1
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航天诱变黑曲霉ZM-8发酵玉米秸秆粉产β-葡萄糖苷酶的培养基组分优化 |
马旭光
张宗舟
霍建泰
赵国婵
柳芸
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
2
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2
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航天诱变菌株黑曲霉ZM-8发酵玉米秸秆产β-葡萄糖苷酶的条件优化及其酶学特性 |
马旭光
张宗舟
柳芸
赵国婵
霍建泰
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《中国饲料》
北大核心
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2012 |
2
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3
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含水量对黑曲霉ZM-8大曲酶活影响的研究 |
张宗舟
巩晓芳
郭楠
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《中国酿造》
CAS
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2012 |
1
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4
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航天诱变菌株黑曲霉ZM-8降解小麦秸秆产纤维素酶条件的优化 |
马旭光
张宗舟
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《中国饲料》
北大核心
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2011 |
2
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5
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黑曲霉ZM-8菌株产纤维素酶的培养条件优化 |
马旭光
张宗舟
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2009 |
1
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6
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航天诱变黑曲霉ZM-8菌株在酱油生产中的应用研究 |
张宗舟
陈志梅
张扬
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2010 |
0 |
|
7
|
航天诱变黑曲霉ZM-8菌株在苦荞功能醋酿造中的应用研究 |
张扬
张宗舟
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2010 |
0 |
|
8
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航天诱变黑曲霉ZM-8菌株在食醋酿造中的应用研究 |
陈志梅
张扬
张宗舟
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《中国食品工业》
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2010 |
0 |
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9
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黑曲霉和产朊假丝酵母联合发酵生产单细胞蛋白工艺参数的研究 |
郝怀志
白滨
董俊
丁文姣
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《中国农学通报》
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2015 |
7
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10
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混菌固态发酵玉米秸秆生产单细胞蛋白的研究 |
马旭光
张宗舟
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2010 |
6
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11
|
苹果渣固体高密度培养菌体蛋白研究 |
张宗舟
赵慧
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2011 |
6
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12
|
太空诱变复合菌剂发酵苹果渣生产菌体蛋白的研究 |
谢亚萍
张宗舟
蔺海明
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2011 |
2
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13
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航天酱油酿造过程中微生物学研究 |
陈志梅
张宗舟
薛林贵
石小霞
褚可成
|
《中国酿造》
CAS
北大核心
|
2011 |
1
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14
|
航天诱变混菌固态发酵玉米秸秆生产单细胞蛋白条件的优化 |
马旭光
张宗舟
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《中国饲料》
北大核心
|
2010 |
4
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15
|
航天诱变混菌固态发酵玉米芯生产单细胞蛋白的研究 |
马旭光
张宗舟
霍建泰
|
《中国酿造》
CAS
北大核心
|
2011 |
1
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16
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航天生抽生产工艺研究 |
张宗舟
陈志梅
薛林贵
褚可成
石小霞
|
《中国食品工业》
|
2010 |
4
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17
|
混菌发酵苹果渣生产饲料蛋白的研究 |
谢亚萍
张宗舟
蔺海明
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《饲料博览》
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2011 |
4
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18
|
航天生抽的特化混菌共酵研究 |
巩晓芳
张宗舟
薛林贵
张红光
李琳
赵燕
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《山西农业科学》
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2012 |
0 |
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19
|
太空诱变复合菌发酵苹果渣玉米秸秆混合料生产饲料蛋白的研究 |
谢亚萍
张宗舟
蔺海明
|
《甘肃农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
|
2011 |
0 |
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