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食品饮料生产加工企业财务风险及防范策略研究——以汤臣倍健公司为例 被引量:1
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作者 杨芳迪 《现代营销(上)》 2024年第5期97-99,共3页
近年来,随着人们生活质量的显著提升,对高品质生活的向往和追求也变得愈加强烈。这一转变推动了消费市场的不断升级,使得人均消费支出呈现连年增长的趋势。在我国居民的消费结构中,食品类支出占据了举足轻重的地位,这不仅凸显了食品消... 近年来,随着人们生活质量的显著提升,对高品质生活的向往和追求也变得愈加强烈。这一转变推动了消费市场的不断升级,使得人均消费支出呈现连年增长的趋势。在我国居民的消费结构中,食品类支出占据了举足轻重的地位,这不仅凸显了食品消费在居民日常生活中的核心作用,也向国家传递了一个明确的信号,必须高度关注食品饮料生产加工企业的发展状况。本文选取汤臣倍健公司为研究对象,全面剖析汤臣倍健公司的财务状况。在此基础上,本文指出该公司存在的财务风险,并深入探讨这些风险的形成原因。同时,提出针对性的防范对策,以期为同行业其他企业在财务风险管理方面提供有益的决策参考。 展开更多
关键词 食品饮料 生产加工 财务风险
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关于食品加工车间空调通风系统设计分析
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作者 史君宇 付成云 +1 位作者 钱建彪 靳丹 《中文科技期刊数据库(文摘版)工程技术》 2024年第11期028-031,共4页
食品加工车间是食品生产过程中至关重要的环境之一,其中的空调通风与防排烟设计直接关系到食品安全和生产环境的质量。良好的空调通风系统不仅可以维持适宜的生产环境条件,还可以保障食品生产过程中的卫生安全和生产效率。同时,防排烟... 食品加工车间是食品生产过程中至关重要的环境之一,其中的空调通风与防排烟设计直接关系到食品安全和生产环境的质量。良好的空调通风系统不仅可以维持适宜的生产环境条件,还可以保障食品生产过程中的卫生安全和生产效率。同时,防排烟设计也是食品加工车间内必不可少的重要环节,它能够有效地防范火灾风险,保障生产人员和设备的安全。本文将重点讨论食品加工车间内的空调通风与防排烟设计,以供参考。 展开更多
关键词 食品加工车间 空调通风 防排烟 设计
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食品(饮料)加工车间机载微流控霉菌检测装置 被引量:1
3
作者 赵中营 徐佩锋 严方 《食品与机械》 北大核心 2022年第1期83-86,151,共5页
目的:有效监测并防控食品(饮料)加工车间霉菌孢子污染。方法:通过室内无人机搭载微流控芯片收集、分类空气中的霉菌孢子,并在胶片上制备,用相机和电子显微镜拍摄孢子图像,利用Canny算法对孢子进行检测、区分和计数。结果:该检测装置与... 目的:有效监测并防控食品(饮料)加工车间霉菌孢子污染。方法:通过室内无人机搭载微流控芯片收集、分类空气中的霉菌孢子,并在胶片上制备,用相机和电子显微镜拍摄孢子图像,利用Canny算法对孢子进行检测、区分和计数。结果:该检测装置与传统的落板法相比,能在20 min之内采集到10^(3)个/mL喷洒在空气中的霉菌孢子。结论:采用机载无人机在空气中检测食品(饮料)生产车间霉菌污染,操作简单、可行。 展开更多
关键词 微流控 机载 霉菌孢子 食品(饮料)加工车间
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红茶、玫瑰花发酵乳饮料加工工艺
4
作者 李春梅 陈恩海 +2 位作者 韩佳临 沈冰 刘永智 《农村新技术》 2024年第1期65-65,共1页
茶叶中含有丰富的功能性活性成分,如茶多酚、茶多糖、茶氨酸、茶皂苷,在调节血压和糖脂代谢、防治动脉粥样硬化、调节肠道菌群、降低癌症及慢性病风险、促进认知和调节情绪等方面具有一定的作用。发酵乳是目前人们日常生活中常见的健康... 茶叶中含有丰富的功能性活性成分,如茶多酚、茶多糖、茶氨酸、茶皂苷,在调节血压和糖脂代谢、防治动脉粥样硬化、调节肠道菌群、降低癌症及慢性病风险、促进认知和调节情绪等方面具有一定的作用。发酵乳是目前人们日常生活中常见的健康食品,富含活性菌类,具有调节肠道健康,提供人体必需的营养物质,改善乳糖不耐的作用。 展开更多
关键词 发酵乳饮料 健康食品 调节血压 茶多糖 营养物质 玫瑰花 茶氨酸 加工工艺
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食品(饮料)生产车间霉菌污染的检测 被引量:3
5
作者 邓萍 蔡文杰 《肉类工业》 2004年第2期39-42,共4页
关键词 食品 饮料 生产车间 霉菌污染 微生物检测 环境卫生
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食品加工车间低温空调设计有关问题的探讨 被引量:2
6
作者 邢振禧 《山东商业职业技术学院学报》 2006年第6期89-92,共4页
阐述了食品加工车间低温空调的特点及与普通空调和冷库的不同之处,对食品加工车间低温空调的有关问题进行了分析。
关键词 食品加工车间 低温空调 空调方式
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食品加工车间变水流量空调系统改造
7
作者 吴建波 马富芹 《郑州工程学院学报》 北大核心 2004年第2期91-92,共2页
食品加工车间原模块制冷机组定水流量空调系统水泵运行能耗过高,经过变流量改造后,能耗降低,节能效果显著.
关键词 食品加工车间 空调系统 技术改造 模块制冷机组 变流量改造 节能效果
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食品加工车间低温空调机组的节能设计方案 被引量:1
8
作者 徐勤华 程昆 玄丽 《山东商业职业技术学院学报》 2011年第3期94-96,共3页
介绍了一种节能型食品加工车间低温空调机组的设计方案,并对其节能效果进行了分析比较。
关键词 食品加工车间 低温空调机组 节能
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食用菌强化食品饮料加工技术研究 被引量:1
9
作者 马守海 戚桂军 《粮食与食品工业》 1997年第2期22-25,共4页
研究了以食用菌为主料或辅料,加工成多种食品或饮料的方法,为食用菌的深加工开辟了新途径,为人们提供高营养保健型食用菌强化食品和饮料。
关键词 食用菌 食品 饮料 加工方法
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食品包装技术发展趋势分析与展望 第十二届上海国际食品和饮料展及第十一届上海国际包装和食品加工展览会评述 被引量:1
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作者 杨福馨 《中国包装》 2012年第1期63-65,共3页
第十二届中国国际食品和软饮料展及第十一届上海国际包装和食品加工展览会2011年在上海隆重举行,本次会议是在我国举行的最重要最具影响的食品和包装展会之一,已连续在中国举行了多届,素有"食品进出口贸易和国内贸易的加速器"之称。
关键词 食品包装 食品加工 技术发展趋势 展览会 饮料 国际 上海 展望
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食品饮料加工生产质量安全控制 被引量:2
11
作者 周兵兵 《食品安全导刊》 2017年第06X期63-63,共1页
食品生产行业中最主要的环节就是食品生产加工,相关监管工作对食品饮料安全的保障以及食品饮料市场的稳定发展尤其重要。因此我国必须增强监管食品饮料力度,为公民的安全做好保障。
关键词 质量安全控制 食品饮料 加工生产 监管工作 生产加工 食品生产 饮料市场 保障
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食品饮料加工生产质量安全控制 被引量:3
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作者 冯雪红 《现代食品》 2017年第4期28-29,共2页
食品生产加工是食品生产行业最重要的部分,监管食品饮料生产加工对于食品市场稳步发展和保障食品安全来说尤其重要。因此,我国应加大对食品监管的力度,进而保障公民的健康。本文将探析食品饮料加工生产质量安全监管问题,并提出相应的解... 食品生产加工是食品生产行业最重要的部分,监管食品饮料生产加工对于食品市场稳步发展和保障食品安全来说尤其重要。因此,我国应加大对食品监管的力度,进而保障公民的健康。本文将探析食品饮料加工生产质量安全监管问题,并提出相应的解决措施,希望能为食品行业人员带来启发。 展开更多
关键词 食品饮料 加工生产 质量安全 控制
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“超加工食品”或增加癌症风险
13
《中老年保健》 2023年第4期6-6,共1页
|由英、法等国研究人员组成的研究团队近日进行的大规模研究表明,大量摄入“超加工食品”与癌症风险之间存在密切关系。超加工食品主要是指食品除了加入盐、糖、油外,还添加刺激感官的舔加剂和用来保鲜的防腐剂等。碳酸饮料、大规模生... |由英、法等国研究人员组成的研究团队近日进行的大规模研究表明,大量摄入“超加工食品”与癌症风险之间存在密切关系。超加工食品主要是指食品除了加入盐、糖、油外,还添加刺激感官的舔加剂和用来保鲜的防腐剂等。碳酸饮料、大规模生产的包装面包、奶油蛋糕、巧克力、速食食品等都属于超加工食品。已有多项研究显示,这些食品会带来一系列健康风险,与肥胖、2型糖尿病和心血管疾病等风险增加有关。 展开更多
关键词 奶油蛋糕 碳酸饮料 心血管疾病 巧克力 防腐剂 速食食品 研究团队 加工食品
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全面强化食品饮料加工生产的质量安全监管 被引量:2
14
作者 易涛 《中国食品》 2019年第22期124-124,共1页
食品质量安全影响着公民的健康以及社会和经济的发展,如今我国在食品供给方面不存在阻碍,但是在食品安全上却频频出现各种问题,出口食品不合格、奶粉质量不达标、明胶重金属超标等一系列食品质量安全问题陆续出现。因此,必须尽快制定合... 食品质量安全影响着公民的健康以及社会和经济的发展,如今我国在食品供给方面不存在阻碍,但是在食品安全上却频频出现各种问题,出口食品不合格、奶粉质量不达标、明胶重金属超标等一系列食品质量安全问题陆续出现。因此,必须尽快制定合理有效的解决方案,加大对食品质量安全问题的监管。 展开更多
关键词 强化食品 食品质量安全 饮料加工 出口食品 食品安全 食品供给 质量安全监管 重金属超标
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浅析食品饮料在生产加工过程中的质量安全控制 被引量:2
15
作者 杨俊杰 《食品安全导刊》 2019年第3期44-44,共1页
食品饮料的生产加工过程在国际当中越来越受到关注,它影响人们的身体健康,甚至社会的经济繁荣。从目前来看,我国在食品饮料这方面的供给情况还是比较乐观的,但是食品安全问题频频出现,例如:奶粉质量不高、明胶重金属超标等等。因此,出... 食品饮料的生产加工过程在国际当中越来越受到关注,它影响人们的身体健康,甚至社会的经济繁荣。从目前来看,我国在食品饮料这方面的供给情况还是比较乐观的,但是食品安全问题频频出现,例如:奶粉质量不高、明胶重金属超标等等。因此,出台一些相关的制度势在必行,用以加强对食品饮料质量安全的监督。 展开更多
关键词 食品安全问题 质量安全 加工过程 饮料 安全控制 身体健康 重金属
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澳大利亚加工食品和饮料工业概况
16
作者 张向向 《四川食品工业科技》 1997年第4期6-10,共5页
关键词 食品加工 饮料工业 贸易 澳大利亚
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食品饮料加工生产质量安全控制研究 被引量:1
17
作者 范军营 《食品安全导刊》 2021年第28期48-49,共2页
随着人们生活水平的提高,食品种类也在不断增加,食品饮料行业迅速发展。与此同时,一系列食品饮料安全问题逐渐引起人们的广泛关注。为保障人们的饮食安全,减少食品饮料引发的安全事件,加强对食品饮料生产加工的监管尤其重要。因此,本文... 随着人们生活水平的提高,食品种类也在不断增加,食品饮料行业迅速发展。与此同时,一系列食品饮料安全问题逐渐引起人们的广泛关注。为保障人们的饮食安全,减少食品饮料引发的安全事件,加强对食品饮料生产加工的监管尤其重要。因此,本文将从食品饮料加工质量安全控制的当前现状入手,根据目前出现的问题提出相应的解决措施,从而能够引起有关部门的重视,加强质量安全控制,保障人们的饮食安全。 展开更多
关键词 食品饮料 加工生产质量 安全控制 措施研究
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食品加工车间的空调方案 被引量:1
18
作者 李浙 《山东食品科技》 2001年第1期17-18,32,共3页
近年来,由于生活水平的不断提高,国内市场食品的消费结构也在发生变化。各种形式的速冻食品行情看好。因此,各地纷纷修建了或打算修建此类食品加工车间,以适应市场形势的变化。要建食品加工车间,当然就需考虑车间内的空调,以保证速冻食... 近年来,由于生活水平的不断提高,国内市场食品的消费结构也在发生变化。各种形式的速冻食品行情看好。因此,各地纷纷修建了或打算修建此类食品加工车间,以适应市场形势的变化。要建食品加工车间,当然就需考虑车间内的空调,以保证速冻食品生产过程中的卫生和质量。本文就食品加工车间的空调发表一些看法。 展开更多
关键词 食品加工车间 空调系统 水冷柜机方案 组合式空调箱方案
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2009FCE国际食品饮料加工与包装工业展览会
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《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2009年第9期104-104,共1页
关键词 工业展览会 包装机械 饮料加工 食品 机械设备 国庆 加工处理设备 真空包装机
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中国加工食品与饮料产品市场分析概要
20
作者 尼克.沙米尔 苏卓民 《新疆农业大学学报》 CAS 1995年第S1期1-66,共66页
中国加工食品与饮料产品市场分析概要尼克.沙米尔澳大利亚阿德莱德大学农商系苏卓民中国新疆农业大学经贸分院中澳合作研究(课题)项目1导论开头语以往的分析研究已显示出了目前以及未来澳大利亚向亚洲地区销售其加工食品和饮料的机... 中国加工食品与饮料产品市场分析概要尼克.沙米尔澳大利亚阿德莱德大学农商系苏卓民中国新疆农业大学经贸分院中澳合作研究(课题)项目1导论开头语以往的分析研究已显示出了目前以及未来澳大利亚向亚洲地区销售其加工食品和饮料的机会。而中国经济的掘起则恰好正在形成... 展开更多
关键词 加工食品 饮料产品 消费支出 消费者 澳大利亚 市场分析 人民币 市场规模 收入弹性系数 传统食品
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