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药用大蒜提取物的超临界CO_2萃取研究 被引量：14
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作者 葛保胜 王秀道 石滨 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2002年第8期571-573,共3页
目的 :寻找超临界二氧化碳萃取药用大蒜油的参数。方法 :采用切片 .压榨 发酵和发酵醇提作为原料预处理 ,大蒜精油进行红外分析。结果 :可直接获得大蒜油 ,其最佳的提取工艺条件为 15MPa ,4 0°C ;大蒜油得率最高 ,可达 4 4 .5 7%。
关键词 药用大蒜提取物 超临界CO2萃取 大蒜油 红外分析 提取工艺
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