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题名转基因大豆食品的安全性
被引量：8
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作者
郭顺堂
生吉萍
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机构
中国农业大学食品学院
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出处
《中国食物与营养》
2000年第2期38-40,共3页
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关键词
转基因大豆食品
安全性评价
消费者权益保护
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分类号
TS214
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名转基因大豆食品的发展现状
被引量：2
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作者
王凤敏
赵青松
史晓蕾
闫龙
张孟臣
杨春燕
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机构
河北省农林科学院粮油作物研究所/国家大豆改良中心石家庄分中心/农业部黄淮海大豆生物学与遗传育种重点实验室/河北省遗传育种重点实验室
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出处
《大豆科技》
2019年第4期49-52,共4页
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基金
转基因生物新品种培育重大专项(2016ZX08004-001)
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文摘
随着转基因大豆食品逐渐进入人们的生活,就转基因大豆、转基因大豆食品的现状以及转基因大豆食品的发展前景进行阐述,以期更好地了解转基因大豆食品,以及转基因大豆食品给人们带来的益处。
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关键词
转基因大豆
转基因大豆食品
发展现状
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分类号
S565.1
[农业科学—作物学]
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题名转基因大豆食品中外源基因种类及食用安全性分析
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作者
陈思
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机构
黑龙江省龙凤区黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院
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出处
《饮食科学》
2019年第22期5-5,共1页
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文摘
转基因技术能够使农作物在生长能力上得到提升,但其食用安全性一直无法被证实,由此也使得其应用存在着隐患。转基因大豆的在充作食用原材料的同时,食用安全性成为社会关注焦点。基于此,本文对转基因大豆外源基因进行种类的分析,并对其安全性进行探讨。
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关键词
转基因大豆食品
外源基因种类
食品安全性
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分类号
S188
[农业科学—农业基础科学]
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