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连续蒸煮新技术Compact Cooking^(TM) G2工艺 被引量:4
1
作者 范丰涛 《中华纸业》 CAS 北大核心 2008年第17期50-54,共5页
在第二代紧凑蒸煮技术中,预浸过程与蒸煮过程在较低的温度下进行,可以最大限度地减少半纤维素的溶出,提高浆料得率。根据木片种类的不同,在预浸和蒸煮中,可以改变液比,得到合适的用碱量。紧凑蒸煮中,根据木片种类,选择较低的预浸温度(大... 在第二代紧凑蒸煮技术中,预浸过程与蒸煮过程在较低的温度下进行,可以最大限度地减少半纤维素的溶出,提高浆料得率。根据木片种类的不同,在预浸和蒸煮中,可以改变液比,得到合适的用碱量。紧凑蒸煮中,根据木片种类,选择较低的预浸温度(大约100℃)、较低的蒸煮温度(范围140~155℃)和最优的用碱量,以得到高质量的纸浆。本文简要介绍了其蒸煮过程。 展开更多
关键词 连续蒸煮 第二代紧凑蒸煮技术 特点 备料系统 预浸塔 高压喂料器 蒸煮塔 底部洗涤系统
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COOK球囊与前列腺素E2栓在初产妇促宫颈成熟引产中的应用效果 被引量:1
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作者 黄淑华 《中国当代医药》 2019年第25期108-110,114,共4页
目的探究COOK球囊与前列腺素E2栓在初产妇促宫颈成熟引产中的应用效果。方法选取2016年1月~2018年6月我院接诊的80例初产妇作为研究对象,采用抽签法将其分为实验组和对照组,每组各40例。实验组产妇采用COOK球囊促宫颈成熟引产,对照组产... 目的探究COOK球囊与前列腺素E2栓在初产妇促宫颈成熟引产中的应用效果。方法选取2016年1月~2018年6月我院接诊的80例初产妇作为研究对象,采用抽签法将其分为实验组和对照组,每组各40例。实验组产妇采用COOK球囊促宫颈成熟引产,对照组产妇采用前列腺素E2栓促宫颈成熟引产。比较两组产妇促宫颈成熟前后的Bishop评分、总产程、产后出血量、分娩方式、并发症总发生率。结果两组产妇促宫颈成熟前的Bishop评分比较,差异无统计学意义(P>0.05);两组产妇促宫颈成熟后的Bishop评分均显著高于促宫颈成熟前,差异有统计学意义(P<0.05);两组产妇促宫颈成熟后的Bishop评分比较,差异无统计学意义(P>0.05)。实验组产妇的总产程短于对照组,产后出血量少于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。实验组产妇的自然分娩率高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。实验组产妇的并发症总发生率低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论COOK球囊与前列腺素E2栓均具有良好的促宫颈成熟的效果,但是COOK球囊促宫颈成熟的安全性更高,可减少新生儿窒息等并发症的发生,改善分娩结局,值得在临床中广泛推广。 展开更多
关键词 cook球囊 前列腺素E2 初产妇 促宫颈成熟 引产
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Wx基因与SSⅢ-2基因互作对稻米蒸煮食味品质的影响 被引量:8
3
作者 杨博文 向珣朝 +2 位作者 许顺菊 许亮 王茜 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期879-884,共6页
为了探究蜡质基因(Wx)与可溶性淀粉合成酶Ⅲ-2基因(SSⅢ-2)等位变异对稻米品质的影响,以籼型高直链淀粉恢复系CG133R和糯性‘爪哇稻22’为亲本杂交,在其F3群体选择仅在Wx和SSⅢ-2基因位点存在多态性的单株为材料,分析各基因型材料的理... 为了探究蜡质基因(Wx)与可溶性淀粉合成酶Ⅲ-2基因(SSⅢ-2)等位变异对稻米品质的影响,以籼型高直链淀粉恢复系CG133R和糯性‘爪哇稻22’为亲本杂交,在其F3群体选择仅在Wx和SSⅢ-2基因位点存在多态性的单株为材料,分析各基因型材料的理化指标和粘度速测仪谱特征值。结果表明:(1)SSⅢ-2基因为I型时,Wx基因第一内含子多态性对表观直链淀粉含量有极显著影响。SSⅢ-2基因为Ⅱ型时,Wx基因第一内含子多态性对表观直链淀粉含量和成糊温度有极显著影响。(2)Wxa背景下,SSⅢ-2基因对稻米品质无显著影响;Wxb背景下,SSⅢ-2基因对糊化温度和粘度速测仪谱中最高粘度、崩解值、成糊温度有极显著影响。(3)Wx和SSⅢ-2基因共同作用极显著影响水稻表观直链淀粉含量、糊化温度、最高粘度、崩解值和成糊温度,说明Wx和SSⅢ-2基因之间存在互作,且Wx基因对SSⅢ-2基因具有显性上位性,Wx基因大量表达会遮盖SSⅢ-2基因对稻米品质的效应。 展开更多
关键词 水稻(Oryza SATIVA L.) WX基因 SSⅢ-2基因 蒸煮食味品质 上位性
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烹调油烟中反,反-2,4-癸二烯醛浓度与油温的关系 被引量:3
4
作者 柴剑荣 阮征 +2 位作者 于仲波 俞苏霞 吴南翔 《环境与健康杂志》 CAS CSCD 北大核心 2007年第10期777-778,共2页
目的探讨油温与烹调油烟中反,反-2,4-癸二烯醛(t,t-2,4-DDE)浓度的关系。方法组建食用油加热温度控制装置,通过制作的活性炭管采集气态油烟污染物,在60、90、120、150、180、210、240、270℃油温分别采集6个样品,以气相色谱-氢火焰检测... 目的探讨油温与烹调油烟中反,反-2,4-癸二烯醛(t,t-2,4-DDE)浓度的关系。方法组建食用油加热温度控制装置,通过制作的活性炭管采集气态油烟污染物,在60、90、120、150、180、210、240、270℃油温分别采集6个样品,以气相色谱-氢火焰检测器测定其中t,t-2,4-DDE的含量。结果120℃及以下组未检出t,t-2,4-DDE;与210、240、270℃组分别比较,150、180℃组浓度较低,差异均有统计学意义(P<0.01)。分别与240、270℃组比较,210℃组t,t-2,4-DDE浓度较低,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论在150~240℃油温内,烹调油烟中t,t-2,4-DDE浓度随温度升高而增高。 展开更多
关键词 空气污染 室内 烹调油烟 反-2 4-癸二烯醛
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前列腺素E_2辅助球囊应用对足月阴道分娩产妇促宫颈成熟、产程及引产效果的影响 被引量:6
5
作者 赵文斌 王学平 陈香军 《中国临床药理学与治疗学》 CAS CSCD 2018年第2期189-193,共5页
目的:研究前列腺素E_2辅助球囊对足月阴道分娩产妇的产程、促宫颈成熟以及引产效果的影响。方法:选取2016年3月至2017年3月在我院接受生产的足月产妇230例作为研究对象。将230例足月产妇用随机数表法分为观察组和对照组,每组各115例。... 目的:研究前列腺素E_2辅助球囊对足月阴道分娩产妇的产程、促宫颈成熟以及引产效果的影响。方法:选取2016年3月至2017年3月在我院接受生产的足月产妇230例作为研究对象。将230例足月产妇用随机数表法分为观察组和对照组,每组各115例。两组产妇均进行胎心监测,对照组产妇给予美国库克COOK子宫颈扩张球囊,观察组产妇给予地诺前列酮栓辅助COOK子宫颈扩张球囊,并于放置COOK子宫颈扩张球囊后严密观察宫缩、胎心状况。观察阴道分娩产妇的产程、促宫颈成熟以及引产效果。结果:两组产妇在年龄、孕龄、初产妇人数、孕龄<37周人数以及Bishop评分等方面差异无统计学意义(P>0.05)。观察组产妇的引产成功率、Bishop评分和Bishop评分增长量分别为79.13%、(8.57±1.20)分和(5.87±1.41)分,对照组分别为64.35%、(7.03±0.68)分和(4.35±1.10)分,观察组高于对照组;观察组产妇的分娩时间、产后出血量、产程、第一产程和第二产程分别为(16.92±4.17)h、(203.40±30.78)mL、(6.38±1.77)h、(6.19±1.40)h和(24.37±5.61)min,对照组分别为(20.45±3.75)h、(234.94±42.04)mL、(7.93±1.77)h、(7.08±1.33)h和(34.63±8.18)min,观察组低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。两组产妇的第三产程比较差异无统计学意义(P>0.05)。两组新生儿的Apgar评分、新生儿窒息和新生儿体质量比较差异无统计学意义(P>0.05)。观察组产妇宫颈成熟有效率为96.52%,高于对照组的82.61%,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:前列腺素E_2辅助球囊可以缩短足月阴道分娩产妇的宫颈成熟时间,尽早地促进宫颈成熟,缩短分娩时间,提高引产成功率,且对新生儿情况无影响,值得在临床推广应用。 展开更多
关键词 cook球囊 前列腺素E_2 促宫颈成熟 引产
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餐厨垃圾淀粉类代表组分生熟大米中温厌氧发酵产氢性能
6
作者 杨煜琦 卓桂华 +5 位作者 王瑛琦 白雨欣 陈细妹 黄雅欣 刘常青 甄广印 《环境化学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期2111-2121,共11页
餐厨垃圾中淀粉类组分的性质是影响产氢效率的重要因素.为探究淀粉类代表组分——大米在生、熟性状下(RR、CR)的产氢效能,本文通过中温批式小瓶试验,研究不同接种比条件下生、熟大米的厌氧发酵混合体系(RR-F、CR-F)产氢及底物变化情况.... 餐厨垃圾中淀粉类组分的性质是影响产氢效率的重要因素.为探究淀粉类代表组分——大米在生、熟性状下(RR、CR)的产氢效能,本文通过中温批式小瓶试验,研究不同接种比条件下生、熟大米的厌氧发酵混合体系(RR-F、CR-F)产氢及底物变化情况.结果表明,无论RR-F或CR-F产氢效能均随基质与种泥比(S/I)比的增大而增大,最佳S/I比为1∶1;CR产氢效能更佳,RR-F和CR-F的最大累积产氢量分别为59.62 mL·g^(−1)VS和166.97 mL·g^(−1)VS.发酵副产物以乙酸和正丁酸为主,属于丁酸型发酵;正丁酸/乙酸比值越大,累积产氢量越大.发酵过程中,可溶糖、可溶蛋白浓度和pH快速降低,总挥发酸(TVFA)浓度快速增加并逐趋于稳定.Pearson相关性分析表明,累积产氢量主要受可溶糖降解量、乙酸浓度的影响.蒸煮使CR的可溶糖析出更多,导致CR-F产氢效能明显高于RR-F. 展开更多
关键词 餐厨垃圾 大米 生熟组分 厌氧发酵 产H_(2) 碳水化合物 中温
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Co^(2+)-TiO_2纳米粒子光催化降解黑液的影响因素 被引量:3
7
作者 李世彤 周国伟 《中华纸业》 CAS 北大核心 2006年第2期63-65,共3页
用溶胶-凝胶法制备了Co2+掺杂TiO2纳米粒子,利用紫外-可见光谱(UV-Vis)和透射电子显微镜(TEM)对样品进行表征,考察了光催化体系中光照时间、催化剂用量、初始pH值、通氧方式等对降解制浆黑液的影响因素。结果表明,Co2+掺杂能提高TiO2的... 用溶胶-凝胶法制备了Co2+掺杂TiO2纳米粒子,利用紫外-可见光谱(UV-Vis)和透射电子显微镜(TEM)对样品进行表征,考察了光催化体系中光照时间、催化剂用量、初始pH值、通氧方式等对降解制浆黑液的影响因素。结果表明,Co2+掺杂能提高TiO2的光催化活性,在催化剂用量为1.5g/l、初始pH=12、连续通氧条件下降解效果最佳,光照反应8h后,黑液中CODCr及色度去除率分别达到70%和86.9%。 展开更多
关键词 纳米TIO2 光催化 Co^2+掺杂 蒸煮黑液
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新型耐热钝感传爆药2,5-二苦基-1,3,4-噁二唑性能研究 被引量:2
8
作者 盛涤伦 陈利魁 +2 位作者 杨斌 朱雅红 徐珉昊 《含能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第2期184-188,共5页
测试了2,5-二苦基-1,3,4-噁二唑(DPO)的基本性能,并与六硝基菧(HNS)进行了对比,研究了DPO的安全性和慢速烤燃性能,探索了DPO在冲击片雷管和钝感传爆药中的应用。结果表明:DPO是一种热安定性良好且冲击波感度相对敏感的炸药,基本理化和... 测试了2,5-二苦基-1,3,4-噁二唑(DPO)的基本性能,并与六硝基菧(HNS)进行了对比,研究了DPO的安全性和慢速烤燃性能,探索了DPO在冲击片雷管和钝感传爆药中的应用。结果表明:DPO是一种热安定性良好且冲击波感度相对敏感的炸药,基本理化和热性能与HNS相当。DPO能够通过传爆药安全性鉴定试验,可以作为许用传爆药应用于直列式爆炸序列;DPO在外界热刺激下反应温和,耐烤燃性能明显优于聚黑、聚奥类配方的传爆药,有望用作为不敏感弹药爆炸序列的耐烤燃传爆药。 展开更多
关键词 物理化学 2 5-二苦基-1 3 4-噁二唑(DPO) 钝感传爆药 安全性 冲击波感度 烤燃试验
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模板法制备Ce_xZr_(1-x)O_2及催化餐饮废油合成生物柴油 被引量:1
9
作者 陈凯 文振中 杨丹 《有色金属材料与工程》 CAS 2017年第1期29-34,共6页
以松木为模板,使用模板法制备了不同铈锆含量的Ce_xZr_(1-x)O_2复合氧化物的催化剂,用于餐饮废油与甲醇进行酯交换反应合成生物柴油.采用BET、SEM对Ce_xZr_(1-x)O_2进行表征分析.研究不同制备方法、CeO_2的负载量和煅烧温度对催化剂活... 以松木为模板,使用模板法制备了不同铈锆含量的Ce_xZr_(1-x)O_2复合氧化物的催化剂,用于餐饮废油与甲醇进行酯交换反应合成生物柴油.采用BET、SEM对Ce_xZr_(1-x)O_2进行表征分析.研究不同制备方法、CeO_2的负载量和煅烧温度对催化剂活性的影响,以及不同的酯交换反应条件对生物柴油产率的影响.制备的Ce_xZr_(1-x)O_2具有松木的生物形态,并有助于催化剂形成多孔道结构.以Ce_xZr_(1-x)O_2为催化剂,考察甲醇和餐饮废油的酯交换反应.结果表明:当x=0.5,煅烧温度为600℃时,甲醇与餐饮废油物质的量比为60∶1,催化剂用量(基于餐饮废油的质量)的质量分数为5%,反应温度为190℃,反应时间为6 h的反应条件下,酯交换反应的甲酯收率达到91.1%. 展开更多
关键词 生物模板 CexZr1-xO1 餐饮废油 生物柴油 酯交换反应
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广谱乳酸菌细菌素enterocin LM-2对低温切片火腿的防腐保鲜效果(英文)
10
作者 刘国荣 王成涛 +2 位作者 王洋 张宝 李平兰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第22期294-301,共8页
为考察广谱乳酸菌细菌素enterocin LM-2对低温切片火腿的防腐保鲜效果,并探讨其在低温肉制品防腐保鲜中的应用可行性。本研究在不添加任何化学防腐剂的前提下,分别添加80、320、1280AU/g enterocin LM-2处理低温切片火腿,分析不同浓度... 为考察广谱乳酸菌细菌素enterocin LM-2对低温切片火腿的防腐保鲜效果,并探讨其在低温肉制品防腐保鲜中的应用可行性。本研究在不添加任何化学防腐剂的前提下,分别添加80、320、1280AU/g enterocin LM-2处理低温切片火腿,分析不同浓度细菌素处理前后样品中微生物数量、理化指标以及感官特性的变化。结果发现:细菌素enterocin LM-2的添加可明显延长低温切片火腿的货架期,有效减少贮藏过程中挥发性盐基氮的生成及脂肪氧化程度,并保持产品原有色泽、气味、质构等感官特性。综合微生物和理化特性分析结果,确定添加1280AU/g enterocin LM-2的处理组防腐效果最好,可将低温切片火腿的货架期延长至49d。这些结果都显示出乳酸菌细菌素enterocin LM-2有作为天然生物防腐剂应用于低温肉制品防腐保鲜中的巨大应用潜力。 展开更多
关键词 乳酸菌细菌素 ENTEROCIN LM-2 防腐保鲜 切片火腿
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Efficient catalytic conversion of jatropha oil to high grade biofuel on Ni-Mo_(2)C/MCM-41 catalysts with tuned surface properties 被引量:2
11
作者 Xiangze Du Keyao Zhou +4 位作者 Linyuan Zhou Xiaomei Lei Huiru Yang Dan Li Changwei Hu 《Journal of Energy Chemistry》 SCIE EI CAS CSCD 2021年第10期425-435,I0012,共12页
The activity of Mo_(2) C-based catalyst on vegetable oil conversion into biofuel could be greatedly promoted by tuning the carbon content,while its modification mechanism on the surface properties remained elusive.Her... The activity of Mo_(2) C-based catalyst on vegetable oil conversion into biofuel could be greatedly promoted by tuning the carbon content,while its modification mechanism on the surface properties remained elusive.Herein,the exposed active sites,the particle size and Lewis acid amount of Ni-Mo_(2) C/MCM-41 catalysts were regulated by varying CH_(4) content in carbonization gas.The activity of Ni-Mo_(2) C/MCM-41 catalysts in jatropha oil(JO)conversion showed a volcano-like trend over the catalysts with increasing CH_(4) content from 15%to 50%in the preparation process.The one prepared by 25%CH_(4) content(NiMo_(2) C(25)/MCM-41)exhibited the outstanding catalytic performance with 83.9 wt%biofuel yield and95.2%C_(15)-C_(18) selectivity.Such a variation of activity was ascribed to the most exposed active sites,the smallest particle size,and the lowest Lewis acid amount from Ni^(0) on the Ni-Mo_(2) C(25)/MCM-41 catalyst surface.Moreover,the Ni-Mo_(2) C(25)/MCM-41 catalyst could also effectively catalyze the conversion of crude waste cooking oil(WCO)into green diesel.This study offers an effective strategy to improve catalytic performance of molybdenum carbide catalyst on vegetable oil conversion. 展开更多
关键词 Ni-Mo_(2)C/MCM-41 catalyst CARBONIZATION Jatropha oil Crude waste cooking oil Green diesel
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基于修正JC模型和BP-ANN算法预测HNi55-7-4-2合金高温流变行为的对比 被引量:3
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作者 马斌 李平 梁强 《机械工程材料》 CAS CSCD 北大核心 2021年第1期92-99,共8页
采用Gleeble-3500型热模拟试验机,分别在变形温度为873,923,973,1023,1073 K,应变速率为0.01,0.1,1,10 s^(-1)条件下对HNi55-7-4-2合金进行等温热压缩试验,研究了该合金的高温流变行为;基于试验数据,分别采用修正Johnson-Cook(M-JC)模... 采用Gleeble-3500型热模拟试验机,分别在变形温度为873,923,973,1023,1073 K,应变速率为0.01,0.1,1,10 s^(-1)条件下对HNi55-7-4-2合金进行等温热压缩试验,研究了该合金的高温流变行为;基于试验数据,分别采用修正Johnson-Cook(M-JC)模型和反向传播人工神经网络(BP-ANN)算法构建本构模型,对比分析这2个模型的预测精度。结果表明:HNi55-7-4-2合金的流变应力随着应变速率的增加而增大,随着变形温度的升高而降低。基于M-JC模型和BP-ANN算法建立的本构模型预测得到真应力与试验结果间的平均相对误差绝对值分别为14.63%%,0.35%%,相关系数分别为0.9787,0.9999;基于BP-ANN算法的本构模型的预测精度更高,可以较好地描述H Ni55-7-4-2合金的高温流变行为。 展开更多
关键词 HNi55-7-4-2合金 修正Johnson-cook模型 BP-ANN算法 高温流变行为
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Ni/La_(2)O_(3)的制备及其催化餐厨废油CO_(2)重整制合成气的研究
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作者 何卫东 罗文博 袁红 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2022年第11期161-169,共9页
采用共沉淀法制备了Ni/La_(2)O_(3)催化剂,用于催化餐厨废油模型化合物(MWCO)的CO_(2)重整反应制富氢合成气和碳纳米管(CNTs)。利用ICP-OES、N_(2)-BET、XRD、H_(2)-TPR对催化剂的结构和性能进行表征。研究了不同Ni金属质量分数催化剂... 采用共沉淀法制备了Ni/La_(2)O_(3)催化剂,用于催化餐厨废油模型化合物(MWCO)的CO_(2)重整反应制富氢合成气和碳纳米管(CNTs)。利用ICP-OES、N_(2)-BET、XRD、H_(2)-TPR对催化剂的结构和性能进行表征。研究了不同Ni金属质量分数催化剂、裂解温度对重整反应的影响。结果表明,20Ni/La_(2)O_(3)为催化剂时,在750℃下表现出高活性和稳定性,气体产物中氢气体积分数为45.6%,H_(2)/CO值为1.69。对获得的碳产品进行SEM、TEM、TG和Raman分析表明,其为具有高纯度和高石墨程度的CNTs。 展开更多
关键词 餐厨废油模型化合物 CO_(2)重整 合成气 碳纳米管
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烹调烟雾对人体免疫功能的影响 被引量:5
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作者 张晖 汪国雄 +4 位作者 赵力 项龙生 唐震 张静 孙亚惠 《环境与健康杂志》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期148-150,共3页
目的 通过对烹调烟雾职业暴露人群外周血免疫指标的测定了解烹调烟雾对机体免疫功能的影响。方法 对被试者 70人 ,其中暴露组 41人 ,对照组 2 9人。分别通过流式细胞仪直接荧光法、四甲基偶氮唑盐 (MTT)比色法、放射免疫分析法、生物... 目的 通过对烹调烟雾职业暴露人群外周血免疫指标的测定了解烹调烟雾对机体免疫功能的影响。方法 对被试者 70人 ,其中暴露组 41人 ,对照组 2 9人。分别通过流式细胞仪直接荧光法、四甲基偶氮唑盐 (MTT)比色法、放射免疫分析法、生物素 -亲和素双抗体夹心酶联免疫吸附 (ABC- EL ISA)技术分析人外周血 T、B淋巴细胞及亚群、自然杀伤细胞 (NK细胞 )活性、白细胞介素 - 2 (IL- 2 )、γ-干扰素 (IFN- γ)水平。结果 经成组 t检验 ,暴露组 CD3+细胞百分率、NK细胞杀伤率明显低于对照组 (P<0 .0 1) ,工龄 7年以上被调查者中暴露组 CD4+ CD8- T细胞百分率、CD4+ / CD8+细胞比值明显低于对照组 (P<0 .0 5 ) ;而 CD8+ CD4- T、CD19+细胞百分率、IL- 2、IFN- γ水平两组间差异无统计学意义 (P>0 .0 5 )。 展开更多
关键词 烹调烟雾 免疫功能 淋巴细胞 自然杀伤细胞 白细胞介素-2 Γ-干扰素 人体污染 外周血 人体影响
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壳体厚度对TNT炸药快速烤燃响应的影响 被引量:8
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作者 孙培培 南海 +3 位作者 牛余雷 席鹏 李巍 卢富国 《含能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第4期432-435,共4页
采用自行设计的快速烤燃试验方法,测试厚度为2,4,6 mm梯恩梯(TNT)装药壳体的响应状态,结合TNT的高压差示扫描量热(PDSC)分解特性,研究了厚度对炸药装药响应的影响。结果表明:在快速烤燃试验条件下,壳体厚度由2~6 mm变化时,TNT炸药... 采用自行设计的快速烤燃试验方法,测试厚度为2,4,6 mm梯恩梯(TNT)装药壳体的响应状态,结合TNT的高压差示扫描量热(PDSC)分解特性,研究了厚度对炸药装药响应的影响。结果表明:在快速烤燃试验条件下,壳体厚度由2~6 mm变化时,TNT炸药均为爆炸反应等级;壳体厚度变化对TNT炸药响应等级没有显著影响,但炸药装药反应对外做功能力提高;PDSC结果显示,随着环境压力的提高,反应释放热量增大,TNT分解量增大。 展开更多
关键词 爆炸力学 梯恩梯(TNT) 快速烤燃 高压差示扫描量热(PDSC)
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柱前衍生化-高效液相色谱法测定地沟油中的脂肪醛 被引量:5
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作者 沈卫阳 王洁琼 +2 位作者 王婉 于清峰 肖莹 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第14期160-164,共5页
研究利用油脂中的不饱和脂肪酸在提炼过程中发生脂质过氧化反应、产生低分子脂肪醛的特点,采用柱前衍生化-高效液相色谱法,以2,4-二硝基苯肼为醛的衍生化试剂、2-甲基吡啶硼烷为还原剂,通过测定脂肪醛类物质来检测食用油中是否掺入了地... 研究利用油脂中的不饱和脂肪酸在提炼过程中发生脂质过氧化反应、产生低分子脂肪醛的特点,采用柱前衍生化-高效液相色谱法,以2,4-二硝基苯肼为醛的衍生化试剂、2-甲基吡啶硼烷为还原剂,通过测定脂肪醛类物质来检测食用油中是否掺入了地沟油。结果表明:与食用油相比,精制地沟油中甲醛、乙醛的含量显著增加,可据此判断样品是否为地沟油。该方法专属性强、灵敏度高、准确性好,极大地优化了地沟油的检测与鉴定流程。 展开更多
关键词 地沟油 脂肪醛 2 4-二硝基苯肼 高效液相色谱
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烹调油烟致肺组织细胞凋亡的实验研究 被引量:5
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作者 让蔚清 周少琴 +2 位作者 苏琦 李东阳 龙鼎新 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2000年第6期489-490,共2页
利用吸入烹调油烟 (浓度为 43± 4mg/m3)持续染毒制备动物模型 ,以B(a)P气管灌注法染毒 ( 12mg/kg/ 5d)的动物为阳性对照 ,吸入加热的空气 ( 2 4~ 2 8℃ )为阴性对照 ,每组15只动物 ,分 3个时相 ( 2 0 ,40 ,6 0d)观察动物肺组织P53... 利用吸入烹调油烟 (浓度为 43± 4mg/m3)持续染毒制备动物模型 ,以B(a)P气管灌注法染毒 ( 12mg/kg/ 5d)的动物为阳性对照 ,吸入加热的空气 ( 2 4~ 2 8℃ )为阴性对照 ,每组15只动物 ,分 3个时相 ( 2 0 ,40 ,6 0d)观察动物肺组织P53 、bcl-2、bax蛋白表达情况。P53、bax、bcl- 2蛋白表达采用免疫组化法测试 ,结果表明 ,阴性对照组P53 蛋白阳性 ,bcl- 2表达低 ,COF与B(a)P组肺组织有P53 蛋白表达 ,且随染毒时间延长而表达增多 ,以细胞增生、异型性增生病变组织中表达阳性为多。bcl- 2表达与P53 有相似规律 ,bax在组织中表达与bcl- 2相反 。 展开更多
关键词 烹调油烟 BCL-2蛋白 肺组织 细胞凋亡 实验研究
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有序摆抛栽对粳型超级稻稻米品质的影响 被引量:18
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作者 郭保卫 朱大伟 +11 位作者 朱聪聪 许轲 周兴涛 张洪程 陈厚存 张军 陈京都 戴其根 霍中洋 魏海燕 曹利强 李明银 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期487-498,共12页
抛秧是一项轻简和高产高效的水稻栽培技术,有序化抛栽不仅利于进一步挖掘抛秧高产潜力,还对稻米品质有重要影响。本试验通过摆栽、点抛、撒抛3种抛栽方式以及三连孔、二连孔与常规单孔塑盘培育稻株的稻米品质比较,研究粳型超级稻有序抛... 抛秧是一项轻简和高产高效的水稻栽培技术,有序化抛栽不仅利于进一步挖掘抛秧高产潜力,还对稻米品质有重要影响。本试验通过摆栽、点抛、撒抛3种抛栽方式以及三连孔、二连孔与常规单孔塑盘培育稻株的稻米品质比较,研究粳型超级稻有序抛栽的稻米品质特征,为超级稻优质米生产提供理论和实践依据。结果表明,不同栽插方式间稻米的糙米率、精米率和整精密率表现为摆栽>点抛>撒抛、机插,以及二连孔>三连孔>单孔,稀植有序摆抛栽利于加工品质的改善;稻米的垩白率、垩白大小和垩白度呈现摆栽>点抛>撒抛、机插的趋势,以及二连孔、三连孔>单孔,三连孔、二连孔穴内分蘖多且竞争大,一定程度削弱了穴间空间大的优势,所以其外观品质较单孔稍差;胶稠度、峰值黏度、热浆黏度和崩解值均表现为摆栽>点抛>撒抛、机插,而蛋白质含量呈现相反趋势。不同连孔处理间直链淀粉和蛋白质含量变化较小,峰值黏度、崩解值表现为二连孔>三连孔、单孔,最终黏度和回复值则为三连孔、二连孔<单孔。有序摆抛栽能改善稻米加工品质、外观品质和蒸煮食味品质,特别是二连孔、三连孔有序摆抛栽对稻米品质有明显改善作用。 展开更多
关键词 水稻 有序摆抛栽 二连孔 三连孔 加工品质 外观品质 蒸煮食味品质
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面食烹调对维生素B族的影响 被引量:6
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作者 郝丽萍 何燕 +2 位作者 姜泽春 虎凤仙 朱清华 《华中医学杂志》 CAS 2000年第3期119-120,共2页
目的 研究烹调对面食维生素 B族含量的影响。方法 标准面粉经不同烹调方法制成样品后测定其维生素 B族含量。结果 面粉经不同发酵方式制成馒头后 ,Vit B1 、Vit B6 含量分别降低 10 .85 %~ 2 1.0 2 %与 5 .85 %~ 11.5 3%;而 Vit B... 目的 研究烹调对面食维生素 B族含量的影响。方法 标准面粉经不同烹调方法制成样品后测定其维生素 B族含量。结果 面粉经不同发酵方式制成馒头后 ,Vit B1 、Vit B6 含量分别降低 10 .85 %~ 2 1.0 2 %与 5 .85 %~ 11.5 3%;而 Vit B2含量增加 14.70 %~ 38.2 4%,烟酸含量增加 35 .2 0 %~ 116 .2 0 %。水煮面条、烙饼、油条的 Vit B1 损失分别为 19.6 0 %、3.39%、6 4.75 %;Vit B2 损失分别为 2 .94%、14.71%、6 9.12 %;油炸麻花 Vit B1 损失为 92 .2 0 %。结论 不同烹调方法对面食维生素 B族含量影响较大。 展开更多
关键词 烹调 发酵 标准面粉 烟酸 维生素B族
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五味子功用考证 被引量:9
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作者 王静 王辉 刘珮 《实用中医内科杂志》 2017年第12期64-67,共4页
五味子历代功效和临床应用侧重不同。汉代已常用于收敛肺气,治肺失宣降咳喘等。魏晋南北朝应用范围扩大,提出可"补虚劳,生肌"。唐代还用于益气生津、补肾助阳。宋代同前主要治疗肺系疾病,但以五味子为主的新方大量涌现,敛肺... 五味子历代功效和临床应用侧重不同。汉代已常用于收敛肺气,治肺失宣降咳喘等。魏晋南北朝应用范围扩大,提出可"补虚劳,生肌"。唐代还用于益气生津、补肾助阳。宋代同前主要治疗肺系疾病,但以五味子为主的新方大量涌现,敛肺止咳之功仍被重用。金元时期收敛之功不仅局限于收敛肺气,特色是止泻。明代提出北五味子功擅滋补,南五味子适用于风寒咳嗽;并详细论述了生熟之别及性味与功效关系。清代五味子功效发展达到新阶段,还用于安神。药理研究明确主要成分为五味子素、去氧五味子素、γ-五味子素、五味子醇、挥发油、甾醇、维生素C和E、鞣质等,在糖尿病尤其是2型糖尿病的治疗上有一定的疗效。 展开更多
关键词 五味子 收敛肺气 敛肺止咳 益气生津 补肾助阳 敛肺滋肾 涩精止泻 生津敛汗 宁心安神 北五味子 南五味子 生熟炮制 安神 五味子素 五味子醇 挥发油 甾醇、维生素C和E、鞣质 2型糖尿病
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