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冬播麦区Glu-1和Glu-3位点变异及1B/1R易位与小麦加工品质性状的关系
被引量:
84
1
作者
刘丽
阎俊
+3 位作者
张艳
何中虎
Pea R.J.
张立平
《中国农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第10期1944-1950,共7页
贮藏蛋白组成是决定小麦加工品质的重要因素。本文调查了我国冬播麦区251份主栽品种和高代品系的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)、低分子量麦谷蛋白亚基(LMW-GS)和1B/1R易位的分布状况,研究了它们与加工品质性状的关系。结果表明,品质较...
贮藏蛋白组成是决定小麦加工品质的重要因素。本文调查了我国冬播麦区251份主栽品种和高代品系的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)、低分子量麦谷蛋白亚基(LMW-GS)和1B/1R易位的分布状况,研究了它们与加工品质性状的关系。结果表明,品质较差的HMW-GSN、7+9、2+12和LMW-GSGlu-A3a与Glu-B3j(1B/1R易位)在冬播麦区分布较广,频率分别为39.4%、45.0%、59.8%、37.1%和44.6%。HMW-GS和LMW-GS等位变异对籽粒蛋白质含量影响较小,对SDS沉降值、和面时间与耐揉性的加性和互作效应达1%的显著水平。按位点对加工品质性状的贡献大小,Glu-D1>Glu-B3>Glu-B1>Glu-A3>Glu-A1;就单个亚基而言,Glu-A1位点,1>2*>N;Glu-B1位点,7+8>14+15>7+9;Glu-D1位点,5+10>4+12>2+12;Glu-A3位点,Glu-A3d>Glu-A3a>Glu-A3c>Glu-A3e,Glu-B3位点;Glu-B3d>Glu-B3b>Glu-B3f>Glu-B3j。1B/1R易位对SDS沉降值、和面时间和耐揉性等加工品质性状有显著负面效应。通过选择优质高低分子量麦谷蛋白亚基和淘汰1B/1R易位系,将有助于提高我国小麦的面筋质量。
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关键词
普通小麦
高分子量麦谷蛋白亚基
低分子量麦谷蛋白亚基
1B/1R易位
加工品质
glu-3位点
加工品质性状
1B/1R
等位变异
易位系
下载PDF
职称材料
小麦Glu-3位点编码亚基的研究进展
被引量:
5
2
作者
刘丽
于亚雄
+2 位作者
杨金华
程耿
胡银星
《云南农业大学学报》
CAS
CSCD
2004年第2期138-143,共6页
小麦Glu-3位点编码的低分子量麦谷蛋白亚基对面筋有重要决定作用,但由于其分子量与醇溶蛋白相近,单向电泳很难将其分离出来。低分子量谷蛋白亚基自身的复杂多态性,也增加了其深入研究的难度,因此有关低分子量麦谷蛋白亚基的文献报道较少...
小麦Glu-3位点编码的低分子量麦谷蛋白亚基对面筋有重要决定作用,但由于其分子量与醇溶蛋白相近,单向电泳很难将其分离出来。低分子量谷蛋白亚基自身的复杂多态性,也增加了其深入研究的难度,因此有关低分子量麦谷蛋白亚基的文献报道较少,更谈不上将其用于育种实践。本文拟从亚基命名、遗传及多态性、结构、分子标记及与烘烤品质的关系等方面全面回顾了低分子量麦谷蛋白亚基的研究状况。
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关键词
小麦
glu-3位点
低分子量麦谷蛋白亚基
面筋
遗传
结构
分子标记
烘烤品质
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职称材料
普通小麦Glu-3位点基因单元型的分离和序列分析
被引量:
2
3
作者
董雪
王增
+4 位作者
刘梦
杨燕
韩冰
李淑芬
赵献林
《麦类作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第10期1276-1284,共9页
为了从分子水平上探讨优质小麦资源中LMW-GS等位基因与小麦品质的关系,以及在改善小麦品质方面的潜在价值,利用小麦Glu-A3和Glu-B3基因的特异引物从强筋型、中筋型和弱筋型小麦共计10份材料中分离出LMW-GS基因后进行序列分析。结果表明...
为了从分子水平上探讨优质小麦资源中LMW-GS等位基因与小麦品质的关系,以及在改善小麦品质方面的潜在价值,利用小麦Glu-A3和Glu-B3基因的特异引物从强筋型、中筋型和弱筋型小麦共计10份材料中分离出LMW-GS基因后进行序列分析。结果表明,共发现14个新的核苷酸变异类型和4个肽链变异类型。其中,14个新的核苷酸变异类型中,4个为Glu-A3基因变异类型,1个为Glu-B3基因变异类型,9个为Glu-D3基因变异类型。值得注意的是,有2个半胱氨酸数目特殊的亚基类型被发现,一个是来自师栾02-1含有9个半胱氨酸残基的GluA3-18基因,另一个是来自偃展4110含有7个半胱氨酸残基的GluD3-13基因。
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关键词
普通小麦
低分子量麦谷蛋白亚基
基因分离
glu-3位点
下载PDF
职称材料
麦谷蛋白亚基Clu-1和Glu-3位点基因等位变异对小麦品质特性的影响
被引量:
28
4
作者
赵会贤
薛秀庄
+1 位作者
DarylMares
冯军礼
《作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第6期646-654,共9页
甲单向一步SDS-PAGE方法分析表明亲本品种Suneca和Cook在麦谷蛋白亚基的5个位点(Glu-B1,Glu-D1,Glu-A3,Glu-B3和Glu-D3)均含不同等位基因。本研究重点对Suneca×Cook的F_4代群体中在麦谷蛋白亚基位点均为纯合基因的60个系的出粉率(F...
甲单向一步SDS-PAGE方法分析表明亲本品种Suneca和Cook在麦谷蛋白亚基的5个位点(Glu-B1,Glu-D1,Glu-A3,Glu-B3和Glu-D3)均含不同等位基因。本研究重点对Suneca×Cook的F_4代群体中在麦谷蛋白亚基位点均为纯合基因的60个系的出粉率(FY),面粉蛋白质含量(FP)及和面时间(PTM)进行了分析,以研究麦谷蛋白各亚基位点等位基因变异及位点间互作对小麦品质特性的影响。结果表明,不同基因型间出粉率无显著差异,Glu-D1位点等位基因d和a对FP的效应存在显著差异,Glu-Dld基因(编码5+10亚基)的正效应显著高于Glu-Dla基因(编码2+12亚基);Glu-D1、Glu-A3和Glu-B3位点上基因的等位变异对PTM有显著和极显著影响,含Glu-Dld、Glu-A3b和Glu-B3b基因的系分别比含Glu-Dla,Glu-A3d和Glu-B3h基因的系有较长的和面时间;Glu-B1位点上等位变异i和u以及Glu-D3位点等位基因b和e分别对PTM无明显影响。在这种遗传背景下,麦谷蛋白亚基位点对PTM的效应大小依次排列为Glu-D1>Glu-B3>Glu-A3>GIu-B1=Glu-D3。Glu-1位点和Glu-3位点间对和面特性的影响存在累加效应和互作效应。
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关键词
glu-
1
位点
glu-3位点
基因等位变异
小麦品质
下载PDF
职称材料
亚洲普通小麦低分子量麦谷蛋白亚基基因的多样性
5
作者
谢国禄(摘译)
《作物育种信息》
2006年第7期10-10,共1页
本文分析了亚洲普通小麦(Triticum aestivum L)品种低分子量麦谷蛋白亚基(LMW—GS)基因的多样性。用低分子量麦谷蛋白亚基的位点特定引物进行了PCR分析,结果查明在Glu-A3位点和’Glu-B3位点上各存在4个等位基因,在Glu-D3位点上存...
本文分析了亚洲普通小麦(Triticum aestivum L)品种低分子量麦谷蛋白亚基(LMW—GS)基因的多样性。用低分子量麦谷蛋白亚基的位点特定引物进行了PCR分析,结果查明在Glu-A3位点和’Glu-B3位点上各存在4个等位基因,在Glu-D3位点上存在1个等位基因。日本面包小麦品种的Glu-A3等位基因频率与其他亚洲品种中的完全不同。这3个Glu-3位点上等位基因的组合可以划分成15种基因型。
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关键词
低分子量麦谷蛋白亚基
等位基因频率
普通小麦
多样性
亚洲
glu-3位点
面包小麦品种
PCR分析
基因型
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职称材料
题名
冬播麦区Glu-1和Glu-3位点变异及1B/1R易位与小麦加工品质性状的关系
被引量:
84
1
作者
刘丽
阎俊
张艳
何中虎
Pea R.J.
张立平
机构
中国农业科学院作物科学研究所/国家小麦改良中心
国际玉米小麦改良中心(CIMMYT)
北京市农林科学院杂交小麦工程技术研究中心
出处
《中国农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第10期1944-1950,共7页
基金
北京市自然科学基金(5041001)
"973"重大基础研究发展规划(2002CB101300)资助
文摘
贮藏蛋白组成是决定小麦加工品质的重要因素。本文调查了我国冬播麦区251份主栽品种和高代品系的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)、低分子量麦谷蛋白亚基(LMW-GS)和1B/1R易位的分布状况,研究了它们与加工品质性状的关系。结果表明,品质较差的HMW-GSN、7+9、2+12和LMW-GSGlu-A3a与Glu-B3j(1B/1R易位)在冬播麦区分布较广,频率分别为39.4%、45.0%、59.8%、37.1%和44.6%。HMW-GS和LMW-GS等位变异对籽粒蛋白质含量影响较小,对SDS沉降值、和面时间与耐揉性的加性和互作效应达1%的显著水平。按位点对加工品质性状的贡献大小,Glu-D1>Glu-B3>Glu-B1>Glu-A3>Glu-A1;就单个亚基而言,Glu-A1位点,1>2*>N;Glu-B1位点,7+8>14+15>7+9;Glu-D1位点,5+10>4+12>2+12;Glu-A3位点,Glu-A3d>Glu-A3a>Glu-A3c>Glu-A3e,Glu-B3位点;Glu-B3d>Glu-B3b>Glu-B3f>Glu-B3j。1B/1R易位对SDS沉降值、和面时间和耐揉性等加工品质性状有显著负面效应。通过选择优质高低分子量麦谷蛋白亚基和淘汰1B/1R易位系,将有助于提高我国小麦的面筋质量。
关键词
普通小麦
高分子量麦谷蛋白亚基
低分子量麦谷蛋白亚基
1B/1R易位
加工品质
glu-3位点
加工品质性状
1B/1R
等位变异
易位系
Keywords
Common wheat
HMW-GS
LMW-GS
1B/1R translocation
Processing quality
分类号
S512.11 [农业科学—作物学]
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职称材料
题名
小麦Glu-3位点编码亚基的研究进展
被引量:
5
2
作者
刘丽
于亚雄
杨金华
程耿
胡银星
机构
云南省农业科学院粮食作物研究所
出处
《云南农业大学学报》
CAS
CSCD
2004年第2期138-143,共6页
基金
云南省科技厅国际合作项目(99C004)
云南省攻关项目(2001NG18)
文摘
小麦Glu-3位点编码的低分子量麦谷蛋白亚基对面筋有重要决定作用,但由于其分子量与醇溶蛋白相近,单向电泳很难将其分离出来。低分子量谷蛋白亚基自身的复杂多态性,也增加了其深入研究的难度,因此有关低分子量麦谷蛋白亚基的文献报道较少,更谈不上将其用于育种实践。本文拟从亚基命名、遗传及多态性、结构、分子标记及与烘烤品质的关系等方面全面回顾了低分子量麦谷蛋白亚基的研究状况。
关键词
小麦
glu-3位点
低分子量麦谷蛋白亚基
面筋
遗传
结构
分子标记
烘烤品质
Keywords
wheat
glu-
3
loci
subunits
research progress
分类号
S512.1 [农业科学—作物学]
下载PDF
职称材料
题名
普通小麦Glu-3位点基因单元型的分离和序列分析
被引量:
2
3
作者
董雪
王增
刘梦
杨燕
韩冰
李淑芬
赵献林
机构
内蒙古农业大学生命科学学院植物生物技术功能实验室
河南省农业科学院小麦研究所/河南省小麦生物学重点实验室/小麦国家工程实验室/农业部黄淮中部小麦生物学与遗传育种重点实验室
出处
《麦类作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第10期1276-1284,共9页
基金
国家自然科学基金项目(31271726)
内蒙古农业大学优秀青年科学基金项目(2014XYQ-18)
+1 种基金
内蒙古自治区自然科学基金项目(2014MS0338)
内蒙古自治区产业创新创业人才团队项目(201503004)
文摘
为了从分子水平上探讨优质小麦资源中LMW-GS等位基因与小麦品质的关系,以及在改善小麦品质方面的潜在价值,利用小麦Glu-A3和Glu-B3基因的特异引物从强筋型、中筋型和弱筋型小麦共计10份材料中分离出LMW-GS基因后进行序列分析。结果表明,共发现14个新的核苷酸变异类型和4个肽链变异类型。其中,14个新的核苷酸变异类型中,4个为Glu-A3基因变异类型,1个为Glu-B3基因变异类型,9个为Glu-D3基因变异类型。值得注意的是,有2个半胱氨酸数目特殊的亚基类型被发现,一个是来自师栾02-1含有9个半胱氨酸残基的GluA3-18基因,另一个是来自偃展4110含有7个半胱氨酸残基的GluD3-13基因。
关键词
普通小麦
低分子量麦谷蛋白亚基
基因分离
glu-3位点
Keywords
Common wheat
LMW-GS
Gene isolation
glu-
3
loci
分类号
S512.1 [农业科学—作物学]
S330 [农业科学—作物遗传育种]
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职称材料
题名
麦谷蛋白亚基Clu-1和Glu-3位点基因等位变异对小麦品质特性的影响
被引量:
28
4
作者
赵会贤
薛秀庄
DarylMares
冯军礼
机构
陕西省小麦研究中心
澳大利亚悉尼大学植物育种研究所
西北农业大学基础课部
出处
《作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第6期646-654,共9页
基金
UNDP(CPR/91/135)项目资助下
文摘
甲单向一步SDS-PAGE方法分析表明亲本品种Suneca和Cook在麦谷蛋白亚基的5个位点(Glu-B1,Glu-D1,Glu-A3,Glu-B3和Glu-D3)均含不同等位基因。本研究重点对Suneca×Cook的F_4代群体中在麦谷蛋白亚基位点均为纯合基因的60个系的出粉率(FY),面粉蛋白质含量(FP)及和面时间(PTM)进行了分析,以研究麦谷蛋白各亚基位点等位基因变异及位点间互作对小麦品质特性的影响。结果表明,不同基因型间出粉率无显著差异,Glu-D1位点等位基因d和a对FP的效应存在显著差异,Glu-Dld基因(编码5+10亚基)的正效应显著高于Glu-Dla基因(编码2+12亚基);Glu-D1、Glu-A3和Glu-B3位点上基因的等位变异对PTM有显著和极显著影响,含Glu-Dld、Glu-A3b和Glu-B3b基因的系分别比含Glu-Dla,Glu-A3d和Glu-B3h基因的系有较长的和面时间;Glu-B1位点上等位变异i和u以及Glu-D3位点等位基因b和e分别对PTM无明显影响。在这种遗传背景下,麦谷蛋白亚基位点对PTM的效应大小依次排列为Glu-D1>Glu-B3>Glu-A3>GIu-B1=Glu-D3。Glu-1位点和Glu-3位点间对和面特性的影响存在累加效应和互作效应。
关键词
glu-
1
位点
glu-3位点
基因等位变异
小麦品质
Keywords
glu-
1 loci
glu-
3
loci
Allelic variation
Wheat quality
分类号
S512.101 [农业科学—作物学]
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职称材料
题名
亚洲普通小麦低分子量麦谷蛋白亚基基因的多样性
5
作者
谢国禄(摘译)
出处
《作物育种信息》
2006年第7期10-10,共1页
文摘
本文分析了亚洲普通小麦(Triticum aestivum L)品种低分子量麦谷蛋白亚基(LMW—GS)基因的多样性。用低分子量麦谷蛋白亚基的位点特定引物进行了PCR分析,结果查明在Glu-A3位点和’Glu-B3位点上各存在4个等位基因,在Glu-D3位点上存在1个等位基因。日本面包小麦品种的Glu-A3等位基因频率与其他亚洲品种中的完全不同。这3个Glu-3位点上等位基因的组合可以划分成15种基因型。
关键词
低分子量麦谷蛋白亚基
等位基因频率
普通小麦
多样性
亚洲
glu-3位点
面包小麦品种
PCR分析
基因型
分类号
S512.1 [农业科学—作物学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
冬播麦区Glu-1和Glu-3位点变异及1B/1R易位与小麦加工品质性状的关系
刘丽
阎俊
张艳
何中虎
Pea R.J.
张立平
《中国农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2005
84
下载PDF
职称材料
2
小麦Glu-3位点编码亚基的研究进展
刘丽
于亚雄
杨金华
程耿
胡银星
《云南农业大学学报》
CAS
CSCD
2004
5
下载PDF
职称材料
3
普通小麦Glu-3位点基因单元型的分离和序列分析
董雪
王增
刘梦
杨燕
韩冰
李淑芬
赵献林
《麦类作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017
2
下载PDF
职称材料
4
麦谷蛋白亚基Clu-1和Glu-3位点基因等位变异对小麦品质特性的影响
赵会贤
薛秀庄
DarylMares
冯军礼
《作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
1997
28
下载PDF
职称材料
5
亚洲普通小麦低分子量麦谷蛋白亚基基因的多样性
谢国禄(摘译)
《作物育种信息》
2006
0
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职称材料
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