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脓毒症对不同类型骨骼肌蛋白降解率的影响及其机制初探 被引量:19
1
作者 柴家科 吴焱秋 盛志勇 《中国危重病急救医学》 CAS CSCD 2001年第5期272-274,共3页
目的 :研究脓毒症时不同类型骨骼肌蛋白降解率的变化 ,分析其可能的机制。方法 :大鼠腹腔注射内毒素制成脓毒症模型 ,随机分成内毒素攻击后 2、6、12和 2 4小时组 ,每组设正常对照 ;利用骨骼肌充分氧供离体孵育系统 ,采用氨基酸全谱分... 目的 :研究脓毒症时不同类型骨骼肌蛋白降解率的变化 ,分析其可能的机制。方法 :大鼠腹腔注射内毒素制成脓毒症模型 ,随机分成内毒素攻击后 2、6、12和 2 4小时组 ,每组设正常对照 ;利用骨骼肌充分氧供离体孵育系统 ,采用氨基酸全谱分析仪测定脓毒症大鼠伸趾长肌 (EDL )和比目鱼肌 (SOL )蛋白降解率。用放射免疫分析 (RIA)方法测定大鼠血浆中糖皮质激素含量。结果 :内毒素攻击后大鼠 EDL总蛋白降解率和肌纤维蛋白降解率在 2和 6小时较正常对照组明显增加 ,肌纤维蛋白降解率增加 1~ 2倍 ,6小时达峰值 ,12和 2 4小时均无明显变化。大鼠 SOL 总蛋白降解率和肌纤维蛋白降解率在内毒素攻击后均未见显著变化。内毒素攻击后不同时间点血浆糖皮质激素含量较正常对照组均显著增加 (P均 <0 .0 1)。EDL 肌纤维蛋白降解率与血浆糖皮质激素含量呈显著正相关 (r=0 .982 8,P<0 .0 1)。结论 :不同类型骨骼肌对脓毒症刺激的反应不同 ,快白肌纤维对脓毒症刺激比慢红肌纤维敏感 ;血浆中糖皮质激素浓度增加是导致脓毒症骨骼肌蛋白降解增强的重要因素之一。 展开更多
关键词 脓毒症 骨骼肌 蛋白降解率 糖皮质激素 大鼠
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瘤胃蛋白降解率和添加频率对饲喂低质干草的反刍动物的生产性能及N利用率的影响
2
作者 D.W.Bohnert 姚美蓉 《中国畜牧兽医》 CAS 2003年第2期57-57,共1页
本试验研究了蛋白质降解率及添加频率(SF)对反刍动物生产性能及N利用率的影响。试验包括对照组(CON)及每隔3d或6d在日粮中添加可消化蛋白(DIP占CP含量的82%)和不可消化蛋白(UIP占CP含量的60%)组。试验动物是出生体重为(36±1)kg... 本试验研究了蛋白质降解率及添加频率(SF)对反刍动物生产性能及N利用率的影响。试验包括对照组(CON)及每隔3d或6d在日粮中添加可消化蛋白(DIP占CP含量的82%)和不可消化蛋白(UIP占CP含量的60%)组。试验动物是出生体重为(36±1)kg和阉羊,研究用DIP和UIP来满足CP需要时对消化率的影响。用84只体重为(512±42)kg怀孕期的安格斯与海福特的杂交牛进行生产性能的研究。添加DIP组提供100%的DIP需要,而UIP组提供同添加DIP组等量的N,基本日粮是含5%CP的干草。羔羊对干草中DMI和N摄人量随SF的降低而呈线形降低(P<0.05)。DMI、OM摄人量、N保留、N消化率、可消化N保留等各项指标均是添加剂量组高于对照组,并不受粗蛋白降解率的影响。DMI和OM的摄人量随SF的降低而呈线形降低(P<0.01)。血浆中的尿素(PU)每隔6d测1次,添加剂量高于对照组(P<0.01),且UP随的SP的降低而程线形降低(P<0.01)。与对照组相比,添加剂量组产犊前14d及产犊后24h体重及体况均有明显改善(P<0.05)。结果表明:含有20%一60%的UIP的CP可被饲喂低质干草的反刍动物有效利用,每隔6d添加一次,对N的利用率及动物生产性能均无副用。 展开更多
关键词 瘤胃蛋白 蛋白降解率 添加频 反刍动物 生产性能 氮素利用 饲料添加剂
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肉牛常用蛋白质饲料的饲用价值评价及粗蛋白质有效降解率预测模型建立
3
作者 邓子棋 李紫欣 +5 位作者 李想 王金泽 叶柏平 孟庆翔 周振明 吴浩 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第11期7247-7259,共13页
本试验旨在通过体外产气法和尼龙袋法对6种肉牛常用蛋白质饲料的饲用价值进行评定,探究体外产气量参数和发酵参数与粗蛋白质有效降解率(EDCP)之间的关系,并利用体外产气法建立饲料中EDCP的预测模型,为丰富我国蛋白质饲料营养价值数据库... 本试验旨在通过体外产气法和尼龙袋法对6种肉牛常用蛋白质饲料的饲用价值进行评定,探究体外产气量参数和发酵参数与粗蛋白质有效降解率(EDCP)之间的关系,并利用体外产气法建立饲料中EDCP的预测模型,为丰富我国蛋白质饲料营养价值数据库提供数据基础。试验利用体外产气法测定了棉籽粕、菜籽粕、豆粕、向日葵粕、啤酒糟和干酒糟及其可溶物(DDGS)的72 h动态产气量和体外发酵参数,并计算产气量参数;利用尼龙袋法测定了上述6种蛋白质饲料的蛋白质降解率,计算降解参数。结果表明:1)豆粕的产气量显著高于其他蛋白质饲料(P<0.05)。2)豆粕的24 h体外发酵液的总挥发性脂肪酸(TVFA)含量最高,氨态氮(NH_(3)-N)含量与向日葵粕相似(P>0.05);向日葵粕的24 h体外发酵液的pH显著高于其他蛋白质饲料(P<0.05)。3)向日葵粕的72 h蛋白质降解率及EDCP最高。4)EDCP与体外产气量参数相关关系不显著(P>0.05),但与发酵液pH和NH_(3)-N含量呈显著正相关(P<0.05),与乙酸含量和乙酸/丙酸值呈显著负相关(P<0.05)。5)采用pH、酸性洗涤纤维(ADF)含量和24 h产气量(GP_(24 h))作为预测因子预测EDCP,决定系数(R^(2))达到0.998(P<0.05),预测方程为:EDCP=-833.690+138.088pH-1.219ADF-0.689GP_(24 h)。由此可见,不同饲料之间的体外发酵和瘤胃降解特性差异较大,豆粕的体外发酵指标高于其他饲料,向日葵粕的EDCP高于其他饲料;在正常的pH范围内,采用pH、ADF含量和GP_(24 h)能准确预测EDCP。 展开更多
关键词 体外产气法 尼龙袋法 蛋白质饲料 蛋白质有效降解 预测模型
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反刍动物饲料蛋白质降解率的测定方法研究进展 被引量:13
4
作者 杨游 宋代军 《饲料研究》 CAS 2003年第3期16-17,共2页
就反刍动物饲料蛋白质降解率测定方法的研究进展作一综述。介绍了尼龙袋法和各种酶解法的原理和优缺点 ,从而为合理地评定反刍动物饲料蛋白质的营养价值提供了理论依据。
关键词 饲料蛋白 测定方法 反刍动物 蛋白降解 尼龙袋法 酶解法
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两步酶解法评定豆粕粗蛋白质降解率的研究 被引量:2
5
作者 国春艳 刁其玉 杨威 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2007年第1期61-62,共2页
关键词 蛋白降解 酶解法 饲料蛋白 尼龙袋法 最适反应条件 水浴温度 瘤胃降解
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6种饲料原料瘤胃降解特性和瘤胃非降解蛋白质的小肠消化率 被引量:18
6
作者 赵连生 牛俊丽 +5 位作者 徐元君 王芳 郑琛 李发第 郭江鹏 卜登攀 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期2038-2046,共9页
本试验旨在研究新疆地区玉米青贮、棉籽壳、苜蓿草粉、苜蓿干草、葡萄籽粕、蕃茄酱渣6种奶牛饲料原料的瘤胃降解特性和瘤胃非降解蛋白质(RUP)的小肠消化率(Idg)。选用3头装有永久性瘤胃瘘管的泌乳荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法和改进三步体... 本试验旨在研究新疆地区玉米青贮、棉籽壳、苜蓿草粉、苜蓿干草、葡萄籽粕、蕃茄酱渣6种奶牛饲料原料的瘤胃降解特性和瘤胃非降解蛋白质(RUP)的小肠消化率(Idg)。选用3头装有永久性瘤胃瘘管的泌乳荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法和改进三步体外法测定饲料原料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解特性以及RUP的Idg和小肠可消化粗蛋白质(IDCP)含量。结果表明:1)苜蓿草粉和玉米青贮的DM有效降解率最高,显著高于次之的苜蓿干草、番茄酱渣(P<0.05),葡萄籽粕、棉籽壳最低,显著低于其他原料(P<0.05);CP有效降解率为番茄酱渣>苜蓿草粉>玉米青贮>苜蓿干草>棉籽壳>葡萄籽粕,各原料间差异显著(P<0.05);NDF有效降解率为玉米青贮>苜蓿草粉>棉籽壳>苜蓿干草>番茄酱渣>葡萄籽粕,各组饲料原料间差异显著(P<0.05);ADF有效降解率为玉米青贮>棉籽壳>苜蓿干草>番茄酱渣>苜蓿草粉>葡萄籽粕,各组饲料原料间差异显著(P<0.05)。2)苜蓿草粉RUP的Idg和IDCP含量最高,Idg显著高于依次降低的苜蓿干草、玉米青贮、番茄酱渣、葡萄籽粕、棉籽壳(P<0.05),IDCP含量与苜蓿干草差异不显著(P>0.05),显著高于依次降低的玉米青贮、番茄酱渣、葡萄籽粕、棉籽壳(P<0.05)。综上所述,不同饲料原料具有不同的瘤胃降解特性,进入小肠IDCP的含量也不同。玉米青贮的DM、NDF和ADF在瘤胃的有效降解率较高,苜蓿草粉RUP的Idg较高,苜蓿草粉和苜蓿干草的IDCP含量较高。 展开更多
关键词 饲料原料 瘤胃降解 瘤胃非降解蛋白质的小肠消化
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6种肉牛常用粗饲料瘤胃降解特性和瘤胃非降解蛋白质的小肠消化率 被引量:42
7
作者 陈艳 张晓明 +2 位作者 王之盛 彭全辉 邹华围 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期2145-2154,共10页
本试验旨在研究黑麦草、牛鞭草、甘薯蔓、玉米秸青贮、玉米秸秆和稻草共6种肉牛常用粗饲料的瘤胃降解特性和瘤胃非降解蛋白质(RUP)的小肠消化率。选用3头装有永久性瘤胃瘘管的宣汉阉公牛为试验动物,采用尼龙袋技术评定6种粗饲料的干物质... 本试验旨在研究黑麦草、牛鞭草、甘薯蔓、玉米秸青贮、玉米秸秆和稻草共6种肉牛常用粗饲料的瘤胃降解特性和瘤胃非降解蛋白质(RUP)的小肠消化率。选用3头装有永久性瘤胃瘘管的宣汉阉公牛为试验动物,采用尼龙袋技术评定6种粗饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃降解率,并用改进三步法评价RUP的小肠消化率。结果表明:1)黑麦草和甘薯蔓DM有效降解率较高,并与依次降低的牛鞭草、玉米秸青贮、玉米秸秆和稻草差异显著(P<0.05)。CP有效降解率和ADF有效降解率以黑麦草最高,且与依次降低的甘薯蔓、牛鞭草、玉米秸青贮、玉米秸秆和稻草差异显著(P<0.05)。NDF有效降解率为黑麦草>甘薯蔓>玉米秸青贮>牛鞭草>稻草>玉米秸秆,各粗饲料间差异显著(P<0.05)。2)牛鞭草、玉米秸秆和稻草RUP的小肠消化率差异不显著(P>0.05),并显著高于依次降低的玉米秸青贮、黑麦草和甘薯蔓(P<0.05)。小肠可消化粗蛋白质含量为黑麦草>甘薯蔓>牛鞭草>玉米秸青贮>玉米秸秆>稻草,各粗饲料间差异显著(P<0.05)。由此可见,不同粗饲料瘤胃降解特性不同,为小肠提供可消化粗蛋白质的潜力也不同。黑麦草的DM、CP、NDF和ADF在瘤胃的有效降解率最高,牛鞭草、玉米秸秆和稻草RUP的小肠消化率较高,黑麦草和甘薯蔓小肠可消化粗蛋白质含量较高。 展开更多
关键词 粗饲料 尼龙袋技术 瘤胃降解 改进三步法 瘤胃非降解蛋白质的小肠消化
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饲料蛋白质瘤胃降解率的测定 被引量:1
8
作者 苏宁 苏军 汪莉 《西南农业大学学报(社会科学版)》 1996年第2期66-70,共5页
饲料蛋白质瘤胃降解率的测定是反刍动物蛋白质新体系的核心。近二十年来,许多学者对于测定降解率的方法作了大量研究,所提出的方法大致可归为以下三类:体内法、自然位置法、体外法,但各类方法都有其局限性。本文旨在概述测定降解率的方... 饲料蛋白质瘤胃降解率的测定是反刍动物蛋白质新体系的核心。近二十年来,许多学者对于测定降解率的方法作了大量研究,所提出的方法大致可归为以下三类:体内法、自然位置法、体外法,但各类方法都有其局限性。本文旨在概述测定降解率的方法,并力图作出评价。 展开更多
关键词 有效降解 饲料蛋白 蛋白降解 十二指 瘤胃 自然位置 微生物N 微生物蛋白 尼龙袋法 体内测定
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反刍动物瘤胃蛋白质降解率的评定技术 被引量:2
9
作者 张乃锋 王中华 +2 位作者 王海燕 张淑爱 樊华 《山东畜牧兽医》 2002年第1期34-35,共2页
关键词 反刍动物 瘤胃蛋白降解 评定技术
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奶牛日粮蛋白质降解率与乳尿素氮浓度关系的评价 被引量:2
10
作者 翟少伟 《河南畜牧兽医(综合版)》 2008年第10期12-13,共2页
乳尿素氮(Milk urea nitrogen,MUN)可以用来评价日粮的营养状况,估测氮排泄量,作为提高奶牛繁殖性能的指标。还可以评价奶牛育种进展等。可见,检测MUN浓度在奶牛生产中有重要的意义。
关键词 奶牛日粮 乳尿素氮 蛋白降解 氮浓度 评价 营养状况 氮排泄量 繁殖性能
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高蛋白黄粉虫对绵羊瘤胃降解率的影响
11
作者 申红 潘晓亮 王俊刚 《四川畜牧兽医》 2006年第6期28-28,30,共2页
本试验以3只装有永久性瘤胃瘘管的新疆细毛羊羯羊(体重为40±3.02kg左右)为研究对象,研究黄粉虫的不同虫态在不同时间点蛋白质的消失率和有效降解率的变化,以鱼粉为对照。幼虫、成虫和鱼粉4h消失率分别是4.17%、18.24%、35.2%,8h分... 本试验以3只装有永久性瘤胃瘘管的新疆细毛羊羯羊(体重为40±3.02kg左右)为研究对象,研究黄粉虫的不同虫态在不同时间点蛋白质的消失率和有效降解率的变化,以鱼粉为对照。幼虫、成虫和鱼粉4h消失率分别是4.17%、18.24%、35.2%,8h分别是14.14%、24.76%、39.2%,12h分别是22.6%、39.42%、41.8%。数据显示:黄粉虫幼虫、成虫的有效降解率明显低于鱼粉,是一种降解率低而过瘤胃蛋白量较高的蛋白质。因此,黄粉虫作为优质蛋白质饲料在反刍动物上利用具有一定的前景。 展开更多
关键词 黄粉虫 鱼粉 蛋白降解 瘤胃 绵羊
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单一胃蛋白酶法评定青粗饲料蛋白质降解率的研究 被引量:7
12
作者 颜品勋 冯仰廉 +1 位作者 莫放 杨雅芳 《饲料研究》 CAS 北大核心 1995年第11期2-4,共3页
单一胃蛋白酶法评定青粗饲料蛋白质降解率的研究中国饲料集团公司颜品勋北京农业大学动物科技学院冯仰廉,莫放,杨雅芳瘤胃尼龙袋法已广泛应用以测定饲料的蛋白质和有机物的降解率,但因该方法需要饲养瘘管动物,费用较高。为了寻求能... 单一胃蛋白酶法评定青粗饲料蛋白质降解率的研究中国饲料集团公司颜品勋北京农业大学动物科技学院冯仰廉,莫放,杨雅芳瘤胃尼龙袋法已广泛应用以测定饲料的蛋白质和有机物的降解率,但因该方法需要饲养瘘管动物,费用较高。为了寻求能在一般实验室条件下即可完成的体外评... 展开更多
关键词 饲料 蛋白降解 蛋白 单一酶分解法
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纤维酶-胃蛋白酶法评定青粗饲料蛋白质降解率的研究 被引量:5
13
作者 颜品勋 冯仰廉 +1 位作者 莫放 杨雅芳 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1996年第3期93-97,共5页
用纤维素酶-胃蛋白酶法测定了苜蓿干草、红三叶草、豆腐渣、啤酒糟、高粱青贮、羊草、雀麦草、羊茅的蛋白质降解率(%)分别为88.28,78.83,79.11,75.87,74.26,59.37,82.16和84.90。与瘤胃尼龙袋法测定值(Y)的回归关系... 用纤维素酶-胃蛋白酶法测定了苜蓿干草、红三叶草、豆腐渣、啤酒糟、高粱青贮、羊草、雀麦草、羊茅的蛋白质降解率(%)分别为88.28,78.83,79.11,75.87,74.26,59.37,82.16和84.90。与瘤胃尼龙袋法测定值(Y)的回归关系为Y=-34.27+1.29X(r=0.72,P<0.05)。纤维素酶-胃蛋白酶法的培养条件为:40℃水浴培养,纤维素酶最适酶量为75mg(pH4.5,柠檬酸盐缓冲液),胃蛋白酶用量为160IU(pH1.4的KCl-HCl缓冲液)。 展开更多
关键词 纤维酶-胃蛋白酶法 蛋白降解 青粗饲料
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反刍动物瘤胃蛋白质降解率的评定技术
14
作者 刘会娟 姜龙 《中国饲料添加剂》 2005年第12期25-28,共4页
长期以来,人们一直沿用粗蛋白质或可消化粗蛋白质体系来评定反刍动物蛋白质营养,随着瘤胃生理科学的发展以及对反刍动物蛋白质营养研究的深人,发现该体系不能充分反映反刍动物蛋白质消化代谢的实质,因而也不可能准确地指导畜牧生产... 长期以来,人们一直沿用粗蛋白质或可消化粗蛋白质体系来评定反刍动物蛋白质营养,随着瘤胃生理科学的发展以及对反刍动物蛋白质营养研究的深人,发现该体系不能充分反映反刍动物蛋白质消化代谢的实质,因而也不可能准确地指导畜牧生产,尤其是高产反刍动物的生产。其主要缺陷是:(1)没有反映出日粮蛋白质在瘤胃中降解和非降解的部分; 展开更多
关键词 反刍动物瘤胃 蛋白降解 蛋白质营养 技术 消化代谢 畜牧生产 动物蛋白 日粮蛋白
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测定瘤胃蛋白质降解率的方法
15
作者 张英来 《北京奶牛》 1996年第2期13-14,共2页
关键词 瘤胃 蛋白降解 测定方法
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胃蛋白酶法评定反刍动物饲料蛋白质降解率的研究 被引量:2
16
作者 林晓波 冯仰廉 《中国动物营养学报》 CAS CSCD 1992年第1期63-63,共1页
实验研究了用单一胃蛋白酶法评定反刍动物饲料蛋白质降解率及其主要因素,并研究了三种不同分离方法的稳定性,建立了体外胃蛋白酶法评定饲料蛋白质降解率的方法,用该法研究了六种饲料蛋白质降解的动态规律。同时对酶解法测得的饲料蛋白... 实验研究了用单一胃蛋白酶法评定反刍动物饲料蛋白质降解率及其主要因素,并研究了三种不同分离方法的稳定性,建立了体外胃蛋白酶法评定饲料蛋白质降解率的方法,用该法研究了六种饲料蛋白质降解的动态规律。同时对酶解法测得的饲料蛋白质降解率进行瘤胃动态消化模型处理,并将处理结果以及酶解法不同时间点蛋白质降解率分别与体内法和尼龙袋法进行比较。 展开更多
关键词 蛋白降解 酶法
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肉用绵羊常用精饲料的瘤胃降解特性与瘤胃非降解蛋白质体外小肠消化率的相关分析 被引量:7
17
作者 富丽霞 马涛 +3 位作者 刁其玉 成述儒 孙卓琳 李创 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第7期2641-2651,共11页
本研究探讨了10种肉用绵羊常用精饲料的瘤胃降解特性与瘤胃非降解蛋白质(RUDP)体外小肠消化率的相关关系,旨在为估测肉用绵羊可代谢蛋白质(MP)提供依据。选用14月龄、平均体重为(49.27±3.12)kg的安装有永久性瘤胃瘘管的杜寒杂交肉... 本研究探讨了10种肉用绵羊常用精饲料的瘤胃降解特性与瘤胃非降解蛋白质(RUDP)体外小肠消化率的相关关系,旨在为估测肉用绵羊可代谢蛋白质(MP)提供依据。选用14月龄、平均体重为(49.27±3.12)kg的安装有永久性瘤胃瘘管的杜寒杂交肉用绵羊羯羊6只,采用尼龙袋法和改进三步体外法测定10种肉用绵羊常用精饲料中的干物质(DM)、有机物(OM)和粗蛋白质(CP)的瘤胃降解率以及RUDP体外小肠消化率,并对RUDP体外小肠消化率与精饲料养分含量及其瘤胃有效降解率进行相关性分析。结果表明:不同精饲料的瘤胃有效降解率不同,DM、OM和CP有效降解率受精饲料中DM、OM、CP、中性洗涤纤维(NDF)含量的影响,DM、OM和CP有效降解率之间均呈极显著正相关(P<0.01);高粱、玉米、大麦、小麦、燕麦、菜籽粕、花生粕、棉籽粕、豆粕、玉米干酒糟及其可溶物(c DDGS)的RUDP体外小肠消化率分别是84.69%、86.23%、84.23%、84.10%、80.10%、89.25%、92.86%、92.31%、89.26%、87.31%,均在80%以上,且均高于瘤胃降解率。精饲料养分含量与RUDP体外小肠消化率(Y)的回归方程如下:Y=363.345+0.324CP+0.441NDF+0.061OM+0.215ADF-3.301DM[决定系数(R2)=0.896];RUDP体外小肠消化率(Y)与DM有效降解率(X1)、CP有效降解率(X2)及OM有效降解率(X3)的回归方程如下:Y=104.962+0.131X1+0.937X2-1.503X3(R2=0.814)。综上所述,基于10种肉用绵羊常用精饲料RUDP体外小肠消化率与养分含量或养分瘤胃有效降解率的强相关关系,可以通过饲料原料的养分含量或者养分有效降解率有效估测RUDP体外小肠消化率。 展开更多
关键词 肉用绵羊 精饲料 瘤胃降解 瘤胃非降解蛋白质体外小肠消化 可代谢蛋白
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紫外诱变选育高活性蛋白酶枯草芽孢杆菌及其降解饲料能力评价 被引量:9
18
作者 王晓云 王慧 +2 位作者 赵燕 陈红菊 季相山 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期1351-1357,共7页
以凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)养殖池塘底泥中分离的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BC2为出发菌株,利用紫外诱变的方法培育蛋白酶活性高的枯草芽孢杆菌菌株,并评价其降解饲料的能力。结果表明:(1)经6次紫外诱变,突变菌株B38的... 以凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)养殖池塘底泥中分离的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BC2为出发菌株,利用紫外诱变的方法培育蛋白酶活性高的枯草芽孢杆菌菌株,并评价其降解饲料的能力。结果表明:(1)经6次紫外诱变,突变菌株B38的透明圈直径(H)与菌落直径(C)之比(H/C值)达到6.42,提高了2.13倍;(2)福林酚法测得B38的蛋白酶活性为86.82 U/m L,是出发菌株BC2的3.14倍,但紫外诱变对B38纤维素酶活性影响不显著;(3)连续传代培养10代后发现B38产蛋白酶和纤维素酶能力保持稳定,证明诱变菌株具有较好的遗传稳定性;(4)利用凯氏定氮法评价B38降解饲料蛋白的能力,发现与BC2相比,B38降解饲料中可溶性蛋白的能力提高了2.57倍,而降解不溶性蛋白的能力变化不大。本研究诱变选育的枯草芽孢杆菌B38为开发优良的水产微生态制剂产品提供了重要的前提和基础。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 蛋白 紫外诱变 蛋白降解率 虾池底泥
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青海天然草场牧草蛋白质降解率的研究 被引量:1
19
作者 张辉 《动物营养学报》 CAS CSCD 1997年第2期63-63,共1页
关键词 草原 天然草场 牧草 蛋白降解 青海
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不同饲料蛋白质在瘤胃中降解的研究
20
作者 刘晓辉 金公亮 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 1989年第1期70-74,共5页
本研究在7头置备永久性瘤胃瘘管的奶山羊上进行,采用孔径为41μm的尼龙袋技术,分别用3×3和4×4拉丁方,测定了15种常用饲料、8种混合精料和经不同方法保护的17种蛋白质饲料的蛋白质消失率。根据降解率的高低,可将15种饲料分成... 本研究在7头置备永久性瘤胃瘘管的奶山羊上进行,采用孔径为41μm的尼龙袋技术,分别用3×3和4×4拉丁方,测定了15种常用饲料、8种混合精料和经不同方法保护的17种蛋白质饲料的蛋白质消失率。根据降解率的高低,可将15种饲料分成三类。第一类是麸皮、黑豆、苜蓿粉、肉骨粉、大麦和花生饼,降解率最高,分别为86.86%,74.68%,73.76%,68.24%,67.10%,67.03%;第二类是小米、玉米青贮料、棉仁饼、菜籽饼和干草粉,降解率中等,分别为64.56%,61.06%,59.70%,58.76%,52.92%,52.41%;第三类是黄玉米、鱼粉和高梁,降解率最低,分别为47.62%,38.69%,29.96%。 展开更多
关键词 蛋白降解 蛋白降解 饲料营养 瘤胃 动物营养
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