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新兴林粮——黄精产业发展战略研究
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作者 斯金平 裘雨虹 +4 位作者 孙云娟 刘京晶 陈东红 石艳 蒋剑春 《中国工程科学》 CSCD 北大核心 2024年第2期113-120,共8页
当前,全球粮食安全形势复杂严峻,与饮食相关的慢性疾病普遍存在,“以健康为中心”“营养多元”“食物即药物”等观点成为普遍共识;利用农业生物多样性来探寻高产且有营养的新一代作物成为国际潮流,黄精具有明显的特色和优势。本文从充... 当前,全球粮食安全形势复杂严峻,与饮食相关的慢性疾病普遍存在,“以健康为中心”“营养多元”“食物即药物”等观点成为普遍共识;利用农业生物多样性来探寻高产且有营养的新一代作物成为国际潮流,黄精具有明显的特色和优势。本文从充分发挥黄精潜能的角度出发,系统总结了黄精食药用历史、黄精林粮营养与功效的物质基础、黄精资源分布与粮食生产潜力。现有研究发现,黄精不含淀粉,富含结构复杂、易降解、有能量的果聚糖等营养功效物质,能够服务生命健康;适合林下栽培或与玉米套种,不占良田、不争林地,产能潜力极大,可用于保障粮食安全;适合广大农户种植和加工,经济效益良好,有利于实现共同富裕。为解决黄精林粮产业存在的基础科学研究薄弱、应用技术支撑不足、文化传承与政策支持滞后等问题,需加强黄精基础科学研究、强化黄精全产业链应用技术研究,同时将黄精生产列入木本粮油政策资金保障体系,将黄精应用纳入医疗保健与人口健康规划,将黄精产业列为乡村振兴和共同富裕的重要举措,构建完备的黄精全产业链创新应用体系。 展开更多
关键词 黄精 森林粮食 营养成分 功效成分 生物经济
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滇黄精提取工艺与制剂的研究进展
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作者 王胤骁 何鹏飞 +1 位作者 张娅 张菊 《云南中医中药杂志》 2024年第4期100-102,共3页
中国药典收载的黄精品种包括黄精、滇黄精和多花黄精。其中滇黄精的主要产区在滇西南为云南道地品种,对黄精药用功能评价依据主要来源于黄精多糖的活性。通过对滇黄精多糖的提取工艺,主要药理作用、化学结构与近年来比较热门的制剂产品... 中国药典收载的黄精品种包括黄精、滇黄精和多花黄精。其中滇黄精的主要产区在滇西南为云南道地品种,对黄精药用功能评价依据主要来源于黄精多糖的活性。通过对滇黄精多糖的提取工艺,主要药理作用、化学结构与近年来比较热门的制剂产品等方面进行归纳整理,并分析与总结了存在的问题,为滇黄精的研究发展、综合利用提供了理论指导与科学依据。 展开更多
关键词 黄精 黄精多糖 提取工艺 产品制剂
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黄精多糖提取工艺优化及其吸湿、保湿性能研究
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作者 程茜菲 张玩涛 +5 位作者 王飞娟 李娟花 彭修娟 王静 韩文冬 刘峰 《中国野生植物资源》 CSCD 2024年第2期20-25,共6页
目的:优化黄精多糖提取工艺,并研究其吸湿保湿性能、探索其护肤功能。方法:采用热回流法结合正交进行黄精多糖提取工艺优化;以黄精多糖为实验对象,采用重量法进行吸湿性(相对湿度分别为43%和81%)、保湿性试验,并对吸湿曲线进行模型拟合... 目的:优化黄精多糖提取工艺,并研究其吸湿保湿性能、探索其护肤功能。方法:采用热回流法结合正交进行黄精多糖提取工艺优化;以黄精多糖为实验对象,采用重量法进行吸湿性(相对湿度分别为43%和81%)、保湿性试验,并对吸湿曲线进行模型拟合;将黄精多糖添加到市售面霜中进行皮肤水分测试。结果:实验表明黄精多糖最佳提取工艺条件为:料液比1∶25(g/mL),提取时间是150 min,提取次数为1次;黄精多糖在不同相对湿度下的吸湿均符合双指数模型;置于干硅胶环境下48 h,黄精多糖保湿率为14.00%。结论:黄精多糖具有良好的保湿性,在护肤品开发中具有一定的应用价值。 展开更多
关键词 黄精多糖 提取工艺优化 吸湿保湿性能
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黄精化学成分、药理作用研究进展及质量标志物预测分析
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作者 袁怡菁 王秋红 《中医药信息》 2024年第2期72-80,86,共10页
黄精是常用的补益药,主要炮制品有酒黄精、蒸黄精、蜜黄精。笔者查阅相关文献,对黄精的化学成分、药理作用进行总结。发现黄精的化学成分多样,主要为皂苷类、多糖类、氨基酸类、黄酮类等,经过炮制后其多糖类、皂苷类、氨基酸类、黄酮类... 黄精是常用的补益药,主要炮制品有酒黄精、蒸黄精、蜜黄精。笔者查阅相关文献,对黄精的化学成分、药理作用进行总结。发现黄精的化学成分多样,主要为皂苷类、多糖类、氨基酸类、黄酮类等,经过炮制后其多糖类、皂苷类、氨基酸类、黄酮类、蒽醌类及矿物质成分含量发生明显变化;具有抗衰老、抗氧化、抗糖尿病、抗骨质疏松及免疫调节作用;从传统药性、炮制前后化学成分变化、化学成分可测性方面分析,初步确定黄精多糖、甾体皂苷类、氨基酸类、酚类、黄酮类可作为其质量标志物(Q-Marker)的参考。 展开更多
关键词 黄精 化学成分 药理作用 质量标志物 黄精多糖
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SPME-HS-GC-MS与电子鼻分析不同产地多花酒黄精气味特征
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作者 陈光宇 王祥斌 +3 位作者 卜宇翀 瞿昊宇 谢梦洲 李亮 《中国食物与营养》 2024年第2期32-36,共5页
目的:分析不同产地多花酒黄精的气味特征,为产地判别、分析方法改进提供依据。方法:以11个产地的多花酒黄精细粉为研究样品,采用固相微萃取-顶空进样-气质联用法(SPME-HS-GC-MS)分析多花酒黄精挥发性成分,采用电子鼻智能感官评定技术分... 目的:分析不同产地多花酒黄精的气味特征,为产地判别、分析方法改进提供依据。方法:以11个产地的多花酒黄精细粉为研究样品,采用固相微萃取-顶空进样-气质联用法(SPME-HS-GC-MS)分析多花酒黄精挥发性成分,采用电子鼻智能感官评定技术分析多花酒黄精气味雷达图,采用主成分(PCA)、Loadings方法分析电子鼻信号响应结果,构建产地判别模型。结果:SPME-HS-GC-MS法结果共鉴别出32个挥发性成分,其中19个差异性挥发性成分可用于8个产地的区分。电子鼻结果表明,主成分判别分析能较好地区分不同产地多花酒黄精,多花酒黄精在气味上的差异主要体现在芳香成分,氮氧化合物、氨类、烷烃、甲烷等短链烷烃、无机硫化物、有机硫化物等。结论:不同产地多花酒黄精的气味特征存在差异,可作为产地判别依据。电子鼻技术可为多花酒黄精分析及质量标准提供简单、快速的新方法。 展开更多
关键词 多花酒黄精 固相微萃取 气质联用 电子鼻 风味
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黄精黑糯米酒酿造工艺优化及其品质分析
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作者 刘日斌 邹卓 +1 位作者 唐嘉辉 朱建华 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第4期192-196,共5页
以黑糯米为主要原料,黄精提取液为辅料制备黄精黑糯米酒。以感官评分为评价指标,通过单因素试验和正交试验优化液态法发酵黄精黑糯米酒酿造工艺条件,并对其理化指标及活性成分进行测定。结果表明,最佳酿造工艺条件为酒曲与酵母质量比1:... 以黑糯米为主要原料,黄精提取液为辅料制备黄精黑糯米酒。以感官评分为评价指标,通过单因素试验和正交试验优化液态法发酵黄精黑糯米酒酿造工艺条件,并对其理化指标及活性成分进行测定。结果表明,最佳酿造工艺条件为酒曲与酵母质量比1:1、发酵时间6 d、黄精提取液添加量28%、料液比(糯米与水)1.0:7.0(g:mL)。在此优化条件下,黄精黑糯米酒的酒体澄清透亮、呈紫红色、酒香醇厚、具有黄精风味,感官评分为87分,酒精度达12.0%vol,总糖、还原糖、总酸、氨基酸态氮、花色苷和总黄酮含量分别为4.13 g/100 mL、3.74 g/100 mL、6.32 g/L、0.22 g/L、37.9 mg/L、0.023 g/100 mL。 展开更多
关键词 黄精黑糯米酒 酿造工艺优化 理化指标 活性成分
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九蒸九制对黄精中AGEs含量、多糖结构及体外活性的影响
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作者 马永强 张一鹏 +1 位作者 王鑫 张丝瑶 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第3期226-234,共9页
为初步判断九蒸九制黄精多糖含量下降的主要原因及九蒸九制对黄精多糖体外活性的影响,本文测定了九蒸九制黄精中5-羟甲基糠醛(5-HMF)及晚期糖基化终产物(AGEs)的含量,考察了九蒸九制前后黄精纯化多糖的结构变化,并分析这些变化对黄精体... 为初步判断九蒸九制黄精多糖含量下降的主要原因及九蒸九制对黄精多糖体外活性的影响,本文测定了九蒸九制黄精中5-羟甲基糠醛(5-HMF)及晚期糖基化终产物(AGEs)的含量,考察了九蒸九制前后黄精纯化多糖的结构变化,并分析这些变化对黄精体外活性的影响。结果表明九蒸九制黄精发生了美拉德反应,5-HMF含量为(631.3±21.5)μg/g,羧甲基赖氨酸(CML)和羧乙基赖氨酸(CEL)含量分别为(342.4±11.3)μg/g和(63.7±9.8)μg/g。并对黄精多糖的结构及组成产生了不同程度的影响,葡萄糖(Glc)含量有所增长,甘露糖(Man)及半乳糖醛酸(GalUA)的含量有明显降低,Man从34.53%降至17.06%,GalUA从9.59%降至1.77%。研究表明,黄精在九蒸九制的加工过程中发生了美拉德反应,并产生了一定量的AGEs,同时,九蒸九制法在一定程度提高了黄精多糖的体外降糖活性。 展开更多
关键词 黄精多糖 九蒸九制 美拉德反应 结构表征 体外生物活性
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林下黄精生态种植关键技术
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作者 汪建亚 杨春惠 +1 位作者 赵爱玲 涂俊杰 《湖北林业科技》 2024年第2期97-99,78,共4页
黄精是一种用途广泛的药食同源植物,深受消费者青睐。林下黄精生态种植是利用林下生境与黄精对生长环境需求相契合的原理,推动黄精种植回归山野林下,确保黄精产品安全和品质。本文基于多年试验研究成果,实践探索形成了一套林下黄精生态... 黄精是一种用途广泛的药食同源植物,深受消费者青睐。林下黄精生态种植是利用林下生境与黄精对生长环境需求相契合的原理,推动黄精种植回归山野林下,确保黄精产品安全和品质。本文基于多年试验研究成果,实践探索形成了一套林下黄精生态种植关键技术体系,包括适生条件、种苗繁育、林下种植、病虫害防治、采收等技术环节。 展开更多
关键词 黄精 多花黄精 林下经济 生态种植
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黄精皂苷与多糖超声辅助提取工艺优化及降血糖活性研究
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作者 谢冰宗 李密 +3 位作者 董彩文 王鑫 刘菡 马艳莉 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第1期158-166,196,共10页
目的:以黄精为原料,开发高效协同提取黄精皂苷(Polygonatum sibiricum sponins,PSSs)和多糖(Polygonatum sibiricum polysaccharides,PSPs)的工艺,并考察提取物及其复合物对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制活性。方法:采用超声波法辅助... 目的:以黄精为原料,开发高效协同提取黄精皂苷(Polygonatum sibiricum sponins,PSSs)和多糖(Polygonatum sibiricum polysaccharides,PSPs)的工艺,并考察提取物及其复合物对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制活性。方法:采用超声波法辅助复合酶解提取PSSs和PSPs,考察超声料液比、超声时间、超声温度、酶解时间、酶添加量、酶解料液比、热水提取温度及热水提取时间等因素对PSSs、PSPs得率的影响,并利用Box-Behnken试验进行优化。结果:PSSs和PSPs的最佳协同提取工艺条件为超声温度50℃,超声时间50 min,超声料液比1∶25(g/mL),酶解时间2 h,酶添加量3053 U/g,酶解料液比1∶25(g/mL),热水提取温度80℃,热水提取时间1 h,此条件下,两步提取PSSs总得率为12.22%,PSPs得率为27.07%;PSSs和PSPs对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶活性均具有抑制作用,且二者复合后仍具有较好的抑制作用。结论:经优化后获得了黄精皂苷和多糖高效协同提取的工艺条件,且与单一组分相比,二者复合后降血糖活性有所提高。 展开更多
关键词 黄精皂苷 黄精多糖 超声波法 酶解 降血糖活性
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贵州六盘水栽培黄精药用有效成分分析
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作者 宁祎 曾艳 +2 位作者 龚顺良 曲晓明 吕树鸣 《农业与技术》 2024年第8期81-83,共3页
为研究栽培黄精有效成分含量,本项目通过收集六盘水市辖区内六枝特区、盘州市、水城区等地8个人工栽培3年以上黄精样品,采用《中国药典(2020版)》中规定的检测方法,以无水葡萄糖为标样,绘制标准曲线计算样品中黄精多糖的含量。结果显示... 为研究栽培黄精有效成分含量,本项目通过收集六盘水市辖区内六枝特区、盘州市、水城区等地8个人工栽培3年以上黄精样品,采用《中国药典(2020版)》中规定的检测方法,以无水葡萄糖为标样,绘制标准曲线计算样品中黄精多糖的含量。结果显示,贵州六盘水市不同黄精栽培基地黄精多糖含量不同,分布在8.6%~15.8%,对不同品种间的黄精多糖含量比较,多花黄精为13.51%,高于滇黄精12.01%,但彼此间差异不显著。本研究对六盘水市内栽培多花黄精和滇黄精中的黄精多糖含量进行了分析,为产业后续加工延伸提供了理论参考。 展开更多
关键词 六盘水市 栽培黄精 黄精多糖 分析
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蒸制预处理对发酵型黄精米酒品质的影响
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作者 李红 宋晓燕 +4 位作者 王锋 李清明 李文佳 杨红 苏小军 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第4期173-178,共6页
为探明高压蒸制(HPS)和常压蒸制(APS)2种预处理方式对发酵型黄精米酒品质的影响,以未添加黄精米酒(RW)及未经蒸制(US)生黄精粉米酒为对照,运用变异系数法对发酵型黄精米酒品质进行综合评价。结果表明,经HPS预处理后发酵型黄精米酒的总... 为探明高压蒸制(HPS)和常压蒸制(APS)2种预处理方式对发酵型黄精米酒品质的影响,以未添加黄精米酒(RW)及未经蒸制(US)生黄精粉米酒为对照,运用变异系数法对发酵型黄精米酒品质进行综合评价。结果表明,经HPS预处理后发酵型黄精米酒的总糖、还原糖、多糖和薯蓣皂苷含量分别为382.18 mg/mL、342.49 mg/mL、35.70 mg/mL和0.41 mg/mL,氨基酸和有机酸含量分别降低了3.70 mg/100 g和2.48 mg/mL,DPPH和ABTS自由基清除率分别为43.15%和93.16%。经APS预处理后发酵型黄精米酒的感官评分最高为86分,总多酚和总黄酮含量为20.79 mg/100 mL和9.60 mg/100 mL,氨基酸和有机酸含量分别降低了5.34 mg/100 g和0.82 mg/mL,共检出挥发性风味物质48种,其中醇类和酯类较多。综合评价结果表明,APS(0.189)>HPS(0.187)>RW(0.029)>US(-0.405)。因此,常压蒸制是一种较优的预处理方式。 展开更多
关键词 黄精 米酒 高压蒸制 常压蒸制 品质
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九蒸九制对鸡头黄精理化性质及抗氧化性的影响
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作者 王俊楠 卢琪 +3 位作者 薛淑静 陈晓春 张春兰 杨德 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2024年第2期231-245,共15页
为了探究蒸制处理对鸡头黄精有效成分及代谢物种类和含量影响,采用低场核磁、苯酚-浓硫酸法、高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD)和液相色谱-质谱技术(LC-MS)等对其中的水分分布、多糖含量、单糖组成和代谢产物等进行分析。结果... 为了探究蒸制处理对鸡头黄精有效成分及代谢物种类和含量影响,采用低场核磁、苯酚-浓硫酸法、高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD)和液相色谱-质谱技术(LC-MS)等对其中的水分分布、多糖含量、单糖组成和代谢产物等进行分析。结果表明,多次蒸制后,鸡头黄精结合水的含量、多糖含量逐渐降低,水提液pH值逐渐降低呈弱酸性达到4.07,还原糖、总酚、黄酮含量逐渐升高分别达到28.69%、10.02 mg/g和0.69%,抗氧化性逐渐增强,ABTS抗氧化能力在7制达到最高为0.73 mmol/L,较1制增加0.35 mmol/L,DPPH自由基清除率和FRAP值在8制达到最高分别为81.95%,1.97 mmol/L,较1制分别增加50.92%,1.72 mmol/L;同时蔗糖逐渐水解从18.53mg/g到7.62mg/g,葡萄糖和果糖含量提高,分别由1制0.00和11.30mg/g,达到9制17.25和230.89 mg/g。选取一制与九制黄精进行代谢物差异分析,在正离子模式下共检测到1310种代谢物,差异代谢物有176种(按其特性分为38类),在负离子模式下共检测到1841种代谢物,差异代谢物有148种(按其特性分为26类)。黄精经蒸制后有效成分差异性显著,对鸡头黄精炮制加工提供科学依据。 展开更多
关键词 鸡头黄精 九蒸九制 HPLC-ELSD LC-MS 代谢组学分析
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高能电子束辐照对黄精品质的影响
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作者 唐艺文 黄敏 +4 位作者 付孟 刘靓 王钢 王丹 陈谦 《食品研究与开发》 CAS 2024年第7期74-80,共7页
以药食同源中药材黄精为原料,采用辐照剂量为0、2、4、6、8 kGy的高能电子束对其进行处理,分析不同辐照剂量下其微生物含量、主要活性物质含量、高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)指纹图谱、色泽、水分、灰分... 以药食同源中药材黄精为原料,采用辐照剂量为0、2、4、6、8 kGy的高能电子束对其进行处理,分析不同辐照剂量下其微生物含量、主要活性物质含量、高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)指纹图谱、色泽、水分、灰分和浸出物等的变化情况,探究高能电子束辐照对黄精品质的作用。结果显示,经高能电子束辐照后,能有效减少黄精中需氧菌、霉菌和酵母菌的总数;低辐照剂量后,黄精活性成分的含量无显著性变化(P>0.05);黄精HPLC指纹图谱相似度均大于0.90,表明经不同辐照剂量的电子束辐照处理后黄精的指纹图谱整体仍较为一致且稳定;当辐照剂量为2、4 kGy时,其色泽与对照组相比无显著性变化(P>0.05);各辐照剂量下黄精的水分、灰分和醇溶性浸出物均符合2020年版《中国药典》的相关规定。综上,当电子束的辐照剂量为2 kGy时,既能使黄精微生物数量明显降低,又能够保障其品质。 展开更多
关键词 电子束辐照 黄精 药食同源 指纹图谱 微生物含量
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高能电子束辐照对黄精微生物及品质的影响
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作者 徐攀 许竞地 +2 位作者 陈谦 邱娅璐 高鹏 《食品与发酵工业》 CSCD 北大核心 2024年第1期67-72,共6页
为探究高能电子束辐照对黄精的影响,以未辐照样品为对照,研究不同剂量(2、4、6、8、10 kGy)电子束辐照对黄精微生物含量、水分、总灰分、浸出物及色泽、挥发性物质的影响。结果表明,经2 kGy剂量辐照,黄精中微生物总数降低至《中国药典... 为探究高能电子束辐照对黄精的影响,以未辐照样品为对照,研究不同剂量(2、4、6、8、10 kGy)电子束辐照对黄精微生物含量、水分、总灰分、浸出物及色泽、挥发性物质的影响。结果表明,经2 kGy剂量辐照,黄精中微生物总数降低至《中国药典》要求限度;随着剂量增加,辐照杀菌效果更好。辐照对黄精水分和总灰分含量无显著影响(P>0.05)。辐照剂量≥4 kGy时,黄精浸出物含量、色度黄蓝值(b^(*)值)和饱和度显著增加(P<0.05),但不影响总色泽。辐照对黄精主要挥发性成分无明显影响,但在一定剂量下,会加速芳香成分、氮氧化合物、甲烷物质及醇类、醛酮类化合物挥发;主成分分析及线性判别分析表明,2 kGy剂量辐照对黄精挥发性影响最小。综合分析,2 kGy剂量高能电子束辐照能有效杀灭黄精中的微生物,且对其水分、总灰分、浸出物、色泽及挥发性成分无显著影响。 展开更多
关键词 黄精 高能电子束 辐照 微生物
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基于Wnt/β-catenin信号通路探讨黄精-当归配伍对阿尔茨海默病小鼠海马神经干细胞增殖的影响
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作者 董琦 钱红月 +3 位作者 廖可欣 熊浩仲 侯吉华 肖移生 《中国老年学杂志》 CAS 北大核心 2024年第5期1161-1165,共5页
目的 观察黄精-当归配伍(CPA)对阿尔茨海默病(AD)小鼠海马神经干细胞(NSCs)增殖及Wnt/β-catenin信号通路的影响。方法 雄性KM小鼠64只,随机分成正常对照组、AD模型组、CPA组、IWR-1-endo组。AD模型组、CPA组、IWR-1-endo组采用颈背部... 目的 观察黄精-当归配伍(CPA)对阿尔茨海默病(AD)小鼠海马神经干细胞(NSCs)增殖及Wnt/β-catenin信号通路的影响。方法 雄性KM小鼠64只,随机分成正常对照组、AD模型组、CPA组、IWR-1-endo组。AD模型组、CPA组、IWR-1-endo组采用颈背部皮下注射1%D-半乳糖[140 mg/(kg·d),连续3 w]联合腹腔注射东莨菪碱[2 mg/(kg·d),连续2 w]复制小鼠AD模型;造模1 w后同时对CPA组及IWR-1-endo组灌胃CPA提取液[2.5 g/(kg·d),持续4 w],并对IWR-1-endo组增给腹腔注射Wnt信号抑制剂IWR-1-endo液;第5周开始,对各组再增加腹腔注射5-溴-2-脱氧尿嘧啶核苷(BrdU)处理[50 mg/(kg·d),连续5 d]。药物干预结束后,运用跳台仪检测各组行为学改变;实时荧光定量-聚合酶链反应(RT-qPCR)与Western印迹分别检测各组海马神经β-catenin、GSK-3β mRNA和蛋白表达变化;免疫组化及免疫荧光检测海马DG区BrdU阳性细胞表达量的差异。结果 与正常对照组比较,AD模型组痴呆症状明显,学习与记忆各测试指标均明显变差,海马β-catenin mRNA及蛋白表达水平均明显下降,GSK-3β mRNA及蛋白表达水平均明显升高,海马DG区BrdU免疫组化及免疫荧光阳性细胞数量均明显减少(均P<0.01)。与AD模型组比较,CPA组痴呆症状明显改善,学习与记忆各测试指标均明显好转,海马β-catenin mRNA及蛋白表达水平均明显升高,GSK-3β mRNA及蛋白表达水平均明显下降,海马DG区BrdU免疫组化及免疫荧光阳性细胞数量均明显增多(均P<0.01)。与CPA组比较,IWR-1-endo组痴呆症状严重,学习与记忆各测试指标均明显变差,海马β-catenin mRNA及蛋白表达水平均明显下降,GSK-3β mRNA及蛋白表达水平均明显升高,海马DG区BrdU免疫组化及免疫荧光阳性细胞数量均明显减少(均P<0.01)。结论 CPA可通过激活AD小鼠海马神经Wnt/β-catenin信号通路促进NSCs增殖发挥治疗AD作用。 展开更多
关键词 黄精-当归配伍 阿尔茨海默病 WNT/Β-CATENIN信号通路 神经干细胞 增殖
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腐殖质对干旱胁迫下多花黄精叶片生理生化特性的影响
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作者 韩贝贝 曾文斌 +2 位作者 杨媛媛 邹辉 梁文斌 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期65-74,共10页
【目的】通过研究干旱胁迫下多花黄精生理生化指标的变化,综合评价腐殖质对其抵御干旱胁迫的影响,为多花黄精节水栽培提供理论依据。【方法】采用盆栽实验,分别以腐殖质土和黄土(对照基质)为培养基质,设置正常供水(土壤含水量80%~85%)... 【目的】通过研究干旱胁迫下多花黄精生理生化指标的变化,综合评价腐殖质对其抵御干旱胁迫的影响,为多花黄精节水栽培提供理论依据。【方法】采用盆栽实验,分别以腐殖质土和黄土(对照基质)为培养基质,设置正常供水(土壤含水量80%~85%)、轻度干旱(土壤含水量60%~65%)、中度干旱(土壤含水量40%~45%)、重度干旱(土壤含水量20%~25%)4个控水梯度,测定多花黄精叶片相对电导率、丙二醛含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、超氧化物歧化酶活性和过氧化物酶活性等生理生化指标的变化。【结果】轻度干旱胁迫不会导致多花黄精叶片生理生化抗旱指标发生明显变化;中度干旱胁迫对多花黄精叶片生理生化产生较明显影响,腐殖质土基质中多花黄精叶片相对含水量、叶绿素含量、SOD活性、POD活性比对照基质分别少下降0.34%、4.99%、18.37%、2.90%,相对电导率、MDA含量分别少增加10.30%、9.12%,可溶性糖含量、可溶性蛋白含量分别多增加3.60%、1.79%;重度干旱胁迫对多花黄精叶片生理生化产生明显影响,腐殖质土基质下多花黄精叶片的相对含水量、叶绿素含量、SOD活性、POD活性比对照基质分别少降低2.16%、5.14%、19.92%、8.56%,相对电导率、MDA含量分别少增加14.16%、16.86%,可溶性糖含量、可溶性蛋白含量分别多增加4.06%、2.35%。隶属函数法综合评判得出腐殖质土基质栽培下多花黄精抗旱隶属函数值比对照基质提高了151%。【结论】腐殖质作为多花黄精促生长的栽培基质,在干旱胁迫下可提高多花黄精生理生化抗旱指标的稳定性,并通过增加渗透调节物质含量的方式在一定程度上抵御干旱胁迫。 展开更多
关键词 腐殖质 多花黄精 叶片 干旱胁迫 生理生化特性
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酶解糖化滇黄精多糖的结构表征及其免疫活性
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作者 黄俊源 袁晚晴 +4 位作者 苏艺 杨淑婷 黎攀 陈建萍 杜冰 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2024年第4期104-112,共9页
该论文研究了酶解糖化下的滇黄精多糖结构和免疫活性,以探究酶解糖化下的黄精多糖结构特征及免疫活性的影响。结果表明,酶解糖化黄精多糖(SPKP)的多糖和还原糖含量分别为94.05%、4.1%。多糖结构分析表明,SPKP的红外光谱在1016~1147和931... 该论文研究了酶解糖化下的滇黄精多糖结构和免疫活性,以探究酶解糖化下的黄精多糖结构特征及免疫活性的影响。结果表明,酶解糖化黄精多糖(SPKP)的多糖和还原糖含量分别为94.05%、4.1%。多糖结构分析表明,SPKP的红外光谱在1016~1147和931 cm-1处有吡喃糖特征吸收峰;单糖组成及摩尔比为阿拉伯糖:半乳糖:葡萄糖:甘露糖:果糖=0.032:0.117:0.419:0.048:0.383,重均分子量(Mw)为3820 u。甲基化结果表明SPKP主要的糖苷键连接方式为(→4-Glcp-1→),占比47.1%,分支度为34.1%结合碘碘化钾和刚果红实验结果可以推测SPKP是一种含有复杂分支的三股螺旋多糖。RAW264.7细胞实验结果表明,酶解糖化黄精多糖在比较广的浓度范围内无毒性,均能促进细胞增殖,且有较高的细胞吞噬能力和NO水平,因此可以推测SPKP具有较好的免疫活性,且与其多糖结构有一定的关系。该研究可以为多糖与免疫活性的构效关系以及黄精新炮制方法的开发提供一定参考。 展开更多
关键词 黄精 酶解糖化 多糖结构 免疫活性
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黄精配伍老鹰茶辅助降血脂作用
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作者 唐子惟 刘应 +4 位作者 陶鹏 陈林林 杨联堂 彭腾 龙飞 《食品研究与开发》 CAS 2024年第6期48-53,共6页
为探讨黄精、老鹰茶及其配伍对高脂血症小鼠的降脂效果,将小鼠按体质量随机分为空白对照组(NC)、模型组(MC)、阳性对照组(PC)、黄精老鹰茶低(HLD)、中(HLZ)、高(HLG)剂量组、黄精低(HD)、中(HZ)、高(HG)剂量组、老鹰茶低(LD)、中(LZ)、... 为探讨黄精、老鹰茶及其配伍对高脂血症小鼠的降脂效果,将小鼠按体质量随机分为空白对照组(NC)、模型组(MC)、阳性对照组(PC)、黄精老鹰茶低(HLD)、中(HLZ)、高(HLG)剂量组、黄精低(HD)、中(HZ)、高(HG)剂量组、老鹰茶低(LD)、中(LZ)、高(LG)剂量组。空白对照组采用基础饲料喂养,其他各组采用高脂饮食,同时灌胃给予相应药液。连续给药8周后,取血清及肝脏测定各组小鼠总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、超氧化物歧化酶、丙二醛及谷胱甘肽过氧化物酶。结果显示,与模型组相比,黄精、老鹰茶均具有辅助降血脂的作用,并对肝脏具有一定的保护作用,且两者配伍后效果更好。 展开更多
关键词 黄精 老鹰茶 高脂血症 小鼠 降血脂
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黄精施肥与栽培模式研究进展
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作者 张富源 陈军 +6 位作者 陈子平 刘玉军 樊建 谈恩培 黄顺启 王雅婷 陈龙胜 《安徽农业科学》 CAS 2024年第3期1-5,共5页
黄精是药食两用的中药材,具有润肺滋肾、补脾益气的功效。由于市场需求量增长较快,野生黄精资源已经不能满足市场需求,促使人工栽培黄精规模不断扩大。科学合理的施肥方法可以促进中药材的生长发育,从而增加中药材产出。基于已有研究,... 黄精是药食两用的中药材,具有润肺滋肾、补脾益气的功效。由于市场需求量增长较快,野生黄精资源已经不能满足市场需求,促使人工栽培黄精规模不断扩大。科学合理的施肥方法可以促进中药材的生长发育,从而增加中药材产出。基于已有研究,综述黄精施肥及栽培模式,分析目前存在的问题并提出建议,以期为今后黄精的开发和利用提供参考。 展开更多
关键词 黄精 施肥 栽培模式 进展 建议
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基于LNA-TaqMan探针实时荧光定量PCR检测技术的药用黄精掺伪研究
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作者 王多梅 胡冲 +4 位作者 蒲婧哲 陈灵丽 杨建波 张亚中 张文娟 《中国现代中药》 CAS 2024年第3期457-462,共6页
目的:建立一种快速、灵敏、有效的实时荧光定量聚合酶链式反应(PCR)方法,用于检测湖北黄精掺伪药用黄精。方法:基于锁核酸(LNA)-TaqMan探针实时荧光定量PCR技术,利用不同基原药用黄精样品的叶绿体DNA中trnC-petN基因序列差异,根据常见... 目的:建立一种快速、灵敏、有效的实时荧光定量聚合酶链式反应(PCR)方法,用于检测湖北黄精掺伪药用黄精。方法:基于锁核酸(LNA)-TaqMan探针实时荧光定量PCR技术,利用不同基原药用黄精样品的叶绿体DNA中trnC-petN基因序列差异,根据常见混伪品湖北黄精特异性差异位点设计筛选探针引物,并对引物及LNA-TaqMan探针的特异性进行验证。根据扩增曲线临界循环数(Ct)值的差值计算湖北黄精掺伪比例。结果:基于LNA-TaqMan探针能够特异性地检测出湖北黄精并确定掺伪比例,在湖北黄精掺伪1%时,仍可稳定检出。结论:该方法简便准确、稳定可靠,可以用于药用黄精掺伪湖北黄精定量检测。 展开更多
关键词 湖北黄精 锁核酸-TaqMan探针 实时荧光定量聚合酶链式反应 掺伪 鉴定
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