期刊文献+
共找到3篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
温度对两种鲤耗氧率、排氨率及窒息点的影响 被引量:3
1
作者 李龑 姜晓娜 +8 位作者 葛彦龙 任婉莹 田景文 田立静 李池陶 胡雪松 程磊 石连玉 贾智英 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2023年第2期61-68,共8页
为了揭示温度对鲤呼吸代谢影响,采用密闭流水法测定了不同温度下两种规格松浦鲤(Cyprinus carpio Songpu)与松浦镜鲤(Cyprinus carpio Songpu mirror)的耗氧率与排氨率,密封进出水口测定窒息点。结果显示:两种鲤的耗氧率、排氨率与窒息... 为了揭示温度对鲤呼吸代谢影响,采用密闭流水法测定了不同温度下两种规格松浦鲤(Cyprinus carpio Songpu)与松浦镜鲤(Cyprinus carpio Songpu mirror)的耗氧率与排氨率,密封进出水口测定窒息点。结果显示:两种鲤的耗氧率、排氨率与窒息点均随水温上升而增加,1龄松浦镜鲤的耗氧率与排氨率显著高于1龄松浦鲤的耗氧率与排氨率,2龄松浦镜鲤的耗氧率与排氨率低于2龄松浦鲤,但差异不显著。两种鲤的昼夜耗氧率与排氨率变化趋势基本一致。1龄松浦鲤与1龄松浦镜鲤的窒息点为0.38~0.60 mg/L,2龄松浦鲤与2龄松浦镜鲤的窒息点为0.11~0.37 mg/L,且各组间差异显著。结果表明温度对两种鲤的耗氧率、排氨率与窒息点影响较大,且1龄时期松浦镜鲤比1龄松浦鲤代谢旺盛,2龄时期两种鲤代谢程度相近。 展开更多
关键词 松浦鲤(cyprinus carpio Songpu) 松浦镜鲤(cyprinus carpio Songpu mirror) 耗氧率 排氨率 窒息点
下载PDF
西南地区松浦红镜鲤早繁及鱼苗培育试验
2
作者 李建光 覃普 +3 位作者 杨云贤 周其椿 陈飞雄 张显波 《黑龙江水产》 2023年第6期458-460,共3页
松浦红镜鲤(Cyprinus carpio Songpu red mirror)是中国水产科学研究院黑龙江水产研究所选育的鲤新品种。鲤在遵义地区繁殖季节为4月~5月,为实现商品鱼提早上市,在贵州省遵义市播州区鱼类繁育中心枫香基地,选择25尾成熟雌鱼和34尾成熟... 松浦红镜鲤(Cyprinus carpio Songpu red mirror)是中国水产科学研究院黑龙江水产研究所选育的鲤新品种。鲤在遵义地区繁殖季节为4月~5月,为实现商品鱼提早上市,在贵州省遵义市播州区鱼类繁育中心枫香基地,选择25尾成熟雌鱼和34尾成熟雄鱼松浦红镜鲤,开展早繁及鱼苗培育试验。通过亲鱼专池强化培育、温泉热水调节水温,使亲鱼性腺提早发育。注射催产剂,获得受精卵约305万粒,受精率为86.5%。经过15d的饲养,获得水花200万尾,孵化率为75.76%;培育乌仔134.58万尾,成活率67.29%;可将人工繁苗时间提早40d左右。 展开更多
关键词 松浦红镜鲤(cyprinus carpio Songpu red mirror) 人工繁殖 鱼苗培育
下载PDF
津新红镜鲤肌肉和鱼皮营养成分分析与品质评定 被引量:1
3
作者 张慈军 杨建新 +4 位作者 金华 高永平 韩亮 金万昆 王永辉 《河北渔业》 2020年第8期5-9,32,共6页
对津新红镜鲤(Cyprinus carpio var.Jinxin red mirror)肌肉和鱼皮营养成分进行了测定分析。结果显示,津新红镜鲤肌肉(鲜样)中蛋白质含量为18.00 g/100 g、脂肪含量为7.40 g/100 g;肌肉中含有18种氨基酸,总量(TAA)为15.74 g/100 g,其中... 对津新红镜鲤(Cyprinus carpio var.Jinxin red mirror)肌肉和鱼皮营养成分进行了测定分析。结果显示,津新红镜鲤肌肉(鲜样)中蛋白质含量为18.00 g/100 g、脂肪含量为7.40 g/100 g;肌肉中含有18种氨基酸,总量(TAA)为15.74 g/100 g,其中8种人体必需氨基酸(EAA)的含量为6.49 g/100 g,4种鲜味氨基酸的含量为5.86 g/100 g,分别占氨基酸总量(TAA)的41.23%、37.23%,必需氨基酸(EAA)与非必需氨基酸(NEAA)的比值为70.16%,符合FAO/WHO理想蛋白源评价标准;肌肉中富含镁、锌、硒等元素;肌肉中含有23种脂肪酸,饱和脂肪酸(SFA)占脂肪酸总量的25.41%,不饱和脂肪酸(UFA)占脂肪酸总量的74.59%,EPA和DHA的含量分别为0.132 g/100 g和0.360 g/100 g。津新红镜鲤鱼皮中β-胡萝卜素含量为0.861μg/100 g。 展开更多
关键词 津新红镜鲤(cyprinus carpio var.Jinxin red mirror) 营养成分 氨基酸 脂肪酸 矿物元素
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部