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木糖醇黑豆保健饮料 被引量：5
1
作者 吴素萍 《食品工业》 CAS 北大核心 2005年第3期48-49,共2页
本试验采用木糖醇和黑豆生产豆奶饮料,并对黑豆豆奶的生产工艺和工艺条件作了大量的试验,得出了最佳的配方方案。此产品具有良好的药用价值和保健功能。
关键词 黑豆保健饮料 木糖醇 豆奶饮料 工艺条件 生产工艺 保健功能 药用价值 试验
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药黑豆保健食品的加工技术
2
作者 许海涛 任秀荣 +2 位作者 吴德科 许波 崔向华 《中国农村小康科技》 2004年第2期30-31,共2页
关键词 黑豆保健食品 加工技术 黑豆麻辣蛋白肉 黑豆保健饮料 黑豆保健挂面 生产工艺 工艺流程
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药黑豆保健制品加工
3
作者 许海涛 《河南科技（乡村版）》 2004年第3期29-29,共1页
黑豆保健饮料具有强心、消炎、止咳及治疗声音嘶哑等功效。
关键词 加工技术 黑豆保健饮料 黑豆保健挂面 生产工艺
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