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SNAP快速检测法与高效液相色谱法测定牛奶中黄曲霉毒素M_1的比较分析 被引量:9
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作者 付成平 欧阳华学 胡莉 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2009年第5期1435-1438,共4页
用SNAP快速检测法与高效液相色谱法对牛奶样品中黄曲霉毒素M1的检测,首先运用SNAP快速法对牛奶样品中的黄曲霉毒素M1进行初筛,其中的阳性样品通过免疫亲和层析柱净化,并用带荧光检测器的高效液相色谱仪进行定性定量检测,从而比较SNAP快... 用SNAP快速检测法与高效液相色谱法对牛奶样品中黄曲霉毒素M1的检测,首先运用SNAP快速法对牛奶样品中的黄曲霉毒素M1进行初筛,其中的阳性样品通过免疫亲和层析柱净化,并用带荧光检测器的高效液相色谱仪进行定性定量检测,从而比较SNAP快速法与高效液相色谱法之间的差异性及相关性。通过比较,SNAP快速法虽然简单、快捷,但检测结果有假阳性现象;液相色谱法前处理、分析过程较复杂,但灵敏度高,检测限低,回收率及线性关系好,结果准确可靠。 展开更多
关键词 高效液相色谱 snap快速检测 黄曲霉毒素M1 牛奶
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生鲜牛乳中黄曲霉毒素M_1快速检测报告 被引量:2
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作者 帕提古丽.托乎提 《中国牛业科学》 2014年第1期13-14,共2页
[目的]为快速、准确检测出生鲜牛乳中黄曲霉毒素M1,保证牛奶卫生安全。[方法]采用SNAP黄曲霉毒素M1快速检测试剂盒检测生鲜牛乳中黄曲霉毒素M1。在2012年4月、9月和2013年6月分别对新疆巴州辖区内16个奶站的奶缸、奶牛养殖小区、运输车... [目的]为快速、准确检测出生鲜牛乳中黄曲霉毒素M1,保证牛奶卫生安全。[方法]采用SNAP黄曲霉毒素M1快速检测试剂盒检测生鲜牛乳中黄曲霉毒素M1。在2012年4月、9月和2013年6月分别对新疆巴州辖区内16个奶站的奶缸、奶牛养殖小区、运输车辆分别抽16份生鲜乳样品检测黄曲霉毒素M1。[结果]16份生鲜乳样品中检测黄曲霉毒素M1,结果全部为阴性。[结论]对巴州辖区内16个奶站的奶缸、奶牛养殖小区、运输车辆进行了生鲜牛乳黄曲霉毒素M1抽样检测项目,16份生鲜牛乳样品结果全部为阴性,未检出黄曲霉毒素M1,合格率为100%。 展开更多
关键词 生鲜牛乳 黄曲霉毒素M1 snap快速检测
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牛奶中抗生素残留及其三种检测方法的比较分析研究 被引量:2
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作者 褚立群 《乳业科学与技术》 2010年第4期193-195,共3页
抗生素残留不仅危害人类健康,同时也影响牛奶的品质,造成经济损失。本文讨论了牛奶中抗生素残留的来源与途径和危害,通过比较分析三种检测方法,找出一种能够相对的可同时检测多种样品的方法,更有效的使牛奶供应去抗生素化。
关键词 牛奶 抗生素残留 TTC法 snap快速检测 ECLIPSE50检测
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