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铁皮石斛多糖的低共熔溶剂提取工艺优化 被引量:4
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作者 冯思敏 廖伟先 +3 位作者 潘杰峰 余佳浩 陈碧莲 邵平 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第3期218-225,共8页
为提高铁皮石斛的综合利用率,建立一种绿色高效的铁皮石斛多糖提取方法。本研究以铁皮石斛多糖提取率为指标,通过单因素考察了低共熔溶剂浓度、提取温度及液料比对铁皮石斛多糖提取率的影响,采用响应面设计优化铁皮石斛多糖的提取工艺,... 为提高铁皮石斛的综合利用率,建立一种绿色高效的铁皮石斛多糖提取方法。本研究以铁皮石斛多糖提取率为指标,通过单因素考察了低共熔溶剂浓度、提取温度及液料比对铁皮石斛多糖提取率的影响,采用响应面设计优化铁皮石斛多糖的提取工艺,并对纯化后的多糖进行结构分析。结果表明:响应面优化后得到最佳工艺为低共熔溶剂(deep eutectic solvent,DES)浓度40%、提取温度80℃、液料比110:1(mL/g),在此条件下实际提取率为33.2%±0.28%,与预测值33.5%接近,多糖的纯度为56.95%±1.2%。多糖经阴离子交换柱及葡聚糖凝胶柱纯化后,纯度可达90.8%,其单糖主要由葡萄糖和甘露糖构成,质量比约为43:37,此外还含有少量的木糖、鼠李糖、核糖等,结构中同时含有α糖苷键和β糖苷键。本研究提供了一种低共熔溶剂提取铁皮石斛多糖的高效绿色提取方案,具有多糖提取率高及绿色的特点,为后续铁皮石斛多糖的开发提供了借鉴。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 低共熔溶剂 提取工艺 响应面 结构
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铁皮石斛多糖通过上皮-间质转化抗肝纤维化 被引量:2
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作者 杨柳青 范钦 +4 位作者 白雅洁 许颖 罗继娜 成家茂 陈海燕 《中山大学学报(医学科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期76-84,共9页
【目的】探讨铁皮石斛多糖(DOP)对CCl4诱导肝纤维化(HF)的影响及其作用机制。【方法】将56只雄性SD大鼠随机分为七组:正常组(NG)、模型组(MG)、秋水仙碱组(CG,0.1mg/kg)、扶正化瘀组(FG,0.45g/kg)、低剂量DOP组(LDG,0.05 g/kg)、中剂量... 【目的】探讨铁皮石斛多糖(DOP)对CCl4诱导肝纤维化(HF)的影响及其作用机制。【方法】将56只雄性SD大鼠随机分为七组:正常组(NG)、模型组(MG)、秋水仙碱组(CG,0.1mg/kg)、扶正化瘀组(FG,0.45g/kg)、低剂量DOP组(LDG,0.05 g/kg)、中剂量DOP组(MDG,0.1 g/kg)和高剂量DOP组(HDG,0.2 g/kg),每组8只。采用皮下注射40%CCl4橄榄油混合液制备HF大鼠模型,每3 d注射1次,共10周。造模第6周结束后,各药物组分别给予秋水仙碱、扶正化瘀和DOP溶液灌胃处理,NG和MG大鼠给予等量0.9%生理盐水处理,每天1次,连续4周。各组大鼠肝组织病理学采用苏木精-伊红(HE)、Masson染色、天狼星红(Sirius red)染色检测;肝功能和肝纤四项指标采用血液生化法检测;肝组织中α-SMA、Col-I、E-cadherin、ZEB1基因和蛋白的表达分别采用RT-qPCR法和Western Blot法检测。【结果】HE、Masson、Sirius red染色结果显示MG大鼠肝脏组织出现典型的HF病理特征,LDG、MDG和HDG大鼠HF均出现不同程度改善。肝功能检测结果显示,LDG、MDG、HDG大鼠的血清AST、TBIL、AKP水平与MG相比均显著降低(P<0.05或<0.01),血清ALT水平除LDG外均显著降低(P<0.05或<0.01)。肝纤四项指标检测结果显示,LDG、MDG、HDG大鼠的血清HA、LN、PC-Ⅲ、COL-Ⅳ含量与MG比较均明显下降(P<0.05或<0.01)。基因、蛋白检测结果显示,LDG、MDG、HDG大鼠肝组织中α-SMA、COL-I、ZEB1的相对表达量明显降低(P<0.05或<0.01),而E-cadherin的相对表达量升高(P<0.05或<0.01)。此外,HA、α-SMA、COL-I、ZEB1、E-cadherin的表达均存在一定的DOP剂量依赖性。【结论】DOP可通过抑制大鼠肝组织的上皮-间质转化减轻CCl4诱导的HF程度。 展开更多
关键词 肝纤维化 铁皮石斛多糖 上皮-间质转化 E-钙黏蛋白 锌指E盒结合同源框1
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铁皮石斛多糖与Toll样受体4互作机制的计算模拟
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作者 崔萌菲 张悦 +8 位作者 张志宇 许慧敏 刘翠 成颖 李居行 刘欢欢 贺超 郭庆彬 刘岯 《食品研究与开发》 CAS 2024年第5期15-21,共7页
为研究铁皮石斛多糖(Dendrobium officinale polysaccharide,DOP)具有免疫活性片段的结构特征及与Toll样受体4(Toll⁃like receptor 4,TLR4)的相互作用机制,基于对TLR4结合腔的亲疏水性分析,将DOP寡糖的分为疏水片段筛选和亲水片段筛选,... 为研究铁皮石斛多糖(Dendrobium officinale polysaccharide,DOP)具有免疫活性片段的结构特征及与Toll样受体4(Toll⁃like receptor 4,TLR4)的相互作用机制,基于对TLR4结合腔的亲疏水性分析,将DOP寡糖的分为疏水片段筛选和亲水片段筛选,通过分子对接和分子动力学模拟,分析作用最强的DOP片段的结构特征及与TLR4的相互作用机制。结果表明,找到作用最强的DOP七糖片段,具有与经典底物脂多糖相似的结合模式,其中疏水性四糖片段结合在疏水结合腔,亲水性三糖片段结合在电正性区域。具有潜在免疫活性的铁皮石斛多糖可以由乙酰基修饰的疏水四糖片段和没有乙酰基修饰的亲水三糖片段组成,主要通过氢键和疏水作用与TLR4进行相互作用,发挥免疫活性。 展开更多
关键词 TOLL样受体4 铁皮石斛多糖 分子对接 分子动力学模拟 互作机制
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超声协同酶法提取铁皮石斛多糖工艺优化及其抗氧化活性分析
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作者 董晴 宋继田 +2 位作者 史慧言 张亚雄 齐凯凯 《粮食与油脂》 北大核心 2024年第10期119-124,共6页
采用超声协同酶法提取铁皮石斛多糖。以多糖得率为指标,在单因素试验的基础上通过响应面法优化提取工艺,并对比分析热水浸提法、超声提取法、酶提法、超声协同酶提法4种提取方式下的铁皮石斛多糖提取液的抗氧化活性。结果表明:最佳提取... 采用超声协同酶法提取铁皮石斛多糖。以多糖得率为指标,在单因素试验的基础上通过响应面法优化提取工艺,并对比分析热水浸提法、超声提取法、酶提法、超声协同酶提法4种提取方式下的铁皮石斛多糖提取液的抗氧化活性。结果表明:最佳提取工艺为酶解时间1 h、酶解温度42℃、复合酶添加量4%(以铁皮石斛质量计),在此条件下铁皮石斛多糖得率为11.68%。抗氧化活性试验表明,铁皮石斛多糖提取液对DPPH·和ABTS^(+)·均具有较好的清除能力,其中采用超声协同酶提法提取的清除率最高。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 超声协同酶提取法 提取工艺 抗氧化活性
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铁皮石斛多糖中乙酰基含量对其流变性、质构及抗氧化性的影响
5
作者 陈思伊 唐文 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第3期36-45,共10页
铁皮石斛多糖(DOP)中的乙酰基含量对其凝胶性和抗氧化能力的影响尚未有文献报道。本研究通过非均相脱乙酰法制备不同脱乙酰度(DD)的DOP,分析其溶胶和凝胶的流体性质、质构及总抗氧化能力,探究乙酰基对DOP性质的影响。DOP中乙酰基含量影... 铁皮石斛多糖(DOP)中的乙酰基含量对其凝胶性和抗氧化能力的影响尚未有文献报道。本研究通过非均相脱乙酰法制备不同脱乙酰度(DD)的DOP,分析其溶胶和凝胶的流体性质、质构及总抗氧化能力,探究乙酰基对DOP性质的影响。DOP中乙酰基含量影响其溶解性,表明乙酰基的存在使DOP具有较好的水溶性。随着DD的增加,溶胶的黏度降低,凝胶的形成速率较快,改变了溶胶形成凝胶时的热敏感性,显著提高DOP凝胶的硬度和弹性。此外,除去部分乙酰基可显著提高总抗氧化能力。因此,通过控制DOP的乙酰基数量可调节DOP的流变性能和凝胶质构以及抗氧化性。本研究可为DOP在食品、医药及化工等领域的应用提供新的思路。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 脱乙酰度 流变性质 质构特性 抗氧化性
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杀青和烘干温度对铁皮石斛多糖含量及抗氧化活性影响研究
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作者 夏炎 田茂贤 +4 位作者 胡光禄 彭万容 李琳琳 赵胜平 秦西红 《亚太传统医药》 2024年第7期46-49,共4页
目的:研究杀青工艺和不同烘干温度对铁皮石斛多糖含量和抗氧化活性的影响。方法:通过测定多糖含量和抗氧化活性来确定烘干温度与杀青工艺对铁皮石斛多糖的影响。结果:铁皮石斛杀青与未杀青,均在50℃时铁皮石斛多糖含量最高,分别达到39.... 目的:研究杀青工艺和不同烘干温度对铁皮石斛多糖含量和抗氧化活性的影响。方法:通过测定多糖含量和抗氧化活性来确定烘干温度与杀青工艺对铁皮石斛多糖的影响。结果:铁皮石斛杀青与未杀青,均在50℃时铁皮石斛多糖含量最高,分别达到39.53%和36.8%。在该条件下多糖提取液浓度为3.0 mg/mL时,对DPPH自由基、超氧自由基、羟基自由基的消除率分别为51.91%和47.64%、60.35%和56.81%、68.52%和62.22%。结论:杀青工艺和烘干温度会显著影响铁皮石斛多糖含量和抗氧化活性,未经过杀青处理的铁皮石斛,多糖的含量和抗氧化活性均比经过杀青处理的铁皮石斛低。研究结果可为铁皮石斛鲜品的炮制提供一种新方法,以提高铁皮石斛资源利用率。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 杀青工艺 烘干温度 抗氧化活性
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铁皮石斛多糖调控JAK2/STAT5通路抑制非酒精性脂肪肝小鼠肝脏内质网应激作用分析
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作者 朱银花 吴青燕 +1 位作者 张娜娜 王冬冬 《实用中医内科杂志》 2024年第3期80-83,I0011,共5页
目的 探讨分析铁皮石斛多糖调控JAK2/STAT5通路抑制非酒精性脂肪肝小鼠肝脏内质网应激作用。方法 将50只小鼠随机分为对照组、模型组、低剂量组(20μg/mL)、中剂量组(40μg/mL)及高剂量组(80μg/mL),每组10只,除对照组外,其余小鼠使用... 目的 探讨分析铁皮石斛多糖调控JAK2/STAT5通路抑制非酒精性脂肪肝小鼠肝脏内质网应激作用。方法 将50只小鼠随机分为对照组、模型组、低剂量组(20μg/mL)、中剂量组(40μg/mL)及高剂量组(80μg/mL),每组10只,除对照组外,其余小鼠使用高脂饲料诱发脂肪肝模型,低、中、高剂量组小鼠分别使用不同剂量铁皮石斛灌胃。连续给药8周后,取各组小鼠肝组织样本进行HE染色,检测各组小鼠血清肝功能及血脂指标,并采用RT-qPCR法检测小鼠肝组织中JAK2、STAT5、GRP78、CHOP、Caspase 12、Bcl-2、Bax基因表达情况。结果 模型组及给药组小鼠体质量、肝脏重量以及肝脏指数均较对照组显著升高(P<0.05),而给药组小鼠体质量、肝脏重量以及肝脏指数均较模型组降低(P<0.05),且呈剂量依赖关系。模型组及给药组AST、ALT、TC、TG、LDL-C均较对照组显著升高(P<0.05),HDL-C较对照组显著降低(P<0.05),而给药组小鼠AST、ALT、TC、TG、LDL-C均较模型组降低(P<0.05),HDL-C较模型组升高(P<0.05),且呈剂量依赖关系。肝组织HE染色结果显示,模型组肝小叶结构出现严重破坏,可见大量脂肪空泡聚集,铁皮石斛多糖各组小鼠肝细胞可见明显地排列不整齐,脂肪空泡汇聚,较模型组有不同程度的改善。模型组及给药组小鼠肝组织JAK2、STAT5以及Bcl-2基因相对表达量显著降低(P<0.05),GRP78、CHOP、Caspase 12以及Bax基因相对表达量显著升高(P<0.05),各铁皮石斛多糖药物干预组JAK2、STAT5以及Bcl-2基因相对表达量显著升高(P<0.05),GRP78、CHOP、Caspase 12以及Bax基因相对表达量显著降低(P<0.05),且呈明显的剂量依赖性。结论 铁皮石斛多糖可有效改善非酒精性脂肪肝小鼠肝损伤,且疗效呈显著的剂量依赖,其机制可能与激活JAK2/STAT5通路抑制内质网应激有关。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 JAK2/STST3通路 非酒精性脂肪肝 肝脏内质网应激
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铁皮石斛多糖对慢性致痫大鼠学习记忆及海马Ng和PKC表达变化的影响
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作者 何小群 黄灵 +1 位作者 罗春花 肖刚 《中国科技期刊数据库 医药》 2023年第7期38-42,共5页
探讨铁皮石斛多糖对慢性致痫大鼠学习记忆及海马Ng和PKC表达变化的影响。方法 选取具备正常学习记忆功能的大鼠80只,随机数字表法分组,各20只,比较四组学习记忆及海马Ng和PKC表达水平。结果 相较于癫痫模型组,低剂量铁皮石斛多糖组与高... 探讨铁皮石斛多糖对慢性致痫大鼠学习记忆及海马Ng和PKC表达变化的影响。方法 选取具备正常学习记忆功能的大鼠80只,随机数字表法分组,各20只,比较四组学习记忆及海马Ng和PKC表达水平。结果 相较于癫痫模型组,低剂量铁皮石斛多糖组与高剂量铁皮石斛多糖组的水迷宫学习记忆能力更高(P<0.05);四组逃避潜伏期差异无统计学意义(P>0.05);相较于癫痫模型组,低剂量铁皮石斛多糖组与高剂量铁皮石斛多糖组的Y迷宫错误反应次数更少(P<0.05);四组全天总反应时间差异无统计学意义(P>0.05);相较于癫痫模型组,低剂量铁皮石斛多糖组与高剂量铁皮石斛多糖组的海马Ng和PKC表达水平更高(P<0.05);低剂量铁皮石斛多糖组、高剂量铁皮石斛多糖组与对照组的海马Ng和PKC表达水平差异无统计学意义(P>0.05)。结论 铁皮石斛多糖可使慢性致痫大鼠的学习记忆能力增强,作用机制可能为促使海马Ng和PKC表达提高。 展开更多
关键词 癫痫 大鼠 铁皮石斛多糖 学习记忆 神经颗粒素 蛋白激酶C
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基于变异系数权重法评价3种干燥方式对铁皮石斛多糖理化性质的影响 被引量:3
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作者 邹学哲 邓红 +4 位作者 吴嘉琳 纪温铎 傅咏梅 张蜀 刘相莹 《广东药科大学学报》 CAS 2023年第4期87-92,共6页
目的研究不同干燥方式对铁皮石斛多糖理化性质的影响。方法采用热风干燥、减压干燥、真空冷冻干燥3种常用干燥方法处理铁皮石斛多糖,分别测定多个理化指标,基于变异系数权重法对其进行评价。结果变异系数权重法显示,在多个理化指标中,... 目的研究不同干燥方式对铁皮石斛多糖理化性质的影响。方法采用热风干燥、减压干燥、真空冷冻干燥3种常用干燥方法处理铁皮石斛多糖,分别测定多个理化指标,基于变异系数权重法对其进行评价。结果变异系数权重法显示,在多个理化指标中,粉碎难易程度、还原糖含量、黏聚性、黏附性和外观得分在铁皮石斛多糖品质评价中占较大比重,权重值分别为0.36、0.21、0.13、0.11、0.11;综合评分大小次序为:真空冷冻干燥>热风干燥(60℃)>热风干燥(90℃)>减压干燥(90℃)>减压干燥(60℃)。结论真空冷冻干燥可作为制备优质铁皮石斛多糖干燥方式。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 热风干燥 减压干燥 真空冷冻干燥 理化性质 变异系数权重法
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铁皮石斛多糖对缺血性脑卒中大鼠脑组织JAK/STAT3信号通路的影响 被引量:3
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作者 吴挺国 林慧怡 +2 位作者 林文倩 朱福连 龙登毅 《中国动脉硬化杂志》 CAS 2023年第3期225-230,共6页
[目的]探讨铁皮石斛多糖(DOP)对缺血性脑卒中大鼠脑组织Janus激酶(JAK)/信号转导子和转录激活子3(STAT3)信号通路的影响。[方法]以线栓法建立大脑中动脉闭塞大鼠模型。SD大鼠随机分为模型组、DOP低剂量(25μg/g)组、DOP中剂量(50μg/g)... [目的]探讨铁皮石斛多糖(DOP)对缺血性脑卒中大鼠脑组织Janus激酶(JAK)/信号转导子和转录激活子3(STAT3)信号通路的影响。[方法]以线栓法建立大脑中动脉闭塞大鼠模型。SD大鼠随机分为模型组、DOP低剂量(25μg/g)组、DOP中剂量(50μg/g)组、DOP高剂量(100μg/g)组、依达拉奉组,每组12只;另取12只SD大鼠设为假手术组。经药物干预后,以Longa分级法对各组大鼠进行神经功能缺损评分;通过三苯基氯化四氮唑染色检测大鼠脑梗死情况;苏木精-伊红染色观察大鼠海马神经组织病理形态变化;酶联免疫吸附法检测大鼠脑组织炎性细胞因子干扰素γ(IFN-γ)、环氧合酶2(COX-2)、白细胞介素6(IL-6)水平;Western blot检测大鼠脑组织JAK/STAT3信号通路相关蛋白表达水平。[结果]与假手术组相比,模型组大鼠海马神经元皱缩、变小,变性坏死,结构破损,排列紊乱,且数目明显减少,海马神经组织整体呈现明显病理损伤,神经功能缺损评分、脑梗死面积、脑组织IFN-γ、COX-2及IL-6水平、p-JAK/JAK、p-STAT3/STAT3明显升高(P<0.05)。与模型组相比,药物处理组大鼠海马神经组织病理损伤减轻,神经功能缺损评分、脑梗死面积、脑组织IFN-γ、COX-2及IL-6水平、p-JAK/JAK、p-STAT3/STAT3均降低,且DOP各组之间呈剂量依赖性(P<0.05)。DOP高剂量组与依达拉奉组比较,大鼠各指标均无明显变化(P>0.05)。[结论]DOP可抑制缺血性脑卒中大鼠JAK/STAT3信号通路激活,减少炎性细胞因子合成分泌,减轻脑部炎症,修复神经功能。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 缺血性脑卒中 JAK/STAT3信号通路 炎性细胞因子 大鼠
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超滤结合电渗析技术纯化铁皮石斛多糖的研究
11
作者 千佩玉 李远乐乐 +2 位作者 冯思敏 陈碧莲 邵平 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第16期112-118,共7页
该研究采用两步超滤与电渗析相结合的技术制备高纯度、低重金属离子含量的铁皮石斛多糖。在第一步超滤过程中添加0.5 mol/L的NaCl提高多糖的提取率,随后通过电渗析去除NaCl和重金属离子。在第二步超滤中去除单糖、寡糖等小分子杂质,得... 该研究采用两步超滤与电渗析相结合的技术制备高纯度、低重金属离子含量的铁皮石斛多糖。在第一步超滤过程中添加0.5 mol/L的NaCl提高多糖的提取率,随后通过电渗析去除NaCl和重金属离子。在第二步超滤中去除单糖、寡糖等小分子杂质,得到高纯度的铁皮石斛多糖。实验优化了超滤和电渗析的工艺操作参数,研究表明,当进料温度为35℃,料液pH值为6时,多糖的回收率和纯度最佳,分别为78.2%和86.4%。当电渗析电压为15 V,电渗析时间为30 min时,铅离子脱除率达到95.8%,铜和汞离子脱除率分别为26.8%和73.3%。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 超滤 盐离子 电渗析 重金属去除
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铁皮石斛多糖的凝胶特性表征 被引量:1
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作者 侯芙蓉 井玉林 +3 位作者 吴颖 陈思伊 刘晴 唐文 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第7期129-139,共11页
为探究不同因素对铁皮石斛多糖凝胶特性的影响,研究多糖浓度、成胶温度、碱和离子对铁皮石斛多糖凝胶特性、持水性、乙酰基含量等的影响,通过差示扫描量热仪(DSC)、傅里叶红外光谱仪(FTIR)、X射线衍射仪(XRD)对多糖的性质进行表征。结... 为探究不同因素对铁皮石斛多糖凝胶特性的影响,研究多糖浓度、成胶温度、碱和离子对铁皮石斛多糖凝胶特性、持水性、乙酰基含量等的影响,通过差示扫描量热仪(DSC)、傅里叶红外光谱仪(FTIR)、X射线衍射仪(XRD)对多糖的性质进行表征。结果表明,多糖质量浓度从5 mg/mL增加到25 mg/mL时,其凝胶强度从70.87 g增加到206.39 g,持水性从78.52%增加到94.25%;在温度达到40℃时,凝胶强度达到最大为129.29 g,对应的持水性也最大为90.58%;随着不同碱(NaOH、Na_(2)CO_(3)、KOH、K_(2)CO_(3))质量浓度的升高,凝胶强度均先持续增加后降低,凝胶的持水性均逐渐降低,在同等碱添加量条件下,形成的凝胶强度大小顺序为Na_(2)CO_(3)>K_(2)CO_(3)>NaOH>KOH;电解质方面,钠离子可以提高凝胶的强度和持水性,而尿素会显著降低凝胶的强度和持水性。FTIR图谱表明:乙酰基的吸收峰强度随Na_(2)CO_(3)添加量的升高而降低。多糖的脱乙酰程度与碱含量有关。XRD结果表明:其衍射峰强度与碱的添加量有关,表现为碱添加量越高,衍射峰越强。DSC结果表明:随着碱量的增多,水吸收峰的峰值温度升高,峰的热焓值增大。凝胶形成机理可能与乙酰基的水解促进多糖分子间的相互作用有关。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 凝胶性 凝胶机理
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基于Keap1-Nrf2-ARE途径探讨铁皮石斛多糖抗矽肺纤维化的机制
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作者 郭建宏 罗菲 +3 位作者 窦玉玉 王谨莹 张旭清 唐汉庆 《右江民族医学院学报》 2023年第3期367-372,383,共7页
目的观察铁皮石斛多糖(DOP)通过Keap1-Nrf2-ARE信号通路抗矽肺纤维化的效果,探讨其可能的机制。方法将60只BALB/c小鼠按随机数字表法随机分为对照组、模型组、吡非尼酮(PFD)组、DOP低剂量组、DOP中剂量组、DOP高剂量组。除对照组外,其... 目的观察铁皮石斛多糖(DOP)通过Keap1-Nrf2-ARE信号通路抗矽肺纤维化的效果,探讨其可能的机制。方法将60只BALB/c小鼠按随机数字表法随机分为对照组、模型组、吡非尼酮(PFD)组、DOP低剂量组、DOP中剂量组、DOP高剂量组。除对照组外,其余组小鼠采用口咽法滴入50.0 mg/mL SiO_(2)混悬液200μL造模,之后等待4周。第5周开始PFD组每日灌胃吡非尼酮,DOP低剂量组(125 mg/kg)、DOP中剂量组(250 mg/kg)、DOP高剂量组(500 mg/kg)每日分别灌胃对应剂量的DOP,对照组和模型组则每日灌胃等量的生理盐水,连续给药4周后进行相关检测。HE和天狼星红染色检测小鼠肺组织的病理变化和纤维化程度;ELISA检测肺组织TGF-β1的含量;qRT-PCR检测肺组织Nrf2、Keap1 mRNA表达;Western Blot检测肺组织Nrf2、Keap1蛋白表达。结果与对照组相比,模型组小鼠肺组织TGF-β1含量明显升高,肺组织炎性细胞浸润明显,大量胶原纤维沉积;肺组织Nrf2、Keap1 mRNA及相应的蛋白表达均呈上升趋势。与模型组相比,4个给药组小鼠肺组织炎性细胞浸润及纤维化程度均有不同程度的改善;肺组织Nrf2、Keap1 mRNA及相应的蛋白表达水平均有不同程度的降低。结论DOP可以通过下调Keap1-Nrf2-ARE信号通路上的相关分子的表达水平,从而有效改善矽肺纤维化。 展开更多
关键词 矽肺 铁皮石斛多糖 肺纤维化 Keap1-Nrf2-ARE通路
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铁皮石斛多糖的提取工艺及对小鼠急性肺损伤改善作用的研究
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作者 刘子菁 从静文 +5 位作者 程卓 牟琳 吴汐柔 王子豪 杨俊颜 信小兵 《中国药房》 CAS 北大核心 2023年第22期2745-2749,共5页
目的 优化铁皮石斛多糖的提取工艺,初步研究其对小鼠急性肺损伤(ALI)的改善作用。方法 以铁皮石斛为原料,采用超声辅助热水浸渍法提取铁皮石斛多糖;以铁皮石斛多糖提取率为响应值,通过单因素实验和Box-Behnken响应面法优化料液比、提取... 目的 优化铁皮石斛多糖的提取工艺,初步研究其对小鼠急性肺损伤(ALI)的改善作用。方法 以铁皮石斛为原料,采用超声辅助热水浸渍法提取铁皮石斛多糖;以铁皮石斛多糖提取率为响应值,通过单因素实验和Box-Behnken响应面法优化料液比、提取时间、提取温度。通过脂多糖诱导建立ALI小鼠模型,以醋酸泼尼松(5 mg/kg)为阳性对照,考察低、中、高剂量铁皮石斛多糖(50、100、200 mg/kg)对模型小鼠肺湿/干重比和肺组织病理形态(苏木精-伊红染色、Masson染色)的影响。结果 铁皮石斛多糖的最优提取工艺为料液比1∶25(g/mL),提取时间1 h,提取温度58℃;该工艺所得铁皮石斛多糖的平均提取率为37.75%(RSD=1.12%,n=3),与预测值(38.63%)的相对误差为2.28%。与模型组比较,阳性对照组和铁皮石斛多糖各剂量组小鼠的肺湿/干重比均显著降低(P<0.05或P<0.01),肺组织病理变化(肺泡结构严重破坏,肺泡间隔明显增宽,大量炎症细胞浸润及成纤维细胞增生)均有不同程度缓解。结论 优化的铁皮石斛多糖提取工艺可行,且所得的铁皮石斛多糖对小鼠ALI有一定的改善作用。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 提取工艺 Box-Behnken响应面法 多糖 急性肺损伤
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铁皮石斛多糖提取工艺优化及其成分分析 被引量:93
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作者 黄晓君 聂少平 +4 位作者 王玉婷 王雅薇 蔡海兰 田芳 崔武卫 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第22期21-26,共6页
采用响应面法优化铁皮石斛多糖的提取工艺,并对经优化提取得到的多糖基本理化性质进行分析。结果表明:铁皮石斛多糖提取的最佳工艺条件为水料比30:1(mL/g)、提取温度90℃、提取时间2h,在此条件下多糖得率为30.56%。铁皮石斛多糖中糖含量... 采用响应面法优化铁皮石斛多糖的提取工艺,并对经优化提取得到的多糖基本理化性质进行分析。结果表明:铁皮石斛多糖提取的最佳工艺条件为水料比30:1(mL/g)、提取温度90℃、提取时间2h,在此条件下多糖得率为30.56%。铁皮石斛多糖中糖含量为78.21%、淀粉含量为18.64%、蛋白含量为5.8%、灰分含量为1.28%,主要由甘露糖、葡萄糖组成,两者的物质的量比为5.2:1。铁皮石斛多糖富含Ca(1.07%)、Mg(0.11%)、Fe(0.0012%)、Zn(0.0039%)等元素。高效凝胶渗透色谱结果显示铁皮石斛多糖呈单一色谱峰,均一性较好。通过本方法制得的铁皮石斛多糖的糖含量较高,除淀粉和蛋白外无其他含量较高的杂质成分;该多糖均一性较好,并且富含Ca、Mg、Fe、Zn等矿物质,研究成果可为日后铁皮石斛多糖活性研究以及构效关系讨论提供基础。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 提取工艺优化 响应面 成分分析
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铁皮石斛多糖对RAW264.7细胞分泌TNF-α的影响 被引量:46
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作者 蔡海兰 黄晓君 +3 位作者 聂少平 田芳 谢明勇 崔武卫 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第11期1553-1556,共4页
目的研究铁皮石斛多糖(polysaccharides from Den-drobium officinale,DOP)对小鼠巨噬细胞系RAW264.7细胞分泌TNF-α的影响并探讨其作用机制。方法 MTT法检测细胞活性;ELISA法检测TNF-α的分泌水平;反转录聚合酶链反应(RT-PCR)检测TNF-... 目的研究铁皮石斛多糖(polysaccharides from Den-drobium officinale,DOP)对小鼠巨噬细胞系RAW264.7细胞分泌TNF-α的影响并探讨其作用机制。方法 MTT法检测细胞活性;ELISA法检测TNF-α的分泌水平;反转录聚合酶链反应(RT-PCR)检测TNF-αmRNA表达量;Western blot技术检测胞质I-κBα蛋白的表达量。结果 DOP在20~160mg·L-1范围内明显促进RAW264.7细胞增殖,无细胞毒性;与空白对照组比较,DOP剂量依赖性地促进TNF-α的分泌;上调TNF-αmRNA表达;Western blot结果显示DOP能明显降低胞质内I-κBα蛋白水平。结论 DOP能增强RAW264.7细胞分泌TNF-α,其作用机制可能与降低胞质内I-κBα蛋白水平,活化核转录因子NF-κB,诱导TNF-αmRNA的表达有关。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 RAW264.7细胞 细胞增殖 TNF-Α TNF-ΑMRNA I-ΚBΑ
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铁皮石斛多糖的分离纯化及其结构研究 被引量:17
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作者 罗秋莲 唐专辉 +3 位作者 张雪凤 王立升 林翠梧 罗轩 《广西大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2016年第6期2060-2066,共7页
采用DEAE-52阴离子交换柱色谱法以及Sephadex G-100凝胶柱色谱法对铁皮石斛粗多糖进行分离纯化,得到4个不同相对分子质量(Mw)纯多糖组分(DOP1、DOP2、DOP3和DOP4)。运用柱前衍生化高效液相色谱法、凝胶渗透色谱(GPC)法和傅立叶红外光谱... 采用DEAE-52阴离子交换柱色谱法以及Sephadex G-100凝胶柱色谱法对铁皮石斛粗多糖进行分离纯化,得到4个不同相对分子质量(Mw)纯多糖组分(DOP1、DOP2、DOP3和DOP4)。运用柱前衍生化高效液相色谱法、凝胶渗透色谱(GPC)法和傅立叶红外光谱对其单糖组成、纯度和相对分子质量以及结构中单糖连接方式进行分析。研究结果表明:分离得到的4种铁皮石斛多糖的GPC色谱图均呈现为单一狭窄的对称峰,表明多糖纯度很高且均一性很好。单糖组成测定结果显示其主要为D-甘露糖和D-葡萄糖组成杂多糖,但D-甘露糖和D-葡萄糖的摩尔比在4种多糖中有一定差异性。红外光谱结果表明这四个多糖均为β-构型为主的酸性吡喃糖。研究结果可为今后铁皮石斛多糖活性和构效关系的研究奠定基础。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 相对分子质量 单糖组成 化学成分分析
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铁皮石斛多糖对慢性萎缩性胃炎大鼠的作用及其分子机制研究 被引量:16
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作者 欧阳一鸣 凌平 +3 位作者 李临海 龙亚新 朱宇 王文荣 《中国比较医学杂志》 CAS 北大核心 2018年第10期67-72,78,共7页
目的探讨铁皮石斛多糖对亚硝基胍(N-methyl-N′-nitro-N-nitrosoguanidine,MNNG)诱发的大鼠慢性萎缩性胃炎(chronic atrophic gastritis,CAG)的作用及其分子机制。方法 120只大鼠随机分为正常组,模型组,养胃舒组,铁皮石斛多糖高、中、... 目的探讨铁皮石斛多糖对亚硝基胍(N-methyl-N′-nitro-N-nitrosoguanidine,MNNG)诱发的大鼠慢性萎缩性胃炎(chronic atrophic gastritis,CAG)的作用及其分子机制。方法 120只大鼠随机分为正常组,模型组,养胃舒组,铁皮石斛多糖高、中、低剂量组,每组20只。模型组,养胃舒组,铁皮石斛多糖高、中、低剂量组给予167μg/mL MNNG饮用液,正常组自由饮用蒸馏水,共造模8周。造模成功后,铁皮石斛多糖高剂量组每日灌胃给予铁皮石斛多糖提取物生药量1.34 g/kg;中剂量组0.67 g/kg;低剂量组0.335 g/kg。养胃舒组每日灌胃给予养胃舒颗粒4.0 g/kg。模型组给予生理盐水灌胃,正常组不予干预。给药12周后,取出胃组织,进行病理组织学、胃泌素(gastrin,Gas)、白介素-6(IL-6)、增殖细胞核抗原(proliferatingCellNuclearAntigen,PCNA)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-αmRNA)、Janus激酶2(JAK2)、激活因子-3/酪氨酸磷酸化3(p-STAT3/STAT3)的检测。结果治疗第12周后,正常组,铁皮石斛多糖高、中、低剂量组、养胃舒组的体重均高于模型组(P<0.05)。铁皮石斛多糖高、中剂量组体重高于养胃舒组(P<0.05);②模型组炎症等级高于正常组(P<0.01),而腺体数量、腺体厚度、主细胞数量、壁细胞数量低于模型组(P<0.05)。铁皮石斛多糖高、中、低剂量组,养胃舒组的炎症等级、腺体数量、腺体厚度、主细胞数量、壁细胞数量较模型组均有恢复(P<0.05)。与养胃舒组比较,铁皮石斛多糖高、中剂量组的主细胞数量增长(P<0.05);铁皮石斛多糖高剂量组的壁细胞数量增长(P<0.05);③正常组,铁皮石斛多糖高、中、低剂量组,养胃舒组的血清GAS含量高于模型组(P<0.05)。正常组,铁皮石斛多糖高剂量组的血清IL-6含量低于模型组(P<0.05);④正常组,铁皮石斛多糖高、中剂量组的PCNA、TNF-αmRNA低于模型组(P<0.05);⑤正常组,铁皮石斛多糖高、中剂量组JAK2、p-STAT3/STAT3的蛋白表达均低于模型组(P<0.05)。结论铁皮石斛多糖对CAG大鼠有良好的保护及逆转作用,能有效恢复体重,缓解胃粘膜萎缩,其作用机制可能是通过抑制JAK2/p-STAT3信号通路的活化来改善胃粘膜病理状态。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 养胃舒 慢性萎缩性胃炎 机制
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铁皮石斛多糖对高糖状态下视网膜Müller细胞活力及凋亡的调控 被引量:13
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作者 李雅嘉 王华 李强翔 《中国老年学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第23期6683-6685,共3页
目的通过检测高糖和铁皮石斛多糖培养对高糖状态下大鼠视网膜Müller细胞活力和凋亡的调控,探讨铁皮石斛多糖保护糖尿病引起视网膜损伤的机制。方法大鼠视网膜Müller细胞用高糖(25 mmol/L)孵育48 h诱导损伤,同时用铁皮石斛多糖... 目的通过检测高糖和铁皮石斛多糖培养对高糖状态下大鼠视网膜Müller细胞活力和凋亡的调控,探讨铁皮石斛多糖保护糖尿病引起视网膜损伤的机制。方法大鼠视网膜Müller细胞用高糖(25 mmol/L)孵育48 h诱导损伤,同时用铁皮石斛多糖(100、200和400μg/ml)处理细胞48 h。实验分为正常对照组、铁皮石斛多糖(低、中、高剂量)组、高糖模型组、低、中、高剂量铁皮石斛多糖处理高糖组。采用MTT法和流式细胞术分别检测细胞活力和细胞凋亡,并计算细胞凋亡率。结果与对照组相比,高糖组Müller细胞活力显著降低(P<0.05),细胞凋亡率显著增加(P<0.05),铁皮石斛多糖(100、200和400μg/ml)没有显著影响Müller细胞活力和细胞凋亡(均P>0.05),与高糖组相比,高糖+铁皮石斛(100、200和400μg/ml)组Müller细胞活力显著增加(P<0.05),细胞凋亡率显著降低(P<0.05)。结论铁皮石斛多糖可能通过提高Müller细胞活性,减少Müller的凋亡,达到保护高糖状态下视网膜损伤的作用。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 高糖 MÜLLER细胞 活力 凋亡
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铁皮石斛多糖对冠心病缓慢性心律失常大鼠NO、cGMP及Na^+-K^+-ATP酶活性的影响 被引量:11
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作者 唐汉庆 王兵 +5 位作者 廉春容 王露瑶 黄俊杰 赵善民 莫小强 王金花 《动物医学进展》 北大核心 2016年第12期77-81,共5页
为观察铁皮石斛多糖对NO、cGMP、Na+-K+-ATP酶活性及心肌细胞动作电位的影响并探讨其效应机制,将清洁级Wistar大鼠分为7组,每组10只。模型组高脂饲料及寒冷刺激6周,对照组基础饲料常态饲养。模型组第35天~第42天皮下多点注射垂体后叶素... 为观察铁皮石斛多糖对NO、cGMP、Na+-K+-ATP酶活性及心肌细胞动作电位的影响并探讨其效应机制,将清洁级Wistar大鼠分为7组,每组10只。模型组高脂饲料及寒冷刺激6周,对照组基础饲料常态饲养。模型组第35天~第42天皮下多点注射垂体后叶素(10μg/kg),对照组给等体积的生理盐水,每天1次。低、中、高剂量组,阿托品组和小檗碱组第35天~第42天分别灌胃铁皮石斛多糖(100、200、400mg/kg)、静脉注射阿托品(5mg/kg)、静脉注射小檗碱(8mg/kg),每天1次。第43天取材,检测血清NO、cGMP、Na+-K+-ATP酶活性及心肌细胞动作电位。结果显示,与对照组比较,模型组、小檗碱组血清NO、cGMP含量均显著升高(P<0.01);Na+-K+-ATP酶活性显著降低(P<0.01),APD、APD90、ERP均延长(P<0.05或P<0.01),模型组造模后、小檗碱组给药后心率均显著降低(P<0.01)。与模型组比较,高剂量组及阿托品组NO、cGMP含量均降低(P<0.05或P<0.01);Na+-K+-ATP酶活性升高(P<0.05或P<0.01),高剂量组及阿托品组APD、APD90、ERP均缩短(P<0.05或P<0.01),高剂量组及阿托品组心率显著增高(P<0.01)。表明铁皮石斛多糖对NO、cGMP、Na+-K+-ATP酶活性均有影响,与剂量有关,通过NO-GC-cGMP通路提高心率,同时也可能通过NO间接调节Na+-K+-ATP酶活性或直接调节Na+-K+-ATP酶活性而发挥作用。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 冠心病 缓慢性心律失常
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