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茶树油对育肥猪血清免疫及抗氧化指标的影响
1
作者 马慧敏 封飞飞 +3 位作者 霍永久 魏臻武 朱新宇 赵国琦 《饲料工业》 CAS 北大核心 2023年第3期35-38,共4页
试验旨在研究饲粮中添加茶树油对育肥猪血清免疫和抗氧化指标的影响。选取64头初始体重为(68.13±0.46)kg的三元杂交育肥猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复4头。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加不同剂量的茶树油(... 试验旨在研究饲粮中添加茶树油对育肥猪血清免疫和抗氧化指标的影响。选取64头初始体重为(68.13±0.46)kg的三元杂交育肥猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复4头。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加不同剂量的茶树油(100、200、300 mg/kg),预试期10 d,正试期56 d。结果表明:与对照组相比,第28天200 mg/kg组免疫球蛋白G(IgG)水平显著升高(P<0.05),100 mg/kg组和200 mg/kg组免疫球蛋白M(IgM)水平显著升高(P<0.05),第56天3个试验组IgG水平均显著提高(P<0.05);300 mg/kg组血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),200 mg/kg组和300 mg/kg组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均显著提高(P<0.05),200 mg/kg组背腰最长肌GSH-Px含量显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加茶树油对育肥猪的血清免疫及机体抗氧化指标有一定调控作用,建议饲粮中适宜添加水平为200 mg/kg。 展开更多
关键词 育肥猪 植物提取物 茶树油 血清免疫指标 抗氧化指标
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茶树油及其成分对奶牛乳腺炎主要致病菌的抑菌效果
2
作者 陆璐 张逸 +1 位作者 陈志 杨章平 《家畜生态学报》 北大核心 2023年第5期71-76,共6页
试验旨在探究茶树油及其成分对奶牛乳腺炎主要致病菌的抑菌效果,探究茶树油代替抗生素用于治疗奶牛乳腺炎的可行性。采用平板打孔法药敏试验,测定茶树油及其成分产生的抑菌圈直径,分析比较单一成分与全组分茶树油抑菌效果的差异,进一步... 试验旨在探究茶树油及其成分对奶牛乳腺炎主要致病菌的抑菌效果,探究茶树油代替抗生素用于治疗奶牛乳腺炎的可行性。采用平板打孔法药敏试验,测定茶树油及其成分产生的抑菌圈直径,分析比较单一成分与全组分茶树油抑菌效果的差异,进一步推断茶树油成分之间抑菌作用的关系。5种致病菌对20%浓度的茶树油均为中敏,对10%浓度的茶树油敏感度介于中敏和低敏之间,而对于5%浓度的茶树油为低敏。桉叶油醇对于5种致病菌均具良好的抑菌效果,且与浓度呈正相关,5种致病菌对于2.5%~20%浓度的桉叶油醇介于低敏和高敏之间;5种致病菌对于2.5%以及1.25%浓度的α-松油醇均为高敏,对于0.625%浓度的α-松油醇均为中敏;5种致病菌对于5%~20%浓度的(R)-(+)-苎烯介于低敏和中敏之间;2.5%~20%浓度的双戊烯对于绿脓杆菌无抑菌效果,除绿脓杆菌之外的4种致病菌对于20%浓度的双戊烯为介于低敏和中敏之间。茶树油对于5种致病菌具有一定的抑菌效果,茶树油中起主要抑菌作用的物质为α-松油醇,桉叶油醇、R-(+)-苎烯、萜品油烯以及双戊烯也具有一定的抑菌效果,这些组分在茶树油的抑菌作用中相互协同、拮抗。 展开更多
关键词 茶树油 主要成分 奶牛乳腺炎 药敏试验
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茶树油治疗蠕形螨性眼病的研究进展
3
作者 郑馨武 谢思健 谢文军 《热带病与寄生虫学》 CAS 2023年第1期57-60,F0003,共5页
眼部蠕形螨感染可造成患者眼表不适,引起多种眼部疾病,近年来发病率呈上升趋势。茶树油及其衍生物不仅有显著的杀螨效果,还具有抗菌、抗炎活性,是治疗蠕形螨性眼病的常用制剂。目前茶树油相关制剂品种多样,其安全性和最佳使用方法等均... 眼部蠕形螨感染可造成患者眼表不适,引起多种眼部疾病,近年来发病率呈上升趋势。茶树油及其衍生物不仅有显著的杀螨效果,还具有抗菌、抗炎活性,是治疗蠕形螨性眼病的常用制剂。目前茶树油相关制剂品种多样,其安全性和最佳使用方法等均未有充分的研究证明。本文对茶树油治疗蠕形螨性眼病的机制、使用方法、安全性和疗效等方面进行综述,以期为临床治疗蠕形螨性眼病提供参考。 展开更多
关键词 茶树油 蠕形螨 眼病 治疗 研究进展
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茶树油熏蒸对草莓采后病害和品质的影响 被引量：34
4
作者 程赛 邵兴锋 +1 位作者 郭安南 宋钰兴 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第4期383-388,共6页
为了研究茶树油对草莓保鲜的作用效果,对人工接种灰葡萄孢霉(Botrytis cinerea)和根霉(Rhizopus stolonifer)的草莓果实进行不同质量浓度、不同时间的茶树油熏蒸处理,测定20℃贮藏下的病害发生情况,并运用体外试验研究该熏蒸处理对病原... 为了研究茶树油对草莓保鲜的作用效果,对人工接种灰葡萄孢霉(Botrytis cinerea)和根霉(Rhizopus stolonifer)的草莓果实进行不同质量浓度、不同时间的茶树油熏蒸处理,测定20℃贮藏下的病害发生情况,并运用体外试验研究该熏蒸处理对病原菌孢子萌发和菌丝生长的影响。同时,还分析了接受该处理的果实在贮藏期间的品质变化趋势。研究发现:茶树油熏蒸处理可降低草莓果实灰霉病和根霉病的发病率和病斑直径,抑制其孢子萌发和菌丝生长,减缓草莓果实在贮藏期间失重率的上升,维持较高的硬度、可溶性固形物和可滴定酸含量。结果表明茶树油熏蒸用于草莓保鲜是可行的,质量浓度为2000mg/L,熏蒸3h可明显延长草莓货架期。 展开更多
关键词 熏蒸 病害 品质控制 草莓 茶树油
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自然条件下乳化茶树油在香蕉保鲜中的应用 被引量：16
5
作者 钟业俊 刘伟 +3 位作者 刘成梅 严杰琳 朱德明 韩志萍 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第6期280-284,共5页
为拓展茶树油的应用范围,开发新型天然保鲜剂,试验由"Span80+Tween80"乳化剂制备得到乳化茶树油,通过检测分析病情指数、可溶性固形物含量、硬度、呼吸强度等指标,探讨了自然条件下乳化茶树油在香蕉保鲜中的应用效果,并与常... 为拓展茶树油的应用范围,开发新型天然保鲜剂,试验由"Span80+Tween80"乳化剂制备得到乳化茶树油,通过检测分析病情指数、可溶性固形物含量、硬度、呼吸强度等指标,探讨了自然条件下乳化茶树油在香蕉保鲜中的应用效果,并与常用的香蕉保鲜复合农药进行比较。结果表明:乳化茶树油可在不同程度上对香蕉起到保鲜作用,且浓度越大效果越好,但高于1000mg/L时随着浓度增大,保鲜效果增加不显著。1000mg/L乳化茶树油可显著延长香蕉货架期,其抑制香蕉采后还原糖转化及可溶性固形物含量上升的效果稍逊于复合农药,延缓香蕉硬度下降的效果与复合农药相当,抑制香蕉呼吸的效果明显好于复合农药。 展开更多
关键词 应用 乳化剂 农产品 保鲜 乳化茶树油 香蕉
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茶树油熏蒸处理对香蕉采后炭疽病害的影响 被引量：24
6
作者 静玮 苏子鹏 +1 位作者 朱德明 韩志萍 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第5期378-384,共7页
为了探讨植物提取物对香蕉采后病害的防治效果,以香蕉果实为材料,采用菌丝生长速率方法测定不同剂量(0～40μL)的茶树油(TTO)及其主要成分(4-松油烯醇、α-松油醇、γ-松油烯和1,8-桉叶油素)对香蕉炭疽病菌的离体抗菌活性,并用TTO及其... 为了探讨植物提取物对香蕉采后病害的防治效果,以香蕉果实为材料,采用菌丝生长速率方法测定不同剂量(0～40μL)的茶树油(TTO)及其主要成分(4-松油烯醇、α-松油醇、γ-松油烯和1,8-桉叶油素)对香蕉炭疽病菌的离体抗菌活性,并用TTO及其主要成分熏蒸处理接种炭疽病菌的香蕉果实,测定果实常温贮藏(25°C,相对湿度75%)的发病情况和TTO处理对接种果实防御酶活性的影响。结果表明,TTO、4-松油烯醇和α-松油醇均能显著抑制离体炭疽病菌的菌丝生长,质量浓度越高,抑制效果越明显;1.25g/LTTO处理降低了接种炭疽病菌果实的发病程度,0.32g/L4-松油烯醇和α-松油醇处理对接种果实病斑直径的抑制效果显著好于TTO。另外,1.25g/LTTO处理提高了接种果实过氧化物酶(POD)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)的酶活性,抑制了多酚氧化酶(PPO)酶活性。初步研究表明TTO熏蒸处理在控制香蕉果实采后腐烂和提高果实抗病性上具有应用可行性,4-松油烯醇和α-松油醇可能是其主要活性成分。 展开更多
关键词 病害 农产品 熏蒸 香蕉 茶树油 活性成分
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茶树油抗菌作用机理研究进展 被引量：33
7
作者 陶凤云 张新妙 +1 位作者 俞军 马润宇 《中国抗生素杂志》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期261-266,共6页
体外抗菌实验和临床数据表明,茶树油具有广谱抗菌活性,可望开发成为一种新的抗菌剂。茶树油以一种膜破坏剂的形式发挥作用,通过破坏膜结构,使细胞内钾离子泄漏,抑制细胞呼吸,刺激细胞自溶,导致细胞内电子密度物质损失,改变细胞形态学等... 体外抗菌实验和临床数据表明,茶树油具有广谱抗菌活性,可望开发成为一种新的抗菌剂。茶树油以一种膜破坏剂的形式发挥作用,通过破坏膜结构,使细胞内钾离子泄漏,抑制细胞呼吸,刺激细胞自溶,导致细胞内电子密度物质损失,改变细胞形态学等。研究茶树油抗菌作用机理,有助于了解抗菌谱、毒性以及微生物耐药性的发展过程。 展开更多
关键词 茶树油 抗菌活性 作用机理 膜破坏剂
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茶树油、丁香酚和柠檬醛对荔枝黑曲霉的抑制作用 被引量：12
8
作者 钟业俊 徐欣源 +3 位作者 刘成梅 孙健 吴建永 刘桃英 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第11期21-24,共4页
研究茶树油、丁香酚和柠檬醛的挥发性香氛对荔枝致腐真菌黑曲霉的抑制作用,采用复配方法探究3种香料对黑曲霉的协同抑菌性。结果表明:丁香酚和柠檬醛的挥发性香氛对黑曲霉有较强的抑制作用,最低抑菌浓度分别为0.3μL/cm3和0.4μL/cm3;... 研究茶树油、丁香酚和柠檬醛的挥发性香氛对荔枝致腐真菌黑曲霉的抑制作用,采用复配方法探究3种香料对黑曲霉的协同抑菌性。结果表明:丁香酚和柠檬醛的挥发性香氛对黑曲霉有较强的抑制作用,最低抑菌浓度分别为0.3μL/cm3和0.4μL/cm3;茶树油挥发性香氛抑制黑曲霉的作用稍差,但与丁香酚和柠檬醛复配后协同抑菌作用增强。 展开更多
关键词 茶树油 丁香酚 柠檬醛 黑曲霉 抑菌作用
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茶树油对育肥猪生长性能、器官指数、胴体性状和肉品质的影响 被引量：16
9
作者 封飞飞 方伟 +5 位作者 王淑楠 詹康 魏臻武 赵国琦 朱新宇 霍永久 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第10期3620-3626,共7页
本试验旨在研究饲粮中添加茶树油对育肥猪生长性能、器官指数、胴体性状和肉品质的影响。试验选用64头初重为(68.13±0.46)kg的健康"杜×长×大"三元杂交生长育肥猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复4头猪(公母... 本试验旨在研究饲粮中添加茶树油对育肥猪生长性能、器官指数、胴体性状和肉品质的影响。试验选用64头初重为(68.13±0.46)kg的健康"杜×长×大"三元杂交生长育肥猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复4头猪(公母各占1/2)。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加100、200和300 mg/kg茶树油的试验饲粮,预试期10 d,正试期56 d。结果显示:1)与对照组相比,200和300 mg/kg组末重和平均日增重显著增加(P<0.05),100和200 mg/kg组料重比显著降低(P<0.05);2)与对照组相比,200和300 mg/kg组肝脏指数显著增加(P<0.05),300 mg/kg组肾脏指数显著增加(P<0.05);3)与对照组相比,200 mg/kg组背最长肌红度值、p H24 h显著增加(P<0.05),100和200 mg/kg组背最长肌剪切力显著降低(P<0.05)、肌内脂肪含量显著增加(P<0.05)。结果表明,饲粮中添加不同剂量的茶树油对育肥猪的生长性能、器官指数和肉品质有不同程度的影响,其中基础饲粮中添加200 mg/kg茶树油对育肥猪生长性能和肉质的改善效果较好。 展开更多
关键词 茶树油 育肥猪 生长性能 器官指数 肉品质
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茶树油对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及脏器指数的影响 被引量：17
10
作者 王淑楠 董丽 +5 位作者 魏臻武 霍永久 方伟 封飞飞 朱新宇 喻礼怀 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2018年第1期86-92,共7页
试验旨在研究日粮中添加不同剂量茶树油对断奶仔猪生长性能、腹泻情况、血清生化指标和脏器指数的影响,并探究其替代抗生素的可行性。试验选取21日龄、体重(6.73±0.12)kg的健康杜洛克×长白猪×大白猪三元杂交断奶仔猪120... 试验旨在研究日粮中添加不同剂量茶树油对断奶仔猪生长性能、腹泻情况、血清生化指标和脏器指数的影响,并探究其替代抗生素的可行性。试验选取21日龄、体重(6.73±0.12)kg的健康杜洛克×长白猪×大白猪三元杂交断奶仔猪120头,随机分为5组,分别为对照组(CON组,基础日粮)、抗生素组(ANT组,基础日粮+200mg/kg 10%硫酸黏菌素+75mg/kg 15%金霉素)、低剂量茶树油组(LTO组,基础日粮+50mg/kg茶树油)、中剂量茶树油组(MTO组,基础日粮+100mg/kg茶树油)和高剂量茶树油组(HTO组,基础日粮+150mg/kg茶树油),每组6个重复,每个重复4头仔猪。正试期21d。试验期间,测定每组仔猪的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)及料重比(F/G);在试验结束时,每个重复选取1头仔猪采血后屠宰,取心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、胸腺、胰脏,测定脏器指数。结果显示:(1)MTO、HTO组ADG较CON组分别增加8.33%和14.84%(P>0.05),F/G分别降低9.58%和7.78%(P>0.05),二者均与ANT组无显著差异(P>0.05);(2)与CON组相比,ANT、MTO和HTO组腹泻率和腹泻指数均显著降低(P<0.05),其中MTO组降幅最大;(3)与ANT组相比,MTO、HTO组谷草转氨酶(AST)及谷氨酰基转移酶(GGT)活性显著降低(P<0.05),LTO、HTO组葡萄糖(GLU)含量显著降低(P<0.05),各组血清中谷丙转氨酶(ALT)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLOB)和白蛋白/球蛋白(A/G)均无显著差异(P>0.05);(4)与ANT组相比,MTO、HTO组的肝脏指数显著升高(P<0.05),LTO组胸腺指数显著升高(P<0.05)。综上所述,在日粮中添加适量茶树油(100mg/kg)可一定程度促进断奶仔猪生长、降低腹泻,促进肝脏和胸腺的发育,可一定程度替代抗生素的使用。 展开更多
关键词 茶树油 断奶仔猪 生长性能 腹泻率 血清生化指标 脏器指数
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引种互叶白千层茶树油有效抑菌成分辨析 被引量：17
11
作者 钟振声 袁裕泉 樊丽妃 《中山大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期7-13,共7页
采用广西、江西和广东三地从澳大利亚引种互叶白千层茶树所提炼出来的茶树油做研究对象,先用精密分馏分离为若干组分,然后用气质联用仪(GC/MS)定量分析,确定每一组分的主要化学成分。同时用大肠杆菌和金黄色葡萄球菌作供试菌,分别检测... 采用广西、江西和广东三地从澳大利亚引种互叶白千层茶树所提炼出来的茶树油做研究对象,先用精密分馏分离为若干组分,然后用气质联用仪(GC/MS)定量分析,确定每一组分的主要化学成分。同时用大肠杆菌和金黄色葡萄球菌作供试菌,分别检测茶树油各段馏分对两种菌的抑菌活性,对比研究各馏分化学成分与抑菌效果之间的关系。结果发现:三种茶树油的化学成分存在巨大差异,特征成分4-松油醇的质量分数从0.78%～43.59%不等,而1,8-桉叶素的质量分数则从2.14%～72.49%。三种茶树油的化学成分虽然显著不同,但是对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌都有较强的抑菌活性,而且三种茶树油的有效抑菌物质都是1,8-桉叶素。而主要成分4-松油醇、γ-松油烯、α-松油烯和伞花烯等物质的含量与抑菌作用没有显著关联。 展开更多
关键词 茶树油 分馏 GC/MS 成分差异 抑菌活性
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不同工艺生产茶树油产品质量的研究 被引量：16
12
作者 梁忠云 刘虹 +1 位作者 陈海燕 陈祖洪 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第1期107-110,共4页
以ISO4730-1996为标准对工业化生产和小型芳香油生产装置(乡村适用的)两种工艺制得的茶树油的理化指标和主要成分含量进行对比分析,发现利用小型芳香油装置生产的茶树油重组分小于5%。初步探讨认为重组分沸点高,常压难蒸出。
关键词 互叶白千层 茶树油 小型芳香油生产装置 重组分
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引种互叶白千层茶树油的化学成分及抑菌活性 被引量：25
13
作者 钟振声 樊丽妃 黄继兵 《华南理工大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第1期53-57,共5页
采用气相色谱-质谱联用仪(GC/MS)对从澳大利亚引种的广西玉林市互叶白千层茶树油进行化学成分分析;测试了该种茶树油的理化常数,并将结果与ISO国际标准进行了比较;以大肠杆菌和金黄色葡萄球菌为供试菌种,对该种茶树油的抑菌活性进行了研... 采用气相色谱-质谱联用仪(GC/MS)对从澳大利亚引种的广西玉林市互叶白千层茶树油进行化学成分分析;测试了该种茶树油的理化常数,并将结果与ISO国际标准进行了比较;以大肠杆菌和金黄色葡萄球菌为供试菌种,对该种茶树油的抑菌活性进行了研究,并用混合药剂法测得了该种茶树油对供试菌种的最小抑菌浓度;最后考察了培养基pH值、食盐和蔗糖对该种茶树油抑菌活性的影响.发现:非特征成分桉叶素的相对含量高达72.49%,而特征成分4-松油醇只有0.78%;该种茶树油的大多数理化常数均不在ISO国际标准规定的范围之内;该种茶树油对供试菌种的最小抑菌浓度均为4.00mL/L,显示其有很强的抑菌活性;在pH=5～10范围内,该种茶树油对供试菌种都有较强的抑制作用;一定用量的食盐及蔗糖与该种茶树油之间存在明显的协同抑菌作用.这些结果表明,该互叶白千层茶树极有可能发生了变种,但其抑菌活性得到了保持. 展开更多
关键词 茶树油 互叶白千层 成分分析 抑菌活性
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茶树油清除豇豆农药残留的效果 被引量：8
14
作者 林丽静 程盛华 +3 位作者 李积华 黄茂芳 唐永富 朱德明 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第3期273-278,共6页
为研究茶树油清除果蔬农药残留的效果,该试验选取豇豆为供试材料,以不同浓度的茶树油和水溶性茶树油等清洗处理,利用气相色谱和气相色谱-质谱联用检测豇豆内有机磷类、拟除虫菊酯类和氨基甲酸酯类的农药残留量,计算农药清除率。供试7种... 为研究茶树油清除果蔬农药残留的效果,该试验选取豇豆为供试材料,以不同浓度的茶树油和水溶性茶树油等清洗处理,利用气相色谱和气相色谱-质谱联用检测豇豆内有机磷类、拟除虫菊酯类和氨基甲酸酯类的农药残留量,计算农药清除率。供试7种农药中,水胺硫磷、马拉硫磷、氧乐果、三唑磷、毒死蜱、氯氰菊酯和速灭威在豇豆中的初始浓度分别为:20.395、1.690、6.524、10.719、0.160、12.104和23.057mg/kg。茶树油处理后检测结果表明,茶树油具有清除残留在豇豆中农药的能力,清除效果随茶树油浓度增加而增强;清除有机磷类农药效果较拟除虫菊酯类和氨基甲酸酯类农药明显。茶树油比去离子水、市售果蔬农残清洗剂清除农药残留效果显著,同时,相同浓度的水溶性茶树油比相应茶树油清除农药残留能力强。0.8%水溶性茶树油清除效果最佳,清除率分别为水胺硫磷80.48%,马拉硫磷94.54%,三唑磷82.79%,毒死蜱84.58%,氧乐果72.20%,氯氰菊酯80.51%,速灭威72.21%。通过研究结果可知,茶树油可作为有开发前景的果蔬清除剂。 展开更多
关键词 农药 食用油 清除 茶树油 豇豆 有机磷 氨基甲酸酯 拟除虫菊酯
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茶树油对芭蕉炭疽菌菌丝生长和孢子萌发的抑制活性 被引量：12
15
作者 朱德明 丁丽 +2 位作者 匡钰 韩志萍 李积华 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2008年第6期134-137,共4页
从澳洲白千层中提取的精油(茶树油)具有良好的抑菌能力,在果蔬天然防腐保鲜剂的开发应用中具有良好的前景。研究不同浓度的茶树油对芭蕉炭疽菌菌丝生长和孢子萌发的抑制效果,结果表明:茶树油显著性抑制菌丝生长,且分生孢子内部构造也发... 从澳洲白千层中提取的精油(茶树油)具有良好的抑菌能力,在果蔬天然防腐保鲜剂的开发应用中具有良好的前景。研究不同浓度的茶树油对芭蕉炭疽菌菌丝生长和孢子萌发的抑制效果,结果表明:茶树油显著性抑制菌丝生长,且分生孢子内部构造也发生了改变,茶树油浓度为0.05%(体积分数)时对芭蕉炭疽菌抑制效果最好。 展开更多
关键词 天然农药 茶树油 芭蕉炭疽菌 抑菌率
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茶树油复合多种天然产物对樱桃的保鲜作用研究 被引量：14
16
作者 韩永萍 李可意 +1 位作者 孙波 司旭 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第7期40-43,48,共5页
以樱桃为保鲜研究对象,从抑制腐败微生物、调控呼吸及提高抗氧化能力的保鲜机理出发,采用茶树油、壳聚糖、石榴皮提取物和桑叶提取物进行复配,研制水果天然保鲜剂。结果表明:保鲜溶液的最优配比为壳聚糖、桑叶提取物和石榴皮提取物质量... 以樱桃为保鲜研究对象,从抑制腐败微生物、调控呼吸及提高抗氧化能力的保鲜机理出发,采用茶树油、壳聚糖、石榴皮提取物和桑叶提取物进行复配,研制水果天然保鲜剂。结果表明:保鲜溶液的最优配比为壳聚糖、桑叶提取物和石榴皮提取物质量比为12∶3∶5、茶树油含量为1 mg/L。该保鲜剂不仅能降低樱桃水分损失和烂果率,还能维持果实体内较高的V_C和可滴酸含量,延长货架时间约5 d。以上研究表明,基于保鲜机理研制的茶树油复合天然保鲜剂,可有效保持樱桃营养价值和风味,具有替代樱桃常规保鲜的潜在价值。 展开更多
关键词 樱桃 保鲜 茶树油 复方
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茶树油/脲醛树脂缓释微胶囊的制备 被引量：6
17
作者 龚圣 陈燕 +4 位作者 韩文强 周新华 徐华 陈铧耀 吴伟超 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第5期1862-1867,共6页
以甲醛和尿素为微胶囊壁材原料,以茶树精油为芯材,采用原位聚合法制备茶树油/脲醛树脂微胶囊,能够弥补茶树油易挥发、易氧化和气味难闻的缺点。本文考察乳化剂的种类、乳化剂的用量、释放环境等因素对微胶囊的形貌、粒径、载药量以及缓... 以甲醛和尿素为微胶囊壁材原料,以茶树精油为芯材,采用原位聚合法制备茶树油/脲醛树脂微胶囊,能够弥补茶树油易挥发、易氧化和气味难闻的缺点。本文考察乳化剂的种类、乳化剂的用量、释放环境等因素对微胶囊的形貌、粒径、载药量以及缓释性能的影响。研究结果表明,以十二烷基硫酸钠为乳化剂,用量约为4%,固化时间为80min时,所得的载油微胶囊形状规则、外表圆滑、粒径均匀、平均约40~50μm,囊壁致密、壁厚约0.5μm。此外,载药量和缓释性能较好,本文研究制得的微胶囊载药量可达45%左右,4天释放量为68%左右,室温条件下微胶囊释放时长可达7天。 展开更多
关键词 茶树油 脲醛树脂 微胶囊 粒径 缓释
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金黄色葡萄球菌生物膜对茶树油的抵抗性研究 被引量：8
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作者 黄晓敏 王婧婷 +4 位作者 陈春营 李海妙 林良佳 余晓铃 曾穗红 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期590-592,共3页
目的研究金黄色葡萄球菌生物膜对茶树精油的抵抗力。方法采用Brown平板改良法体外复制金黄色葡萄球菌生物膜模型,扫描电镜确认后应用载体定量杀菌实验对其进行实验研究。结果培养3 d的金黄色葡萄球菌生物膜对体积分数2.0%的茶树油耐受... 目的研究金黄色葡萄球菌生物膜对茶树精油的抵抗力。方法采用Brown平板改良法体外复制金黄色葡萄球菌生物膜模型,扫描电镜确认后应用载体定量杀菌实验对其进行实验研究。结果培养3 d的金黄色葡萄球菌生物膜对体积分数2.0%的茶树油耐受时间最短,作用20 min完全被杀灭;培养7 d的金黄色葡萄球菌生物膜对体积分数0.75%茶树油耐受时间最长,作用120 min才被完全清除,用金黄色葡萄球菌浮游菌滴染滤膜经体积分数2.0%茶树油处理后,均在10 min内被完全杀灭。结论形成生物膜的细菌对茶树油的抵抗力比浮游菌强,随着生物膜形成时间延长,抵抗力明显增加。 展开更多
关键词 茶树油 金黄色葡萄球菌 生物膜 抵抗力
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茶叶籽油、油茶籽油与茶树油的区别 被引量：51
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作者 曹国锋 邬冰 钟守贤 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2008年第8期17-20,共4页
茶叶籽油、油茶籽油和茶树油是不同的物质,它们很容易混淆。介绍了茶树和油茶树的生长特性、植物学分类和分布情况,并对茶叶籽和油茶籽、茶叶籽油和油茶籽油的成分和异同之处进行了分析比较,还介绍了茶树油的来源、性质和用途,以便正确... 茶叶籽油、油茶籽油和茶树油是不同的物质,它们很容易混淆。介绍了茶树和油茶树的生长特性、植物学分类和分布情况,并对茶叶籽和油茶籽、茶叶籽油和油茶籽油的成分和异同之处进行了分析比较,还介绍了茶树油的来源、性质和用途,以便正确区分它们。 展开更多
关键词 茶叶籽 油茶籽 茶叶籽油 油茶籽油 茶树油
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茶树油对断奶仔猪血清、肝脏和肠黏膜抗氧化指标的影响 被引量：6
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作者 董丽 王淑楠 +6 位作者 刘军 毛俊舟 彭众 霍永久 魏瑧武 包文斌 喻礼怀 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期1440-1446,共7页
本试验旨在研究茶树油对断奶仔猪血清、肝脏和肠黏膜抗氧化指标的影响。试验选取21日龄体重[(6.73±0.12)kg]相近的健康"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪120头,随机分为5组,每组6个重复,每个重复4头仔猪。5个组分别... 本试验旨在研究茶树油对断奶仔猪血清、肝脏和肠黏膜抗氧化指标的影响。试验选取21日龄体重[(6.73±0.12)kg]相近的健康"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪120头,随机分为5组,每组6个重复,每个重复4头仔猪。5个组分别为对照组(CON组,饲喂基础饲粮)、抗生素组[ANT组,饲喂基础饲粮+200 mg/kg硫酸黏菌素(10%)+75 mg/kg金霉素(15%)]、低茶树油组(LTO组,饲喂基础饲粮+50 mg/kg茶树油)、中茶树油组(MTO组,饲喂基础饲粮+100 mg/kg茶树油)和高茶树油组(HTO组,饲喂基础饲粮+150 mg/kg茶树油)。试验期21 d。结果表明:1)HTO组仔猪血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于LTO和MTO组(P<0.05),MTO组仔猪血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于HTO、CON和ANT组(P<0.05),LTO组仔猪血清过氧化氢(H_2O_2)含量显著低于MTO、HTO和CON组(P<0.05)。2)与CON和ANT组相比,LTO、MTO和HTO组仔猪肝脏T-AOC显著提高(P<0.05),LTO和MTO组仔猪肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和H_2O_2含量显著提高(P<0.05),HTO组仔猪肝脏还原型谷胱甘肽(GSH)含量显著提高(P<0.05);与CON组相比,LTO和MTO组仔猪肝脏SOD活性显著提高(P<0.05)。3)HTO组仔猪空肠黏膜GSH-Px和SOD活性显著高于ANT组(P<0.05),LTO、MTO、HTO和ANT组仔猪空肠黏膜H_2O_2含量显著低于CON组(P<0.05)。4)HTO组仔猪回肠黏膜SOD活性和GSH含量显著高于CON组(P<0.05),LTO、MTO、HTO和ANT组仔猪回肠黏膜丙二醛(MDA)含量显著低于CON组(P<0.05)。综上,茶树油可提高断奶仔猪血清、肝脏和肠黏膜抗氧化酶活性,减少血清、空肠黏膜H_2O_2的含量,进而提高断奶仔猪的机体抗氧化功能,总体效果优于抗生素,建议添加量为100 mg/kg。 展开更多
关键词 茶树油 抗生素 断奶仔猪 抗氧化酶 过氧化氢
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