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葛根纤维渣中黄酮提取工艺优化及中试试验研究
被引量：
6
1
作者
张玉琴
王志刚
《中国酿造》
CAS
北大核心
2017年第12期134-138,共5页
葛根在提取葛粉后形成的纤维渣含有一定量的活性成分黄酮,该研究以葛根纤维渣为原料,采用乙醇提取黄酮,通过单因素试验及响应面试验,考察液料比、乙醇体积分数、提取时间、提取温度对黄酮提取率的影响,得到最优黄酮提取工艺条件为液料比...
葛根在提取葛粉后形成的纤维渣含有一定量的活性成分黄酮,该研究以葛根纤维渣为原料,采用乙醇提取黄酮,通过单因素试验及响应面试验,考察液料比、乙醇体积分数、提取时间、提取温度对黄酮提取率的影响,得到最优黄酮提取工艺条件为液料比8.3∶1(mL∶g)、乙醇体积分数42%、提取时间3.7 h、提取温度69℃,在此条件下葛根纤维渣黄酮提取率达到7.85%,并通过中试验证可得到黄酮含量达到13.1%的葛根提取物。
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关键词
葛根纤维渣
黄酮
响应面
提取工艺
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职称材料
题名
葛根纤维渣中黄酮提取工艺优化及中试试验研究
被引量：
6
1
作者
张玉琴
王志刚
机构
信阳市罗山县工商管理和质量技术监督局检验测试中心
汉川市公共检验检测中心
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2017年第12期134-138,共5页
文摘
葛根在提取葛粉后形成的纤维渣含有一定量的活性成分黄酮,该研究以葛根纤维渣为原料,采用乙醇提取黄酮,通过单因素试验及响应面试验,考察液料比、乙醇体积分数、提取时间、提取温度对黄酮提取率的影响,得到最优黄酮提取工艺条件为液料比8.3∶1(mL∶g)、乙醇体积分数42%、提取时间3.7 h、提取温度69℃,在此条件下葛根纤维渣黄酮提取率达到7.85%,并通过中试验证可得到黄酮含量达到13.1%的葛根提取物。
关键词
葛根纤维渣
黄酮
响应面
提取工艺
Keywords
kudzu root fiber
flavonoids
response surface methodology
extraction process
分类号
TQ461 [化学工程—制药化工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
葛根纤维渣中黄酮提取工艺优化及中试试验研究
张玉琴
王志刚
《中国酿造》
CAS
北大核心
2017
6
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