响应面分析法优化湘西月见草籽油的超临界萃取工艺研究 被引量：16

1

作者 欧阳辉 余佶 +1 位作者 陈小原 张永康 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第2期42-45,共4页

为优化超临界CO2萃取湘西"腊尔山1号"月见草籽油的工艺,在单因素预试验基础上,选择萃取压力、萃取温度、分离温度、萃取时间为自变量,月见草籽油提取率为响应值,根据中心组合设计(central composite design,CCD)试验设计原理... 为优化超临界CO2萃取湘西"腊尔山1号"月见草籽油的工艺,在单因素预试验基础上,选择萃取压力、萃取温度、分离温度、萃取时间为自变量,月见草籽油提取率为响应值,根据中心组合设计(central composite design,CCD)试验设计原理采用四因素五水平的响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因素,以月见草籽油提取率为响应值作响应面和等高线。在分析各个因素的显著性和交互作用后,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,并确定月见草籽油提取率的最佳工艺条件为萃取压力39MPa、萃取温度43℃、分离温度40℃、萃取时间70min,在此条件下,月见草籽油提取率达到20.07%。 展开更多

关键词 月见草籽油 超临界萃取 响应面分析

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色质联用(GC/MS)研究天祝微孔草草籽油中的脂肪酸 被引量：11

2

作者 付华 王钦 +2 位作者 周志宇 郑尚珍 孟军才 《草地学报》 CAS CSCD 1997年第3期205-209,共5页

采用色谱-质谱二联仪（GC／MS）研究天祝微孔草草籽油的化学成分。共分离鉴定出11种化合物，占油样总量的99．92％，主要是亚油酸、油酸、α-亚麻酸、顺-11-二十碳烯酸、软腊酸、γ-亚麻酸、硬脂酸。饱和脂肪酸4种，不饱和脂肪酸7种，... 采用色谱-质谱二联仪（GC／MS）研究天祝微孔草草籽油的化学成分。共分离鉴定出11种化合物，占油样总量的99．92％，主要是亚油酸、油酸、α-亚麻酸、顺-11-二十碳烯酸、软腊酸、γ-亚麻酸、硬脂酸。饱和脂肪酸4种，不饱和脂肪酸7种，含量分别占总量的13、54％和％．46％。γ-亚麻酸含量为6．37％。种子含油43．5％。 展开更多

关键词 微孔草籽油 脂肪酸 Γ-亚麻酸 色质二联仪

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紫草籽油的开发研究 被引量：6

3

作者 石书河 刘发义 +1 位作者 沈继红 张爱军 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2000年第3期47-48,共2页

北方硬紫草在 90年代初期已经开始人工栽培 ,紫草籽中含脂肪 17% ,其中γ -亚麻酸13 5% ,α -亚麻酸 31% ,是迄今为止发现的γ -亚麻酸含量最高的油品之一。低沸点溶剂萃取技术提取紫草籽油 ,使其生理活性物质不受破坏 ,为紫草籽油的开... 北方硬紫草在 90年代初期已经开始人工栽培 ,紫草籽中含脂肪 17% ,其中γ -亚麻酸13 5% ,α -亚麻酸 31% ,是迄今为止发现的γ -亚麻酸含量最高的油品之一。低沸点溶剂萃取技术提取紫草籽油 ,使其生理活性物质不受破坏 ,为紫草籽油的开发利用提供了保证。 展开更多

关键词 紫草籽油 Γ-亚麻酸 低沸点溶剂萃取 食用

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微孔草籽油的安全性评价 被引量：4

4

作者 陈建国 来伟旗 +2 位作者 梅松 付颖 王茵 《毒理学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期79-80,共2页

关键词 微孔草籽油 毒性实验 安全性评价

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响应面法优化超临界CO_2萃取微孔草籽油工艺及其脂肪酸组成分析 被引量：3

5

作者 周同永 胡娜 +4 位作者 赵晓辉 邓黎 皮立 韩涛 韩发 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期14-18,共5页

利用单因素实验及响应面法优化超临界CO2萃取微孔草籽油的工艺。响应面法优化得到的最佳工艺条件为:萃取压力25 MPa,萃取时间3 h,萃取温度49℃。在此条件下,微孔草籽油得率为39.53%,与理论预测值基本一致。采用GC/MS联用方法分析微孔草... 利用单因素实验及响应面法优化超临界CO2萃取微孔草籽油的工艺。响应面法优化得到的最佳工艺条件为:萃取压力25 MPa,萃取时间3 h,萃取温度49℃。在此条件下,微孔草籽油得率为39.53%,与理论预测值基本一致。采用GC/MS联用方法分析微孔草籽油主要脂肪酸组成为油酸(39.76%),亚油酸(12.19%),亚麻酸(22.91%)。微孔草籽油不饱和脂肪酸含量较高,具有较高的开发利用价值。 展开更多

关键词 响应面法 超临界CO2 微孔草籽油 GC/MS分析

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超声辅助水酶法提取月见草籽油的研究 被引量：9

6

作者 马文君 齐宝坤 +5 位作者 李杨 王晶 冯红霞 曹亮 隋晓楠 江连洲 《中国食物与营养》 2015年第4期54-58,共5页

月见草籽油在医药、保健及食品工业领域具有重要价值。本文对超声辅助水酶法提取月见草籽油进行了研究,采用超声及粉碎处理方式对月见草籽进行预处理,确定最佳预处理条件:超声功率300W、超声时间30min、超声温度60℃;采用Alcalase 2.4L... 月见草籽油在医药、保健及食品工业领域具有重要价值。本文对超声辅助水酶法提取月见草籽油进行了研究,采用超声及粉碎处理方式对月见草籽进行预处理,确定最佳预处理条件:超声功率300W、超声时间30min、超声温度60℃;采用Alcalase 2.4L碱性蛋白酶进行酶解,利用响应面优化试验,确定最优的月见草籽油脂提取工艺:料液比为5.4(w/w)、酶添加量为1.38(v/w)、酶解温度为62.5℃、酶解时间2.8h,响应面有最优值为84.32%;测定油脂的基本组成及相关品质指标,结果表明,不同提取方法对月见草籽油的皂化值、折射率、色泽的影响不显著,但酸值及磷脂含量均低于溶剂法月见草籽油。优化的工艺简便可行、提取率高,为超声辅助水酶法提取月见草籽油提取工艺的产业化提供理论依据。 展开更多

关键词 超声辅助 水酶法 月见草籽油

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月见草籽油及月见草脂肪酸钾盐对小鼠前列腺素E_1的影响 被引量：3

7

作者 孙红 宋丽晶 +2 位作者 沙树伟 霍玉书 张培茵 《吉林中医药》 1989年第4期38-38,共1页

月见草(Oenothera Biennis L),又称夜来香(Evening primroses)。在本世纪30年代发现月见草油中含有大量的必需脂肪酸,亚油酸和r-亚麻酸,也是至今发现的唯一含有大量的r-亚麻酸植物。而以月见草为起始原料得到前体,可生物合成前列腺素E_1... 月见草(Oenothera Biennis L),又称夜来香(Evening primroses)。在本世纪30年代发现月见草油中含有大量的必需脂肪酸,亚油酸和r-亚麻酸,也是至今发现的唯一含有大量的r-亚麻酸植物。而以月见草为起始原料得到前体,可生物合成前列腺素E_1(PGE)。前列腺素从发现至今已有50余年。 展开更多

关键词 中草药 月见草籽油 药理学 脂肪酸钾盐 前列腺素

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微孔草籽油脂肪酸的HPLC-MS分析 被引量：2

8

作者 曹越 赵先恩 索有瑞 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期72-76,共5页

采用柱前衍生-高效液相色谱荧光检测法(HPLC-FLD)分析了超临界CO2萃取得到的微孔草籽油的脂肪酸成分。用荧光衍生试剂1-[2-(对甲苯磺酸酯)乙基]-2-苯基咪唑[4,5-f]9,10-菲(TSPP)作为柱前衍生试剂,对39种饱和与不饱和脂肪酸标准品进行衍... 采用柱前衍生-高效液相色谱荧光检测法(HPLC-FLD)分析了超临界CO2萃取得到的微孔草籽油的脂肪酸成分。用荧光衍生试剂1-[2-(对甲苯磺酸酯)乙基]-2-苯基咪唑[4,5-f]9,10-菲(TSPP)作为柱前衍生试剂,对39种饱和与不饱和脂肪酸标准品进行衍生,经梯度洗脱实现了39种脂肪酸衍生物完全分离,使用外标法定量,建立了同时测定17种脂肪酸绝对含量的方法。结果表明,微孔草籽油中油酸、亚油酸、亚麻酸相对含量分别是29.09%、23.85%、20.25%;不饱和脂肪酸占总脂肪酸的相对含量为73.19%。 展开更多

关键词 微孔草籽油 超临界CO2萃取 脂肪酸 高效液相色谱-荧光检测 质谱

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腊尔山1号月见草籽油的超临界CO_2萃取及成分研究 被引量：1

9

作者 欧阳辉 余佶 +1 位作者 张永康 陈小原 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 2006年第1期129-131,共3页

利用超临界CO2萃取技术,采用正交试验方法,研究了萃取压力、萃取温度、分离温度、萃取时间等因素对湘西“腊尔山1号”月见草籽油萃取的影响,为进一步开发利用提供科学的实验依据。研究表明,最佳工艺条件为:萃取压力35 MPa,萃取温度30℃... 利用超临界CO2萃取技术,采用正交试验方法,研究了萃取压力、萃取温度、分离温度、萃取时间等因素对湘西“腊尔山1号”月见草籽油萃取的影响,为进一步开发利用提供科学的实验依据。研究表明,最佳工艺条件为:萃取压力35 MPa,萃取温度30℃,分离温度35℃,萃取时间60 m in,萃取率为23.1%。通过气相色谱分析表明,月见草籽油的主要成分为油酸、亚油酸和γ-亚麻酸等不饱和脂肪酸,总含量达91.93%;通过分析油的理化参数表明,其酸值低,仅为1.1 mg/g。 展开更多

关键词 月见草籽油 超临界CO2萃取 Γ-亚麻酸 月见草

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气相色谱-质谱联用分析紫草籽油脂肪酸的化学成分 被引量：2

10

作者 王玲波 孙晖 《中国药业》 CAS 2008年第16期23-23,共1页

目的用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法对紫草籽油的化学成分进行分析。方法用超临界CO2流体萃取(SFE-CO2)法提取紫草籽油,用GC-MS法分离并分析其化学成分。DB1701型石英毛细管柱(30m×0.25mm,0.25μm),载气为氦气,流速为0.5mL/min;程... 目的用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法对紫草籽油的化学成分进行分析。方法用超临界CO2流体萃取(SFE-CO2)法提取紫草籽油,用GC-MS法分离并分析其化学成分。DB1701型石英毛细管柱(30m×0.25mm,0.25μm),载气为氦气,流速为0.5mL/min;程序升温从100℃(保留4min)开始,以5℃/min升至250℃(保留24min)。结果鉴定出7种脂肪酸,其中饱和脂肪酸占5.80%,不饱和脂肪酸占85.95%,亚麻酸占42.59%。结论GC-MS法稳定可靠,重现性好,适用于紫草籽油的化学成分分析。 展开更多

关键词 紫草籽油 脂肪酸 超临界CO2流体萃取法 气相色谱-质谱联用

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超声辅助水酶法提取月见草籽油的研究 被引量：1

11

作者 马文君 齐宝坤 +5 位作者 李杨 王晶 冯红霞 曹亮 隋晓楠 江连洲 《大豆科技》 2019年第S01期367-371,共5页

月见草籽油在医药、保健及食品工业领域具有重要价值。本文对超声辅助水酶法提取月见草籽油进行了研究,采用超声及粉碎处理方式对月见草籽进行预处理,确定最佳预处理条件:超声功率300 W、超声时间30 min、超声温度60℃;采用Alcalase 2.4... 月见草籽油在医药、保健及食品工业领域具有重要价值。本文对超声辅助水酶法提取月见草籽油进行了研究,采用超声及粉碎处理方式对月见草籽进行预处理,确定最佳预处理条件:超声功率300 W、超声时间30 min、超声温度60℃;采用Alcalase 2.4L碱性蛋白酶进行酶解,利用响应面优化试验,确定最优的月见草籽油脂提取工艺:料液比为5.4(w/w)、酶添加量为1.38(v/w)、酶解温度为62.5℃、酶解时间2.8 h,响应面有最优值为84.32%;测定油脂的基本组成及相关品质指标,结果表明,不同提取方法对月见草籽油的皂化值、折射率、色泽的影响不显著,但酸值及磷脂含量均低于溶剂法月见草籽油。优化的工艺简便可行、提取率高,为超声辅助水酶法提取月见草籽油提取工艺的产业化提供理论依据。 展开更多

关键词 超声辅助 水酶法 月见草籽油

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四号溶剂萃取紫草籽油研究 被引量：2

12

作者 刘煜 栾小恒 《粮食与油脂》 2003年第1期36-37,共2页

北方硬紫草在90年代初期已开始人工栽培,紫草籽中含脂肪17％,其中γ-亚麻酸13.5％,α-亚麻酸31％,是迄今为止所发现γ-亚麻酸含量最高的油品之一。四号溶剂萃取技术提取紫草籽油,使其生理活性物质不受破坏,为紫草籽油开发利用提供保证。

关键词 紫草籽油 四号溶剂萃取 Γ-亚麻酸 制油

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狼紫草籽油中脂肪酸组成的研究 被引量：9

13

作者 杨绪启 安承熙 +1 位作者 王发春 王雪萍 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1998年第2期57-58,共2页

采用毛细管气相色谱法测定了狼紫草籽油中的脂肪酸组成及相对含量。鉴定了１５种脂肪酸，占脂肪酸总量的９９．３％。样品所含主要脂肪酸为棕榈酸、油酸、亚油酸、α—亚麻酸和γ—亚麻酸。不饱和脂肪酸为９０．６４％，其中α—亚麻酸... 采用毛细管气相色谱法测定了狼紫草籽油中的脂肪酸组成及相对含量。鉴定了１５种脂肪酸，占脂肪酸总量的９９．３％。样品所含主要脂肪酸为棕榈酸、油酸、亚油酸、α—亚麻酸和γ—亚麻酸。不饱和脂肪酸为９０．６４％，其中α—亚麻酸２６．８８％，γ—亚麻酸６．７０％。 展开更多

关键词 脂肪酸 狼紫草籽油 植物油

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响应面法优化葎草籽油闪式提取工艺及不同产地葎草籽得油率比较 被引量：1

14

作者 周光姣 冯学花 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期14-17,共4页

探索了葎草籽油闪式提取法的最佳工艺条件。采用单因素实验研究提取电压、液料比、提取时间、提取次数对葎草籽得油率的影响,在此基础上,运用响应面法优化葎草籽油提取工艺。结果表明:葎草籽油闪式提取的最佳工艺条件为提取电压150 V、... 探索了葎草籽油闪式提取法的最佳工艺条件。采用单因素实验研究提取电压、液料比、提取时间、提取次数对葎草籽得油率的影响,在此基础上,运用响应面法优化葎草籽油提取工艺。结果表明:葎草籽油闪式提取的最佳工艺条件为提取电压150 V、液料比10∶1、提取时间135 s、提取次数1次,在最佳工艺条件下葎草籽得油率为9. 50%。通过比较发现,安徽省葎草籽得油率高于周边省份,江苏和浙江的次之,山东的最低;安徽省内又以合肥地区的葎草籽得油率最高,池州、黄山的次之,亳州的最低。 展开更多

关键词 葎草籽油 闪式提取法 响应面法 得油率

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紫草籽油脂肪酸含量分析 被引量：11

15

作者 张廷雨 石书河 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第4期482-483,共2页

紫草籽油脂肪酸含量分析ＡｎａｌｙｓｅｓｏｆＦａｔｙＡｃｉｄＣｏｎｔｅｎｔｓｏｆＧｒｏｍｗｅｌＳｅｅｄＯｉｌ张廷雨＊石书河＊＊（青岛市卫生防疫站食品科，青岛２６６００１）ＺｈａｎｇＴｉｎｇｙｕ，ＳｈｉＳｈｕｈｅ（Ｑｉｎ... 紫草籽油脂肪酸含量分析ＡｎａｌｙｓｅｓｏｆＦａｔｙＡｃｉｄＣｏｎｔｅｎｔｓｏｆＧｒｏｍｗｅｌＳｅｅｄＯｉｌ张廷雨＊石书河＊＊（青岛市卫生防疫站食品科，青岛２６６００１）ＺｈａｎｇＴｉｎｇｙｕ，ＳｈｉＳｈｕｈｅ（ＱｉｎｇｄａｏＳａｎｉｔａｔｉｏｎａｎｄ... 展开更多

关键词 紫草籽油 脂肪酸 含量分析

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黑种草籽油的超临界CO_2萃取及其GC-MS分析 被引量：5

16

作者 阿依古丽.塔什波拉提 郑健琨 +1 位作者 沙拉买提.托乎体 杨飞 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第11期1099-1102,共4页

以新疆瘤果黑种草籽为原料,采用超临界CO2萃取技术(SFE-CO2)研究了瘤果黑种草籽油的萃取工艺,并对其化学成分进行了GC-MS分析。得到瘤果黑种草籽油较适宜的工艺条件为:萃取压力20 MPa,萃取温度35℃,萃取时间2 h,CO2流量20 kg/h。在该工... 以新疆瘤果黑种草籽为原料,采用超临界CO2萃取技术(SFE-CO2)研究了瘤果黑种草籽油的萃取工艺,并对其化学成分进行了GC-MS分析。得到瘤果黑种草籽油较适宜的工艺条件为:萃取压力20 MPa,萃取温度35℃,萃取时间2 h,CO2流量20 kg/h。在该工艺条件下,黑种草籽油的得油率达36.33%。GC-MS检测出6种脂肪酸成分,主要为不饱和脂肪酸,其中,亚油酸质量分数60.95%,油酸质量分数20.54%,8,11-二十碳二烯酸质量分数2.43%,不饱和脂肪酸的质量分数近84%。 展开更多

关键词 超临界CO2萃取 黑种草籽油 气相色谱-质谱分析 中药现代化技术

原文传递

微孔草籽油软胶囊急性经口毒性试验和遗传毒性试验

17

作者 袁露 仇丽霞 唐晓磊 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2017年第12期73-75,80,共4页

系统研究微孔草籽油软胶囊的安全性,对微孔草籽油软胶囊进行急性经口毒性试验和遗传毒性试验(包括精子畸形试验,骨髓细胞微核试验,Ames试验)。结果表明:微孔草籽油软胶囊急性毒性最大耐受剂量(MTD)为18 g/kg,属于无毒级;遗传毒性试验结... 系统研究微孔草籽油软胶囊的安全性,对微孔草籽油软胶囊进行急性经口毒性试验和遗传毒性试验(包括精子畸形试验,骨髓细胞微核试验,Ames试验)。结果表明:微孔草籽油软胶囊急性毒性最大耐受剂量(MTD)为18 g/kg,属于无毒级;遗传毒性试验结果均为阴性。根据其急性经口毒性试验、遗传毒性试验结果,可以进行下一阶段的毒性试验。 展开更多

关键词 微孔草籽油软胶囊 急性经口毒性试验 遗传毒性试验

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欧盟批准田紫草籽油作为新型食品配料

18

《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2015年第B10期98-98,共1页

7月28日欧盟发布（EU）2015／1290号委员会实施条例，批准田紫草籽油（Buglossoides ar-vensis）作为新型食品配料，同时规定了规格标准（理化指标见表1）以及在乳制品、早餐谷物食品以及食品补充剂中的最大限量（见表2）。

关键词 食品配料 紫草籽油 欧盟 早餐谷物食品 食品补充剂 理化指标 委员会 乳制品

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