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胡葱浸提液对莴苣、小白菜、萝卜和黄瓜化感作用初步研究 被引量:10
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作者 韩小燕 罗庆熙 +2 位作者 刘海利 王丽娜 高扬 《中国蔬菜》 北大核心 2009年第12期41-44,共4页
以胡葱为供体,以莴苣、小白菜、萝卜和黄瓜为受体,通过种子萌发试验及幼苗生长试验,对胡葱浸提液的化感作用进行了初步研究。结果表明,胡葱浸提液对莴苣和萝卜种子萌发具有抑制作用,对小白菜和黄瓜种子萌发影响不大;对莴苣、小白菜、萝... 以胡葱为供体,以莴苣、小白菜、萝卜和黄瓜为受体,通过种子萌发试验及幼苗生长试验,对胡葱浸提液的化感作用进行了初步研究。结果表明,胡葱浸提液对莴苣和萝卜种子萌发具有抑制作用,对小白菜和黄瓜种子萌发影响不大;对莴苣、小白菜、萝卜和黄瓜幼苗生长整体上来说具有一定的促进作用。 展开更多
关键词 胡葱浸提液 莴苣 小白菜 萝卜 黄瓜 化感作用
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小根蒜挥发性风味成分分析 被引量:10
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作者 孙颖 陈怡颖 +4 位作者 丁奇 赵静 张玉玉 孙宝国 陈海涛 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第16期117-121,共5页
为了研究小根蒜的特征香气成分,以独头蒜为对比,采用固相微萃取和液液萃取的方法提取小根蒜和独头蒜中的挥发性风味成分,通过连接HP-5柱子的气相色谱-质谱联用仪对其进行分离鉴定。结果显示:采用液液萃取法在小根蒜、独头蒜样品中共鉴定... 为了研究小根蒜的特征香气成分,以独头蒜为对比,采用固相微萃取和液液萃取的方法提取小根蒜和独头蒜中的挥发性风味成分,通过连接HP-5柱子的气相色谱-质谱联用仪对其进行分离鉴定。结果显示:采用液液萃取法在小根蒜、独头蒜样品中共鉴定出23种化合物;采用固相微萃取法在小根蒜、独头蒜样品中共鉴定出28种化合物;2种方法均检测到的化合物有9种。小根蒜与独头蒜中相对质量分数最高的均为醚类化合物和含硫化合物,但二烯丙基硫醚和3-乙烯基-1,2-二硫环己-5-烯在独头蒜中含量较高,而甲基丙烯基二硫醚、二甲基三硫醚、二甲基四硫醚和3,5-二乙基-1,2,4-三硫杂环戊烷等仅在小根蒜中分析鉴定出。因此,这些化合物对小根蒜的特殊香气组成可能具有重要的作用。 展开更多
关键词 小根蒜 独头蒜 挥发性风味成分 固相微萃取 液液萃取 气相色谱-质谱联用
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大葱根系浸提液对樱桃萝卜化感作用的影响研究 被引量:5
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作者 韩海霞 姚岭柏 任琴 《安徽农业科学》 CAS 2014年第21期6915-6917,共3页
[目的]为了解决内蒙古中部地区春季大葱收获后种植樱桃萝卜的问题,初步探讨了大葱根系浸提液对樱桃萝卜种子发芽及幼苗生长的化感作用。[方法]将大葱根系浸提液稀释为5、10、20、30 mg/ml 4个浓度,分别处理樱桃萝卜种子,进行恒温发芽试... [目的]为了解决内蒙古中部地区春季大葱收获后种植樱桃萝卜的问题,初步探讨了大葱根系浸提液对樱桃萝卜种子发芽及幼苗生长的化感作用。[方法]将大葱根系浸提液稀释为5、10、20、30 mg/ml 4个浓度,分别处理樱桃萝卜种子,进行恒温发芽试验,测定发芽势、发芽率、活力指数、胚根长、苗高、根冠比等指标,最后计算化感作用的综合效应指数。[结果]5~30 mg/ml大葱根系浸提液对樱桃萝卜种子发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数和幼苗胚根长均有显著的抑制作用,仅对幼苗的苗高产生显著促进作用;综合化感效应为化感抑制作用,且随着浸提液浓度的升高,对樱桃萝卜的化感效应强度增加。[结论]不同浓度大葱根系浸提液对樱桃萝卜的发芽和幼苗生长有抑制作用,且随着处理浓度升高,化感作用加强。 展开更多
关键词 大葱 浸提液 樱桃萝卜 化感作用
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洋葱提取物诱导人肝癌HepG2细胞凋亡及其分子机制研究 被引量:6
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作者 刘金娟 杨成流 +1 位作者 孙勇 蒋继宏 《中国药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期967-970,共4页
目的研究洋葱提取物对人肝癌HepG2细胞增殖和凋亡的影响及其机制。方法采用Alamar blue法检测洋葱提取物对HepG2细胞增殖的抑制作用;光学显微镜和Hoechst 33258荧光染色观察细胞的形态变化;流式细胞术分析其对HepG2细胞凋亡的影响;Weste... 目的研究洋葱提取物对人肝癌HepG2细胞增殖和凋亡的影响及其机制。方法采用Alamar blue法检测洋葱提取物对HepG2细胞增殖的抑制作用;光学显微镜和Hoechst 33258荧光染色观察细胞的形态变化;流式细胞术分析其对HepG2细胞凋亡的影响;Western blot和Caspase 3活性检测试剂盒分析洋葱提取物诱导HepG2细胞凋亡的作用机制;Caspase 9抑制剂(Z-LEHD-FMK)验证相关的调控信号转导通路。结果洋葱提取物明显抑制HepG2细胞的增殖并且诱导其凋亡;下调HepG2细胞中Bcl-2和survivin的表达,上调Bax,Bad,Apaf-1,p53,Caspase 9的蛋白表达水平,同时Caspase 3酶活性显著提高;Z-LEHD-FMK能够逆转洋葱提取物对HepG2细胞增殖的抑制活性。结论洋葱提取物能够通过激活Caspase 9内源性凋亡信号通路而促进HepG2细胞凋亡。 展开更多
关键词 洋葱提取物 HEPG2细胞 细胞凋亡 Z-lEHD-FMK 分子机制 火葱
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