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严把饲料质量关 促产业健康发展
1
《中国畜牧业》 2025年第4期8-8,共1页
饲料不仅直接影响动物的健康,还对人类食品安全有着深远的影响。2024年,全国饲料工业总产值、工业饲料总产量有所下降,饲料添加剂产值、产量稳步增长,饲料企业节粮效果进一步巩固,新产品创制步伐明显加快。全国工业饲料总产量31503.1万... 饲料不仅直接影响动物的健康,还对人类食品安全有着深远的影响。2024年,全国饲料工业总产值、工业饲料总产量有所下降,饲料添加剂产值、产量稳步增长,饲料企业节粮效果进一步巩固,新产品创制步伐明显加快。全国工业饲料总产量31503.1万吨,比2023年下降2.1%。其中,配合饲料产量29354万吨,下降1.8%;浓缩饲料产量1294.2万吨,下降8.8%;添加剂预混合饲料产量695.1万吨,下降2%。2024年饲料生产企业的豆粕用量比2023年减少206万吨、下降4.7%,小麦、稻谷用量分别下降52.8%、51.3%,玉米增加793万吨、增长7.6%。谷物和豆粕等饲料粮在饲料中合计占比为59.5%,比2023年减少0.3个百分点。 展开更多
关键词 全国饲料工业 饲料生产企业 饲料质量 浓缩饲料 饲料添加剂 饲料企业 配合饲料 食品安全
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非常规饲料的开发与高效利用
2
作者 印遇龙 杨哲 《饲料工业》 北大核心 2025年第1期2-10,共9页
我国饲料原料供给链尚存结构性矛盾和人畜争粮等诸多弊端,着力开发和高效利用非常规饲料将成为当代养殖业健康可持续发展的研发重点。非常规饲料具有资源广、单一营养和生物活性成分高、饲料成本低等优势。同时,非常规饲料营养成分不平... 我国饲料原料供给链尚存结构性矛盾和人畜争粮等诸多弊端,着力开发和高效利用非常规饲料将成为当代养殖业健康可持续发展的研发重点。非常规饲料具有资源广、单一营养和生物活性成分高、饲料成本低等优势。同时,非常规饲料营养成分不平衡、用量限制、抗营养因子、适口性差和质量不稳定等限制因素也需要对应的技术手段攻克。文章综述了杂粕类、糟渣类、木本饲料、单细胞蛋白、动物源蛋白、谷物副产物、秸秆、中草药副产物和茶叶副产物等非常规功能型饲料的资源分布、营养特征、加工方式和应用实例。最后,探讨了建立非常规饲料资源利用与产业化的战略体系,展望了今后非常规饲料原料加工的创新技术,为加速解决我国粮油危机和多元化问题提供了新的角度。 展开更多
关键词 非常规饲料 非常规蛋白饲料 非常规能量饲料 饲料原料 副产物 动物营养
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稳进蓄势 蝶变谋新——2024年山东饲料产业形势分析
3
作者 宫玲玲 商晓宇 柳晓峰 《中国饲料》 北大核心 2025年第5期1-5,共5页
2024年山东饲料产业面临行业整体低迷、个别畜种生产效益不高、养殖结构调整加剧、产业竞争融合加深等诸多挑战。产业发展总体平稳,饲料总产量小幅下降,其中生猪饲料降幅明显,家禽饲料稳中有增;产业一体化融合加深,宠物饲料和饲料添加... 2024年山东饲料产业面临行业整体低迷、个别畜种生产效益不高、养殖结构调整加剧、产业竞争融合加深等诸多挑战。产业发展总体平稳,饲料总产量小幅下降,其中生猪饲料降幅明显,家禽饲料稳中有增;产业一体化融合加深,宠物饲料和饲料添加剂发展势头较好。 展开更多
关键词 饲料产业 家禽饲料 饲料添加剂 宠物饲料 一体化融合 产业竞争 稳进 生猪饲料
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2024年广东省饲料行业生产概况
4
作者 陈舒宁 《广东饲料》 2025年第2期9-9,共1页
2024年我省饲料业保持高质量平稳发展,总产量保持小幅增长,产品结构继续优化调整。由于2024年原料价格普遍回落,产品价格回调,工业产值有所下降。2024年广东省饲料工业总产值1 513.65亿元,同比下降8.9%,总产量3 683.36万吨,同比增长2.01... 2024年我省饲料业保持高质量平稳发展,总产量保持小幅增长,产品结构继续优化调整。由于2024年原料价格普遍回落,产品价格回调,工业产值有所下降。2024年广东省饲料工业总产值1 513.65亿元,同比下降8.9%,总产量3 683.36万吨,同比增长2.01%。从产品种类来看,配合饲料3 586.39万吨,同比增长1.95%;浓缩饲料28.87万吨,同比增长13.15%;添加剂预混合饲料65.42万吨,同比增长0.79%。 展开更多
关键词 平稳发展 浓缩饲料 饲料工业 配合饲料 饲料行业 产品价格 饲料业 优化调整
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优化蛋白配比饲料对对虾生长影响的研究
5
作者 赵瑞亮 《中国水产》 2025年第2期7-9,共3页
本研究旨在评估优化蛋白配比饲料对凡纳滨对虾生长性能和水质影响的效果。通过90天的对照试验,比较了商业配合饲料与优化蛋白配比饲料(包含国产红鱼粉、豆类蛋白等)的效果。试验显示,虽然两组对虾生长指标无显著差异,但优化饲料组在水... 本研究旨在评估优化蛋白配比饲料对凡纳滨对虾生长性能和水质影响的效果。通过90天的对照试验,比较了商业配合饲料与优化蛋白配比饲料(包含国产红鱼粉、豆类蛋白等)的效果。试验显示,虽然两组对虾生长指标无显著差异,但优化饲料组在水质维持方面表现更佳,尤其是在控制氨氮和亚硝酸盐氮含量上较为有效。此外,该组的饲料系数更低,表明其饲料利用率更高。研究结果表明,通过调整饲料配方可以改善养殖水质并提高饲料效率,为可持续水产养殖提供了新的视角。 展开更多
关键词 饲料配方 配合饲料 水产养殖 饲料效率 饲料利用率 亚硝酸盐氮 饲料系数 对照试验
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浅议饲料生产企业数智化管理 被引量：1
6
作者 胡广东 李燕松 +1 位作者 周刚宏 曾雪莲 《中国畜牧业》 2024年第19期29-30,共2页
饲料行业是连接种植业与养殖业之间的桥梁,对保障国家粮食安全和提高人民生活水平至关重要。我国饲料工业历经40余年快速发展,自2012年以来,饲料产量稳居世界首位,产业发展也进入新的阶段。中小饲料生产企业是我国饲料产业的重要组成部... 饲料行业是连接种植业与养殖业之间的桥梁,对保障国家粮食安全和提高人民生活水平至关重要。我国饲料工业历经40余年快速发展,自2012年以来,饲料产量稳居世界首位,产业发展也进入新的阶段。中小饲料生产企业是我国饲料产业的重要组成部分,不仅为养殖业提供了大量的饲料产品,还为推动农村经济发展和促进农民增收做出了重要贡献。面对日趋激烈的市场竞争和不断提升的客户需求,中小饲料企业也面临着诸多挑战。 展开更多
关键词 饲料生产企业 饲料产量 饲料产品 饲料产业 饲料工业 国家粮食安全 饲料行业 中小饲料企业
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饲料中添加植物甾醇对加州鲈生长性能、生化指标和肝脏健康的影响
7
作者 何进荣 李湘 +9 位作者 张廖瑞林 周洁 李娟 谢登辉 李德亮 李鸿 侯金亮 王跨芬 李亚群 向建国 《当代水产》 2025年第2期69-72,74,共5页
1前言配合饲料作为养殖行业发展的基石,集成了动物营养和饲料科学的研究成果,将各种不同的原料均匀混合,并能保证有效成分的稳定一致,提高了饲料的营养价值和经济效益。近70年来,水产饲料借鉴陆生动物营养研究经验,取得了大量研究成果,... 1前言配合饲料作为养殖行业发展的基石,集成了动物营养和饲料科学的研究成果,将各种不同的原料均匀混合,并能保证有效成分的稳定一致,提高了饲料的营养价值和经济效益。近70年来,水产饲料借鉴陆生动物营养研究经验,取得了大量研究成果,形成了研究范式,极大的推动了水产配合饲料技术的进步(王岩,2024)。 展开更多
关键词 动物营养研究 饲料科学 养殖行业 水产饲料 配合饲料 加州鲈 生化指标 植物甾醇
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木薯副产物饲料化研究进展
8
作者 夏敏 李付强 +1 位作者 肖正中 肖定福 《中国饲料》 北大核心 2025年第7期182-186,共5页
木薯是我国南部地区的重要作物之一,具有淀粉含量、可食用纤维、微量元素含量高等特点。近年来,随着木薯种植面积与产量的持续增长,木薯副产物作为饲料开发也越来越受饲料生产企业与养殖户重视。本文综述了木薯副产物饲料化加工技术及... 木薯是我国南部地区的重要作物之一,具有淀粉含量、可食用纤维、微量元素含量高等特点。近年来,随着木薯种植面积与产量的持续增长,木薯副产物作为饲料开发也越来越受饲料生产企业与养殖户重视。本文综述了木薯副产物饲料化加工技术及其在动物生产上的应用,并对木薯副产物的用途及其对动物、环境和人类的益处进行分析,以期为我国木薯副产物饲料化利用提供一定参考。 展开更多
关键词 木薯 木薯副产物 饲料加工 饲料化
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木本饲料研究进展
9
作者 杨富裕 吴铭鑫 王学凯 《饲料工业》 北大核心 2025年第6期1-7,共7页
木本饲料作为非常规饲料资源,具有资源分布广、资源量大和营养丰富等特点,有效利用木本饲料对养殖业降本增效和可持续发展具有重要意义。文章基于国内外对木本饲料资源开发利用的研究成果,针对木本饲料营养价值、加工方式及饲喂效果进... 木本饲料作为非常规饲料资源,具有资源分布广、资源量大和营养丰富等特点,有效利用木本饲料对养殖业降本增效和可持续发展具有重要意义。文章基于国内外对木本饲料资源开发利用的研究成果,针对木本饲料营养价值、加工方式及饲喂效果进行论述,为木本植物饲料化利用提供参考。 展开更多
关键词 木本饲料 营养价值 饲料加工 非常规饲料 饲喂效果
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宠物饲料或成饲料行业新风口
10
《农村新技术》 2025年第2期52-53,共2页
近期,中国饲料工业协会公布了2024年全国饲料产业数据。与2023年同期相比,2024年反刍料产量下滑8.8%,猪料下滑7.3%,蛋禽料下滑4.4%,水产料下滑2.4%,仅有肉禽料小幅增长,养殖产业链上游的饲料端竞争激烈。在此背景下,宠物饲料一枝独秀,2... 近期,中国饲料工业协会公布了2024年全国饲料产业数据。与2023年同期相比,2024年反刍料产量下滑8.8%,猪料下滑7.3%,蛋禽料下滑4.4%,水产料下滑2.4%,仅有肉禽料小幅增长,养殖产业链上游的饲料端竞争激烈。在此背景下,宠物饲料一枝独秀,2024年产量持续增长。 展开更多
关键词 宠物饲料 饲料产业 持续增长 饲料行业 产业链 竞争激烈
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发酵饲料在猪生产中的应用研究
11
作者 马海燕 马晓红 《中国畜牧业》 2025年第3期66-67,共2页
随着全球人口增长和消费水平的提升,猪肉作为主要的动物蛋白来源之一,其需求量持续上升。然而,传统的养猪业面临着资源消耗大、环境污染严重等问题。为了提高猪的生产性能和健康状况,寻求更安全、高效的饲料添加剂成为一个重要的研究课... 随着全球人口增长和消费水平的提升,猪肉作为主要的动物蛋白来源之一,其需求量持续上升。然而,传统的养猪业面临着资源消耗大、环境污染严重等问题。为了提高猪的生产性能和健康状况,寻求更安全、高效的饲料添加剂成为一个重要的研究课题。发酵饲料作为一种新兴的饲料类型,利用微生物发酵过程改善饲料的营养价值和消化率,具有改善肠道健康、提高免疫力、降低抗生素使用等优点,在猪生产中具有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 发酵饲料 饲料添加剂 蛋白来源 肠道健康 养猪业 饲料类型 消费水平 营养价值
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2025年饲料质量安全监管工作方案
12
《中国畜牧业》 2025年第5期14-18,共5页
为落实饲料质量安全监管法规制度要求,规范饲料生产、经营和使用行为,分析评估各环节存在的潜在风险因素,提升饲料企业质量安全管理水平,严厉打击养殖环节使用“瘦肉精”等违法违规行为,特制定本工作方案。一、饲料质量安全监督抽查由... 为落实饲料质量安全监管法规制度要求,规范饲料生产、经营和使用行为,分析评估各环节存在的潜在风险因素,提升饲料企业质量安全管理水平,严厉打击养殖环节使用“瘦肉精”等违法违规行为,特制定本工作方案。一、饲料质量安全监督抽查由各省级畜牧兽医主管部门负责。在辖区内按一定比例随机选择饲料生产企业、经营门店和养殖场户,原则上按照已核发生产许可证数量20%的比例确定生产环节监督抽查样品数量;根据实际情况,随机选择饲料经营门店重点抽检一定数量本省份生产的饲料和饲料添加剂样品;在养殖场户抽检一定数量的自配料。 展开更多
关键词 生产许可证 监督抽查 饲料生产企业 养殖场户 饲料添加剂 兽医主管部门 饲料质量安全 瘦肉精
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低质粗饲料型发酵全混合日粮对牦牛生长性能、血清生化指标及瘤胃发酵的影响
13
作者 刘金平 拜彬强 +5 位作者 鲍宇红 胡广卫 周建伟 徐振华 成艳芬 郝力壮 《饲料工业》 北大核心 2025年第8期93-98,共6页
试验旨在探究低质粗饲料型发酵全混合日粮(TMR)对牦牛生长性能、血清生化指标和瘤胃发酵参数的影响。试验选取健康牦牛(阉牛)20头,随机分为2组,每组10头牦牛。对照组饲喂未发酵的燕麦干草TMR,试验组饲喂发酵的小麦秸秆低质粗饲料TMR。... 试验旨在探究低质粗饲料型发酵全混合日粮(TMR)对牦牛生长性能、血清生化指标和瘤胃发酵参数的影响。试验选取健康牦牛(阉牛)20头,随机分为2组,每组10头牦牛。对照组饲喂未发酵的燕麦干草TMR,试验组饲喂发酵的小麦秸秆低质粗饲料TMR。结果表明:(1)试验组和对照组初始重差异不显著,但试验组终末重显著高于对照组(P>0.05);试验组和对照组的平均日增重(ADG)差异不显著(P>0.05),但试验组的均值高于对照组;试验组与对照组相比,干物质采食量(DMI)有显著的趋势(P=0.055)。(2)试验组葡萄糖(GLU)、总蛋白(TP)、总胆固醇(TC)和三酰甘油(TG)的含量显著高于对照组(P<0.05),白蛋白(ALB)、尿素氮(UN)和非酯化脂肪酸(NEFA)的含量与对照组差异不显著(P>0.05)。(3)试验组的微生物蛋白(MCP)、总挥发性脂肪酸(TVFA)、乙酸和丙酸的含量显著高于对照组(P<0.05),pH、乙酸/丙酸值及氨态氮(NH_(3)-N)、丁酸含量显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,低质小麦秸秆粗饲料型发酵TMR对牦牛增重和促生长效果优于燕麦干草型TMR。 展开更多
关键词 低质粗饲料 发酵全混合饲料 牦牛 生长性能 血清生化指标 瘤胃发酵
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2010—2021年我国饲料产品与饲料原料黄曲霉毒素B_(1)调查分析
14
作者 王京 梁海军 +7 位作者 李复煌 薛敏 王杰 陈玉艳 张博 艾静 杨雨鑫 谷旭 《动物营养学报》 北大核心 2025年第1期682-700,共19页
本研究旨在通过分析2010—2021年间我国饲料产品及饲料原料中黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))的含量及变化情况,探究AFB_(1)易感畜禽饲料种类、饲料类型及主要污染区域和气候类型,并揭示饲料卫生标准关于AFB_(1)限量标准更新后对饲料产品与饲... 本研究旨在通过分析2010—2021年间我国饲料产品及饲料原料中黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))的含量及变化情况,探究AFB_(1)易感畜禽饲料种类、饲料类型及主要污染区域和气候类型,并揭示饲料卫生标准关于AFB_(1)限量标准更新后对饲料产品与饲料原料AFB_(1)污染防控的影响。本研究涉及样品的采样年份从2010年到2021年,覆盖30个省、直辖市及自治区,共27929份样本,依据不同饲料卫生标准分别使用酶联免疫吸附法、半定量薄层色谱法、液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS法)对AFB_(1)含量进行检测,并对检测结果进行测定年份、畜禽饲料种类、饲料类型与生态区域的分类分析。结果显示:1)0.744%样本AFB_(1)含量高于限量标准,61.330%样本未检出AFB_(1)。2)除去无精确值的样本后,剩余实测值样本AFB_(1)含量的平均数为2.90μg/kg,中位数为5.49μg/kg。3)华东地区、温带大陆性气候与亚热带季风气候为AFB_(1)主要污染地区及气候类型,水产动物配合饲料、反刍动物精料补充料为AFB_(1)易感饲料类型。4)2017年后AFB_(1)含量平均数较2017年前呈显著上升(P<0.05),2017年新饲料卫生标准更新完善后,超标样本的检出量呈现下降趋势,饲料卫生标准的更新对宠物饲料及精料补充料存在显著影响(P<0.05);此外,需对华东地区与亚热带季风气候区的AFB_(1)感染防治情况进行持续关注。以上结果表明,AFB_(1)主要存在于易受高温、干旱胁迫的南方及西北地区,主要感染反刍动物精料补充料等玉米含量丰富的饲料。本研究可为在后续实际生产中对AFB_(1)的重点感染饲料类型及区域采取相应的防控与治理措施提供科学依据。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素B_(1) 饲料卫生标准 养殖动物 配合饲料 精料补充料 检测方法
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青贮饲料制备技术与品质影响因素研究进展
15
作者 柴艳 柯梅 +1 位作者 侯钰荣 李强 《饲料研究》 北大核心 2025年第3期178-181,共4页
青贮作为一种重要的饲料保存方式,在畜牧业中具有广泛的应用前景。与干草制品相比,青贮饲料具有材料来源广、制作方便、储存时间长、适口性好、动物采食率与消化率高、营养成分流失少、营养品质高等优点,能够有效缓解冬春季节草畜供需矛... 青贮作为一种重要的饲料保存方式,在畜牧业中具有广泛的应用前景。与干草制品相比,青贮饲料具有材料来源广、制作方便、储存时间长、适口性好、动物采食率与消化率高、营养成分流失少、营养品质高等优点,能够有效缓解冬春季节草畜供需矛盾,提高动物的生产性能。青贮技术如青贮原料的种类、制备技术、营养成分与发酵特性等影响因素均会直接影响青贮饲料的品质。因此,文章综述了青贮原料制备技术及影响青贮饲料品质的影响因素,为促进青贮饲料的生产与应用提供参考。 展开更多
关键词 青贮饲料 制备技术 发酵品质 饲料原料
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复合微生物发酵饲料在母猪饲粮中的应用
16
作者 王旭 颜国华 +5 位作者 杨玉增 贾楠 张伟涛 孟宪华 魏晓艳 胡栋 《饲料工业》 北大核心 2025年第6期88-94,共7页
试验旨在研究饲粮中添加复合微生物发酵饲料对妊娠后期及哺乳期母猪生产性能、初乳、血清指标及饲料中氮素转化利用的影响。选取48头预产期接近、胎次相近、体质健康的妊娠后期二元母猪,随机分为4组,每组12个重复,每个重复1头母猪。对... 试验旨在研究饲粮中添加复合微生物发酵饲料对妊娠后期及哺乳期母猪生产性能、初乳、血清指标及饲料中氮素转化利用的影响。选取48头预产期接近、胎次相近、体质健康的妊娠后期二元母猪,随机分为4组,每组12个重复,每个重复1头母猪。对照组饲喂常规饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在常规饲粮基础上分别添加1%、3%、5%的复合微生物发酵饲料。试验从母猪妊娠第90天开始,产后第21天结束。结果表明,与对照组相比:①试验Ⅲ组哺乳仔猪初生个体均重和21 d平均个体重分别提高25.00%和14.96%;试验Ⅱ、Ⅲ组哺乳仔猪日增重分别提高8.42%、11.88%。②试验Ⅱ组母猪初乳中乳糖含量提高26.64%,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组母猪初乳中尿素氮含量分别下降10.74%、19.74%和17.64%,均与对照组差异显著(P<0.05)。③试验Ⅲ组母猪血清尿素氮含量下降最明显,降低33.93%;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组母猪血清总胆固醇含量分别下降32.78%、35.79%和37.38%,均与对照组差异显著(P<0.05)。④试验Ⅱ、Ⅲ组母猪血清白细胞介素-1β含量分别下降16.19%、24.47%,均与对照组差异显著(P<0.05)。⑤试验Ⅲ组母猪产后21 d尿液氨氮含量降低18.60%,与对照组差异显著(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组母猪产后21 d尿液总氮含量分别降低14.63%、25.27%、30.81%,均与对照组差异显著(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组母猪产后21 d尿液pH均显著降低(P<0.05)。综上所述,母猪饲粮中添加3%~5%复合微生物发酵饲料可以显著改善母猪生产性能,提升母猪初乳质量,改善血液生化指标,提高母猪免疫力,同时可以显著降低初乳和尿液中的氮元素含量,从而提高妊娠母猪对饲料中氮素的利用率,为降低氮的排放量和绿色生态养殖提供数据支撑。 展开更多
关键词 妊娠后期母猪 发酵饲料 生产性能 初乳 血清指标 氮素转化
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十种饲料有待开发
17
作者 李兆阳 《饲料世界》 2003年第12期34-34,24,共2页
据业内专家分析和预测，在今后的一段时间内，以下10种饲料有待开发：
关键词 饲料 秸秆饲料 树叶饲料 菌糖饲料 鸡粪饲料 蝇蛆饲料 蚕沙饲料 酵母饲料 酸贮饲料 羽毛饲料 绿肥饲料
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陕北白绒山羊几种非常规饲料营养成分、体外发酵参数和酶活性研究
18
作者 李陇平 吴仪 +5 位作者 王旭辉 杜媛媛 曹萌霜 李托 屈雷 李强 《动物营养学报》 北大核心 2025年第1期603-616,共14页
本试验旨在通过研究几种非常规饲料营养成分、体外发酵参数和酶活性,筛选适宜陕北白绒山羊高效利用的非常规饲料资源。试验测定柳枝稷、菊芋秸秆、葵花头、沙打旺、马铃薯秧、花生秧、羊草和玉米秸秆的常规营养成分、相对饲用价值(RFV)... 本试验旨在通过研究几种非常规饲料营养成分、体外发酵参数和酶活性,筛选适宜陕北白绒山羊高效利用的非常规饲料资源。试验测定柳枝稷、菊芋秸秆、葵花头、沙打旺、马铃薯秧、花生秧、羊草和玉米秸秆的常规营养成分、相对饲用价值(RFV)和有效能值,结合体外发酵产气试验,测定产气量、甲烷产量、发酵参数和发酵液酶活性等指标,进行综合营养价值评价。结果表明:1)葵花头和沙打旺粗蛋白质(CP)含量极显著高于其他6种饲料(P<0.01),菊芋秸秆和马铃薯秧粗灰分(Ash)和钙含量极显著高于其他6种饲料(P<0.01),羊草中性洗涤纤维(NDF)(玉米秸秆除外)和酸性洗涤纤维(ADF)含量极显著高于其他7种饲料(P<0.01)。2)菊芋秸秆干物质采食量(DMI)极显著高于其他7种饲料(P<0.01),葵花头总可消化养分(TDN)含量以及RFV和相对牧草品质(RFQ)最高,羊草DMI(玉米秸秆除外)、TDN含量以及RFV和RFQ极显著低于其他7种饲料(P<0.01)。3)葵花头和沙打旺消化能(DE)、代谢能(ME)和增重净能(NEg)极显著高于其他6种饲料(P<0.01)。4)各种饲料72 h发酵累积产气量由高到低依次为葵花头>菊芋秸秆>沙打旺>柳枝稷>玉米秸秆>羊草>花生秧>马铃薯秧,花生秧和马铃薯秧甲烷产量极显著高于其他6种饲料(P<0.01)。5)菊芋秸秆发酵液pH极显著高于其他7种饲料(P<0.01);菊芋秸秆、马铃薯秧和葵花头发酵液氨态氮(NH 3-N)含量极显著高于其他5种饲料(P<0.01);花生秧、马铃薯秧和葵花头发酵液微生物蛋白(MCP)含量较高;花生秧、葵花头和菊芋秸秆发酵液乙酸含量较高;柳枝稷发酵液乙酸/丙酸值最低;葵花头发酵液总挥发性性脂肪酸含量最高。6)花生秧发酵液α-淀粉酶、葵花头发酵液胰蛋白酶、沙打旺发酵液纤维素酶以及菊芋秸秆发酵液果胶酶活性均分别显著高于其他7种饲料(P<0.05),柳枝稷、羊草、玉米秸秆和花生秧发酵液脂肪酶活性极显著高于其他4种饲料(P<0.01)。综上所述,葵花头、菊芋秸秆和沙打旺在陕北白绒山羊养殖中具有较高的利用价值。 展开更多
关键词 陕北白绒山羊 非常规饲料 营养价值 评价
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冰鲜杂鱼和配合饲料对黄姑鱼生长性能、饲料利用及肌肉营养品质的影响差异
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作者 王立改 姚高华 +5 位作者 马石鹏 李海东 陈睿毅 谭朋 胡伟华 徐冬冬 《水产学报》 北大核心 2025年第5期133-143,共11页
【目的】为了评价黄姑鱼专用配合饲料的养殖效果,本研究比较了黄姑鱼专用配合饲料与冰鲜杂鱼对黄姑鱼生长性能、饲料利用及肌肉营养品质的影响差异。【方法】实验设计冰鲜杂鱼组、市售配合饲料组和黄姑鱼专用配合饲料组,每组3个平行,为... 【目的】为了评价黄姑鱼专用配合饲料的养殖效果,本研究比较了黄姑鱼专用配合饲料与冰鲜杂鱼对黄姑鱼生长性能、饲料利用及肌肉营养品质的影响差异。【方法】实验设计冰鲜杂鱼组、市售配合饲料组和黄姑鱼专用配合饲料组,每组3个平行,为期8周。【结果】专用配合饲料组黄姑鱼增重率、特定生长率和蛋白质效率分别为211.52%、2.03%/d和160.92%,显著高于冰鲜杂鱼组(149.97%、1.64%/d、67.04%)和市售配合饲料组(187.33%、1.88%/d、144.37%)。冰鲜杂鱼组饲料系数显著高于专用配合饲料组和市售配合饲料组。配合饲料组的肝体比和脏体比显著高于冰鲜杂鱼组。专用配合饲料组黄姑鱼肌肉脂肪含量显著高于冰鲜杂鱼和市售配合饲料组,水分含量则显著低于冰鲜杂鱼组和市售配合饲料组。冰鲜杂鱼组肌肉中总氨基酸含量、必需氨基酸总量、花生四烯酸(ARA)和DHA含量均显著高于配合饲料组。肌肉组织切片观察结果显示,三组黄姑鱼肌肉纤维纹理清晰,排列紧密,均为不规则多边形,但冰鲜杂鱼组肌纤维密度显著高于配合饲料组。【结论】黄姑鱼专用配合饲料组在生长性能和饲料利用方面优于冰鲜杂鱼组,但在肌肉品质上,冰鲜杂鱼组在肌肉氨基酸和LC-PUFA含量方面要优于专用配合饲料组。本研究可为黄姑鱼高效健康养殖及其人工配合饲料的优化提供理论依据。 展开更多
关键词 黄姑鱼 专用配合饲料 冰鲜杂鱼 生长性能 肌肉品质
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我国宠物饲料安全风险及监管中亟待解决的问题
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作者 孙国荣 陈磊 +1 位作者 金琦琦 周静 《中国饲料》 北大核心 2025年第1期153-156,共4页
近年来,我国宠物饲料行业发展的规模和速度惊人,市场份额不断增大,同时也显露出不少问题。本文侧重于宠物饲料质量安全,从宠物营养要求特点出发,对存在的有害微生物、霉菌毒素、药物及添加剂、有毒有害元素等风险因素进行分析总结,同时... 近年来,我国宠物饲料行业发展的规模和速度惊人,市场份额不断增大,同时也显露出不少问题。本文侧重于宠物饲料质量安全,从宠物营养要求特点出发,对存在的有害微生物、霉菌毒素、药物及添加剂、有毒有害元素等风险因素进行分析总结,同时提出质量安全监管中限量标准、检测方法和监管体系中存在的亟待解决的问题,希望对生产加工、科研开发、监管工作提供参考。 展开更多
关键词 宠物饲料 质量安全 风险因素 限量标准 检测方法 风险监管
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