青州蜜桃栽培历史与产业发展分析 被引量：1

1

作者 王效金 张迎新 +1 位作者 褚刚 范华 《落叶果树》 2024年第1期12-15,共4页

青州蜜桃肉质细嫩、清香脆甜、品质优良,在国内享有较高声誉。梳理了青州蜜桃栽培的历史与传承、璀璨的桃文化、品种特性、产业发展现状,展望了青州蜜桃产业发展前景。

关键词 青州蜜桃 历史文化 品种特性 产业现状 前景展望

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减压对青州蜜桃贮藏效应的影响 被引量：15

2

作者 常军 张平 +1 位作者 王莉 田玲 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第1期179-182,共4页

本文通过对青州蜜桃研究后发现:在71d的贮藏期内,减压能有效维持SOD、CAT活性;能有效抑制PPO活性;但贮藏后期PPO活性差异不明显;减压延缓了二次呼吸高峰近14d,极大的抑制了第二次呼吸高峰的峰值,然而对第一次呼吸高峰的峰值没有影响。

关键词 青州蜜桃 呼吸高峰峰值 PPO活性 贮藏保鲜 减压贮藏

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采收成熟度、温度、气体成分对青州蜜桃保鲜效果的影响 被引量：8

3

作者 张培正 李坤 +1 位作者 李大鹏 施小培 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2002年第5期61-63,共3页

青州蜜桃采后呼吸和乙烯释放都呈明显的双峰变化规律。进行长期贮藏的果实须在第一峰出现之前采收,果实对乙烯非常敏感,贮藏过程须加以排除。在研究采后贮藏生理的基础上,经试验提出了冷藏和MA气调贮藏保鲜组合技术,使青州蜜桃贮藏保鲜... 青州蜜桃采后呼吸和乙烯释放都呈明显的双峰变化规律。进行长期贮藏的果实须在第一峰出现之前采收,果实对乙烯非常敏感,贮藏过程须加以排除。在研究采后贮藏生理的基础上,经试验提出了冷藏和MA气调贮藏保鲜组合技术,使青州蜜桃贮藏保鲜寿命达到130d以上,好果率90%以上,较好地保持了果实品质。 展开更多

关键词 采收成熟度 温度 气体成分 青州蜜桃 保鲜

原文传递

青州蜜桃产业现状及发展对策 被引量：5

4

作者 肖龙 王孝娣 +3 位作者 王莹莹 赵婧杰 李田 林云弟 《中国果树》 北大核心 2021年第4期79-82,共4页

青州蜜桃是享有盛誉的特色优质果品。为了加快青州蜜桃产业发展,突破青州蜜桃产业发展的瓶颈,通过深入青州蜜桃主产区进行实地考察,对青州蜜桃产业发展现状和存在问题进行了详细阐述,探讨提出了促进青州蜜桃产业绿色可持续发展的对策和... 青州蜜桃是享有盛誉的特色优质果品。为了加快青州蜜桃产业发展,突破青州蜜桃产业发展的瓶颈,通过深入青州蜜桃主产区进行实地考察,对青州蜜桃产业发展现状和存在问题进行了详细阐述,探讨提出了促进青州蜜桃产业绿色可持续发展的对策和建议。 展开更多

关键词 青州蜜桃 产业现状 存在问题 对策建议

原文传递

青州蜜桃、冬桃成熟胚子叶再生不定植株的研究 被引量：9

5

作者 孙清荣 孙洪雁 石荫坪 《山东农业科学》 2000年第2期11-12,共2页

以青州蜜桃、冬桃成熟胚子叶为外植体 ,研究了利用子叶再生不定梢的适宜培养基。两个品种的子叶在 1 / 2MS附加BA 1 0mg/L和NAA 0 .2mg/L的培养基上获得了最高不定梢再生率。青州蜜桃和冬桃子叶的不定梢最高再生率分别是 6 6 .7%和 5 6 ... 以青州蜜桃、冬桃成熟胚子叶为外植体 ,研究了利用子叶再生不定梢的适宜培养基。两个品种的子叶在 1 / 2MS附加BA 1 0mg/L和NAA 0 .2mg/L的培养基上获得了最高不定梢再生率。青州蜜桃和冬桃子叶的不定梢最高再生率分别是 6 6 .7%和 5 6 .2 %。不定梢在WPM +BA 2mg/L +IBA 0 .0 1mg/L +GA 0 .5mg/L培养基上增殖培养后 ,转移到 1 / 2MS +IBA 0 .5mg/L +蔗糖 2 0g/L诱导生根 ,两个品种的生根率都在 90 展开更多

关键词 青州蜜桃 冬桃 成熟胚子叶 不定植株再生 育种

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不同浓度原花青素对青州蜜桃保鲜效果的影响 被引量：4

6

作者 刘小林 陈进 顾颖慧 《潍坊工程职业学院学报》 2019年第4期98-101,共4页

用不同浓度的原花青素溶液作为保鲜剂,对青州蜜桃进行覆膜处理30min后常温贮藏,测定各项生理指标,研究原花青素对青州蜜桃保鲜效果的影响。结果表明,原花青素能降低果实失重率、延缓果实腐烂、保持果实品质,有效推迟青州蜜桃出现呼吸高... 用不同浓度的原花青素溶液作为保鲜剂,对青州蜜桃进行覆膜处理30min后常温贮藏,测定各项生理指标,研究原花青素对青州蜜桃保鲜效果的影响。结果表明,原花青素能降低果实失重率、延缓果实腐烂、保持果实品质,有效推迟青州蜜桃出现呼吸高峰的时间并且降低呼吸高峰值,其中3g/L的原花青素处理效果最好。 展开更多

关键词 青州蜜桃 原花青素 保鲜 覆膜

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山东地方桃特异种质资源——青州蜜桃 被引量：9

7

作者 姜林 张翠玲 +2 位作者 邵永春 于福顺 刘方新 《落叶果树》 2011年第5期12-14,共3页

介绍了山东的传统地方名产。青州蜜桃的来源与栽培历史、特征特性和资源的收集评价利用情况,提出了发展建议。

关键词 青州蜜桃 种质 性状 发展

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不同浓度番茄红素处理对青州蜜桃保鲜效果的影响 被引量：3

8

作者 刘小林 陈进 《天津农业科学》 CAS 2016年第4期65-68,共4页

用不同浓度的番茄红素溶液作为保鲜剂,对青州蜜桃进行覆膜处理30 min后常温贮藏,测定各项生理指标,研究番茄红素对于青州蜜桃保鲜效果的影响。结果表明,不同浓度的番茄红素都能有效降低青州蜜桃的失重率、延迟呼吸高峰出现的时间,其中... 用不同浓度的番茄红素溶液作为保鲜剂,对青州蜜桃进行覆膜处理30 min后常温贮藏,测定各项生理指标,研究番茄红素对于青州蜜桃保鲜效果的影响。结果表明,不同浓度的番茄红素都能有效降低青州蜜桃的失重率、延迟呼吸高峰出现的时间,其中浓度为3 mg·L^(-1)的番茄红素溶液对青州蜜桃保鲜效果最好。 展开更多

关键词 青州蜜桃 番茄红素 保鲜

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1-MCP对青州蜜桃贮藏生理的影响 被引量：13

9

作者 常军 张平 《北方果树》 2003年第6期4-6,共3页

1-MCP对青州蜜桃贮藏生理影响的研究结果表明,1-MCP可明显延迟青州蜜桃两次呼吸高峰,抑制PPO活性,较好地维持SOD活性,抑制了可滴定酸含量的下降,对延缓青州蜜桃采后后熟过程具有良好的效果。

关键词 1-MCP 1-甲基环丙烯 青州蜜桃 贮藏 生理 PPO 活性 SOD 可滴定酸 成熟 呼吸 乙烯 果实硬度 可溶性固形物

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青州蜜桃品质提升技术 被引量：4

10

作者 韩霞 林云弟 +3 位作者 董雪梅 高静 李田 赵婧杰 《山西果树》 2019年第1期45-47,共3页

青州蜜桃是潍坊地方名优果品,栽培历史悠久,备受消费者喜爱。近年来青州蜜桃品质下降,严重影响了该品种的发展。潍坊市农科院和青州市果树站经过多年的试验研究,总结出了青州蜜桃品质提升技术,内容包括建园、整形修剪、土肥水管理、花... 青州蜜桃是潍坊地方名优果品,栽培历史悠久,备受消费者喜爱。近年来青州蜜桃品质下降,严重影响了该品种的发展。潍坊市农科院和青州市果树站经过多年的试验研究,总结出了青州蜜桃品质提升技术,内容包括建园、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫害防治、防止僵芽形成6个方面。 展开更多

关键词 青州蜜桃 品质 提升 技术

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青州蜜桃果实品质评价及重金属含量研究现状 被引量：2

11

作者 宋从从 陈进 孙建梅 《农业与技术》 2016年第20期240-241,共2页

随着生活水平的不断提高,人们对于果实品质的要求越来越高,关于青州蜜桃的研究主要集中在种质优选繁育、苗木栽培管理技术等方面,果实品质评价和重金属含量水平方面的研究鲜有报道,制订一整套符合消费者和市场要求的青州蜜桃质量安全评... 随着生活水平的不断提高,人们对于果实品质的要求越来越高,关于青州蜜桃的研究主要集中在种质优选繁育、苗木栽培管理技术等方面,果实品质评价和重金属含量水平方面的研究鲜有报道,制订一整套符合消费者和市场要求的青州蜜桃质量安全评价体系势在必行。 展开更多

关键词 青州蜜桃 果实品质 重金属

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青州蜜桃郁闭园区改造关键技术 被引量：1

12

作者 肖龙 殷红燕 +3 位作者 杨志莹 高静 刘玉伟 赵婧杰 《河北果树》 2021年第1期26-26,28,共2页

青州蜜桃果肉细腻、清脆甘甜、汁多味美,深受消费者喜爱,在潍坊青州及周边市县的丘陵山区广泛种植。在青州蜜桃主产区,种植青州蜜桃已成为当地果农的主要经济来源,助力推动了当地农村振兴。栽培管理技术落后造成青州蜜桃园区郁闭,导致... 青州蜜桃果肉细腻、清脆甘甜、汁多味美,深受消费者喜爱,在潍坊青州及周边市县的丘陵山区广泛种植。在青州蜜桃主产区,种植青州蜜桃已成为当地果农的主要经济来源,助力推动了当地农村振兴。栽培管理技术落后造成青州蜜桃园区郁闭,导致桃园产能降低、效益下降。青州蜜桃郁闭园区的突出问题包括通风透光不良、病虫害发生严重、果实产量及品质下降、机械化管理作业难以开展等。 展开更多

关键词 青州蜜桃 丘陵山区 机械化管理 栽培管理技术 效益下降 病虫害发生 郁闭园 通风透光

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青州蜜桃冷藏保鲜技术 被引量：1

13

作者 刘传富 李波 《落叶果树》 1999年第3期37-37,共1页

青州蜜桃以味甜、肉细、晚熟而著称，但在常温下保鲜期极短，一般为５～７天。恒温冷藏是解决青州蜜桃长期保鲜延长供应期的有效方法。现将冷藏保鲜技术总结如下。品种选择青州蜜桃品系多，耐贮性差异较大，一般选择晚熟、极晚熟的耐贮... 青州蜜桃以味甜、肉细、晚熟而著称，但在常温下保鲜期极短，一般为５～７天。恒温冷藏是解决青州蜜桃长期保鲜延长供应期的有效方法。现将冷藏保鲜技术总结如下。品种选择青州蜜桃品系多，耐贮性差异较大，一般选择晚熟、极晚熟的耐贮藏蜜桃品系作贮藏品种。采前管理与适... 展开更多

关键词 青州蜜桃 桃 冷藏保鲜 贮藏

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青州蜜桃优质高产栽培技术 被引量：1

14

作者 高俊平 《现代农村科技》 2013年第18期41-41,共1页

山东青州蜜桃栽培历史悠久,久负盛名,明清以后一直是朝廷贡品,建国后于1954年被国务院列为＂特供果品＂,因产于山东青州而得名,现主要在五里镇、王坟镇、普通镇等山地丘陵地带种植。青州蜜桃果肉细腻、含糖量高而味甜、质脆、晚熟、耐贮... 山东青州蜜桃栽培历史悠久,久负盛名,明清以后一直是朝廷贡品,建国后于1954年被国务院列为＂特供果品＂,因产于山东青州而得名,现主要在五里镇、王坟镇、普通镇等山地丘陵地带种植。青州蜜桃果肉细腻、含糖量高而味甜、质脆、晚熟、耐贮藏,颇受消费者喜爱。 展开更多

关键词 青州蜜桃 优质高产栽培技术 栽培历史 丘陵地带 国务院 建国后 含糖量 耐贮藏

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青州蜜桃种子育苗技术 被引量：2

15

作者 陈金伟 孙效新 +6 位作者 李庆国 肖金国 赵锦斌 刘宾杰 郇鲁玲 王春文 邱德全 《山东林业科技》 2005年第3期67-67,共1页

青州蜜桃种子育苗作砧木可嫁接桃树、杏树、紫叶矮樱、美人梅、紫叶李等多种果树及城镇绿化苗木.应用青州蜜桃种子苗作砧木(以下简称桃砧),能达到当年育苗、当年嫁接、当年成苗.我们结合生产实践,连续10年对桃砧快速育苗技术进行了探索... 青州蜜桃种子育苗作砧木可嫁接桃树、杏树、紫叶矮樱、美人梅、紫叶李等多种果树及城镇绿化苗木.应用青州蜜桃种子苗作砧木(以下简称桃砧),能达到当年育苗、当年嫁接、当年成苗.我们结合生产实践,连续10年对桃砧快速育苗技术进行了探索,现将技术要点总结如下. 展开更多

关键词 青州蜜桃 种子育苗 种子处理 播种 苗期管理 病虫害防治

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农产品区域公用品牌顾客满意度提升探究——以青州蜜桃为例 被引量：1

16

作者 李万斌 郭瑾瑜 +1 位作者 黄钰 崔茂森 《农业工程》 2022年第5期143-148,共6页

为提升青州蜜桃消费者满意度,结合经典理论顾客满意度指数模型(CCSI),根据感知质量、品牌形象、感知价值、顾客满意度、顾客忠诚度及顾客抱怨6个二级指标和16个三级指标,采用因子分析法,对青州蜜桃的顾客满意度进行实证分析。结果表明,... 为提升青州蜜桃消费者满意度,结合经典理论顾客满意度指数模型(CCSI),根据感知质量、品牌形象、感知价值、顾客满意度、顾客忠诚度及顾客抱怨6个二级指标和16个三级指标,采用因子分析法,对青州蜜桃的顾客满意度进行实证分析。结果表明,青州蜜桃顾客满意度综合得分处于“一般”等级。在各个公共因子满意度排序中,顾客忠诚度、品牌形象这两项公因子得分最低,应主要从加强青州蜜桃的顾客忠诚度与品牌形象打造入手,寻求建设路径,以提升其顾客满意度,打造优良品牌。 展开更多

关键词 农产品 区域公用品牌 青州蜜桃 顾客满意度 因子分析

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青州蜜桃产业发展现状与建议 被引量：1

17

作者 肖龙 李田 +3 位作者 赵婧杰 杨志莹 张海良 吴美红 《烟台果树》 2020年第1期5-6,共2页

通过多次深入青州蜜桃主产区实地调查和走访,分析和总结了青州蜜桃品种繁育、园区管理、营销渠道等发展现状及存在问题,借鉴和参考先进经验,从多角度提出了发展建议。

关键词 青州蜜桃 现状 建议

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青州蜜桃新株系的选育 被引量：1

18

作者 李永泽 《果树科学》 CSCD 北大核心 1993年第1期56-57,共2页

‘青仲蜜’、‘青霜蜜’是从实生青州蜜桃园中选育出来的新株系,具有晚熟、优质、美观、丰产、较耐贮运,适于山丘地区栽植等优点。

关键词 桃 青州蜜桃 育种

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青州蜜桃产业现状及发展对策 被引量：7

19

作者 蒋德新 陈倩 +1 位作者 赵传田 朱强 《落叶果树》 2015年第5期31-33,共3页

阐述了青州蜜桃产业的发展历史与现状,分析了存在问题,提出了发展的对策建议。

关键词 青州蜜桃 产业 现状 发展

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青州蜜桃产业发展现状与建议 被引量：2

20

作者 牟永臣 《特种经济动植物》 2021年第6期74-74,76,共2页

青州蜜桃产业发展的关键是提高果实产量与质量,促进果农经济创收。近年来,青州蜜桃种植面积快速扩大,但由于受果园土壤条件、管理方法及种植技术、市场低迷等方面影响,青州蜜桃的产业发展遇到诸多问题。本文分析了青州蜜桃产业发展存在... 青州蜜桃产业发展的关键是提高果实产量与质量,促进果农经济创收。近年来,青州蜜桃种植面积快速扩大,但由于受果园土壤条件、管理方法及种植技术、市场低迷等方面影响,青州蜜桃的产业发展遇到诸多问题。本文分析了青州蜜桃产业发展存在的问题,同时提出产业发展建议。 展开更多

关键词 青州蜜桃 产业发展 建议

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