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不同类型茄子果实主要营养成分和氨基酸含量分析
1
作者 惠志明 张树根 +4 位作者 邓晓梅 邢永萍 张秦 王振泉 张军民 《中国蔬菜》 北大核心 2024年第3期97-103,共7页
为了解茄子果实营养品质特性,对3种类型、15个茄子DH系的果实糖度、有机酸含量、可溶性糖含量、糖酸比、可溶性固形物含量、固酸比、游离氨基酸含量进行测定分析。结果表明,3种不同类型茄子的糖度和固酸比由高到低均为紫萼紫黑圆茄>... 为了解茄子果实营养品质特性,对3种类型、15个茄子DH系的果实糖度、有机酸含量、可溶性糖含量、糖酸比、可溶性固形物含量、固酸比、游离氨基酸含量进行测定分析。结果表明,3种不同类型茄子的糖度和固酸比由高到低均为紫萼紫黑圆茄>紫萼紫黑长茄>绿萼紫黑长茄;有机酸含量为绿萼紫黑长茄>紫萼紫黑长茄>紫萼紫黑圆茄;葡萄糖、蔗糖含量均以绿萼紫黑长茄最高,果糖含量以紫萼紫黑圆茄最高;可溶性固形物含量以紫萼紫黑长茄最高;味感为鲜味、甜味的天冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸含量由高到低均为紫萼紫黑圆茄>紫萼紫黑长茄>绿萼紫黑长茄,味感为酸甜味、苦味的天冬酰胺、精氨酸含量由高到低均为紫萼紫黑长茄>绿萼紫黑长茄>紫萼紫黑圆茄;紫萼紫黑长茄和绿萼紫黑长茄主要营养成分和游离氨基酸含量的变异度普遍高于紫萼紫黑圆茄。 展开更多
关键词 茄子 糖度 糖酸比 固酸比 游离氨基酸
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黄金百香果与秋植茄子高效套种栽培技术
2
作者 谢晓清 林秋金 苏金强 《福建热作科技》 2024年第1期50-52,57,共4页
利用百香果和秋植茄子栽培生产采收的时间差,以及茄子幼苗、结果生长光温特性,利用百香果搭架栽培特性,采用两种作物套种栽培方式,进行立体分层次复合种植,充分利用空间资源、提高土地利用效率,可为推动百香果、茄子产业在漳州地区的可... 利用百香果和秋植茄子栽培生产采收的时间差,以及茄子幼苗、结果生长光温特性,利用百香果搭架栽培特性,采用两种作物套种栽培方式,进行立体分层次复合种植,充分利用空间资源、提高土地利用效率,可为推动百香果、茄子产业在漳州地区的可持续发展提供参考。 展开更多
关键词 黄金百香果 茄子 高效 套种栽培
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盐胁迫对春茄6号茄子幼苗叶面积及生理生化指标的影响
3
作者 张付远 叶良 +1 位作者 徐燕梅 李丹丹 《现代农业科技》 2024年第9期46-50,共5页
茄子是世界四大蔬菜作物之一,其周年供应主要依靠设施化栽培技术。然而,设施栽培因常年大量施用化肥和不合理灌溉等因素导致土壤次生盐碱化,这将严重影响蔬菜的生长发育和设施农业的可持续发展。因此,本试验以春茄6号幼苗为试验材料,研... 茄子是世界四大蔬菜作物之一,其周年供应主要依靠设施化栽培技术。然而,设施栽培因常年大量施用化肥和不合理灌溉等因素导致土壤次生盐碱化,这将严重影响蔬菜的生长发育和设施农业的可持续发展。因此,本试验以春茄6号幼苗为试验材料,研究0、50、100、150 mmol/L这4个浓度NaCl盐胁迫对春茄6号叶面积和抗氧化酶含量的影响,并分别在第0天、第3天、第6天和第9天记录叶面积,同时测定了丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)的含量。结果表明:随着盐胁迫浓度逐渐上升,春茄6号幼苗叶面积增长逐渐缓慢,在150 mol/L浓度NaCl处理下春茄6号幼苗叶面积生长量最低;NaCl盐胁迫对春茄6号幼苗叶片的叶面积及MDA、SOD、POD和CAT含量均会产生抑制。不同NaCl浓度对春茄6号幼苗的抑制效果表现为150 mmol/L>100 mmol/L>50 mmol/L>0 mmol/L。 展开更多
关键词 茄子 春茄6号 盐胁迫 幼苗 叶面积 生理生化指标
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竹炭有机肥对茄子生长及光谱参数的影响
4
作者 王意锟 邱志成 +2 位作者 张轩睿 李想 蒋潘怡 《安徽农学通报》 2024年第6期34-37,共4页
为探讨不同比例竹炭有机肥对茄子生长的影响,本研究以浙西南地区高山茄子为研究对象,通过不同比例的竹炭有机肥(CK施用未添加竹炭的有机肥,T1施用添加15%竹炭的有机肥,T2施用添加30%竹炭的有机肥,T3施用添加45%竹炭的有机肥)对土壤进行... 为探讨不同比例竹炭有机肥对茄子生长的影响,本研究以浙西南地区高山茄子为研究对象,通过不同比例的竹炭有机肥(CK施用未添加竹炭的有机肥,T1施用添加15%竹炭的有机肥,T2施用添加30%竹炭的有机肥,T3施用添加45%竹炭的有机肥)对土壤进行调理,分析竹炭有机肥在不同生长阶段对茄子形态指标、结果性状及光谱参数的影响。结果表明,3种竹炭比例的有机肥施用对茄子植株茎粗、株幅均未产生明显影响;随着有机肥中竹炭添加比例增加,T2和T3处理下茄子的株高、单果重和果径有所增加;茄子结果期,T1和T2处理的叶片叶绿素相对含量有所提高,T3处理与CK之间差异无统计学意义。结果显示,30%比例的竹炭与有机肥配合施用(T2)较为合理,在茄子的苗期和结果期均能较好地促进茄子的生长,为生产上有机肥料的减量增效应用以及茄子高效生态栽培提供参考。 展开更多
关键词 茄子 竹炭 有机肥 生长形态 光谱参数
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茄子与平菇、甘蓝、甘薯间作对其长势、产量及根际环境的影响
5
作者 王帅 《蔬菜》 2024年第2期39-44,共6页
为避免因茄子连年种植导致的土传病害增加而对茄子生产造成影响,形成健康、生态的解决办法,以茄子不间作为对照,研究分析了茄子与平菇、甘蓝、甘薯3种作物分别间作后对其长势、产量及根际环境的影响。结果表明:与对照相比,茄子与3种作... 为避免因茄子连年种植导致的土传病害增加而对茄子生产造成影响,形成健康、生态的解决办法,以茄子不间作为对照,研究分析了茄子与平菇、甘蓝、甘薯3种作物分别间作后对其长势、产量及根际环境的影响。结果表明:与对照相比,茄子与3种作物间作对茄子株高日均生长量、茎粗、单株坐果数、单果质量、667 m^(2)平均产量以及根际土壤干质量、含水量、EC值、碳氮比、有机碳含量、无机碳含量、有机质含量、速效磷含量均未造成显著影响;茄子与甘蓝间作较与平菇、甘薯间作可显著降低土壤干质量和速效钾含量,且较对照分别降低了8.58%和11.11%,这有利于土壤孔隙度的增加,同时较对照极显著提高了茄子根际细菌总量,显著提高了根际真菌总量及根际细菌与真菌总量比值,分别较对照提高114.44%、42.18%和49.56%,这有助于茄子连作障碍的消减及土传病害的防治;茄子与平菇间作极显著降低了根际土壤的pH值,较对照降低5.36%,极显著降低了土壤全碳含量和全氮含量,分别降低16.99%和17.10%,但显著提高了土壤速效氮含量,增幅达36.10%,极显著提高了根际细菌总量和真菌总量,分别提高71.84%和156.98%;茄子与甘薯间作,极显著降低了根际土壤的pH值,降幅达7.39%,但显著提高了土壤速效钾含量和根际真菌总量,极显著增加了根际细菌总量,增幅分别达27.76%、56.98%和99.67%。综合上述分析认为,茄子与甘蓝间作有利于改善土壤团粒结构,丰富、稳定土壤生态系统,有助于作物植株健康生长,但间作时需要及时补充钾肥;而茄子与平菇、甘薯间作会降低土壤pH值,提高土壤肥力,可用于盐碱土或“生”土的改良。 展开更多
关键词 平菇 甘蓝 甘薯 茄子 间作 长势 产量 根际环境
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不同配方基质对茄子生长的影响
6
作者 郭守鹏 杜岩 +7 位作者 王式让 李虎 贺云华 邢海亮 刘凯 崔秀伟 杨风强 王国强 《农业科技通讯》 2024年第3期100-104,110,共6页
为充分利用蔬菜秸秆及筛选适合茄子无土栽培的基质配方,本研究以绿把茄子品种765为供试材料,以茄子秸秆、番茄秸秆、菌渣、细沙、椰糠、草炭、岩棉、珍珠岩、蛭石等为原料,配制14种不同的基质,进行茄子无土栽培。结果表明,从充分利用农... 为充分利用蔬菜秸秆及筛选适合茄子无土栽培的基质配方,本研究以绿把茄子品种765为供试材料,以茄子秸秆、番茄秸秆、菌渣、细沙、椰糠、草炭、岩棉、珍珠岩、蛭石等为原料,配制14种不同的基质,进行茄子无土栽培。结果表明,从充分利用农业废弃物的角度讲,茄子秸秆60%、细沙30%、蛭石10%的配比(体积比)最适合茄子无土栽培。本研究还发现,基质中添加细沙和未充分腐熟的秸秆更有利于茄子生长,基质容重、基质孔隙度与茄子根系质量、叶绿素含量之间存在强相关关系。该研究结果对茄子无土栽培配方基质的研发具有重要参考价值。 展开更多
关键词 茄子 配方基质 蔬菜秸秆 无土栽培 生长
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早春茬温室番茄抗性砧木嫁接茄子高效栽培技术
7
作者 田晓菲 《现代农村科技》 2024年第2期34-35,共2页
当前,嫁接茄子生产已逐渐在茄子生产中占据主导地位,茄子砧木主要采用托鲁巴姆,但由于托鲁巴姆苗期长,而且种子小,出芽困难,嫁接时砧木有刺而不利于操作等诸多原因,生产上急需替代砧木品种,本文以番茄做为嫁接茄子的砧木,从品种选择、... 当前,嫁接茄子生产已逐渐在茄子生产中占据主导地位,茄子砧木主要采用托鲁巴姆,但由于托鲁巴姆苗期长,而且种子小,出芽困难,嫁接时砧木有刺而不利于操作等诸多原因,生产上急需替代砧木品种,本文以番茄做为嫁接茄子的砧木,从品种选择、适时育苗、嫁接管理、合理定植、田间管理、病虫害防控等方面系统地介绍了番茄嫁接茄子的栽培技术,以期为生产者提供技术支持。 展开更多
关键词 适时育苗 托鲁巴姆 温室番茄 栽培技术 嫁接茄子 病虫害防控 早春茬 砧木品种
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保护地茄子蚜虫的发生与防治
8
作者 田正鹏 《农村新技术》 2024年第2期24-25,共2页
保护地栽培茄子,上市时间比露地栽培提早45~50天,可获得较好的销售价格和种植效益。蚜虫是茄子种植中常见的一种虫害,各种植区域都有发生,科学合理地防治蚜虫是保证茄子优质高产、提升经济效益的重要措施。下面结合生产实践,介绍保护地... 保护地栽培茄子,上市时间比露地栽培提早45~50天,可获得较好的销售价格和种植效益。蚜虫是茄子种植中常见的一种虫害,各种植区域都有发生,科学合理地防治蚜虫是保证茄子优质高产、提升经济效益的重要措施。下面结合生产实践,介绍保护地茄子蚜虫的综合防治措施,供种植户参考。 展开更多
关键词 保护地栽培 露地栽培 种植区域 保护地茄子 种植效益 茄子种植 种植户 综合防治措施
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茄子Whirly基因家族鉴定和表达分析
9
作者 梁书卿 周晓慧 +4 位作者 杨艳 张静娴 刘松瑜 刘军 庄勇 《植物遗传资源学报》 CSCD 北大核心 2024年第1期120-128,共9页
Whirly是一类能与单链DNA分子结合的植物特异转录因子,在细胞核以及细胞器内都起着广泛且复杂的作用。为探究茄子Whirly基因的功能和进化关系,本研究开展了基因家族成员生物信息学鉴定,包括系统进化关系、基因结构、保守基序及启动子中... Whirly是一类能与单链DNA分子结合的植物特异转录因子,在细胞核以及细胞器内都起着广泛且复杂的作用。为探究茄子Whirly基因的功能和进化关系,本研究开展了基因家族成员生物信息学鉴定,包括系统进化关系、基因结构、保守基序及启动子中的顺式作用元件,分析了其在不同组织、外源激素处理和逆境胁迫下表达模式。结果表明,茄子Whirly基因家族包含两个家族成员,分别命名为SmWHY1和SmWHY2,它们与番茄中Whirly基因亲缘关系最近。SmWHY1和SmWHY2在不同组织中均能表达,在叶片中SmWHY1的表达水平高于SmWHY2,在其他组织中SmWHY2的表达水平高于SmWHY1。两个基因的表达均受到脱落酸、茉莉酸甲酯、水杨酸、低温胁迫和病原菌诱导,但不同处理或基因型响应程度存在差异,在抗绵疫病种质G114中能够保持较高的表达水平。以上结果表明SmWHY1和SmWHY2可能在调控茄子生长发育和逆境响应中具有重要作用。 展开更多
关键词 茄子 Whirly转录因子 生物信息学 表达分析
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新疆茄子绒菌斑病原菌的分离及鉴定
10
作者 罗文芳 周军辉 +1 位作者 何伟 许建军 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期455-460,共6页
【目的】分离与鉴定设施茄子上新发现的1种病害,为该病害的精准防治提供科学依据。【方法】试验设在新疆巴音郭楞蒙古自治州和硕县采用随机取样法,调查设施茄子上新发现病害的田间发生危害情况,采用组织分离法、柯赫氏法则、形态学观察... 【目的】分离与鉴定设施茄子上新发现的1种病害,为该病害的精准防治提供科学依据。【方法】试验设在新疆巴音郭楞蒙古自治州和硕县采用随机取样法,调查设施茄子上新发现病害的田间发生危害情况,采用组织分离法、柯赫氏法则、形态学观察和分子生物学方法鉴定该病害。【结果】菌株HR-1是该病害的病原菌。菌株HR-1与已报道的灰毛茄钉孢(Passalora nattrassii)同源性高达99.0%以上,菌株HR-1(MW362742.1)与P.nattrassii处于同一分支。【结论】菌株HR-1为灰毛茄钉孢(P.nattrassii),新疆设施茄子叶部新发现的病害为茄子绒菌斑病。 展开更多
关键词 茄子 致病性 病原菌鉴定 灰毛茄钉孢
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土壤修复菌剂对设施茄子生长及土壤理化性质的影响
11
作者 张爱冬 刘锦逵 +4 位作者 肖凯 王圣洁 万继明 吴雪霞 查丁石 《安徽农业科学》 CAS 2024年第7期65-67,92,共4页
以崇明青茄材料为研究对象,在常规施肥的基础上外施不同量的土壤修复菌剂,对土壤理化性质及茄子产量、品质相关指标进行了检测,并验证其施用效果。结果表明,土壤修复菌剂处理提高了茄子产量,增加其商品果率、茄子果实品质,同时提高土壤... 以崇明青茄材料为研究对象,在常规施肥的基础上外施不同量的土壤修复菌剂,对土壤理化性质及茄子产量、品质相关指标进行了检测,并验证其施用效果。结果表明,土壤修复菌剂处理提高了茄子产量,增加其商品果率、茄子果实品质,同时提高土壤各理化指标,对土壤起到良好的修复效果。综合茄子产量及品质,选择施用2250 kg/hm^(2)土壤修复菌剂处理为最佳改良施用量。 展开更多
关键词 土壤修复菌剂 茄子 产量 品质 土壤理化性质
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江苏宿迁地区茄子—芹菜轮作种植模式与经济效益分析
12
作者 王俐翔 李敏 +9 位作者 陈晨 曾晓萍 陈月珍 谭国飞 刘佩卓 李亚鹏 吴小雪 张二金 束胜 熊爱生 《长江蔬菜》 2024年第1期37-40,共4页
茄子与芹菜轮作是江苏宿迁近年来逐渐发展起来的一种高效种植模式,具有上市早、土壤可持续利用、节约水肥、经济效益好等特点,采用“塑料大棚外膜+二膜+小拱棚+地膜”多层覆盖保温,提升单体钢架大棚保温性能,有效增加棚内温度,可促进冬... 茄子与芹菜轮作是江苏宿迁近年来逐渐发展起来的一种高效种植模式,具有上市早、土壤可持续利用、节约水肥、经济效益好等特点,采用“塑料大棚外膜+二膜+小拱棚+地膜”多层覆盖保温,提升单体钢架大棚保温性能,有效增加棚内温度,可促进冬春季设施茄子提前上市、增加效益;夏季灌水高温闷棚,杀死土传病菌、降低土壤盐分,有效解决土壤连作障碍问题;夏秋季节芹菜接茬冬春季节茄子,利用茄子栽培底肥和冲施肥,节省肥量;每667 m^(2)产量茄子达7 500 kg,芹菜5 000 kg,效益达2万元。 展开更多
关键词 江苏省 宿迁地区 茄子 芹菜 高效种植 轮作
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施硒对茄子生长、硒含量与富硒能力的影响
13
作者 程芮琪 杨兰芳 《湖北大学学报（自然科学版）》 CAS 2024年第2期167-173,共7页
为了认识蔬菜的富硒状况和硒对蔬菜生长的影响,进行了土壤和叶面施硒种植茄子的盆栽试验,测定了茄子生长期间的株高和收获后的生物量及其硒含量。结果表明,土施和叶施硒均增加了茄果的产量,叶施硒还有助于茄子矮化。叶施硒使茄子根、叶... 为了认识蔬菜的富硒状况和硒对蔬菜生长的影响,进行了土壤和叶面施硒种植茄子的盆栽试验,测定了茄子生长期间的株高和收获后的生物量及其硒含量。结果表明,土施和叶施硒均增加了茄果的产量,叶施硒还有助于茄子矮化。叶施硒使茄子根、叶和果的硒含量分别增加了3.0、14.3和9.9倍,根、叶、果、地上部和总富硒量分别增加了1.6、10.2、15.0、8.5和6.7倍;而土施硒使茄子根、茎、叶和果的硒含量分别增加了3.1、4.4、5.7和2.0倍,根、茎、叶、果、地上部和总富硒量分别增加了2.1、5.8、7.5、4.2、5.9和4.5倍。叶施硒茄子叶和果的硒含量是土施硒的2.1和3.0倍,叶、果、地上和总富硒量是土施硒的1.3、3.1、1.5和1.4倍。对照下根的富硒率最高,叶施硒下果的富硒率最高,土施硒下叶的富硒率最高,均以茎的富硒率最低;所有处理中,地上富硒率均在64%~89%之间,呈叶施>土施>对照。叶施硒下茄子对施硒的总利用率达到30.5%,以果的利用率最高,茎最低;土施硒下茄子对施硒的利用率不到0.7%,以叶最高,根最低。总之,施硒增加了茄果的产量、茄子硒含量、富硒量和富硒率,其中叶施比土施硒更能促进茄子果、叶的硒含量、富硒量和茄子对施硒的利用率,此外叶施硒改变了茄子生长模式,促进茄子矮化。 展开更多
关键词 茄子 施硒 硒含量 富硒量 富硒率 利用率
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广西露地茄子再生栽培技术
14
作者 莫永诚 李韦柳 +4 位作者 蒋雅琴 甘桂云 何小艳 易琳珺 李文嘉 《长江蔬菜》 2024年第7期33-35,共3页
利用茄子再生能力强的特性,创新了广西露地茄子一茬多收的再生栽培技术,与传统栽培技术相比,该技术具有提早上市、效益好、植株根系发达,能省去育苗管理投入等优点,一茬每667 m^(2)定植成本减少1 240元,上市提早15~20天,总效益增加15%以... 利用茄子再生能力强的特性,创新了广西露地茄子一茬多收的再生栽培技术,与传统栽培技术相比,该技术具有提早上市、效益好、植株根系发达,能省去育苗管理投入等优点,一茬每667 m^(2)定植成本减少1 240元,上市提早15~20天,总效益增加15%以上,实现了节本高效栽培。 展开更多
关键词 广西 露地茄子 再生栽培
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鲜切茄子褐变研究进展
15
作者 周亚茹 肖凯 +2 位作者 张爱冬 谭枫 吴雪霞 《安徽农业科学》 CAS 2024年第1期14-16,20,共4页
鲜切茄子作为一种新型食品工业产品而深受消费者喜爱,但茄子切片处理很快就会褐变,这会对其口感、营养和商业价值产生负面影响。酶促褐变是茄子果实在收获、运输、储存和加工过程中褐变发生的主要形式,这一过程主要是由多酚氧化酶引起... 鲜切茄子作为一种新型食品工业产品而深受消费者喜爱,但茄子切片处理很快就会褐变,这会对其口感、营养和商业价值产生负面影响。酶促褐变是茄子果实在收获、运输、储存和加工过程中褐变发生的主要形式,这一过程主要是由多酚氧化酶引起的。综述了鲜切茄子褐变的影响因素、褐变分子机制以及褐变控制措施,以期为解决茄子果实褐变研究提供参考。 展开更多
关键词 茄子 鲜切 褐变
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罗甸县“茄子套种青口白—苦瓜—红菜薹”一年三季四熟避雨栽培技术
16
作者 陈林 朱文超 +2 位作者 任雪莲 廖芳芳 姜敬伟 《河北农机》 2024年第1期61-63,共3页
贵州省立体气候优势明显,海拔为150~2900米。罗甸、册亨、望谟等南部地区低海拔富热优势明显,水源条件丰富,具备推广一年多熟蔬菜接茬栽培有利条件。借助贵州喀斯特山区优势特色农业产业提质增效关键技术集成与示范项目,在罗甸县逢亭镇... 贵州省立体气候优势明显,海拔为150~2900米。罗甸、册亨、望谟等南部地区低海拔富热优势明显,水源条件丰富,具备推广一年多熟蔬菜接茬栽培有利条件。借助贵州喀斯特山区优势特色农业产业提质增效关键技术集成与示范项目,在罗甸县逢亭镇床井村开展试验,从品种选择、茬口安排、设施配套、田间管理、病虫害防治等方面进行探索,总结“茄子套种青口白——苦瓜——红菜薹”一年三季四熟避雨栽培模式,达到创新种植模式,提高土地复种指数,降低病虫害发生概率,减少肥料流失,提高经济效益的目的。经过试验证明该模式具有提高土地利用率和产出率、改土防病、提质增效、绿色生态等特点,可实现综合亩产值达到3万元以上的经济效益,以期能为贵州省海拔≤800m的低热河谷地带农业结构调整和种植模式提供参考。 展开更多
关键词 茄子 青口白 套种 避雨栽培
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山东茄子地方品种果实性状及品质分析
17
作者 裴艳婷 朱金英 +3 位作者 魏龙雪 白静 李文姣 李娜娜 《长江蔬菜》 2024年第6期53-57,共5页
对山东省第三次全国农作物种质资源普查与收集行动征集的24份茄子地方种质资源开展果实性状和品质性状综合评价,结果表明,各品种果实性状的变异系数在8.02%~57.67%,种质资源空间差异较大,其中果形的变异系数最大,为57.67%。通过主成分分... 对山东省第三次全国农作物种质资源普查与收集行动征集的24份茄子地方种质资源开展果实性状和品质性状综合评价,结果表明,各品种果实性状的变异系数在8.02%~57.67%,种质资源空间差异较大,其中果形的变异系数最大,为57.67%。通过主成分分析,前3个主成分的特征值均大于1,分别为2.1638、1.5641、1.0127,累计方差贡献率达79.01%,并建立品质评价模型:F=0.360637F1+0.260679F2+0.168784F3,能综合茄子数量性状的大部分信息。24份茄子种质资源经聚类分析分成三大类群,其中第Ⅲ类群包含品种1218、1219、P280,综合评分较高,位居前3,在茄子品种选育实践过程中,可将这类种质资源作为优良基础材料。 展开更多
关键词 茄子 果实性状 品质 主成分分析 聚类分析
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氯化钙处理改善低温胁迫下茄子幼苗的生理生态指标
18
作者 龚云龙 鲁荣海 +3 位作者 次仁降村 杨斌 席春奕 潘绍坤 《中南农业科技》 2024年第2期35-37,42,共4页
为了研究外源喷施不同浓度氯化钙(CaCl_(2))对低温胁迫下茄科蔬菜幼苗生理生态的影响,以茄子为材料,在低温胁迫下进行喷施不同浓度的CaCl_(2)(0、5、10、20 mmol/L和40 mmol/L)处理,研究了CaCl_(2)叶面喷施处理对10℃低温胁迫下茄子幼... 为了研究外源喷施不同浓度氯化钙(CaCl_(2))对低温胁迫下茄科蔬菜幼苗生理生态的影响,以茄子为材料,在低温胁迫下进行喷施不同浓度的CaCl_(2)(0、5、10、20 mmol/L和40 mmol/L)处理,研究了CaCl_(2)叶面喷施处理对10℃低温胁迫下茄子幼苗生物量、光合色素含量、保护酶活性和渗透调节物质等指标的影响。结果表明,低温胁迫下茄子幼苗各项指标的变化情况随着CaCl_(2)浓度的不同而存在差异,喷施浓度为5 mmol/L的CaCl_(2)处理茄子幼苗,其根系和地上部分生物量较对照分别显著增加了20.23%和17.16%,叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量较对照分别显著增加了15.24%、28.05%和29.14%,超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性较对照分别显著提高了25.30%和30.43%,过氧化氢酶(CAT)活性较对照提高了7.94倍,可溶性蛋白质和可溶性糖含量较对照分别增加了40.27%和171.79%。由此可知,5 mmol/L的CaCl_(2)处理有效地促进了低温胁迫下茄子幼苗的生长,缓解了低温胁迫对茄子幼苗生长的影响,提高了茄子幼苗对低温胁迫的抵抗能力。 展开更多
关键词 氯化钙 低温胁迫 茄子(Solanum melongena L.) 幼苗 生理生态
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海藻多肽鱼蛋白肥对茄子生长发育及品质的影响
19
作者 张莹雪 刘文钰 +1 位作者 李超 吴圆圆 《上海蔬菜》 2024年第1期64-66,共3页
为研究海藻多肽鱼蛋白肥在茄子上的应用效果,作者开展了相关试验。试验结果表明,海藻多肽鱼蛋白肥不仅可促进茄子的生长发育,还可提高茄子的品质。海藻多肽鱼蛋白肥处理茄子的株高、茎粗、开展度、叶面积、叶片数等生长指标显著高于不... 为研究海藻多肽鱼蛋白肥在茄子上的应用效果,作者开展了相关试验。试验结果表明,海藻多肽鱼蛋白肥不仅可促进茄子的生长发育,还可提高茄子的品质。海藻多肽鱼蛋白肥处理茄子的株高、茎粗、开展度、叶面积、叶片数等生长指标显著高于不施肥处理,与复合肥处理差异不显著;茄子的可溶性糖含量、还原糖含量、可溶性蛋白含量、叶绿素含量分别较不施肥处理增加了46.9%、38.4%、21.8%、17.7%,分别较复合肥处理增加了36.0%、33.8%、14.1%、15.1%。试验期间观察发现,施用海藻多肽鱼蛋白肥的茄子植株生长旺盛,增产效果明显。海藻多肽鱼蛋白肥可应用于茄子生产,推荐使用方法为稀释800倍,每次每667 m^(2)用量10 kg。 展开更多
关键词 海藻多肽鱼蛋白肥 茄子 生长发育 品质
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秋季大棚茄子高产高效栽培技术
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作者 张波 李中周 《西北园艺》 2024年第3期7-8,共2页
秋季大棚栽培茄子是一种经济高效的栽培模式。7月中旬定植,10月前上市,正好赶上中秋、国庆双节,价格好,小雪节气前后一次性采收,元旦刚好赶上价格小高峰,每亩地收益可达19 000元左右,经济效益显著。
关键词 秋季大棚 茄子 高产 栽培技术
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