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Determination and Comparison of Pigment Contents in Leaves of Punica granatum L. Hybrids with Different Leaf Colors 被引量:1
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作者 郭晓丽 李洪涛 +3 位作者 李东伟 张丽婷 吴亚君 陈延惠 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2013年第2期243-247,共5页
[Objective] This study aimed to investigate the reason for the different leaf colors of pomegranate hybrid progeny. [Method] Spectrophotometry was used to determine the contents of three pigments, including chlorophyl... [Objective] This study aimed to investigate the reason for the different leaf colors of pomegranate hybrid progeny. [Method] Spectrophotometry was used to determine the contents of three pigments, including chlorophyll, carotenoid and anthocyanin, in the leaves of eight pomegranate individuals and their parents at growth stage. [Result] The results showed that during the early growth stage, the anthocyanin contents of four pomegranate individuals with red leaves were higher than the control, to be specific, the anthocyanin content of No.5 pomegranate individual reached the highest of 4.12 mg/g; the chlorophyll and carotenoid contents of four pomegranate individuals with yellow-green leaves showed consistent dynamic trends with the control, to be specific, the chlorophyll content and chlorophyll/carotenoid ratio of No.4 pomegranate individual reached the highest, while the chlorophyll a/carotenoid b ratio of No.3 pomegranate individual was the lowest. During vigorous growth stage, the contents of chlorophyll, carotenoid and anthocyanin of eight pomegranate individuals showed consistent dynamic trends, with no significant difference with the control. Analysis of variance indicated that there were significant differences in the contents of chlorophyll and carotenoid among different pomegranate individuals at different growth stages and in the content of anthocyanin among different pomegranate individuals, while no significant difference was observed in the chlorophyll/carotenoid ratio among different pomegranate individuals at different growth stages. [Conclusion] The differences in leaf colors among pomegranate hybrid progeny are caused by different contents and ratios of anthocyanin and chlorophyll at growth stage. 展开更多
关键词 Pomegranate punica granatum L) Individual hybrid CHLOROPHYLL CAROTENOID ANTHOCYANIN
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Study on the Mechanism of Browning of Pomegranate (Punica granatum L.cv.Ganesh) Peel in Different Storage Conditions 被引量:14
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作者 ZHANG You-lin ZHANG Run-guang 《Agricultural Sciences in China》 CAS CSCD 2008年第1期65-73,共9页
Peel browning of pomegranate fruit is the key problem during storage. The mechanism of it during storage in relation to the technology of the browning control was studied in this paper. The effects of storage temperat... Peel browning of pomegranate fruit is the key problem during storage. The mechanism of it during storage in relation to the technology of the browning control was studied in this paper. The effects of storage temperature, gas component and pH value on peel browning of sweet pomegranate fruit in Lintong, Shaanxi Province, China, were investigated. Change in tannin content was measured and the relationship between the activities of ascorbic acid oxidase (AAO), polypenoloxidase (PPO), peroxidase (POD), catalase (CAT) and peel browning was analysed. The results showed tannin was the basic substance of pomegranate peel browning. The activities of the browning index of peel were correlated positively with AAO, PPO and POD, correlated negatively with CAT activity. Application of intermittent warming for 24 h at (15 ± 0.5)℃ every 5 days for pomegranate fruit storage under the conditions of pH 4.0, (5.0± 0.5)℃ and 5.0% CO2 + 8.0% O2 + 87.0% N2 gas component could delay browning, with the browning index being 0.15 after 120 days of storage. Enzymatic tannin denaturation was the main cause that led to peel browning of pomegranate fruit during storage. The browning control of pomegranate fruit peel was effective using intermittent warming storage with suitable pH, temperature and gas component. 展开更多
关键词 pomegranate punica granatum L.) STORAGE PEEL BROWNING
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Effect of Punica granatum peel extract on learning and memory in rats 被引量:3
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作者 Shalini Adiga Prabhav Trivedi +2 位作者 Ravichandra V Debashree Deb Forum Mehta 《Asian Pacific Journal of Tropical Medicine》 SCIE CAS 2010年第9期687-690,共4页
Objective:To evaluate potential memory enhancing effect of Punica granatum peel extract on rats.Methods:Healthy adult male albino rats of Wistar strain were used.Each group of 6 rats were administered either distilled... Objective:To evaluate potential memory enhancing effect of Punica granatum peel extract on rats.Methods:Healthy adult male albino rats of Wistar strain were used.Each group of 6 rats were administered either distilled water or 50 mg/kg of extract or 100 mg/kg of extract for 15 days and subjected to passive avoidance test or T-maze test.In the next phase rats were administered distilled water or 100 mg/kg of extract for 15 days and the rats were given injection diazepam before subjecting them to the tests.Results:The overall performance was better in test groups compared to control groups.Among the test groups,100 mg/kg rats performed better than 50 mg/kg.The effect on spatial learning parameters like mean number of alternations and mean percentage bias was more marked compared to retention testing parameters like latency. 100 mg/kg Punica extract treated group also improved performance of diazepam treated rats. Conclusions:There is a definite trend of memory improvement by Punica granatum peel with effects being more marked on spatial learning tendency and long term memory than on retention capacity. 展开更多
关键词 punica granatum PEEL Learning MEMORY OXIDATIVE stress DIAZEPAM AMNESIA
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Comprehensive evaluation of 20 pomegranate(Punica granatum L.) cultivars in China 被引量:3
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作者 CHEN Yan-hui GAO Hui-fang +6 位作者 WANG Sa LIU Xian-yan HU Qing-xia JIAN Zai-hai WAN Ran SONG Jin-hui SHI Jiang-li 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CAS CSCD 2022年第2期434-445,共12页
Recent investigations on pomegranate products have significantly increased and successfully drawn consumers’ attention to nutritional and medicinal values, promoting the pomegranate industry’s development worldwide.... Recent investigations on pomegranate products have significantly increased and successfully drawn consumers’ attention to nutritional and medicinal values, promoting the pomegranate industry’s development worldwide. However, little information on pomegranates grown in China is available. Morphological and chemical characterizations of fruits and arils from 20 pomegranate cultivars in six regions of China were investigated. Combined with overall scores by principal component analysis, ‘Yushiliu No. 1’, ‘Taishanhong No. 2’, ‘Tunisia’ and ‘Mollar’ were promising cultivars, and Chinese researchers bred the first two. It was surprising that ‘Mollar’ had bigger fruit size and more aril moisture grown in China than in Spain. Cultivars with higher anthocyanin content in arils were ‘Turkey’, ‘Moyu’ and ‘Red Angel’, which might be used as the source of natural red food colourants. While red husk ‘Hongruyi’ and ‘Hongshuangxi’ with higher vitamin C, aril moisture and lower titratable acid in arils, might also be promising cultivars for further various utilization. Furthermore, the comparison of ‘Tunisia’ fruits from four regions revealed that cultivation locations had more influence on fruit traits than genotypes. Maturity index classification was established for Chinese pomegranate cultivars. Therefore, the results would provide a valuable guide for agricultural cultivation, industrial utilization, and breeding. 展开更多
关键词 punica granatum L. fruit morphological characteristics aril assessment husk colour vitamin C anthocyanin content
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Ameliorative properties of Iranian Trigonella foenum-graecum L. seeds and Punica granatum L. peel extracts in streptozotocin-induced experimental diabetic guinea pigs
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作者 Nabil Abdel Salam Ahmed Hasona Mohammed Ahmed Qumani +2 位作者 Turki Ahmed Alghassab Muath Abdulrahman Alghassab Abdullah Ali Alghabban 《Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine》 SCIE CAS 2017年第3期234-239,共6页
Objective: To assess the ameliorative properties of Iranian Trigonella foenum-graecum L.(T. foenum-graecum) seeds and Punica granatum L.(P. granatum) peel extracts against streptozotocin-induced diabetes in male guine... Objective: To assess the ameliorative properties of Iranian Trigonella foenum-graecum L.(T. foenum-graecum) seeds and Punica granatum L.(P. granatum) peel extracts against streptozotocin-induced diabetes in male guinea pigs.Methods: Sixty guinea pigs were divided into six groups(10 guinea pigs per group).Group 1 consisted of normal animals. Groups 2 and 3 were treated with Iranian T. foenum-graecum seeds and P. granatum peel extract alone, respectively. Group 4 was treated with streptozotocin only; whereas Groups 5 and 6 receiving streptozotocin were treated with Iranian T. foenum-graecum seeds and P. granatum peel extract, respectively.All animals were treated for 30 days, and the body weight, blood and liver biochemical parameters were measured.Results: Guinea pigs exposed to streptozotocin showed an alteration in body weight gain, fasting glucose level, kidney function parameters(blood urea nitrogen and creatinine) as well as decreased serum and hepatic total protein level. In addition, it increased the cholesterol and triglyceride level, while decreasing the hepatic glucose-6 phosphate dehydrogenase activity, glycogen, glutathione content and hepatic catalase activity. Oral treatment with T. foenum-graecum seeds and P. granatum peel extracts revealed significant protective properties with respect to body weight gain and other biochemical parameters studied.Conclusions: The Iranian T. foenum-graecum seeds and P. granatum peel extracts are significantly potent in ameliorating diabetic condition induced by streptozotocin and improving various biochemical parameters in serum and liver of guinea pigs. 展开更多
关键词 Diabetes IRANIAN Trigonella foenum-graecum SEEDS punica granatum PEEL STREPTOZOTOCIN
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石榴蔗糖代谢相关酶SPS和INV基因家族鉴定与表达分析
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作者 冯立娟 李英朋 +3 位作者 王传增 尹燕雷 郭琳 谭伟 《山东农业科学》 北大核心 2024年第3期11-18,共8页
蔗糖磷酸合成酶(SPS)和蔗糖转化酶(INV)是蔗糖代谢的关键调控酶,在植物生长发育过程中起重要作用。本研究利用生物信息学和荧光定量PCR等分子手段,鉴定石榴SPS和INV基因家族成员,分析其理化性质、保守结构域、保守基序、二级结构、亚细... 蔗糖磷酸合成酶(SPS)和蔗糖转化酶(INV)是蔗糖代谢的关键调控酶,在植物生长发育过程中起重要作用。本研究利用生物信息学和荧光定量PCR等分子手段,鉴定石榴SPS和INV基因家族成员,分析其理化性质、保守结构域、保守基序、二级结构、亚细胞定位、系统进化关系和表达模式。结果表明,从石榴基因组中鉴定出4个SPS基因和11个INV基因,其编码蛋白均为不稳定蛋白,具有典型的保守结构域,家族成员间特征motif数量和种类大致相同,蛋白结构高度保守;这些蛋白不均匀地分布在染色体上,均定位于叶绿体中,二级结构主要由α-螺旋和无规则卷曲组成。石榴SPS和INV基因家族成员间存在不同程度的亲缘关系,与巨桉同源性较高;不同SPS和INV基因在石榴果实不同发育时期的表达模式存在差异,PgINV3在9月15日(果实增大期)表达水平最高,显著高于其他时期。本研究结果对解析石榴果实中蔗糖代谢的分子机理具有重要意义。 展开更多
关键词 石榴 SPS基因 INV基因 生物信息学分析 基因表达
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响应面法优化甜石榴皮生物碱提取工艺及其抗氧化活性评价
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作者 热阳古·阿布拉 坎比努尔·努尔买买提 +1 位作者 热萨莱提·伊敏 夏娜 《粮食与油脂》 北大核心 2024年第4期100-104,共5页
以甜石榴皮为原料,采用超声波辅助法提取生物碱。以生物碱得率为指标,在单因素试验的基础上,通过响应面法优化甜石榴皮生物碱的提取工艺,并评价其抗氧化活性。结果表明:最佳提取工艺为乙醇体积分数32%、超声时间51 min、超声温度39℃、... 以甜石榴皮为原料,采用超声波辅助法提取生物碱。以生物碱得率为指标,在单因素试验的基础上,通过响应面法优化甜石榴皮生物碱的提取工艺,并评价其抗氧化活性。结果表明:最佳提取工艺为乙醇体积分数32%、超声时间51 min、超声温度39℃、料液比1∶17(g/mL),在此条件下生物碱得率为2.35%。抗氧化试验表明,在一定质量浓度范围内,甜石榴皮生物碱对DPPH自由基和羟基自由基的清除率最高分别为82.32%、64.36%,IC50分别为0.368、0.590 mg/mL,具有较好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 石榴皮 生物碱 提取工艺 超声波辅助提取法
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新疆石榴表型性状分析及分子身份证构建
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作者 盛秀丽 周茜 +2 位作者 马刘峰 方志刚 陈芸 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第6期1098-1110,共13页
为快速鉴别石榴种质资源,解决石榴“同名异物”、“同物异名”现象,促进新疆石榴产业的发展,本研究在采集新疆石榴主产区24份种质的基础上,分析新疆石榴种质叶片及果实表型性状的变异特征,选择多态性较好的18条引物对石榴种质进行遗传... 为快速鉴别石榴种质资源,解决石榴“同名异物”、“同物异名”现象,促进新疆石榴产业的发展,本研究在采集新疆石榴主产区24份种质的基础上,分析新疆石榴种质叶片及果实表型性状的变异特征,选择多态性较好的18条引物对石榴种质进行遗传多样性分析及亲缘关系鉴定,并从中选出可将24份石榴种质鉴别出来的核心引物构建新疆石榴的分子身份证。结果表明:新疆石榴的果实、叶片形状变异较大,遗传多样性较为丰富,但仅从表型性状很难将石榴种质进行精准鉴别。18条引物共扩增出240条条带,其中多态性条带199条,占比为82.92%。24份种质的平均等位基因数为1.812 5,有效等位基因数为1.287 0,Nei’s基因多样性指数为0.177 0,Shannon’s多样性指数为0.282 0;和田地区石榴种质的Nei’s基因多样性指数及Shannon’s多样性指数高于喀什地区石榴种质。在遗传相似系数为0.85时,24份石榴种质被分为6大类群,且石榴的分类结果与果实风味和地理位置的关联性不大。5条核心引物UBC73、UBC880、UBC810、UBC841、UBC35可实现24份石榴种质的鉴别,以其扩增的电泳图谱所构建的新疆石榴的分子身份证也互不相同,表明24份种质不存在“同名异物”、“同物异名”现象。本研究结果为石榴种质鉴定提供了一种新方法。 展开更多
关键词 石榴 遗传多样性 表型性状 分子身份证
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基于网络药理学预测石榴皮抗甲型流感机制及初步药效学验证
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作者 邢亚东 杨兵 +1 位作者 丁琪 罗凯文 《包头医学院学报》 CAS 2024年第1期13-20,共8页
目的:基于网络药理学预测石榴皮抗甲型流感的潜在有效靶点及作用机制,并通过动物实验进行验证。方法:通过TCMSP技术平台检索石榴皮的有效成分,筛选其作用的靶标。甲型流感的靶标通过TTD、DRUGBANK等数据库筛选。利用Cytoscape绘制石榴... 目的:基于网络药理学预测石榴皮抗甲型流感的潜在有效靶点及作用机制,并通过动物实验进行验证。方法:通过TCMSP技术平台检索石榴皮的有效成分,筛选其作用的靶标。甲型流感的靶标通过TTD、DRUGBANK等数据库筛选。利用Cytoscape绘制石榴皮抗甲型流感网络图,通过STRING数据库构建蛋白互作网络,并对关键靶标的生物功能进行注释与通路分析。甲型流感病毒感染小鼠,使用酶联免疫吸附试验(ELISA)、蛋白质印迹法(Western blot)检测白细胞介素17(interleukin 17,IL-17)通路中关键蛋白、炎症因子的表达,观测小鼠体质量、肺指数变化。结果:石榴皮中有7个潜在有效成分抗流感病毒、96个有效靶点,其中RELA、MAPK1、JUN、HIF1A、ESR1、NFKBIA、TP53可能为核心靶点,其作用机制可能与IL-17信号通路、化学致癌-受体激活、磷脂酰肌醇3-激酶等通路有关。初步的动物实验显示,石榴皮提取物参与调控IL-17通路,抑制炎症因子白细胞介素6(interleukin 6,IL-6)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白细胞介素1β(interleukin 1β,IL-1β)、TRAF6(TNF receptor associated factor 6)及核因子κB(nuclear factor kappa-B,NF-κB)p65蛋白表达(P<0.05)。结论:通过预测得出石榴皮中所含的6个成分与不同靶点、通路交互作用,抑制多个炎症因子相关蛋白的表达,进而防治甲型流感。 展开更多
关键词 石榴皮 网络药理学 甲型流感 IL-17信号通路
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石榴MAPK家族基因鉴定及其响应冷胁迫的表达分析
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作者 陈利娜 曹尚银 +5 位作者 唐丽颖 李好先 严琼 李松开 杨庆华 鲁振华 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第10期2076-2088,共13页
【目的】评价不同石榴种质资源籽粒硬度及抗寒性,筛选可能参与调控石榴抗寒性的MAPK家族基因。【方法】以31份石榴种质资源为试材,进行抗寒性及籽粒硬度评价;基于全基因组筛选石榴MAPK家族基因,对其进行进化、基因结构和蛋白理化性质分... 【目的】评价不同石榴种质资源籽粒硬度及抗寒性,筛选可能参与调控石榴抗寒性的MAPK家族基因。【方法】以31份石榴种质资源为试材,进行抗寒性及籽粒硬度评价;基于全基因组筛选石榴MAPK家族基因,对其进行进化、基因结构和蛋白理化性质分析,同时利用实时荧光定量PCR(real-time quantitative PCR,qRT-PCR)分析冷胁迫对石榴MAPK家族基因表达模式的影响。【结果】31个石榴品种籽粒硬度及半致死温度测定结果表明,峄城粉红牡丹、淮北六棱甜和鲁白榴2号等硬籽石榴抗寒性较强,华紫、以3和玛丽斯等软籽石榴抗寒性较弱。基于石榴全基因组鉴定出17个MAPK家族基因,广泛分布于8条染色体上;MAPK家族所有成员主要分为3个亚类,其中,A和B亚类成员主要包含PKc_MAPKK_plant_like和PTZ00024结构域,C亚类主要包含PLN00034结构域,所有成员均具有S_TKc结构域;各成员氨基酸残基数量分布在314~860 aa,外显子数目1~18个,蛋白分子质量为34910.05~97965.26 u,等电点4.94~9.35;PgMKK2、PgMPK6、PgMPK9、PgMPK16和PgMPK13在峄城粉红牡丹响应冷胁迫过程中表现为显著上调,PgMKK8、PgMPK1-1和PgMKK4在玛丽斯响应冷胁迫过程中表现为显著上调;PgMKK2、PgMPK6、PgMPK9、PgMPK16和PgMPK13在峄城粉红牡丹响应冷胁迫过程中的表达量显著高于玛丽斯,PgMKK8和PgMPK1-1在玛丽斯响应冷胁迫过程中的表达量显著性高于峄城粉红牡丹;PgMKK3在峄城粉红牡丹不同时间均未检测到表达,在玛丽斯中表现为先升高后降低的趋势;PgMPK12-2在玛丽斯不同时间均未检测到表达,在峄城粉红牡丹中表现为逐渐升高的趋势。【结论】石榴MAPK家族基因响应冷胁迫信号,其中,PgMKK2、PgMPK6、PgMPK12-2和PgMPK9可能参与正调控石榴的抗寒性。 展开更多
关键词 石榴 籽粒硬度 抗寒性 MAPK 表达分析
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石榴化学成分及药理活性研究进展 被引量:6
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作者 张晶 李论 +2 位作者 张梅 胡晓龙 汪豪 《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期421-430,共10页
石榴为石榴科石榴属植物,其果皮、种子、花、叶、根均可入药,在我国有着悠久的药用历史。石榴主要化学成分包括鞣质类、黄酮类、萜类、生物碱类、酚酸类、花青素类、脂肪酸类等,具有抗氧化、降血糖、抗炎、抗肿瘤、抗菌等多种药理作用... 石榴为石榴科石榴属植物,其果皮、种子、花、叶、根均可入药,在我国有着悠久的药用历史。石榴主要化学成分包括鞣质类、黄酮类、萜类、生物碱类、酚酸类、花青素类、脂肪酸类等,具有抗氧化、降血糖、抗炎、抗肿瘤、抗菌等多种药理作用。本文对石榴各药用部位的化学成分和药理作用进行综述,以期为其进一步研究和开发利用提供参考。 展开更多
关键词 石榴 药用部位 民族药用法 化学成分 药理活性
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短期投喂石榴皮水提物对花鲈防控杀鱼爱德华氏菌感染的作用 被引量:1
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作者 胡建美 马壮 +3 位作者 王宝屯 黄伟民 冯娟 苏友禄 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期397-405,共9页
为探究石榴皮(Punica granatum L.)对花鲈(Lateolabrax maculatus)防控杀鱼爱德华氏菌(Edwardsiella piscicida)感染的作用,采用石榴皮水提物拌饲(添加量为4、8 g/kg)后连续投喂花鲈(体质量为10.14 g±2.53 g)7 d,分别在投喂3、5、... 为探究石榴皮(Punica granatum L.)对花鲈(Lateolabrax maculatus)防控杀鱼爱德华氏菌(Edwardsiella piscicida)感染的作用,采用石榴皮水提物拌饲(添加量为4、8 g/kg)后连续投喂花鲈(体质量为10.14 g±2.53 g)7 d,分别在投喂3、5、7 d时,检测鱼体血清生理生化指标和免疫相关酶活性,以及脾脏、鳃和头肾组织中免疫相关基因表达量,并用杀鱼爱德华氏菌浸泡感染花鲈,探究石榴皮水提物在细菌侵染鱼体中的防控效果。结果表明:与对照组相比,投喂添加石榴皮水提物饲料的试验组花鲈,随投喂时间延长,血清中总胆固醇、谷丙转氨酶、谷胱甘肽还原酶、乳酸脱氢酶、总蛋白和高密度脂蛋白含量均显著升高(P<0.05),投喂3、5 d时,血糖含量显著降低(P<0.05),碱性磷酸酶(AKP)活性显著升高(P<0.05);脾脏中LZM基因和头肾NK-lysin、LZM基因表达量降低,其余免疫相关基因相对表达量均有所升高;投喂石榴皮水提物混合饲料5 d后,使用杀鱼爱德华氏菌浸泡感染花鲈,其存活率显著提高(P<0.05),说明石榴皮水提物对花鲈的杀鱼爱德华氏菌感染具有良好的防控效果,其中4、8 g/kg石榴皮水提物添加组对花鲈的相对保护率分别为50%和47%。研究表明,投喂石榴皮水提物混合饲料在短期内可有效增强花鲈免疫力和抗杀鱼爱德华氏菌感染力,且显著提高花鲈在杀鱼爱德华氏菌浸泡感染后的存活率。 展开更多
关键词 石榴皮 花鲈 杀鱼爱德华氏菌 免疫力
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石榴不同药用部位对中枢神经系统疾病的作用机制研究进展 被引量:1
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作者 赵丽蓉 田弥 +3 位作者 黎晨 邓针华 黄正元 周本宏 《中国现代中药》 CAS 2023年第6期1366-1375,共10页
中药对中枢神经系统(CNS)疾病的作用和机制是近年来研究的热点。石榴科植物石榴Punica granatum L.对CNS疾病的作用受到广泛关注,石榴籽、石榴皮、石榴花、石榴汁等不同药用部位均被发现可用于治疗CNS疾病。因此,对石榴不同药用部位成... 中药对中枢神经系统(CNS)疾病的作用和机制是近年来研究的热点。石榴科植物石榴Punica granatum L.对CNS疾病的作用受到广泛关注,石榴籽、石榴皮、石榴花、石榴汁等不同药用部位均被发现可用于治疗CNS疾病。因此,对石榴不同药用部位成分进行比较,并总结各个药用部位对不同CNS疾病(阿尔茨海默病、帕金森病、神经胶质瘤、创伤性脑损伤等)的作用,为进一步研究石榴治疗CNS疾病的物质基础及作用机制、发挥其药用价值提供参考。 展开更多
关键词 石榴皮 石榴籽 石榴汁 石榴花 中枢神经系统
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基于电子鼻和HS-SPME-GC-MS技术分析9种新疆石榴果实挥发性成分 被引量:6
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作者 盛秀丽 马刘峰 +3 位作者 方志刚 吴江超 姜蕾 陈芸 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第6期325-334,共10页
本研究采用电子鼻(Electronic Nose)与顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(headspace solid-phase microextraction gas chromatography-mass spectrometer,HS-SPME-GC-MS)技术相结合对新疆南部地区9个不同石榴品种的果实挥发性成分进行... 本研究采用电子鼻(Electronic Nose)与顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(headspace solid-phase microextraction gas chromatography-mass spectrometer,HS-SPME-GC-MS)技术相结合对新疆南部地区9个不同石榴品种的果实挥发性成分进行比较分析,并对固相微萃取的条件进行了优化。结果表明:顶空固相微萃取的较优条件为:加盐量0.3 g/mL,萃取时间45 min,萃取温度45℃。电子鼻结果表明不同品种石榴果实之间的整体挥发性成分之间存在差异性。HS-SPME-GC-MS从9个石榴果实样品中共检测出73种化合物,其中萜烯类物质23种,醇类物质16种,酯类物质3种,醛类物质15种,酮类物质5种,酸类物质8种,其它3种。不同石榴品种之间果实的共有挥发性成分有6种,相对含量为63.11%~92.32%,它们构成了新疆石榴果实挥发性成分的主体特征,特有挥发成分分别有2、6、0、1、3、3、3、3、3种,赋予了不同品种石榴果实各自特有的风味特点,该研究结果可为新疆地区部分石榴品种的品质评价和综合利用提供参考依据。 展开更多
关键词 石榴 挥发性成分 电子鼻 顶空固相微萃取
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石榴组培苗无糖培养条件的初步研究 被引量:2
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作者 戴含晶 陈金鑫 +3 位作者 王宁 朱文豪 郑甲成 钱晶晶 《安徽科技学院学报》 2023年第6期35-40,共6页
目的:旨在探索石榴组培苗无糖组织培养最适宜的培养条件,减少石榴组培苗的炼苗时间,缩短育苗周期,并提高移栽成活率,降低种苗的生产成本,提高生产效率。方法:以常规组织培养15 d、带有5片及以上叶片且生长良好的石榴组培苗为材料,采用... 目的:旨在探索石榴组培苗无糖组织培养最适宜的培养条件,减少石榴组培苗的炼苗时间,缩短育苗周期,并提高移栽成活率,降低种苗的生产成本,提高生产效率。方法:以常规组织培养15 d、带有5片及以上叶片且生长良好的石榴组培苗为材料,采用无糖组织培养的方法展开研究。研究IBA质量浓度、光质、基质含水量对石榴组培苗无糖培养条件下地上部分以及地下部分生长的影响。结果:基质含水量为80%时,石榴组培苗的移栽成活率达89.25%。在红光和白光下,石榴组培苗的移栽成活率为89.75%。IBA质量浓度为0.8~1.0 mg/L时石榴组培苗的移栽成活率为89%。结论:基质含水量在80%时最适宜石榴无糖组织培养;石榴无糖组织培养在红光和白光下均有利于组培苗的生长;IBA质量浓度为0.8~1.0 mg/L在石榴组培苗无糖培养中使用最为恰当。 展开更多
关键词 石榴 无糖培养 吲哚丁酸(IBA) 基质含水量 光质
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中国云南省石榴根结线虫的种类初报 被引量:30
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作者 周银丽 杨伟 +2 位作者 余光海 王鸿 胡先奇 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期351-354,共4页
从云南省主要石榴产区蒙自县和会泽县,采集了根结线虫标本,采用形态特征进行鉴定。结果表明,危害蒙自石榴的根结线虫主要为:南方根结线虫[Meloidogyneincognita(Koforid&White,1919)Chitwood,1949]、北方根结线虫(M.haplaChitwood,1... 从云南省主要石榴产区蒙自县和会泽县,采集了根结线虫标本,采用形态特征进行鉴定。结果表明,危害蒙自石榴的根结线虫主要为:南方根结线虫[Meloidogyneincognita(Koforid&White,1919)Chitwood,1949]、北方根结线虫(M.haplaChitwood,1949);危害会泽石榴的根结线虫主要为:南方根结线虫[Meloido-gyneincognita(Koforid&White,1919)Chitwood,1949]、花生根结线虫[M.arenaria(Neal,1889)Chitwood,1949]。 展开更多
关键词 根结线虫 种类 石榴 云南 形态特征
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石榴皮总黄酮的提取工艺及抑制亚硝化反应 被引量:24
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作者 吴佳 解成喜 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第2期111-114,共4页
目的:研究石榴皮总黄酮的提取工艺及黄酮类物质对亚硝化反应的抑制能力。方法:通过正交试验,探讨影响总黄酮提取率的因素范围和最佳组合,并采用分光光度法测定总黄酮提取液对亚硝酸盐清除能力和亚硝胺抑制能力。结果:石榴皮总黄酮的最... 目的:研究石榴皮总黄酮的提取工艺及黄酮类物质对亚硝化反应的抑制能力。方法:通过正交试验,探讨影响总黄酮提取率的因素范围和最佳组合,并采用分光光度法测定总黄酮提取液对亚硝酸盐清除能力和亚硝胺抑制能力。结果:石榴皮总黄酮的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数60%、料液比1:60(g/mL)、提取时间40min、超声电流强度150mA。在最佳提取工艺条件下,石榴皮总黄酮的平均提取率为84.8mg/g,石榴皮总黄酮提取液对亚硝酸钠的最大清除率为81.2%,对亚硝胺合成的最大阻断率为67.0%。结论:石榴皮总黄酮提取液对亚硝化反应的抑制能力较强。 展开更多
关键词 石榴皮 总黄酮 正交试验 清除 阻断
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石榴皮单宁类化合物的提取研究 被引量:28
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作者 任平 岳淑宁 +1 位作者 李忠玲 陈卫锋 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期149-150,153,共3页
对石榴皮单宁的提取工艺进行了研究,通过正交实验优化了提取技术条件,得到在浸提溶剂为丙酮-水(7+3)体系,浸提温度为60℃,浸提液料比为20∶1,浸提时间3h的最佳条件下,石榴皮单宁总含量为26.43%,测得单宁提取率为80.33%,所得单宁粗产品... 对石榴皮单宁的提取工艺进行了研究,通过正交实验优化了提取技术条件,得到在浸提溶剂为丙酮-水(7+3)体系,浸提温度为60℃,浸提液料比为20∶1,浸提时间3h的最佳条件下,石榴皮单宁总含量为26.43%,测得单宁提取率为80.33%,所得单宁粗产品纯度为82.41%。 展开更多
关键词 石榴皮 单宁 提取
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新疆石榴皮总多酚有效部位的抗氧化、抗菌及抗肿瘤活性 被引量:35
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作者 陆雪莹 热依木古丽·阿布都拉 +5 位作者 李艳红 肖向文 阿吉艾克拜尔·艾萨 李晓波 游雪甫 娄人慧 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第9期26-30,共5页
目的:研究和评价新疆石榴皮总多酚粗提物和有效部位在体外的生物活性。方法:采用DPPH法、平皿二倍稀释法和MTT法分别对总多酚粗提物和有效部位进行抗氧化活性、抗菌和体外抗肿瘤活性测定。结果:石榴皮总多酚提取物清除DPPH自由基的效果... 目的:研究和评价新疆石榴皮总多酚粗提物和有效部位在体外的生物活性。方法:采用DPPH法、平皿二倍稀释法和MTT法分别对总多酚粗提物和有效部位进行抗氧化活性、抗菌和体外抗肿瘤活性测定。结果:石榴皮总多酚提取物清除DPPH自由基的效果显著,并且有效部位清除能力优于粗提物;石榴皮总多酚有效部位对临床常见致病菌有明显的抑制作用,具有广谱性,并且对一些临床耐药性的致病菌也有抑制作用;同粗提物相比,总多酚有效部位有较好的抗肿瘤活性。结论:石榴皮中的总多酚有效部位具有较好的抗氧化、抗菌及抗肿瘤活性。 展开更多
关键词 石榴皮 总多酚 抗氧化性 抗菌活性 抗肿瘤
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石榴皮中总黄酮超声辅助提取及抗氧化性分析 被引量:8
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作者 刘梦星 刘祺凤 +2 位作者 田璐阳 郝云辉 马晶军 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第4期894-896,共3页
以石榴(Punica granatum L.)果皮为原料,采用单因素试验研究了乙醇体积分数、超声时间、料液比(m/V,g∶mL)和提取次数等因素对提取石榴皮中总黄酮的影响。结果表明,总黄酮的最适提取工艺条件为乙醇体积分数70%,超声时间20 min,料液比1∶... 以石榴(Punica granatum L.)果皮为原料,采用单因素试验研究了乙醇体积分数、超声时间、料液比(m/V,g∶mL)和提取次数等因素对提取石榴皮中总黄酮的影响。结果表明,总黄酮的最适提取工艺条件为乙醇体积分数70%,超声时间20 min,料液比1∶20,提取两次。总黄酮浓度在0.20 mg/mL时清除羟自由基能力最强。 展开更多
关键词 石榴(punica granatum L.)皮 总黄酮 超声辅助提取 抗氧化性
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