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1
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依托食品科学与工程专业特色的大学生劳动教育实践 |
王顺民
李玉锋
朱西平
谢丹
徐继成
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《粮食科技与经济》
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2025 |
0 |
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2
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虚拟教研室在食品科学与工程专业上的应用 |
郝丽
李锋
李振兴
杨大俏
巩敏
刘云国
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《粮食科技与经济》
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2025 |
0 |
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3
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新工科与工程认证背景下课程思政教学探索与实践——以食品科学与工程专业导论与通识课程为例 |
王丽霞
爨向丹
付源
余莎莎
孙星
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《中国食品工业》
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2025 |
0 |
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4
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新工科理念下食品科学与工程专业应用型人才培养模式及其实现路径探索——以广西民族师范学院为例 |
卢珍兰
余森艳
李致宝
何文
李志红
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《农产品加工》
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2025 |
0 |
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5
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新工科时代食品科学与工程专业实践教学体系的构建 |
马天琛
何亮亮
刘茜
郭森
曹炜
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《中国食品工业》
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2025 |
0 |
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6
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食品科学与工程专业“有机化学”课程教学改革与探索 |
任传清
曹小燕
刘波
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《黑龙江教育（理论与实践）》
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2024 |
0 |
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7
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食品科学与工程专业导论课程思政改革与实践 |
罗磊
王靓靓
刘丽莉
段续
陈树兴
韩四海
高红丽
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《中国食品》
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2024 |
0 |
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8
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新工科背景下食品科学与工程专业课程思政建设探索 |
杨玉菊
沙珊珊
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《中学政治教学参考》
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2024 |
0 |
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9
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食品科学与工程专业现场工程师职业能力培养路径研究 |
彭建华
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《食品界》
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2024 |
0 |
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10
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工业4.0时代食品科学与工程专业教学实习基地建设策略 |
王金鹏
曹锦轩
滕雯迪
张月美
王颖
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《中国食品》
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2024 |
2
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11
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基于OBE理念的食品科学与工程专业课程考核体系的构建 |
许阿雪
李晓华
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《中国食品》
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2024 |
1
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12
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职教师范生的实践教学能力培育初探——以食品科学与工程专业为例 |
刘欢
彭欣莉
曹柏营
王莹
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《中国轻工教育》
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2024 |
0 |
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13
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“新工科”背景下食品科学与工程专业人才培养模式探索 |
张世奇
秦佳涌
张宝禹
邓筱凡
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《创新教育研究》
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2024 |
2
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14
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工程教育认证背景下食品科学与工程专业虚拟仿真实践教学平台的构建 |
李作美
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《农产品加工》
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2024 |
5
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15
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“新工科”背景下食品科学与工程专业认识实习课程教学探索与实践 |
牛斌
李家寅
张剑
徐超
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《食品界》
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2024 |
0 |
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16
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项目式教学介导的食品科学与工程专业课程“探究-讨论-启发”教学新模式构建研究--以南京财经大学为例 |
马高兴
苏安祥
杨帆
夏季
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《中国食品》
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2024 |
0 |
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17
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应用型高校校企协同劳动教育模式的探索与实践--以食品科学与工程专业为例 |
郎伍营
赵永平
董朕
胡选生
陈月星
王静
李伟
贾丰
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《中国食品》
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2024 |
0 |
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18
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食品科学与工程专业“粮油加工工艺学”课程思政实施探讨——以山东农业工程学院为例 |
赵敏
于辉
秦洋
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《西部素质教育》
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2024 |
0 |
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19
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产教融合背景下食品科学与工程专业人才培养的研究与探索——以食品工程原理课程为例 |
牛斌
王银平
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《食品界》
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2024 |
0 |
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20
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应用型大学背景下食品科学与工程专业人才培养模式的改革与实践 |
张越锋
吕玲玲
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《中国食品》
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2024 |
0 |
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