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鞣花酸抑制酪氨酸酶的动力学、荧光光谱分析及分子对接
1
作者 倪丹 蒋新元 +2 位作者 唐玉莲 何思宜 杨迎舟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第2期104-112,共9页
以蘑菇酪氨酸酶为靶点,采用抑制动力学、荧光光谱分析结合分子对接模拟技术,系统研究鞣花酸(ellagic acid,EA)对酪氨酸酶的抑制作用及机理。体外研究与动力学结果表明,EA以可逆的混合型抑制方式显著抑制酪氨酸酶活性(IC_(50)=0.05mg/mL)... 以蘑菇酪氨酸酶为靶点,采用抑制动力学、荧光光谱分析结合分子对接模拟技术,系统研究鞣花酸(ellagic acid,EA)对酪氨酸酶的抑制作用及机理。体外研究与动力学结果表明,EA以可逆的混合型抑制方式显著抑制酪氨酸酶活性(IC_(50)=0.05mg/mL),其结合常数K_(I)<K_(IS),表明EA与游离酶的结合比与酶-底物复合物的结合更紧密。荧光光谱猝灭分析表明,EA与酪氨酸酶存在静态猝灭作用,两者通过自发的吸热过程结合生成复合物,主要作用力为疏水作用力,只有1个或1类结合位点。同步和三维荧光光谱分析表明,EA使酪氨酸酶的微环境极性增大,疏水能力减弱,酪氨酸酶的Trp残基更靠近结合位点。分子对接模拟分析进一步印证上述实验结果,形象地表明EA对酪氨酸酶为混合型抑制,EA主要通过疏水作用力和氢键与游离酶或酶-底物复合物进行结合,最终导致酶活性降低。本研究对EA在食品工业中作为保鲜剂的各种应用具有一定参考意义。 展开更多
关键词 蘑菇酪氨酸酶 鞣花酸 光谱分析 抑制机制 分子对接
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云南野生余甘子鞣花酸和漆黄素的减肥降脂作用
2
作者 林倩如 胡海娥 +8 位作者 李学莉 马瑞婷 徐璐 刘果 邓晰文 侯韬 阚启鑫 陈宇立 曹庸 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2024年第1期19-26,共8页
余甘子(Phyllanthus emblica,PE)是近年广受关注的药食两用水果,但关于其减肥降脂功效及具体作用成分鲜有报道。该研究提取了云南野生PE富含的黄酮多酚物质(Phyllanthus Emblica Extract,PEE),发现其在小鼠前脂肪细胞(3T3-L1)模型中,能... 余甘子(Phyllanthus emblica,PE)是近年广受关注的药食两用水果,但关于其减肥降脂功效及具体作用成分鲜有报道。该研究提取了云南野生PE富含的黄酮多酚物质(Phyllanthus Emblica Extract,PEE),发现其在小鼠前脂肪细胞(3T3-L1)模型中,能够显著抑制3T3-L1细胞分化至成熟脂肪细胞,减少脂滴生成量,300μg/mL作用时,细胞总甘油三酯(Triglyceride,TG)、总胆固醇(Total Cholesterol,TC)相对含量分别降低至66.47%、40.87%,这表明,云南野生PE中的PEE具有减肥降脂潜力。通过HPLC分析测得,云南野生PE中含有3030.78μg/g鞣花酸,560.70μg/g漆黄素。将鞣花酸和漆黄素以5:1的比例还原搭配成混合物(Ellagic Acid and Fisetin,EF),研究其对高脂饮食(High Fat Diet,HFD)小鼠模型的影响。结果显示,EF能够抑制HFD小鼠的体质量和白色脂肪增长,高剂量干预时,血清TG、TC、LDL-C含量分别降低了45.48%、12.06%、37.54%,HDL-C水平提高了18.75%;HFD小鼠的肝脏指数、血清中ALT和AST分别降低了7.80%、21.59%、41.64%。EF具有减肥降脂功效,且对肝脏具有一定的修复作用,是云南野生PE减肥降脂作用的重要成分。 展开更多
关键词 云南野生余甘子 3T3-L1细胞 高脂饮食小鼠 鞣花酸 漆黄素 肥胖
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鞣花酸对大肠杆菌感染肉鸡生长性能和抗氧化功能的影响
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作者 杨雨珠 腾奕 +7 位作者 臧佳佳 皮得金 陈钦崟 郭双双 丁斌鹰 查宇 李鹏 易丹 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期298-305,共8页
本试验旨在研究鞣花酸(EA)对大肠杆菌感染肉鸡生长性能和抗氧化功能的影响。实验选用216只1日龄遗传背景相同、体重均一、健康的罗斯308肉雏鸡,按照单因素试验设计,随机分为对照组、E.coil K88组和E.coil K88+EA组3个处理组,每组6个重复... 本试验旨在研究鞣花酸(EA)对大肠杆菌感染肉鸡生长性能和抗氧化功能的影响。实验选用216只1日龄遗传背景相同、体重均一、健康的罗斯308肉雏鸡,按照单因素试验设计,随机分为对照组、E.coil K88组和E.coil K88+EA组3个处理组,每组6个重复,每个重复有12羽(公母各半)。对照组和E.coil K88组肉鸡饲喂基础饲粮,E.coil K88+EA组肉鸡饲喂含200 mg/kg EA的基础饲粮。E.coil K88组和E.coil K88+EA组肉鸡在第10日龄口腔灌服1mL E.coil K88菌悬液,对照组灌服1 mL无菌LB培养基。试验期42 d。结果显示:①与对照组相比,E.coil K88感染有降低1~42日龄肉鸡平均日采食量(ADFI,P=0.05)和平均日增重(ADG,P=0.054)的趋势,同时提高了42日龄肉鸡胸腺器官指数、21日龄肉鸡血清谷草转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)活性、尿酸(UA)和过氧化氢(H_(2)O_(2))含量(P<0.05),提高42日龄肉鸡空肠髓过氧化物酶(MPO)活性以及十二指肠IL-17、空肠和回肠IL-8的mRNA水平(P<0.05);E.coil K88感染降低了21日龄肉鸡十二指肠和空肠过氧化氢酶(CAT)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05),也降低了42日龄肉鸡十二指肠CAT活性及空肠CAT、GSH-Px活性(P<0.05)。②与感染组相比,饲粮中添加EA提高了21日龄肉鸡血浆GSH-Px活性、十二指肠的CAT、GSH-Px活性、回肠GSH-Px活性,42日龄肉鸡十二指肠CAT、T-SOD、GSH-Px活性及空肠CAT、GSH-Px活性(P<0.05),还降低了21日龄肉鸡血清ALP活性以及十二指肠丙二醛(MDA)含量和一氧化氮合成酶(i-NOS)活性(P<0.05)。与感染组相比,日粮中添加EA下调了42日龄血清UA含量和MPO活性、十二指肠MPO活性、空肠MPO含量与i-NOS活性、十二指肠IL-17、空肠IL-8以及回肠IL-17、IL-8的转录水平(P<0.05)。由以上可知,日粮中添加200 mg/kg鞣花酸可改善大肠杆菌感染肉鸡生长性能和血液生化指标,增强其抗氧化和免疫功能。 展开更多
关键词 鞣花酸 E.coil K88 肉鸡 生长性能 血浆生化 抗氧化功能
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鞣花酸对猪流行性腹泻病毒感染仔猪生长性能、血液生化指标和抗氧化功能的影响
4
作者 陈嵚崟 邓翠芳 +5 位作者 臧佳佳 杨雨珠 吴涛 李鹏 宋转 易丹 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期235-239,246,共6页
本试验旨在探究鞣花酸(EA)对猪流行性腹泻病毒(PEDV)感染仔猪生长性能、血浆生化指标和血清抗氧化功能的影响。选取30头健康的7日龄三元杂交(杜×长×大)哺乳仔猪,按体重相近原则随机分为对照组、PEDV组和PEDV+EA组,每组10个重... 本试验旨在探究鞣花酸(EA)对猪流行性腹泻病毒(PEDV)感染仔猪生长性能、血浆生化指标和血清抗氧化功能的影响。选取30头健康的7日龄三元杂交(杜×长×大)哺乳仔猪,按体重相近原则随机分为对照组、PEDV组和PEDV+EA组,每组10个重复,每个重复1头猪。所有处理组仔猪每天正常饲喂液体代乳粉,为期11 d。试验前3 d为仔猪适应期,第4~10天(除第8天)给PEDV+EA组仔猪灌服以液体代乳粉为溶剂的EA,灌服剂量为20 mg/kg BW,其他处理组灌服等体积的液体代乳粉;第8天给PEDV组和PEDV+EA组仔猪灌服1mL 1×10^(6)TCID_(50)的PEDV病毒液;在第11天早上进行前腔静脉采血,随后屠宰取样。结果显示:与对照组相比,PEDV感染降低了仔猪平均日增重(ADG)(P<0.05),提高了仔猪腹泻腹泻指数(P<0.05),此外还提高了仔猪血浆尿素氮水平(P<0.05),降低了碱性磷酸酶活性、无机磷、高密度脂蛋白水平以及血清过氧化氢酶和超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05)。与PEDV组相比,灌服EA提高了仔猪血浆总蛋白水平和血清SOD活性(P<0.05),降低了血浆总胆红素水平(P<0.05),但对仔猪ADG和腹泻指数无显著影响。以上结果表明,EA对PEDV感染仔猪的蛋白合成代谢具有一定改善作用,并在一定程度上缓解了PEDV感染导致的仔猪氧化应激,同时具有保护肝脏的作用。 展开更多
关键词 鞣花酸 猪流行性腹泻病毒 仔猪 生长性能 血浆生化 抗氧化功能
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母马补喂鞣花酸对哺乳马驹生长发育和血液生化指标的影响
5
作者 贺林娇 李佳豪 +3 位作者 经宏鑫 蔺建薇 马超宇 李晓斌 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期295-302,共8页
试验旨在探究给泌乳期伊犁马补喂不同剂量的鞣花酸对哺乳期马驹体重、体尺、血液生化指标的影响,为进一步研究哺乳期马驹健康生长发育提供参考依据。选取5月份产驹、9~11岁、5~6胎、泌乳30 d且日均8h挤奶量(2.61±0.47)kg的18匹带... 试验旨在探究给泌乳期伊犁马补喂不同剂量的鞣花酸对哺乳期马驹体重、体尺、血液生化指标的影响,为进一步研究哺乳期马驹健康生长发育提供参考依据。选取5月份产驹、9~11岁、5~6胎、泌乳30 d且日均8h挤奶量(2.61±0.47)kg的18匹带驹伊犁马泌乳母马,将18匹马驹按照公母各半随机分为3组(母马分组与马驹保持一致),每组6匹(3公3母)。在相同放牧、饮水和挤奶条件下,对照组母马不补喂任何添加剂,试验组母马每天每匹补喂鞣花酸15、30 mg/kg BW(15 mg/kg鞣花酸组、30 mg/kg鞣花酸组),试验期为90 d,每30 d测量1次马驹体重及体尺,并采集血液样品,测定相关指标。结果显示:15 mg/kg鞣花酸组马驹体高、胸围和体长总增长量分别比对照组提高了2.96%(P>0.05)、33.66%和21.22%(P<0.01);30 mg/kg鞣花酸组马驹体高、胸围、体长总增长量分别比对照组提高了2.67%(P>0.05)、26.79%(P<0.01)、17.28%(P<0.05);试验60 d时,30 mg/kg鞣花酸组尿酸含量比15 mg/kg鞣花酸组高57.71%(P<0.05);15 mg/kg鞣花酸组马驹尿素分别比对照组和30 mg/kg鞣花酸组低17.70%和19.37%(P<0.05);15 mg/kg鞣花酸组马驹碱性磷酸酶比对照组高25.68%(P<0.05);15 mg/kg鞣花酸组马驹乳酸脱氢酶比30 mg/kg鞣花酸组高19.71%(P<0.05);试验90 d时,15 mg/kg鞣花酸组尿素分别比对照组和30 mg/kg鞣花酸组马驹低19.18%和20.07%(P<0.05);30 mg/kg鞣花酸组马驹葡萄糖含量比对照组高15.41%(P<0.05);15 mg/kg鞣花酸组碱性磷酸酶含量分别比对照组和30 mg/kg鞣花酸组高39.91%(P<0.01)和20.05%(P<0.05);15 mg/kg鞣花酸组乳酸脱氢酶分别比对照组和30 mg/kg鞣花酸组马驹高19.59%(P<0.05)和26.79%(P<0.01)。在本试验条件下,给泌乳母马补喂15 mg/kg BW鞣花酸可显著提高马驹胸围、体长的总增长量,降低马驹血液尿素,增加血液碱性磷酸酶和乳酸脱氢酶含量;给泌乳母马补喂30 mg/kg BW鞣花酸可显著提高马驹胸围、体长的总增长量,提高血糖水平,且给泌乳母马补喂15 mg/kg BW鞣花酸效果较好。 展开更多
关键词 泌乳母马 鞣花酸 马驹 生长发育 血液生化指标
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鞣花酸余辉气凝胶制备及光物理性质研究
6
作者 王瑞 陈志俊 李淑君 《林业工程学报》 CSCD 北大核心 2024年第2期92-100,共9页
以鞣花酸(EA)为发色团,将其掺杂在海藻酸钠(SA)中,经过与Zn2+、Ca2+等二价金属离子交联凝胶化,凝胶经过冷冻干燥得到绿色余辉气凝胶(EA@SA)。对EA@SA气凝胶进行光物理性能分析,结果显示,使用不同的二价金属阳离子交联的气凝胶均有良好... 以鞣花酸(EA)为发色团,将其掺杂在海藻酸钠(SA)中,经过与Zn2+、Ca2+等二价金属离子交联凝胶化,凝胶经过冷冻干燥得到绿色余辉气凝胶(EA@SA)。对EA@SA气凝胶进行光物理性能分析,结果显示,使用不同的二价金属阳离子交联的气凝胶均有良好的磷光发射,EA@SA-Zn、EA@SA-Ca、EA@SA-Sr、EA@SA-Ba气凝胶磷光寿命分别为275.71,157.59,123.92和144.56 ms,其中EA@SA-Zn气凝胶的磷光寿命最长。测试的荧光光谱及荧光寿命表明,EA@SA-Zn气凝胶的荧光发射以430 nm为发射中心,荧光寿命达到5.87 ns。SEM测试结果表明,制备的EA@SA-Zn气凝胶内部呈现网状多孔结构并且结构较为疏松,丰富的孔隙结构为EA分子提供良好的基质环境。同时,EA@SA-Zn气凝胶的元素映射图显示其表面均匀分布C、O、Zn、Cl 4种元素,这说明Zn2+与海藻酸钠交联充分,从而成功制备EA@SA-Zn气凝胶。将制备的EA@SA-Zn气凝胶放置在不同湿度环境下,随着相对湿度的增加,磷光寿命有所降低,干燥之后磷光寿命得到恢复;并且EA@SA-Zn气凝胶在乙腈(ACN)、乙醇(EtOH)、四氢呋喃(THF)、二氯甲烷(DCM)有机溶剂中均表现出良好的磷光发射,磷光寿命分别为254.76,260.14,266.64和268.67 ms。制备的EA@SA-Zn气凝胶在30 d后仍能观察到绿色余辉发射,具有磷光稳定性。最后,制备负载EA@SA-Zn气凝胶的余辉线,将其应用在刺绣和防伪领域,拓展了天然多酚制备余辉材料的策略及应用领域。 展开更多
关键词 鞣花酸 海藻酸钠 气凝胶 二价金属离子 室温磷光
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日粮中添加鞣花酸对乳鸽生长发育和屠宰性能的影响
7
作者 刘佳佳 韩涛 《中国饲料》 北大核心 2024年第7期52-57,共6页
为研究日粮添加鞣花酸对乳鸽生长性能及屠宰性能的影响,试验选取遗传背景相同的24月龄欧洲肉鸽亲鸽120羽和同一天出壳、体况良好的0日龄乳鸽180羽,将120羽亲鸽和180羽乳鸽随机分为对照组、试验Ⅰ、Ⅱ组和试验Ⅲ组,采用“2+3”的孵育模... 为研究日粮添加鞣花酸对乳鸽生长性能及屠宰性能的影响,试验选取遗传背景相同的24月龄欧洲肉鸽亲鸽120羽和同一天出壳、体况良好的0日龄乳鸽180羽,将120羽亲鸽和180羽乳鸽随机分为对照组、试验Ⅰ、Ⅱ组和试验Ⅲ组,采用“2+3”的孵育模式每组3个重复,每个重复15羽乳鸽。对照组饲喂未添加鞣花酸的基础日粮,3个试验组分别在基础日粮中添加1%、3%、6%的鞣花酸,试验期28 d。试验期间分别于乳鸽0、7、14、21、28日龄时称量体重。试验结束当天每组选择5笼鸽子进行屠宰试验,取内脏器官并计算脏器指数。结果表明:(1)乳鸽7日龄体重,试验Ⅰ、Ⅱ组和Ⅲ组均高于对照组,分别提高了8.17%、10.45%和7.68%(P>0.05)。乳鸽21日龄体重,试验Ⅱ组和试验Ⅲ组均高于对照组,分别提高了1.52%和2.24%(P>0.05)。乳鸽28日龄体重、总增重及平均日增重,试验Ⅲ组均高于对照组,分别提高了2.48%、2.6%和2.5%(P>0.05);(2)屠宰率,对照组及各试验组差异均不显著(P>0.05)。半净膛率,试验Ⅱ组显著高于试验Ⅰ组,提高了11.90%(P<0.05)。全净膛率,试验Ⅱ组显著高于试验Ⅰ组,提高了12.57%(P<0.05)。胸肌率,试验Ⅱ组和试验Ⅲ组均显著高于对照组,分别提高了40.88%和31.32%(P<0.05)。腿肌率,试验Ⅱ组显著高于试验Ⅰ组,提高了15.96%(P<0.05);(3)心脏指数,试验Ⅰ、Ⅱ组和Ⅲ组均高于对照组,提高了18%、8%和13%(P>0.05)。肝脏指数,试验Ⅰ组和试验Ⅲ组高于对照组,分别提高了36.13%(P<0.05)和7.98%(P>0.05)。脾脏指数,试验Ⅰ组显著高于对照组,提高了85.71%(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,日粮中添加鞣花酸能够促进乳鸽的生长发育,改善乳鸽脏器发育,提高乳鸽屠宰性能。 展开更多
关键词 鞣花酸 乳鸽 生长发育 屠宰性能
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鞣花酸通过TLR4-SRC/MAPK/NF-κB途径抑制脂多糖诱导RAW264.7巨噬细胞的炎症反应
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作者 乌里盼·托乎达阿里 丁宛婷 +3 位作者 孙媛 周茂杰 姚雨含 赵军 《中南药学》 CAS 2024年第4期943-949,共7页
目的基于Toll样受体4(TLR4)-酪氨酸激酶(SRC)/丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)/核转录因子-κB(NF-κB)通路探讨鞣花酸的抗炎机制。方法采用不同浓度(0、0.5、5、25、50、75、100μmol·L^(-1))鞣花酸对RAW264.7巨噬细胞[或脂多糖(LPS)诱... 目的基于Toll样受体4(TLR4)-酪氨酸激酶(SRC)/丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)/核转录因子-κB(NF-κB)通路探讨鞣花酸的抗炎机制。方法采用不同浓度(0、0.5、5、25、50、75、100μmol·L^(-1))鞣花酸对RAW264.7巨噬细胞[或脂多糖(LPS)诱导的RAW264.7细胞]干预24 h,噻唑蓝(MTT)法检测RAW264.7巨噬细胞存活率,筛选最适给药浓度。实验分为空白对照组,模型组(0.5 mg·L^(-1)LPS),阳性对照地塞米松组(10μmol·L^(-1)),鞣花酸(5、25、50μmol·L^(-1))给药组。Griess法检测细胞上清液中一氧化氮(NO)的含量;采用ELISA法检测细胞上清液中前列腺素-2(PGE2)、白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介素-1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的表达水平;采用Western blot法检测诱导型一氧化氮合酶(iNOS)、环氧合酶-2(COX-2)蛋白以及TLR4-SRC/MAPK/NF-κB通路相关蛋白的表达水平。结果MTT结果筛选出鞣花酸的干预浓度为5~50μmol·L^(-1)。与空白对照组比较,模型组PGE_(2)、NO和炎症因子IL-6、IL-1β、TNF-α表达显著升高(P<0.01);炎症标志物iNOS、COX-2蛋白表达水平显著升高(P<0.01),说明炎症模型建立成功。与模型组比较,鞣花酸能显著抑制LPS诱导NO、PGE_(2)的产生和降低TNF-α、IL-1β、IL-6水平(P<0.05,P<0.01),降低i NOS、COX-2蛋白表达水平(P<0.05,P<0.01),且呈浓度依赖性;显著抑制TLR4蛋白的表达水平以及SRC、P38、JNK、p65、IκBα蛋白的磷酸化水平,并呈浓度依赖性。但对ERK1/2蛋白磷酸化没有显示出明显的抑制作用。结论鞣花酸可能通过TLR4-SRC/MAPK/NF-κB信号通路的调控抑制LPS诱导RAW264.7巨噬细胞的炎症反应,具体的调控机制有待进一步研究。 展开更多
关键词 鞣花酸 抗炎作用 RAW264.7巨噬细胞 SRC蛋白激酶 MAPK通路 NF-ΚB通路
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鞣花酸的生物学功能及其在动物生产中的应用
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作者 黄宇宸 曹晶 代重山 《中国饲料》 北大核心 2024年第1期12-16,共5页
鞣花酸是一种多酚二内酯类化合物,具有抗炎、抗氧化及抗生物等多种生物学功能。补充鞣花酸能够提高动物生产性能、改善肉品质及提高动物的抗病能力,在畜牧养殖业具有较好的应用前景。本文归纳总结了鞣花酸的抗氧化、抗炎和抗微生物等生... 鞣花酸是一种多酚二内酯类化合物,具有抗炎、抗氧化及抗生物等多种生物学功能。补充鞣花酸能够提高动物生产性能、改善肉品质及提高动物的抗病能力,在畜牧养殖业具有较好的应用前景。本文归纳总结了鞣花酸的抗氧化、抗炎和抗微生物等生物学功能,以期能更好地将其应用于动物生产。 展开更多
关键词 鞣花酸 生物学功能 动物生产
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含鞣花酸组合物的唇部化妆品淡化唇纹功效评价
10
作者 张明 王煚 《香料香精化妆品》 CAS 2024年第1期12-16,共5页
选择具有抗皱作用的鞣花酸组合物,制备了具有淡化唇纹的润唇膏。运用人体试验法对所制备的含鞣花酸组合物的润唇膏进行功效性评价,选择110名受试者为研究对象,按要求在下嘴唇右侧使用润唇膏4周,测试受试者使用前后皮肤粗糙度和皮肤皱纹... 选择具有抗皱作用的鞣花酸组合物,制备了具有淡化唇纹的润唇膏。运用人体试验法对所制备的含鞣花酸组合物的润唇膏进行功效性评价,选择110名受试者为研究对象,按要求在下嘴唇右侧使用润唇膏4周,测试受试者使用前后皮肤粗糙度和皮肤皱纹深度的抗皱功效参数。结果表明含鞣花酸组合物的唇部化妆品具有降低皮肤粗糙度、淡化唇纹的效果。 展开更多
关键词 鞣花酸 稻米油 乙酸异丁酸蔗糖酯(SAIB) 米糠蜡 淡化唇纹 人体试验法
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鞣花酸通过调控miR-1254表达抑制口腔鳞癌HSC3细胞增殖、迁移和侵袭的机制 被引量：1
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作者 邓莹莹 吕永利 +2 位作者 夏天 刘进 刘淼 《河北医药》 CAS 2023年第6期810-813,819,共5页
目的 探讨鞣花酸对口腔鳞癌HSC3细胞增殖、迁移和侵袭的影响及可能机制。方法 体外培养HSC3细胞,用不同剂量(2、4、8μg/ml)鞣花酸干预24 h后,CCK-8法和克隆形成实验检测细胞增殖、划痕实验和Transwell分别检测细胞迁移和侵袭,蛋白质印... 目的 探讨鞣花酸对口腔鳞癌HSC3细胞增殖、迁移和侵袭的影响及可能机制。方法 体外培养HSC3细胞,用不同剂量(2、4、8μg/ml)鞣花酸干预24 h后,CCK-8法和克隆形成实验检测细胞增殖、划痕实验和Transwell分别检测细胞迁移和侵袭,蛋白质印迹法检测细胞中E-cadherin和N-cadherin蛋白表达,qRT-PCR法检测细胞中miR-1254表达。收集39例口腔鳞癌患者癌组织和癌旁组织,RT-PCR法检测组织中miR-1254表达。转染miR-1254模拟物至HSC3细胞,或转染miR-1254抑制剂至HSC3细胞后再用8μg/ml鞣花酸干预24 h,然后采用上述相同方法检测细胞增殖、迁移和侵袭。结果 与对照组比较,不同剂量鞣花酸提高了HSC3细胞增殖抑制率和E-cadherin蛋白表达(P<0.05),降低了细胞克隆形成数、划痕愈合率、侵袭数及N-cadherin蛋白表达(P<0.05)。同时,与对照组比较,不同剂量鞣花酸促进了HSC3细胞中miR-1254表达(P<0.05)。口腔鳞癌组织中miR-1254表达低于癌旁组织(P<0.05)。过表达miR-1254后,HSC3细胞增殖抑制率和E-cadherin蛋白表达升高(P<0.05),细胞克隆形成数、划痕愈合率、侵袭数及N-cadherin蛋白表达降低(P<0.05)。过表达miR-1254逆转了鞣花酸对HSC3细胞增殖、迁移和侵袭的影响。结论 鞣花酸可能通过上调miR-1254抑制口腔鳞癌HSC3细胞增殖、迁移和侵袭。 展开更多
关键词 鞣花酸 口腔鳞癌 miR-1254 细胞增殖 迁移 侵袭
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胶质硅法和鞣花酸法APTT检测临床应用效果比较
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作者 刘伟 郭战萍 +1 位作者 郝迎军 宋媛媛 《检验医学》 CAS 2023年第10期983-986,共4页
目的 分析不同激活剂对活化部分凝血活酶时间(APTT)检测结果的影响,并确定相应的临床普通肝素抗凝治疗范围。方法 分别使用含胶质硅(HS试剂)和鞣花酸(DAACR试剂)2种激活剂的试剂检测APTT,并对手动加入不同浓度肝素钠的血浆样本进行检测... 目的 分析不同激活剂对活化部分凝血活酶时间(APTT)检测结果的影响,并确定相应的临床普通肝素抗凝治疗范围。方法 分别使用含胶质硅(HS试剂)和鞣花酸(DAACR试剂)2种激活剂的试剂检测APTT,并对手动加入不同浓度肝素钠的血浆样本进行检测。使用商品化的单因子缺乏血浆评价其2种试剂对凝血因子的敏感性。对临床常规送检的狼疮样抗凝物(LA)样本进行检测,并评价检测敏感性。检测普通肝素抗凝治疗患者血浆APTT和血浆肝素浓度(抗Ⅹa活性),建立肝素浓度在0.3~0.7 IU/mL时APTT的检测范围。结果 以胶质硅为激活剂的HS试剂测定的APTT较以鞣花酸为激活剂的DAACR试剂测定的APTT长(P<0.05)。随着肝素钠浓度的增加,2种试剂APTT均明显延长,且以DAACR试剂延长更明显。HS试剂和DAACR试剂对FⅧ、FⅨ、FⅪ、FⅫ因子的敏感性分别为52.1%、32.4%、46.3%、49.8%和45.0%、38.6%、54.2%和42.8%。2种试剂对54例LA阳性样本国际标准化比值[(INR)>1.20]的检出率分别为42.9%和55.1%,对32例中至强阳性(INR>1.50)LA样本的检出率分别为54.3%和69.8%,差异有统计学意义(P<0.01)。2种试剂相应临床普通肝素抗凝治疗范围分别为56.9~104.7和45.3~78.2 s。结论 胶质硅和鞣花酸2种激活剂均能满足临床对凝血因子和LA敏感性的需求,但对肝素、LA、凝血因子的敏感性差异较大。应重视试剂对APTT测定结果的影响,临床实验室应针对相应的试剂与仪器建立合适的参考区间,为临床诊疗提供参考。 展开更多
关键词 活化部分凝血活酶时间 鞣花酸 胶质硅 肝素 治疗范围
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补喂鞣花酸对哺乳中后期纯血马马驹粪便菌群多样性的影响
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作者 杨帆 陈开旭 +3 位作者 郭翠洁 臧长江 贺林娇 李晓斌 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2023年第11期4482-4490,共9页
【目的】试验旨在研究补喂不同水平的鞣花酸对马驹粪便细菌多样性的影响,通过探究粪便菌群的变化,以期为哺乳马驹胃肠道菌群多样性和肠道健康等提供参考依据。【方法】选择出生日期相近、体重为(143.33±16.10)kg的3月龄纯血马马驹1... 【目的】试验旨在研究补喂不同水平的鞣花酸对马驹粪便细菌多样性的影响,通过探究粪便菌群的变化,以期为哺乳马驹胃肠道菌群多样性和肠道健康等提供参考依据。【方法】选择出生日期相近、体重为(143.33±16.10)kg的3月龄纯血马马驹15匹,随机分为3组,每组5匹,分别为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组。在相同的饲养条件下,对照组马驹不做任何处理,试验Ⅰ和Ⅱ组马驹每天分别补喂15和30 mg/kg BW鞣花酸,进行为期60 d的饲养试验。试验第60天晨饲前于直肠采集马驹粪便样品,测定粪便菌群多样性。【结果】OTUs结果显示,试验各组共有OTUs 789个,试验Ⅰ组特有的OTUs为182个;各试验组与对照组之间Alpha多样性差异不显著(P>0.05),但试验Ⅰ组Shannon、Chao1及ACE指数有提高的趋势;菌群丰度结果表明,各试验组与对照组前十的优势菌种类相同,以厚壁菌门、拟杆菌门、放线菌门和疣微菌门为主,且丰度占总数92.94%以上,各组之间门、科和属水平菌群丰度差异均不显著(P>0.05);LefSe分析结果表明,试验Ⅰ组有差异菌9种,试验Ⅱ组有2种;预测前十的功能有全局与概述图谱,碳水化合物代谢和氨基酸代谢等,但差异不显著(P>0.05)。【结论】哺乳期纯血马马驹粪便中优势菌群为厚壁菌门、拟杆菌门、放线菌门和疣微菌门,补喂15 mg/kg BW鞣花酸能够提高粪便菌群多样性,增加粪便菌群的种类。 展开更多
关键词 鞣花酸 哺乳期 马驹 菌群多样性
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鞣花酸的抗氧化性及其对PC-12细胞氧化损伤的保护作用研究
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作者 唐玉莲 蒋新元 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2023年第1期194-201,共8页
通过鞣花酸清除自由基、抑制亚油酸自氧化、还原铁离子(Fe^(3+))能力实验研究其抗氧化活性;以过氧化氢(H2O2)诱导PC-12细胞建立氧化损伤模型,探索鞣花酸对PC-12细胞氧化应激损伤的保护作用,建立鞣花酸抗氧化活性与对细胞氧化应激损伤之... 通过鞣花酸清除自由基、抑制亚油酸自氧化、还原铁离子(Fe^(3+))能力实验研究其抗氧化活性;以过氧化氢(H2O2)诱导PC-12细胞建立氧化损伤模型,探索鞣花酸对PC-12细胞氧化应激损伤的保护作用,建立鞣花酸抗氧化活性与对细胞氧化应激损伤之间的联系。结果表明,鞣花酸对羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(·O_(2)^(-))、ABTS^(+)·自由基清除的半抑制浓度分别为92.14、36.70、47.91μg/mL;对亚油酸自氧化的抑制率高达90%;对铁离子具有很强的还原能力。鞣花酸对H2O2诱导的PC-12细胞氧化损伤具有良好的保护作用,且与抗氧化活性之间具有良好的相关系。鞣花酸对细胞氧化损伤的保护作用可能与提高细胞的抗氧化能力有关。 展开更多
关键词 鞣花酸 氧化损伤 PC-12细胞 自由基清除 抗氧化性
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鞣花酸调控Nrf2和NLRP3通路影响TGF-β所致AML-12细胞EMT的作用
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作者 邓旭坤 张甜甜 +3 位作者 刘靖 雷霄 王绰 舒广文 《中南民族大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2023年第6期745-751,共7页
研究了鞣花酸(EA)对TGF-β所致小鼠AML-12正常肝细胞上皮-间质转化(EMT)的影响及其可能机制.通过细胞活力评价、细胞形态观察和细胞内ROS水平检测,评价了EA对TGF-β所致AML-12细胞EMT的作用.通过免疫荧光和免疫印迹检测了细胞内EMT标志... 研究了鞣花酸(EA)对TGF-β所致小鼠AML-12正常肝细胞上皮-间质转化(EMT)的影响及其可能机制.通过细胞活力评价、细胞形态观察和细胞内ROS水平检测,评价了EA对TGF-β所致AML-12细胞EMT的作用.通过免疫荧光和免疫印迹检测了细胞内EMT标志蛋白钙黏蛋白E(E-cadherin)和波形蛋白(Vimentin)的表达;免疫印迹检测了细胞内Nrf2和NLRP3通路相关因子的表达水平.结果显示:EA显著抑制了TGF-β所致AML-12细胞EMT.进一步研究表明,EA可以诱导Nrf2入核并上调其下游抗氧化基因的表达.EA还可以下调NLRP3炎症通路相关蛋白的表达.综上所述,EA对TGF-β诱导的AML-12小鼠肝细胞EMT具有抑制作用,其机制可能与调控Nrf2抗氧化通路与NLRP3炎症通路有关. 展开更多
关键词 鞣花酸 上皮-间质转化(EMT) 肝纤维化 抗氧化 炎症信号通路
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鞣花酸对马兜铃酸I所致肾小管上皮细胞毒性的保护作用
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作者 舒广文 雷霄 +3 位作者 付千 阿尔斯拉·玉苏甫 孙慧 邓旭坤 《中南民族大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2023年第4期462-468,共7页
探究了鞣花酸(ellagic acid,EA)对马兜铃酸I(aristolochic acids I,AAI)诱导的HK-2人肾小管上皮细胞毒性的保护作用和潜在机制.用噻唑蓝(MTT)比色法,乳酸脱氢酶(LDH)活性检测法评价了细胞活力;用Hoechst 33258荧光染色法和流式细胞分析... 探究了鞣花酸(ellagic acid,EA)对马兜铃酸I(aristolochic acids I,AAI)诱导的HK-2人肾小管上皮细胞毒性的保护作用和潜在机制.用噻唑蓝(MTT)比色法,乳酸脱氢酶(LDH)活性检测法评价了细胞活力;用Hoechst 33258荧光染色法和流式细胞分析法(FITC-Annexin V/PI双染)检测了细胞凋亡;用免疫印迹和实时荧光定量PCR检测了细胞内NF-κB和NLRP3通路相关因子的表达水平.结果显示:EA显著改善了AAI所致的HK-2细胞活力下降与凋亡增加的现象.进一步研究表明,AAI通过激活NF-κB上调HK-2细胞内NLRP3炎症小体组分编码基因的转录.EA则能明显阻断AAI对NF-κB/NLRP3通路的激活作用.综上所述,EA能明显缓解AAI诱导的HK-2细胞的毒性,其作用机制可能与阻断AAI对细胞内NF-κB/NLRP3级联的激活作用紧密相关. 展开更多
关键词 马兜铃酸 鞣花酸 HK-2肾小管上皮细胞 NF-κB/NLRP3级联
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鞣花酸对荷斯坦奶牛产奶性能的影响
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作者 张积荣 张国庆 布力布力汗·艾山江 《安徽农业科学》 CAS 2023年第21期94-96,共3页
[目的]探究鞣花酸对荷斯坦奶牛产奶性能的影响,为提高荷斯坦奶牛的生产性能提供理论依据和参考。[方法]选择年龄、胎次、产奶天数(0~60 d)和日产奶量相近且健康状况良好的20头荷斯坦奶牛作为研究对象,随机分为2组,分别为对照组和试验组... [目的]探究鞣花酸对荷斯坦奶牛产奶性能的影响,为提高荷斯坦奶牛的生产性能提供理论依据和参考。[方法]选择年龄、胎次、产奶天数(0~60 d)和日产奶量相近且健康状况良好的20头荷斯坦奶牛作为研究对象,随机分为2组,分别为对照组和试验组,每组10头。在相同的饲养管理条件下,对照组饲喂基础全混合日粮,试验组饲喂基础日粮+2%鞣花酸,进行为期60 d的补饲试验。分别于试验0、30和60 d,记录产奶量并测定乳成分。[结果]补喂鞣花酸后,试验组30和60 d的产奶量分别比对照组提高了8.85%和10.38%,差异极显著(P<0.01);试验组30和60 d乳蛋白含量分别比对照组极显著提高了3.22%和4.15%(P<0.01),60 d乳脂含量比对照组极显著提高了5.83%(P<0.01),乳糖比对照组显著提高了0.99%(P<0.05)。[结论]补喂鞣花酸能够显著提高荷斯坦奶牛产奶量及改善乳成分,对提高荷斯坦奶牛的产奶性能具有促进作用。 展开更多
关键词 鞣花酸 荷斯坦奶牛 产奶性能
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基于药物代谢酶的乌头碱配伍鞣花酸、甘草苷减毒机制研究 被引量：3
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作者 李晗 宋玲 +5 位作者 高云航 陈腾飞 侯红平 彭博 张广平 叶祖光 《中国中医药信息杂志》 CAS CSCD 2023年第3期57-62,共6页
目的基于细胞色素P450(CYP450)系统研究乌头碱配伍鞣花酸、甘草苷减毒机制。方法将HepG2细胞分为空白组、乌头碱组、鞣花酸组、甘草苷组、乌头碱+鞣花酸组、乌头碱+甘草苷组、乌头碱+鞣花酸+甘草苷组,CCK8法和LDH法分别检测细胞活力和... 目的基于细胞色素P450(CYP450)系统研究乌头碱配伍鞣花酸、甘草苷减毒机制。方法将HepG2细胞分为空白组、乌头碱组、鞣花酸组、甘草苷组、乌头碱+鞣花酸组、乌头碱+甘草苷组、乌头碱+鞣花酸+甘草苷组,CCK8法和LDH法分别检测细胞活力和细胞毒性,高内涵分析技术检测细胞数目、DNA和活性氧(ROS)含量及线粒体膜电位(MMP),RT-PCR和Western blot检测CYP1A2、CYP2C9和CYP3A4mRNA及蛋白表达。结果与空白组比较,乌头碱组细胞ROS含量显著增加,MMP显著降低(P<0.05),乌头碱+鞣花酸+甘草苷组细胞ROS、MMP差异无统计学意义(P>0.05)。RT-PCR和Western blot结果显示,与空白组比较,乌头碱组细胞CYP1A2、CYP3A4 mRNA和蛋白表达显著降低(P<0.05),甘草苷组细胞CYP1A2、CYP2C9、CYP3A4 mRNA和蛋白表达显著升高(P<0.01,P<0.05);与乌头碱组比较,乌头碱+鞣花酸+甘草苷组细胞CYP1A2、CYP3A4 mRNA和蛋白表达显著升高(P<0.01,P<0.05,P<0.001)。结论乌头碱配伍鞣花酸、甘草苷可上调CYP1A2、CYP3A4表达,减少乌头碱在体内蓄积时间,起到减毒作用。 展开更多
关键词 乌头碱 鞣花酸 甘草苷 细胞色素P450 配伍 减毒 HepG2细胞
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鞣花酸的生物活性与分析研究进展 被引量：6
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作者 虞唯道 刘淼 +2 位作者 宋萍 沈才洪 杨雅琼 《生物加工过程》 CAS 2023年第1期83-90,共8页
鞣花酸(EA)是一种多酚二脂酸,属于天然多酚类物质。研究表明:EA具有很强的抗氧化能力、抗炎能力和抗癌作用,被认为是目前对癌症最有前景和最为实用的化学预防剂之一。EA的检测方式主要有高效液相色谱法(HPLC)、电化学检测法、毛细管电... 鞣花酸(EA)是一种多酚二脂酸,属于天然多酚类物质。研究表明:EA具有很强的抗氧化能力、抗炎能力和抗癌作用,被认为是目前对癌症最有前景和最为实用的化学预防剂之一。EA的检测方式主要有高效液相色谱法(HPLC)、电化学检测法、毛细管电泳检测法以及荧光检测法。从HPLC和反相液相色谱法(RP-HPLC)两个方面,并分别从利用荧光增强检测以及利用荧光猝灭检测重点介绍EA的检测方法,以期为EA的食品分析以及生物应用提供一定的理论指导,并对将来EA的生物活性及检测方式进行了展望。 展开更多
关键词 鞣花酸 生物活性 检测方法 荧光 色谱
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鞣花酸药理作用研究进展 被引量：5
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作者 陈玫伶 勾玲 卢海啸 《世界科学技术-中医药现代化》 CSCD 北大核心 2023年第1期196-202,共7页
鞣花酸属于天然多酚化合物,其药理活性十分广泛,经查阅近10年国内外相关的文献报道,结果发现鞣花酸主要具有抗炎、抑菌、抗病毒、抗肿瘤、降糖、降脂、保肝、保护心肌和神经、预防骨质疏松、抗动脉粥样硬化、调节免疫等药理作用。本文... 鞣花酸属于天然多酚化合物,其药理活性十分广泛,经查阅近10年国内外相关的文献报道,结果发现鞣花酸主要具有抗炎、抑菌、抗病毒、抗肿瘤、降糖、降脂、保肝、保护心肌和神经、预防骨质疏松、抗动脉粥样硬化、调节免疫等药理作用。本文系统地阐述了鞣花酸的药理作用研究进展,旨在为今后更深入研究鞣花酸提供参考。 展开更多
关键词 鞣花酸 抗炎 药理作用 综述
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