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一起使用超过保质期食品添加剂处罚案件的法律适用分析 被引量：1
1
作者 刘增芹 韩丽华 《中国卫生法制》 2014年第5期50-52,共3页
2012年我局行政执法人员对某餐饮服务单位进行日常监督检查时,在操作间冰箱内发现已开封使用的复合食品添加剂"香甜泡打粉"超过了保质期。经合议后决定对该单位进行处罚,但在适用法律时发生争议。本文对此进行探讨,分析餐饮... 2012年我局行政执法人员对某餐饮服务单位进行日常监督检查时,在操作间冰箱内发现已开封使用的复合食品添加剂"香甜泡打粉"超过了保质期。经合议后决定对该单位进行处罚,但在适用法律时发生争议。本文对此进行探讨,分析餐饮服务单位使用超过保质期的食品添加剂是否应适用超过保质期预包装食品处罚条款进行处罚,以避免今后出现错误。 展开更多
关键词 餐饮服务单位 食品添加剂 超过保质期 处罚 法律适用
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论食品保质期 被引量：4
2
作者 方甜甜 《粮油加工（电子版）》 2015年第2期25-27,共3页
食品保质期本身内涵丰富,其对食品安全的意义深远,超过保质期食品的回收处理更是保证食品质量的关键环节。然而我国对保质期制度设计的缺失给食品生产经营者处理超过保质期的食品后的不法操作以可乘之机。因此,本文致力于结合国内外对... 食品保质期本身内涵丰富,其对食品安全的意义深远,超过保质期食品的回收处理更是保证食品质量的关键环节。然而我国对保质期制度设计的缺失给食品生产经营者处理超过保质期的食品后的不法操作以可乘之机。因此,本文致力于结合国内外对食品保质期制度进行制度创新的有益经验来完善我国食品保质期制度的框架构建。 展开更多
关键词 食品保质期 超过保质期食品 制度创新 国内外经验
原文传递
是检测后据结果论处 还是直接定论为销售失效 变质产品行为?
3
《监督与选择》 2003年第10期38-39,共2页
上期我们预告了一个"是否应该以销售过期产品定论处罚"的案例,现有如下嘉宾就之发表了个人的看法——各地说法:慎重处理过期产品福建省漳州市质监局吴振祥销售超过保质期的木器漆和万能胶行为能否认定为销售失效、变质产品的... 上期我们预告了一个"是否应该以销售过期产品定论处罚"的案例,现有如下嘉宾就之发表了个人的看法——各地说法:慎重处理过期产品福建省漳州市质监局吴振祥销售超过保质期的木器漆和万能胶行为能否认定为销售失效、变质产品的行为,本人的看法是,不可一概而论,应具体情况具体分析,慎重处理。首先,要明确什么是"失效、变质" 展开更多
关键词 销售失效 产品质量责任 案例分析 销售超过保质期行为 行政执法 《产品质量法》 使用期限 保质期
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