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题名对甲基苯磺酸催化合成阿魏酸单甘油酯工艺的研究
被引量:3
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作者
张娟
金青哲
王兴国
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机构
江南大学食品学院食品科学与安全教育部重点实验室
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出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2007年第5期176-178,共3页
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基金
辽宁省教育厅课题项目
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文摘
研究对甲基苯磺酸催化合成阿魏酸单甘油酯的工艺。研究了温度、醇酸摩尔比、催化剂添加量和时间对阿魏酸单甘油酯合成工艺的影响,优化了合成工艺。结果表明,阿魏酸单甘油酯合成的最佳条件为温度80℃、醇酸摩尔比30、催化剂加量8%、时间10h,阿魏酸的转化率为93.25%,产物中单酯含量为88.12%。
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关键词
阿魏酸
阿魏酸单甘油酯
对甲基苯磺酸
合成
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Keywords
ferulic acid
feruloylated monoacylglycerol
P-Toluene sulfonic acid
synthesis
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分类号
TS201.2
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名黑三棱的化学成分研究
被引量:22
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作者
孔丽娟
梁侨丽
吴启南
蒋继宏
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机构
南京中医药大学药学院
徐州师范大学江苏省药用植物与生物技术重点实验室
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出处
《中草药》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第3期440-442,共3页
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基金
江苏省产学研资助创新项目(BY2009116)
南京中医药大学优秀科技创新团队计划资助项目(013032004003)
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文摘
目的研究黑三棱Sparganium stoloniferum的化学成分。方法应用色谱技术分离纯化,通过理化性质和波谱学方法鉴定化合物的结构。结果从黑三棱85%乙醇提取物中分离得到12个化合物,分别鉴定为β-谷甾醇棕榈酸酯(β-sitosterol palmitate,1)、β-谷甾醇(β-sitosterol,2)、壬二酸(azelaic acid,3)、二十二烷酸(docosanoic acid,4)、6,7,10-三羟基-8-十八烯酸(6,7,10-trihydroxy-8-octadecenoic acid,5)、对羟基苯甲醛(p-hydroxybenzaldehyde,6)、三棱二苯乙炔(sanleng diphenylacetylene,7)、阿魏酸(ferulic acid,8)、3,5-二羟基-4-甲氧基苯甲酸(3,5-dihydroxy-4-methoxy-benzoic acid,9)、2,7-二羟基呫吨酮(2,7-dihydroxy xanthone,10)、阿魏酸单甘油酯(glycerol ferulate,11)、β-胡萝卜苷(daucosterol,12)。结论化合物3、4和9~11为首次从三棱属植物中分离得到。
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关键词
黑三棱
壬二酸
2
7-二羟基呫吨酮
阿魏酸单甘油酯
3
5-二羟基-4-甲氧基苯甲酸
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Keywords
Sparganium stoleniferum Buch. -Ham.
azelaic acid
2,7-dihydroxyxanthone
glycerol ferulate
3,5-dihydroxy-4-methoxybenzoic acid
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分类号
R284.1
[医药卫生—中药学]
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