期刊导航
期刊开放获取
重庆大学
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
产水解银杏黄酮苷的β-葡萄糖苷酶菌株的筛选及鉴定
被引量:
4
1
作者
朱啟会
高泽鑫
+4 位作者
何腊平
高冰
李翠芹
熊江
张富豪
《中国酿造》
CAS
北大核心
2017年第9期102-106,共5页
以银杏提取物为唯一碳源,利用栀子苷-谷氨酸钠显色法,从贵州银杏树土壤样品中分离产水解银杏黄酮苷的β-葡萄糖苷酶菌株。采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定β-葡萄糖苷酶酶活。得到一株酶活为1.03 U/m L的菌株NY-13,并且该菌株能水解芦...
以银杏提取物为唯一碳源,利用栀子苷-谷氨酸钠显色法,从贵州银杏树土壤样品中分离产水解银杏黄酮苷的β-葡萄糖苷酶菌株。采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定β-葡萄糖苷酶酶活。得到一株酶活为1.03 U/m L的菌株NY-13,并且该菌株能水解芦丁生成槲皮素。经生理生化特征及16S r RNA分子生物学鉴定,菌株NY-13为解鸟氨酸柔武氏菌(Raoultella ornithinolytica)。
展开更多
关键词
Β-葡萄糖苷酶
银杏黄酮苷
筛选鉴定
解鸟氨酸柔武氏菌
下载PDF
职称材料
题名
产水解银杏黄酮苷的β-葡萄糖苷酶菌株的筛选及鉴定
被引量:
4
1
作者
朱啟会
高泽鑫
何腊平
高冰
李翠芹
熊江
张富豪
机构
贵州大学酿酒与食品工程学院
贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室
湖北工业大学生物工程与食品学院
贵州大学化学与化工学院
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2017年第9期102-106,共5页
基金
国家自然科学基金(31160002)
黔科合重大专项字[2015]6004-5号
黔科合支撑[2016]2580号
文摘
以银杏提取物为唯一碳源,利用栀子苷-谷氨酸钠显色法,从贵州银杏树土壤样品中分离产水解银杏黄酮苷的β-葡萄糖苷酶菌株。采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定β-葡萄糖苷酶酶活。得到一株酶活为1.03 U/m L的菌株NY-13,并且该菌株能水解芦丁生成槲皮素。经生理生化特征及16S r RNA分子生物学鉴定,菌株NY-13为解鸟氨酸柔武氏菌(Raoultella ornithinolytica)。
关键词
Β-葡萄糖苷酶
银杏黄酮苷
筛选鉴定
解鸟氨酸柔武氏菌
Keywords
β-glucosidase
Ginkgo biloba flavonoid glycoside
screening and identification
Raoultella ornithinolytica
分类号
TQ920.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
产水解银杏黄酮苷的β-葡萄糖苷酶菌株的筛选及鉴定
朱啟会
高泽鑫
何腊平
高冰
李翠芹
熊江
张富豪
《中国酿造》
CAS
北大核心
2017
4
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部