本文建立了一种利用LC-MS/MS测定原奶中三聚氰胺质量分数的方法。原奶样品经乙腈沉淀蛋白及MCX柱净化、浓缩,有效去除杂质。经CAPCELL PAK CR 1:4柱,选用含0.1%乙酸的乙腈和乙酸铵作流动相,在6.5min内得以分离三聚氰胺。该方法准确可靠...本文建立了一种利用LC-MS/MS测定原奶中三聚氰胺质量分数的方法。原奶样品经乙腈沉淀蛋白及MCX柱净化、浓缩,有效去除杂质。经CAPCELL PAK CR 1:4柱,选用含0.1%乙酸的乙腈和乙酸铵作流动相,在6.5min内得以分离三聚氰胺。该方法准确可靠,重复性好,灵敏度高,可进行原奶中三聚氰胺的检测。展开更多
文摘本文建立了一种利用LC-MS/MS测定原奶中三聚氰胺质量分数的方法。原奶样品经乙腈沉淀蛋白及MCX柱净化、浓缩,有效去除杂质。经CAPCELL PAK CR 1:4柱,选用含0.1%乙酸的乙腈和乙酸铵作流动相,在6.5min内得以分离三聚氰胺。该方法准确可靠,重复性好,灵敏度高,可进行原奶中三聚氰胺的检测。