目的:研究不同蛋白质摄入量对低能量摄入状态下的SD超重雄性大鼠肝脏脂联素信号通路的影响。方法:36只SD雄性大鼠随机取6只为正常对照组(NC),另外30只为造模组,给予高脂饲料,9周后选造模成功的11只大鼠(体质量为NC组平均体质量的1.1倍以...目的:研究不同蛋白质摄入量对低能量摄入状态下的SD超重雄性大鼠肝脏脂联素信号通路的影响。方法:36只SD雄性大鼠随机取6只为正常对照组(NC),另外30只为造模组,给予高脂饲料,9周后选造模成功的11只大鼠(体质量为NC组平均体质量的1.1倍以上)随机均分为模型对照组(MC)、低能量低蛋白组(LP)、低能量正常蛋白组(NP)、低能量高蛋白组(HP),进行能量和蛋白控制,喂养9周,测定各组大鼠的体质量、体脂肪质量、肝质量、肝脏脂肪质量、血清脂联素(adiponectin,APN)质量浓度和肝脏AMP活化蛋白激酶(AMPactivated protein kinase,AMPK)、固醇调节元件蛋白1c(sterol regulatory element binding protein 1c,SREBP-1c)、乙酰辅酶A羧化酶(acetyl-CoA carboxylase,ACC)、脂肪酸合成酶(fatty acid synthase,FAS)、过氧化物酶体增殖物激活受体α(peroxisome proliferators-activated receptors,PPARα)、肉毒碱棕榈酰转移酶-1(carnitine palmitoyl transterase-1,CPT-1)水平。结果:干预9周后,与MC组相比,干预组体脂肪质量、肝质量、肝脏脂肪质量、肝脏中SREBP-1c、ACC、FAS水平均显著降低(P<0.05),血清APN水平和肝脏中AMPK、PPARα、CPT-1水平均显著升高(P<0.05),3个干预组之间体质量、体脂肪质量、肝质量、肝脏中AMPK水平无显著性差异(P>0.05),与LP、NP组相比,HP组肝脏脂肪质量显著降低(P<0.05),血清APN和肝脏SREBP-1c、ACC、FAS、PPARα、CPT-1质量浓度显著升高(P<0.05)。结论:能量控制后,超重雄鼠肝脏APN-AMPK、APN-PPARα-CPT-1信号通路中各因子水平都显著提高(P<0.05),在一定程度上减轻了超重大鼠的体质量、肝质量和肝脏脂肪质量;在能量限制一致的情况下,高蛋白摄入能促进APN-PPARα信号通路的激活,从而减轻了超重大鼠的肝脏脂肪质量,而对体质量、体脂肪质量、肝质量影响不显著(P>0.05)。展开更多
发表在Current Developments in Nutrition杂志上的一项研究表明,蛋白质摄入可能会抑制与年龄相关性炎症的发展速度。在前期健康和蛋白质的作用函数研究基础上,美国农业部人类营养研究中心老龄化方面研究流行病学家Adela Hruby和Paul F....发表在Current Developments in Nutrition杂志上的一项研究表明,蛋白质摄入可能会抑制与年龄相关性炎症的发展速度。在前期健康和蛋白质的作用函数研究基础上,美国农业部人类营养研究中心老龄化方面研究流行病学家Adela Hruby和Paul F. Jacques Hruby研究员,发现60岁左右的成年人,日常饮食摄入足够的蛋白质,尤其是植物蛋白,炎症发生机率都较少。炎症是一种与年龄有关的慢性疾病,与虚弱、高血压、糖尿病、心脏病和癌症等疾病有关。展开更多
文摘蛋白质-能量消耗(protein-energy wasting,PEW)是血液透析患者的常见并发症之一。规范化的营养治疗能有效改善患者的营养状况,对于防治PEW、改善患者预后具有重要意义。适宜的蛋白质摄入作为营养治疗的重要组成部分,目前各指南推荐不尽相同,并有学者提出质疑。本文就维持性血液透析(maintenance hemodialysis,MHD)患者蛋白质摄入量(dietary protein intake,DPI)的各指南推荐及存在的争议展开综述,并对适宜的蛋白质摄入量以及如何处理蛋白质摄入与高磷血症之间的矛盾等问题进行探讨。
文摘目的:研究不同蛋白质摄入量对低能量摄入状态下的SD超重雄性大鼠肝脏脂联素信号通路的影响。方法:36只SD雄性大鼠随机取6只为正常对照组(NC),另外30只为造模组,给予高脂饲料,9周后选造模成功的11只大鼠(体质量为NC组平均体质量的1.1倍以上)随机均分为模型对照组(MC)、低能量低蛋白组(LP)、低能量正常蛋白组(NP)、低能量高蛋白组(HP),进行能量和蛋白控制,喂养9周,测定各组大鼠的体质量、体脂肪质量、肝质量、肝脏脂肪质量、血清脂联素(adiponectin,APN)质量浓度和肝脏AMP活化蛋白激酶(AMPactivated protein kinase,AMPK)、固醇调节元件蛋白1c(sterol regulatory element binding protein 1c,SREBP-1c)、乙酰辅酶A羧化酶(acetyl-CoA carboxylase,ACC)、脂肪酸合成酶(fatty acid synthase,FAS)、过氧化物酶体增殖物激活受体α(peroxisome proliferators-activated receptors,PPARα)、肉毒碱棕榈酰转移酶-1(carnitine palmitoyl transterase-1,CPT-1)水平。结果:干预9周后,与MC组相比,干预组体脂肪质量、肝质量、肝脏脂肪质量、肝脏中SREBP-1c、ACC、FAS水平均显著降低(P<0.05),血清APN水平和肝脏中AMPK、PPARα、CPT-1水平均显著升高(P<0.05),3个干预组之间体质量、体脂肪质量、肝质量、肝脏中AMPK水平无显著性差异(P>0.05),与LP、NP组相比,HP组肝脏脂肪质量显著降低(P<0.05),血清APN和肝脏SREBP-1c、ACC、FAS、PPARα、CPT-1质量浓度显著升高(P<0.05)。结论:能量控制后,超重雄鼠肝脏APN-AMPK、APN-PPARα-CPT-1信号通路中各因子水平都显著提高(P<0.05),在一定程度上减轻了超重大鼠的体质量、肝质量和肝脏脂肪质量;在能量限制一致的情况下,高蛋白摄入能促进APN-PPARα信号通路的激活,从而减轻了超重大鼠的肝脏脂肪质量,而对体质量、体脂肪质量、肝质量影响不显著(P>0.05)。
文摘发表在Current Developments in Nutrition杂志上的一项研究表明,蛋白质摄入可能会抑制与年龄相关性炎症的发展速度。在前期健康和蛋白质的作用函数研究基础上,美国农业部人类营养研究中心老龄化方面研究流行病学家Adela Hruby和Paul F. Jacques Hruby研究员,发现60岁左右的成年人,日常饮食摄入足够的蛋白质,尤其是植物蛋白,炎症发生机率都较少。炎症是一种与年龄有关的慢性疾病,与虚弱、高血压、糖尿病、心脏病和癌症等疾病有关。
