期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
氨基酸高产菌株创制的关键技术 被引量:2
1
作者 郭亮 高熙 张红霞 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期1711-1727,共17页
氨基酸是构成蛋白质的基本单元,被广泛应用于食品、医药、饲料和化工等多个领域。利用微生物细胞工厂生产氨基酸,具备原料可再生、生产过程条件温和、产品纯度高、环境污染小等优点,能够助力实现碳中和。借助代谢工程和合成生物学技术,... 氨基酸是构成蛋白质的基本单元,被广泛应用于食品、医药、饲料和化工等多个领域。利用微生物细胞工厂生产氨基酸,具备原料可再生、生产过程条件温和、产品纯度高、环境污染小等优点,能够助力实现碳中和。借助代谢工程和合成生物学技术,对大肠杆菌(Escherichia coli)和谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)进行定向设计、改造与优化,创制了高产氨基酸的微生物细胞工厂,实现了支链氨基酸、天冬氨酸族氨基酸、谷氨酸族氨基酸和芳香族氨基酸的生物炼制。本文对高产氨基酸的大肠杆菌细胞工厂和谷氨酸棒杆菌细胞工厂创制过程进行分析,以期对高性能微生物细胞工厂的创制提供参考。 展开更多
关键词 微生物细胞工厂 支链氨基酸 天冬氨酸氨基酸 谷氨酸族氨基酸 芳香氨基酸
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部