-
题名金银花茎藤培养香菇试验
被引量：6
- 1
-
-
作者
方华舟
孙爱红
-
机构
荆楚理工学院生物工程学院
-
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2008年第17期7188-7189,共2页
-
文摘
[目的]探索以金银花茎藤为主要原料栽培香菇的培养基配方及菌丝生长和出菇状况。[方法]以不同含量的金银花茎藤培养基为试验组,以葡萄糖蛋白胨培养基以及栎木屑培养基为对照组,对比观察香菇菌丝生长及出菇状况。[结果]葡萄糖蛋白胨培养基的菌丝萌动和生长最快,各组培养基的菌丝生长速度差别不明显。随着培养基中金银花茎藤的增加,出菇时间和次数增加,产量提高。金银花茎藤可作为香菇种植的培养基,其适宜配方为:金银花茎藤屑200g、麸皮20g、蔗糖20g、石膏2g、水300ml或料水比1.0∶1.3。[结论]金银花茎藤含有充足的香菇菌丝生长所需的营养成分,金银花茎藤培养基可替代传统栎木屑培养基用于培养香菇。
-
关键词
金银花茎藤
培养香菇
试验研究
-
Keywords
Stems and rattans of honeysuckle
Lentinula edodes cultivation
Experimental study
-
分类号
S646.12
[农业科学—蔬菜学]
-
-
题名金银花茎藤栽培香菇主要营养成分研究
- 2
-
-
作者
方华舟
-
机构
荆楚理工学院生物工程学院
-
出处
《荆门职业技术学院学报》
2008年第9期1-4,共4页
-
文摘
绿原酸、木犀草素苷是金银花植物特有的且具有清热解毒、增强人体免疫力等功效的保健药用成分。实验研究了金银花茎藤培养基培养香菇子实体中的蛋白质、香菇多糖以及绿原酸、木犀草素苷等的含量状况。实验证实,以金银花茎藤等为主要原料培养香菇,其蛋白质含量略高于栎木屑培养基,其特有的香菇多糖含量基本没有变化,同时含有较高浓度的金银花植物所特有的绿原酸、木犀草素苷等保健药用成分,赋予了香菇新的药用保健价值,具有良好的开发前景。
-
关键词
金银花茎藤
香菇子实体
营养成分
研究
-
Keywords
stem and rattan of honeysuckle
shiitake mushroom
nutrient composition
research
-
分类号
S646.12
[农业科学—蔬菜学]
-
