植物工厂生产方式下铁观音茶树栽培技术

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作者 谢辉煌 《中国茶叶加工》 2023年第3期69-73,共5页

植物工厂是资源高效利用、技术高度密集的现代农业生产方式,可摆脱资源与环境的束缚,实现农业的工业化生产。文章对植物工厂发展背景及意义进行介绍,分析铁观音茶树生长所需的自然环境及营养元素,在植物工厂模拟铁观音茶树生长环境,掌... 植物工厂是资源高效利用、技术高度密集的现代农业生产方式,可摆脱资源与环境的束缚,实现农业的工业化生产。文章对植物工厂发展背景及意义进行介绍,分析铁观音茶树生长所需的自然环境及营养元素,在植物工厂模拟铁观音茶树生长环境,掌握铁观音茶树在植物工厂生长环境要求与营养调控技术,建立起植物工厂铁观音栽培的操作规程,并对植物工厂栽培铁观音茶树所面临的挑战及未来发展趋势进行了总结与展望。 展开更多

关键词 植物工厂 铁观音茶树 栽培技术

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不同灌溉处理对铁观音茶树光合作用的影响 被引量：23

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作者 柯玉琴 庄重光 +4 位作者 何华勤 王丽 韩国强 陈铭 叶俊华 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第10期2132-2136,共5页

以田间栽培的2年生铁观音茶树为试验材料,应用叶绿素荧光诱导动力学技术,以不灌溉为对照,分析不同灌溉间隔时间处理[5 d(T1)、10 d(T2)、15 d(T3)、20 d(T4)和25 d(T5)]对铁观音茶树叶片光合作用的影响.结果表明:随着灌溉间隔期的延长,... 以田间栽培的2年生铁观音茶树为试验材料,应用叶绿素荧光诱导动力学技术,以不灌溉为对照,分析不同灌溉间隔时间处理[5 d(T1)、10 d(T2)、15 d(T3)、20 d(T4)和25 d(T5)]对铁观音茶树叶片光合作用的影响.结果表明:随着灌溉间隔期的延长,2年生铁观音茶树叶片水势和叶绿素含量降低;净光合速率(Pn)先上升后降低,在T2下达到最大(15.55μmol·m-2·s-1);光系统Ⅱ(PSⅡ)的原初光能转化效率(Fv/Fm)、可变荧光衰减(ΔFv)和可变荧光淬灭速率(ΔFv/Fo)均在T2下达到最大值,分别为0.844、342.5和4.03.初始荧光(Fo)随着灌溉间隔期的延长而降低,而对照的Fo则呈上升趋势,表明干旱可对茶树叶片PSⅡ造成损害.灌溉间隔期为10 d处理有利于茶树叶片光合电子的传递和CO2的同化,提高茶树的光合作用效率. 展开更多

关键词 灌溉处理 铁观音茶树 叶绿素a荧光动力学参数 光合作用

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铁观音茶树的灌溉技术 Ⅱ.茶园节水灌溉的控制系统 被引量：9

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作者 谢一菁 戴柯伟 +5 位作者 陈新海 韩国强 庄重光 陈向镇 董国华 何华勤 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2010年第2期139-142,共4页

应用本项目组研制的茶园节水灌溉控制系统的"定时灌溉"模式,控制铁观音茶树微喷灌的间隔时间分别为5(T1处理)、10 d(T2处理),以无灌溉为对照.结果表明:T1处理下铁观音茶树的叶片水势保持在-1.70--1.90 MPa,而T2处理和CK下,不... 应用本项目组研制的茶园节水灌溉控制系统的"定时灌溉"模式,控制铁观音茶树微喷灌的间隔时间分别为5(T1处理)、10 d(T2处理),以无灌溉为对照.结果表明:T1处理下铁观音茶树的叶片水势保持在-1.70--1.90 MPa,而T2处理和CK下,不同时期茶树叶片水势的变化幅度较大;与CK相比,T1和T2处理的单叶干重分别提高32.0%和29.1%;T2处理的茶多酚含量最高,T1处理的游离氨基酸含量最高,CK的咖啡碱含量最高.可见,运用茶园节水灌溉控制系统可以有效提高铁观音茶叶的产量和品质. 展开更多

关键词 铁观音茶树 节水灌溉 控制系统

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不同树龄铁观音茶树的浓香型茶叶品质比较分析 被引量：5

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作者 王海斌 叶江华 +1 位作者 陈晓婷 何海斌 《江苏农业科学》 北大核心 2016年第10期230-232,共3页

以12个不同树龄的铁观音茶树为研究对象,以相同工艺制成浓香型茶叶,比较其品质差异。结果表明,茶叶的香气、滋味、汤色、叶底及内质审评总分随着茶树树龄的增加呈现上升趋势。相关性分析结果表明,茶树树龄与茶叶香气、滋味、汤色、叶底... 以12个不同树龄的铁观音茶树为研究对象,以相同工艺制成浓香型茶叶,比较其品质差异。结果表明,茶叶的香气、滋味、汤色、叶底及内质审评总分随着茶树树龄的增加呈现上升趋势。相关性分析结果表明,茶树树龄与茶叶香气、滋味、汤色、叶底及审评总分达到显著或极显著正相关。品质指标分析结果表明,茶多酚、茶氨酸、咖啡碱含量随着茶树树龄的增加呈现上升趋势。以1年树龄和31年树龄的含量比较,茶多酚含量由165.59 mg/g上升至221.36 mg/g,茶氨酸含量由18.01 mg/g上升至33.41 mg/g,咖啡碱含量由16.58 mg/g上升至32.15 mg/g。茶树树龄与茶多酚、茶氨酸、咖啡碱的含量呈极显著正相关。研究结果表明了浓香型铁观音茶叶的审评品质和主要内含物含量均随着茶树树龄的增加而提高,为此建议以高树龄铁观音茶树为原料的茶叶加工成浓香型产品更为适宜。 展开更多

关键词 铁观音茶树 种植树龄 茶叶 浓香型 品质

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基于表型性状的铁观音茶树种性变化分析 被引量：1

5

作者 陈志丹 林志坤 +1 位作者 林伟东 孙威江 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2016年第6期631-635,共5页

为研究我国重要茶树品种铁观音的种性变化,在原产地福建省安溪县选取了80份铁观音茶树为研究对象,对其主要表型性状进行了观测分析.结果表明:供试茶树在树姿、芽叶颜色和侧脉对数等性状上差异较大,变异系数分别为48.95%、36.83%和21.77%... 为研究我国重要茶树品种铁观音的种性变化,在原产地福建省安溪县选取了80份铁观音茶树为研究对象,对其主要表型性状进行了观测分析.结果表明:供试茶树在树姿、芽叶颜色和侧脉对数等性状上差异较大,变异系数分别为48.95%、36.83%和21.77%;主成分分析表明,叶形、芽叶色泽和树姿3项因子可以作为判别铁观音茶树性状变化的重要参考指标;基于表型性状的聚类分析可以将80份铁观音茶树分为4个类群.由此可以推测,铁观音茶树品种存在种性退化现象. 展开更多

关键词 铁观音茶树 表型性状 种性变化

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铁观音茶树灌溉技术研究Ⅰ——铁观音茶树主栽区的降雨特征分析 被引量：1

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作者 何雅芬 陈新海 +4 位作者 张文凤 阙树福 陈向镇 董国华 何华勤 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2011年第2期196-200,共5页

铁观音茶树是福建省最主要的茶树栽培品种。近年来多次的高温干旱天气,使铁观音茶叶蒙受重大的经济损失。为了配合福建山地水利工程建设的顺利开展,首先收集来自铁观音茶树主栽区3个水文检测站的42年逐日降雨量数据,然后采用适配曲线法... 铁观音茶树是福建省最主要的茶树栽培品种。近年来多次的高温干旱天气,使铁观音茶叶蒙受重大的经济损失。为了配合福建山地水利工程建设的顺利开展,首先收集来自铁观音茶树主栽区3个水文检测站的42年逐日降雨量数据,然后采用适配曲线法、滑动平均处理和集中度等方法,分析逐年降雨总量的分布频率、降雨量的年变动趋势、降雨量的集中度和降雨量的季节性分布特征。结果表明,3个水文检测站的滑动曲线时间序列的降雨变异较为显著,1979年以后3站的年降雨量在平均值上下波动的幅度比1979年前的波动幅度大。3站的5—9月为湿季,10—11月为干季。3个测站即安溪、永春和南安,1979年前干季的降雨量分别占全年的7.5%,6.0%和5.8%,1979年后分别占全年的5.8%,4.7%和5.0%,均呈现降低的趋势,秋季的降雨量不能满足铁观音茶树的生长需求。为此,山地水利工程应以铁观音秋茶生产季节的需水量为建设依据,以保障铁观音茶叶的优质和高产。 展开更多

关键词 铁观音茶树 主栽区 降雨特征 分析

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铁观音茶树转录因子TCP4基因的克隆与序列分析 被引量：1

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作者 魏沙沙 邱小凤 +2 位作者 蔡雪玲 孙威江 陈志丹 《茶叶学报》 2018年第3期113-119,共7页

以铁观音茶树鲜叶为研究材料,采用RACE-PCR的方法,根据已克隆出的植物TCP转录因子序列,设计特异引物,克隆获得TCP4基因的cDNA全长序列,命名为CsTCP4,其基因全长c DNA为1264 bp,包含一个完整的795 bp开放阅读框,编码264个氨基酸。生物信... 以铁观音茶树鲜叶为研究材料,采用RACE-PCR的方法,根据已克隆出的植物TCP转录因子序列,设计特异引物,克隆获得TCP4基因的cDNA全长序列,命名为CsTCP4,其基因全长c DNA为1264 bp,包含一个完整的795 bp开放阅读框,编码264个氨基酸。生物信息学分析表明,该基因编码的蛋白质属于不稳定亲水性蛋白;通过同源进化树分析得出该铁观音茶树基因CsTCP4与草莓、桃树等的TCP基因同源性较高,属于TCP家族的CIN分支,且其编码的蛋白质具有TCP基因家族共有的结构特征,即bHLH结构域,说明CsTCP4在叶片生长与发育方面起到重要的调控作用,对调控铁观音茶树叶片性状分化尤为关键。 展开更多

关键词 铁观音茶树 CsTCP4 基因克隆 序列分析

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马唐与铁观音茶树复合生长系统的生态效应研究 被引量：7

8

作者 潘荣艺 户杉杉 +1 位作者 陈志鹏 高水练 《现代农业研究》 2019年第3期55-62,共8页

通过对安溪县感德镇茶园基地高密度(80%-95%)、低密度(30%-50%)马唐与铁观音茶树复合生长系统的生态效应观测,结果发现:高密度马唐生长环境下,茶园温度较纯茶园降低1-2℃,湿度明显增加;生物种群上呈现多样化,并能够有效减少害虫数目,增... 通过对安溪县感德镇茶园基地高密度(80%-95%)、低密度(30%-50%)马唐与铁观音茶树复合生长系统的生态效应观测,结果发现:高密度马唐生长环境下,茶园温度较纯茶园降低1-2℃,湿度明显增加;生物种群上呈现多样化,并能够有效减少害虫数目,增加天敌数量,而低密度马唐环境下次之,无草条件下最差;在土壤方面,通过留长马唐土壤的容重降低24%,土壤孔隙度增加近22%,改善了茶园土壤结构;留长马唐还可以提高茶鲜叶水浸出物含量,氨基酸含量增加50%,茶多酚减少16%,降低酚氨比。 展开更多

关键词 马唐 铁观音茶树 复合生长 生态效应

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铁观音茶树栽培技术问题的商榷 被引量：1

9

作者 叶锦凤 叶榕 《福建茶叶》 2008年第4期30-,39,共2页

铁观音茶以独特香味成为乌龙茶的极品,市场畅销,经济效益高,许多茶区把发展铁观音茶作为富民国策。因此,近10年来,发展迅猛,但也带来几个技术问题,值得商榷。1.铁观音茶园套种遮荫树问题。茶园套种遮荫树,好处甚多:能形成小气候,降温增... 铁观音茶以独特香味成为乌龙茶的极品,市场畅销,经济效益高,许多茶区把发展铁观音茶作为富民国策。因此,近10年来,发展迅猛,但也带来几个技术问题,值得商榷。1.铁观音茶园套种遮荫树问题。茶园套种遮荫树,好处甚多:能形成小气候,降温增湿;能增加茶园土壤有机质含量; 展开更多

关键词 铁观音茶树 树冠 芽梢 遮荫树 采摘面 肥培管理

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铁观音茶树微喷灌的生理效应研究 被引量：1

10

作者 吴端普 吴天恩 +2 位作者 陈震文 黄美珍 刘海滨 《南方农业（园林花卉版）》 2011年第5期13-16,共4页

以田间栽培的4年生铁观音茶树为试验材料,研究干旱季节微喷灌对铁观音茶树生理生化指标的影响。结果表明:微喷灌处理的铁观音茶树叶片总叶绿素含量和类胡萝卜素含量分别提高18.40%和5.18%;净光合速率、胞间CO2浓度、蒸腾速率以及气孔导... 以田间栽培的4年生铁观音茶树为试验材料,研究干旱季节微喷灌对铁观音茶树生理生化指标的影响。结果表明:微喷灌处理的铁观音茶树叶片总叶绿素含量和类胡萝卜素含量分别提高18.40%和5.18%;净光合速率、胞间CO2浓度、蒸腾速率以及气孔导度都显著增加,有效改善茶树的光合特性;新梢数量提高21.61%,新梢长度增加4.85cm,新梢叶片数量增加1.5片,茶叶的鲜重和干重得到显著增加,分别提高75.00%和61.22%;同时,微喷灌处理的鲜茶叶中含有较高的茶多酚和蛋白质,以及较低的咖啡碱,从而提高了茶树的营养价值和口感。 展开更多

关键词 铁观音茶树 微喷灌 光合特性 茶叶品质 生理效应

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塑料大棚冬季铁观音茶树的生长特性研究

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作者 黄美珍 《安徽农业科学》 CAS 2015年第28期41-43,共3页

[目的]研究铁观音茶树冬季设施栽培新方法.[方法]分析冬季塑料大棚内铁观音茶树温度、湿度和地温,茶树的生长指标和光合色素含量等变化.[结果]冬季塑料大棚内铁观音茶树生长期内气温总积温增加286.1℃,土壤总积温增加208.3℃;晴天时大... [目的]研究铁观音茶树冬季设施栽培新方法.[方法]分析冬季塑料大棚内铁观音茶树温度、湿度和地温,茶树的生长指标和光合色素含量等变化.[结果]冬季塑料大棚内铁观音茶树生长期内气温总积温增加286.1℃,土壤总积温增加208.3℃;晴天时大棚内的日平均温度提高5.2℃,5 cm土层温度各个时段的地温提高4.0 ～7.2℃,日平均提高5.5℃,相对湿度提高17.8％;满足铁观音茶树冬季栽培正常生长的气候环境.塑料大棚促进菜树的生长,枝梢长度增加4.85 cm,叶片数增加1.5片,单叶重增加9.81％,产量提高75％;叶片的总叶绿素含量提高22.97％,类胡萝卜素含量提高24.50％.[结论]塑料大棚设施条件有利于冬季铁观音茶树的生长. 展开更多

关键词 铁观音茶树 塑料大棚 反季节 设施栽培 小气候

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安溪铁观音茶树高优栽培技术要点分析

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作者 吴树生 《新农民》 2019年第14期61-62,共2页

安溪铁观音茶树栽培时,要结合具体情况选择合适的栽培管理方法,改善传统栽培管理的不足,提升茶树产量与质量。文中以本地区安溪铁观音茶树栽培为切入点,分析安溪铁观音高产优质栽培技术实施要点。

关键词 安溪铁观音茶树 高优栽培 技术要点

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应用ISSR指纹图谱鉴定铁观音茶树 被引量：8

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作者 陈志丹 孙威江 +1 位作者 项丽慧 林志坤 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期2803-2810,共8页

为鉴别纯种铁观音和发生表型性状变化的铁观音茶树,本研究应用筛选出的11条ISSR引物对13份茶树样本进行分子标记分析。结果显示,11条引物共产生91个扩增位点,其中45个为多态性位点,多态性比率为49.45%。13份供试样本的遗传相似性系数分... 为鉴别纯种铁观音和发生表型性状变化的铁观音茶树,本研究应用筛选出的11条ISSR引物对13份茶树样本进行分子标记分析。结果显示,11条引物共产生91个扩增位点,其中45个为多态性位点,多态性比率为49.45%。13份供试样本的遗传相似性系数分布在0.687~0.986之间,平均值0.805,聚类分析显示发生性状变化的铁观音茶树基本聚为一类,区别于纯种铁观音类群。依据扩增位点的特异性从中筛选出5条核心引物,对其扩增谱带编码后进行连锁组合构建了安溪铁观音茶树分子指纹图谱,依据图谱差异可鉴定性状不同的铁观音茶树。 展开更多

关键词 铁观音茶树 表型性状差异 ISSR分子标记 分子指纹图谱

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铁观音肥料主效因子的研究 被引量：5

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作者 张文锦 陈常颂 杨如兴 《福建茶叶》 2001年第3期7-9,共3页

通过L9(3) 4田间试验 ,探讨N、P、K、RC等 4个肥料因子及其组合对铁观音茶树生长、鲜叶产量和成茶品质的影响效应的结果表明 :①N、P、K、RC在铁观音不同生长时期所起的作用不同。幼龄期K是茎粗增长的肥料主效因子 ,其次为P ;成龄期N是... 通过L9(3) 4田间试验 ,探讨N、P、K、RC等 4个肥料因子及其组合对铁观音茶树生长、鲜叶产量和成茶品质的影响效应的结果表明 :①N、P、K、RC在铁观音不同生长时期所起的作用不同。幼龄期K是茎粗增长的肥料主效因子 ,其次为P ;成龄期N是产量的肥料主效因子 ,其次为K ;K是成茶品质的肥料主效因子 ,其次为RC。有机无机肥配施 ,适当提高钾肥的施用比例 ,是铁观音施肥的一个重要特征。②有机无机肥合理配施 ,不仅能促进铁观音茶树的速生快长 ,提高茶叶产量 ,且能增进成茶品质。产量与品质兼优的施肥组合为N3P1K3RC2 或N2 P1K2 RC3。 展开更多

关键词 铁观音茶树 肥料因子 生长 产量 品质 有机无机肥配施

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茶树锰超氧化物歧化酶基因CsMSD克隆及其表达分析 被引量：1

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作者 王仲 赖钟雄 +2 位作者 金琦芳 郭玉琼 常笑君 《贺州学院学报》 2017年第2期149-156,共8页

为了解茶树Cs MSD在干旱胁迫下的表达规律,采用RT-PCR和RACE技术,对茶树干旱胁迫响应相关重要基因锰超氧化物歧化酶基因Cs MSD进行克隆和生物信息学分析,并采用实时荧光定量PCR技术,对其在不同程度干旱胁迫下的表达规律进行分析。结果显... 为了解茶树Cs MSD在干旱胁迫下的表达规律,采用RT-PCR和RACE技术,对茶树干旱胁迫响应相关重要基因锰超氧化物歧化酶基因Cs MSD进行克隆和生物信息学分析,并采用实时荧光定量PCR技术,对其在不同程度干旱胁迫下的表达规律进行分析。结果显示,茶树Cs MSD核苷酸序列全长1013bp,开放阅读框长693bp,共编码230个氨基酸;Cs MSD蛋白分子量为25.47k D,理论等电点p I=6.38,存在9个磷酸化位点,亚细胞定位于线粒体中,且蛋白质序列中具有MSD特征结构域;q PCR分析干旱胁迫下茶树叶片中Cs MSD的表达变化情况发现,Cs MSD在干旱胁迫下的相对表达量与对照组相比显著上调。研究认为铁观音茶树Cs MSD在应对干旱胁迫中发挥着重要的作用。 展开更多

关键词 铁观音茶树 CS MSD 基因克隆 干旱胁迫 Q PCR

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茶树过氧化氢酶基因CsCAT1克隆与生物信息学分析 被引量：1

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作者 王仲 赖钟雄 郭玉琼 《龙岩学院学报》 2016年第2期111-115,共5页

为了解茶树过氧化氢酶(CAT)基因的相关信息,以茶树叶片为原始材料,克隆获得茶树CsCAT基因全长,并进行生物信息学分析。结果表明:茶树CsCAT基因cDNA全长1682bp,完整的开放阅读框(ORF)长度为1479bp,共编码492个氨基酸。生物信息学分析显示... 为了解茶树过氧化氢酶(CAT)基因的相关信息,以茶树叶片为原始材料,克隆获得茶树CsCAT基因全长,并进行生物信息学分析。结果表明:茶树CsCAT基因cDNA全长1682bp,完整的开放阅读框(ORF)长度为1479bp,共编码492个氨基酸。生物信息学分析显示:CAT蛋白分子量为56.81kD,理论等电点(pI)6.78,总平均疏水系数为-0.546,预测亚细胞定位于过氧化物酶体,为稳定的酸性亲水蛋白。茶树CAT氨基酸序列与棉花、毛果杨、胡麻的相似性分别为93%、92%、91%。 展开更多

关键词 铁观音茶树 CsCAT 过氧化氢酶 基因克隆

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利用太阳能和风能的山地作物灌溉系统及其应用分析 被引量：1

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作者 何华兴 田甜 +4 位作者 林授楷 艾玉芳 林军 柯玉琴 何华勤 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2015年第2期219-223,共5页

首先对利用太阳能和风能的山地作物灌溉系统的构造和运行情况进行分析,然后研究其在山地茶园的应用效果.结果表明:在平均风速为4 m·s-1时,1级风力提水机结合太阳能节水灌溉控制系统,可管理4.3 hm2铁观音茶园的调亏灌溉,平均每天节... 首先对利用太阳能和风能的山地作物灌溉系统的构造和运行情况进行分析,然后研究其在山地茶园的应用效果.结果表明:在平均风速为4 m·s-1时,1级风力提水机结合太阳能节水灌溉控制系统,可管理4.3 hm2铁观音茶园的调亏灌溉,平均每天节省近10 k Wh电能;铁观音茶树叶片的净光合速率、蒸腾速率和气孔导度均显著高于无灌溉系统的茶树,但水分利用率显著低于无灌溉系统的茶树. 展开更多

关键词 太阳能 风能 铁观音茶树 灌溉

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安溪铁观音

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《农产品市场》 2021年第S01期65-65,共1页

据《中国茶经》载:"铁观音茶树品种由来,有两种传说。"一是"魏说",清雍正三年,安溪西坪松林头茶农魏荫做了一个梦,观音菩萨赐给他一株茶树,挖来栽种而成。二是"王说",说是清乾隆初年,尧阳乡书生王士谅在... 据《中国茶经》载:"铁观音茶树品种由来,有两种传说。"一是"魏说",清雍正三年,安溪西坪松林头茶农魏荫做了一个梦,观音菩萨赐给他一株茶树,挖来栽种而成。二是"王说",说是清乾隆初年,尧阳乡书生王士谅在一株茶树上采叶制成茶献给皇上,皇上赐名"铁观音"而得。 展开更多

关键词 铁观音茶树 安溪铁观音 雍正三年 观音菩萨 乾隆初年

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