期刊导航
期刊开放获取
重庆大学
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
方便甜酒酿的研制
1
作者
李祥
《中国商办工业》
1999年第4期43-44,共2页
本文介绍了鲜甜酒酿的制作工艺、操作要点及由鲜甜酒酿制作成方便甜酒酿的方法。方便甜酒酿复水性极好,保持了鲜甜酒酿原有的色、香、味且保质期长,携带方便。
关键词
酒酿
鲜甜酒酿
方便
甜酒酿
制作工艺
操作要点
下载PDF
职称材料
题名
方便甜酒酿的研制
1
作者
李祥
机构
西北轻工业学院应用化学研究所
出处
《中国商办工业》
1999年第4期43-44,共2页
文摘
本文介绍了鲜甜酒酿的制作工艺、操作要点及由鲜甜酒酿制作成方便甜酒酿的方法。方便甜酒酿复水性极好,保持了鲜甜酒酿原有的色、香、味且保质期长,携带方便。
关键词
酒酿
鲜甜酒酿
方便
甜酒酿
制作工艺
操作要点
分类号
TS213.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
方便甜酒酿的研制
李祥
《中国商办工业》
1999
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部