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进口食用植物油中3-氯丙醇酯的污染及监管研究被引量：8: 1; 作者华从伶张连军 +1 位作者王海涛范广宇《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期52-56,共5页; 3-氯丙醇酯是食用植物油中新近发现的潜在危害物质,其代谢产物3-氯丙醇具有肾脏毒性、生殖毒性、神经毒性、免疫毒性和致突变性,我国绝大多数食品安全标准中无3-氯丙醇酯限量要求。江苏省进口食用植物油风险监控数据显示,36个样品中有2... 展开更多; 关键词进口食用植物油 3-氯丙醇酯污染监管; 下载PDF 职称材料

进口食用植物油感知价值对消费者购买意愿影响: 2; 作者徐玲玲朱隽欣刘思杰《安徽农业科学》 CAS 2020年第5期221-225,共5页; 采用问卷调查方法,将信任作为中介变量,研究消费者购买进口油的风险感知、产品的区域品牌、政府部门和企业形象的影响以及参考信息对购买意愿的影响。结果表明:风险感知显著负向影响购买意愿,区域品牌及参考信息显著正向影响购买意愿,... 展开更多; 关键词进口食用植物油感知价值信任购买意愿; 下载PDF 职称材料

进口食用植物油中底水的鉴定: 3; 作者徐伟忠邹建新《中国商检》 1996年第11期22-22,共1页; 进口食用植物油中底水的鉴定徐伟忠，邹建新近年来，随着人民生活水平的不断提高，我国对食用植物油的需求量迅速增加，进口食用植物油呈上升趋势。一般情况下，这些进口食用植物油多为散装的需再提炼加工的粗制毛油。我们在对这些粗制... 展开更多; 关键词进口食用植物油底水鉴定中国; 全文增补中

1997年～1999年天津口岸进口食用植物油卫生检验结果分析: 4; 作者葛宝坤王志英《中国国境卫生检疫杂志》 CAS 2000年第2期76-78,共3页; 进口食品的卫生检验是对进口食品进行执法监督的主要依据。为了解天津口岸进口食用油的卫生状况,准确评价进口食品的危险程度,提出对进口食用植物油重点监督和检验的依据,进一步加强天津口岸对进口食用植物油的卫生监管,从而确保进口食... 展开更多; 关键词 1997年~1999年天津口岸进口食用植物油卫生检验卫生监管调查; 全文增补中

海口口岸进口食用植物油卫生监督检验结果分析被引量：2: 5; 作者曾贞何贤干汪莉《中国国境卫生检疫杂志》 CAS 1997年第5期274-275,共2页; 作者收集自 1993年至 1996年 6月间海口口岸进口食用植物油卫生监督检验的资料,共计 93批次,其中有 4批次不符合国家食用植物油卫生标准,占总批次的 4.3％。浅析其原因,谈及作者对此工作中的体会,以加强后续管理。; 关键词海口口岸进口食用植物油卫生监督卫生检验食品卫生 1993年-1996年6月; 全文增补中

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