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1
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“健康中国2030”背景下的食品营养课程教学模式探索 |
李丽
辛广
李斌
谭慧
矫馨瑶
李美琳
边媛媛
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《食品工程》
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2025 |
0 |
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2
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产教融合视角下数字化食品营养与健康实训中心校企合作模式探索 |
王欢
贾强
黄利华
赵转转
陈烽华
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《食品界》
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2025 |
0 |
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3
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基于课程目标达成反馈机制下教学评价与持续改进措施——以“食品营养学”为例 |
冯丽丹
赵风云
王毅
张波
李永才
梁琪
张丽
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《农产品加工》
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2025 |
0 |
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4
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创新创业背景下“食品营养学”课程思政教学改革与实践 |
王喜庆
李成凤
郭丽
赵洪波
马雪
李杨
苏适
郭齐
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《食品与发酵科技》
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2025 |
0 |
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5
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基于OBE理念下的食品营养与健康课程翻转课堂教学效果研究 |
李洋
陈凡
程芳
程志德
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《中文科技期刊数据库（引文版）教育科学》
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2025 |
0 |
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6
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食品营养与食品卫生监管并重应对食品安全“双重挑战”研究 |
孙丽萍
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《食品安全导刊》
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2025 |
0 |
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7
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浅析食品营养成分影响因素与优化措施 |
孙丽萍
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《现代食品》
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2025 |
0 |
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8
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食品营养成分在加工过程中的变化及对健康的影响研究 |
刘澜
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《中国食品》
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2025 |
0 |
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9
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微生物发酵工程对食品营养及保健功能的影响 |
王梦霞
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《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》
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2025 |
0 |
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10
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食品营养与粤菜烹饪专业的深度融合策略探析 |
莫代泉
杨莹汕
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《广东教育(职教)》
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2025 |
0 |
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11
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户外拓展活动中食品营养与运动表现的关系研究 |
孙东升
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《食品安全导刊》
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2025 |
0 |
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12
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运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂的使用规定探究 |
李明珠
王婷
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《现代食品》
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2025 |
0 |
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13
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高校体育教学与食品营养教育的融合路径探索 |
李明珠
王婷
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《中国科技经济新闻数据库 教育》
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2025 |
0 |
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14
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基于食品营养视角的高校食堂菜品优化策略研究 |
宋莉
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《食品安全导刊》
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2025 |
0 |
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15
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食品添加剂对食品营养品质的影响研究 |
杨金伟
杨斌
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《食品安全导刊》
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2025 |
0 |
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16
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简析预包装食品营养标签中的常见问题及合规性对策——以乳制品为例 |
胡师齐
王亚利
李启明
刘绒梅
魏枫染
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《中国乳业》
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2025 |
0 |
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地方综合院校“农+”食品营养与健康复合型人才培养路径的思考和探索 |
张小俊
魏东
黄谦
栗慧
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《农产品加工》
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2025 |
0 |
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影响餐饮行业食品营养安全的关键因素分析 |
魏湖深
朱远宁
王小欢
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《食品安全导刊》
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2025 |
0 |
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19
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食品营养强化剂L-苏糖酸镁食品安全标准指标及检测方法的确立 |
田洪芸
刘毅
王勇
魏可燕
张海红
王文特
王冠群
胡明燕
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《中国食品添加剂》
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2025 |
0 |
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信息技术在医院食品营养管理中的应用研究 |
王妹妹
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《中国食品》
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2025 |
0 |
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