是一种良好的增稠剂,为“非牛顿流体”,在酸和碱中非常稳定,且与黄原胶有较强的协效性,值得大力开发利用。
关键词 苦豆子胶 流变性 协效性 增稠剂 黄原胶
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苦豆子胶多糖组分气相色谱与薄层色谱分析 被引量：10
2
作者 杨永利 郭守军 +1 位作者 罗军德 马瑞君 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2006年第11期159-162,共4页
利用铜沉和醇沉法提取纯化多糖,以薄层色谱和气相色谱法进行定性和定量分析,建立苦豆子胶多糖组分分析方法。结果苦豆子胶多糖是由甘露糖和半乳糖组成,其百分含量分别为39.9395%和17.8849%;相对标准偏差为3.5602%￣5.0763%,回收率为98.... 利用铜沉和醇沉法提取纯化多糖,以薄层色谱和气相色谱法进行定性和定量分析,建立苦豆子胶多糖组分分析方法。结果苦豆子胶多糖是由甘露糖和半乳糖组成,其百分含量分别为39.9395%和17.8849%;相对标准偏差为3.5602%￣5.0763%,回收率为98.63%￣99.68%;二者配比为半:甘=1:2.23;总糖含量为57.8244%;结论:该方法便捷,可靠,可作为苦豆子胶多糖组分定性和定量的分析方法. 展开更多
关键词 苦豆子 苦豆子胶 多糖 薄层色谱 气相色谱
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苦豆子胶热水提取工艺研究 被引量：1
3
作者 叶林 蒲云峰 黄强 《塔里木大学学报》 2011年第1期25-30,共6页
以苦豆子种子为原料,采用沸水浸提法提取苦豆子胶,通过单因素及正交试验研究浸提时间、浸提次数、浸提温度及液料比对提取率的影响。结果表明,苦豆子胶的最佳提取工艺为:浸提次数3次,浸提温度90℃,浸提时间6 h,液料比22.5,该条件下苦豆... 以苦豆子种子为原料,采用沸水浸提法提取苦豆子胶,通过单因素及正交试验研究浸提时间、浸提次数、浸提温度及液料比对提取率的影响。结果表明,苦豆子胶的最佳提取工艺为:浸提次数3次,浸提温度90℃,浸提时间6 h,液料比22.5,该条件下苦豆子胶提取率为94.50±0.46%。 展开更多
关键词 苦豆子胶 提取工艺 提取率
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不同透皮促渗剂对苦豆子凝胶剂中生物碱体外透皮吸收的影响 被引量：1
4
作者 李军 陈海燕 +1 位作者 郝彩琴 冷晓红 《中国现代中药》 CAS 2023年第5期1071-1078,共8页
目的:研究透皮促渗剂对苦豆子凝胶中槐定碱和苦参碱透皮吸收的影响,筛选最佳透皮促渗剂。方法:以SD大鼠皮肤为渗透屏障,采用Franz扩散池进行体外透皮吸收实验,高效液相色谱法(HPLC)测定槐定碱和苦参碱的含量,计算渗透动力学参数,评价不... 目的:研究透皮促渗剂对苦豆子凝胶中槐定碱和苦参碱透皮吸收的影响,筛选最佳透皮促渗剂。方法:以SD大鼠皮肤为渗透屏障,采用Franz扩散池进行体外透皮吸收实验,高效液相色谱法(HPLC)测定槐定碱和苦参碱的含量,计算渗透动力学参数,评价不同促渗剂及联合使用对苦豆子凝胶剂透皮吸收的作用。结果:3种促渗剂单用时,对苦豆子凝胶剂中槐定碱和苦参碱透皮性能较好的为3%氮酮、4%冰片和4%薄荷醇。联合使用时,优选出的较佳复合促渗剂为1%冰片+1%薄荷脑,两者联合使用优于氮酮、冰片、薄荷脑单独使用及其他组合,其槐定碱和苦参碱24 h单位面积累积透过量(Q_(24))可达6.858、7.018 mg·cm^(-2),促渗倍数(ER)可达4.402、3.658,协同作用明显。结论:优选出的复合促渗剂对苦豆子凝胶剂中的槐定碱和苦参碱促渗效果较好,为苦豆子凝胶剂制备工艺及功效研究提供参考。 展开更多
关键词 苦豆子凝胶剂 透皮吸收 槐定碱 苦参碱 促渗剂 高效液相色谱法
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苦豆子种子多糖与黄原胶的协效性研究 被引量：6
5
作者 郭守军 杨永利 +3 位作者 高娟 杨萌 姚健 张继 《西北师范大学学报（自然科学版）》 CAS 2004年第1期61-63,共3页
对苦豆子(SophoraalopecuroidesL )种子多糖(苦豆子胶)与黄原胶的协效性进行了研究.结果表明,不同配比的苦豆子胶与黄原胶混合后,其协效性不同,其中苦豆子胶与黄原胶的重量比为7∶3时,二者的协效性最高,混合液的粘度为黄原胶单溶液粘度... 对苦豆子(SophoraalopecuroidesL )种子多糖(苦豆子胶)与黄原胶的协效性进行了研究.结果表明,不同配比的苦豆子胶与黄原胶混合后,其协效性不同,其中苦豆子胶与黄原胶的重量比为7∶3时,二者的协效性最高,混合液的粘度为黄原胶单溶液粘度的2倍左右,混合溶液为非牛顿流体,具有良好的触变性.研究结论是:苦豆子胶可作为黄原胶的复配胶应用于食品等工业领域. 展开更多
关键词 苦豆子 苦豆子多糖(苦豆子胶) 半乳甘露聚糖 黄原胶 协效性
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超声波辅助提取苦豆子胶的工艺研究 被引量：2
6
作者 叶林 蒲云峰 杨菲菲 《食品科技》 CAS 北大核心 2011年第5期220-223,共4页
采用超声波辅助萃取法提取苦豆子胶,通过单因素及正交实验研究超声波处理时间、超声波功率、提取温度、溶液pH对提取率的影响。结果表明,苦豆子胶的最佳提取工艺为:超声波功率135W,超声波处理时间45min、提取温度95℃、溶液pH10,该条件... 采用超声波辅助萃取法提取苦豆子胶,通过单因素及正交实验研究超声波处理时间、超声波功率、提取温度、溶液pH对提取率的影响。结果表明,苦豆子胶的最佳提取工艺为:超声波功率135W,超声波处理时间45min、提取温度95℃、溶液pH10,该条件下提取率达90.02%。 展开更多
关键词 苦豆子胶 超声波 提取率
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苦豆子总碱温敏凝胶治疗头颈部肿瘤同步放化疗期间放射性皮炎和口咽炎的疗效观察 被引量：7
7
作者 王丽娜 赵达 杜兰宁 《兰州大学学报（医学版）》 CAS 2017年第5期33-37,共5页
目的观察苦豆子总碱温敏凝胶治疗头颈部肿瘤同步放化疗期间放射性皮炎和口咽炎的临床疗效。方法选取90例头颈部肿瘤同步放化疗的患者,随机分为2组:以苦豆子总碱温敏凝胶为皮肤和口咽黏膜保护剂(A组);以三乙醇胺乳膏为皮肤保护剂(B组)、... 目的观察苦豆子总碱温敏凝胶治疗头颈部肿瘤同步放化疗期间放射性皮炎和口咽炎的临床疗效。方法选取90例头颈部肿瘤同步放化疗的患者,随机分为2组:以苦豆子总碱温敏凝胶为皮肤和口咽黏膜保护剂(A组);以三乙醇胺乳膏为皮肤保护剂(B组)、自配消炎止痛液为口咽黏膜保护剂。2组放疗均采用6 m V的X线,每次2.0 Gy,1次/天,5次/周,总照射剂量为58—70 Gy,放疗期间均行顺铂(25 mg/m2)单周方案同步化疗。放疗开始将保护剂涂于面部、颈部及口咽部,至放疗结束停药。观察2组放射性皮炎及口咽炎发生时的剂量、严重程度及口咽疼痛情况。结果在放射性皮炎发生时的剂量、程度方面,A组与B组差异无统计学意义(P>0.05);在放射性口咽炎发生时的剂量、程度方面,A组与B组有统计学意义(P<0.05);2组口咽部疼痛情况比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论苦豆子总碱温敏凝胶治疗头颈部肿瘤同步放化疗期间放射性皮炎的效果与三乙醇胺乳膏相当,治疗放射性口咽炎效果优于消炎止痛液,能有效地治疗放射性皮炎及口咽炎,并能延长放射性口咽炎发生的时间,减轻口咽部疼痛。 展开更多
关键词 苦豆子总碱温敏凝胶 放射性皮炎 放射性口咽炎
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