无汞盐吸收-超声波浸提检测干果SO2残留方法的探讨 被引量：3

1

作者 李文生 郭振忠 +5 位作者 冯晓元 王宝刚 闫国华 杨军军 张长松 王纪华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第10期261-263,共3页

对盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中SO2进行改进,以甲醛代替剧毒试剂四氯化汞,建立了超声波浸提、无汞盐吸收液检测干果SO2残留的方法。该方法操作简便、安全,SO2含量与吸光值线性关系良好,相关性为R2=0.9995,检出限为0.8mg/kg,加标回收率为9... 对盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中SO2进行改进,以甲醛代替剧毒试剂四氯化汞,建立了超声波浸提、无汞盐吸收液检测干果SO2残留的方法。该方法操作简便、安全,SO2含量与吸光值线性关系良好,相关性为R2=0.9995,检出限为0.8mg/kg,加标回收率为92.81%～107.76%。 展开更多

关键词 无汞盐吸收液 超声波加速提取 so2残留 干果

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不同贮藏条件下葡萄的SO2残留及膳食风险评估 被引量：4

2

作者 佟继旭 朱志强 钱永忠 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第1期163-167,共5页

本实验以红地球葡萄为试材,检测在不同运输距离、产地批次、年份、温度、SO2气体脉冲处理含量下SO2的残留量,结合居民每日推荐葡萄消费量,对葡萄中SO2进行膳食风险评估。结果显示,SO2的检出率为100%,所有实验组中SO2残留量范围是5.04~39... 本实验以红地球葡萄为试材,检测在不同运输距离、产地批次、年份、温度、SO2气体脉冲处理含量下SO2的残留量,结合居民每日推荐葡萄消费量,对葡萄中SO2进行膳食风险评估。结果显示,SO2的检出率为100%,所有实验组中SO2残留量范围是5.04~39.33 mg/kg,均低于国家食品添加剂的限量标准;随着运输距离的增加,SO2在葡萄中不断积累;国外葡萄中SO2含量较低(6.96~12.46 mg/kg);保鲜剂中SO2的释放速率和葡萄自身品质也对SO2的残留起着重要的作用。风险评估结果表明,各处理组风险商值均小于1,食用风险较低,但应考虑保鲜剂可能会导致葡萄的漂白损伤,降低商品价值。 展开更多

关键词 红地球葡萄 保鲜剂 so2残留 风险评估

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不同保鲜剂处理对红地球葡萄贮藏期间SO_2残留量的影响 被引量：15

3

作者 杨敦敦 张平 +2 位作者 赵飞 邹欣 朱志强 《保鲜与加工》 CAS 2014年第5期8-13,共6页

以蓟县、抚宁和张家口三个产地的红地球葡萄为试材,检测分析采用PE膜包装,(0±0.5)℃下贮藏165 d期间亚硝酸盐类保鲜剂(熏蒸结合简化保鲜剂、新型简化保鲜剂、新型保鲜纸、红地球专用7+1型保鲜剂)处理的果实中SO2残留量。结果显示,... 以蓟县、抚宁和张家口三个产地的红地球葡萄为试材,检测分析采用PE膜包装,(0±0.5)℃下贮藏165 d期间亚硝酸盐类保鲜剂(熏蒸结合简化保鲜剂、新型简化保鲜剂、新型保鲜纸、红地球专用7+1型保鲜剂)处理的果实中SO2残留量。结果显示,贮藏期内,三个产地葡萄果实均以简化保鲜剂处理的SO2残留量最高,其他处理的果实SO2残留量均低于美国FDA和我国国家相关标准的规定;采用相同类型保鲜剂处理,蓟县葡萄果实中的SO2残留量均高于另外两个产地,对于SO2的敏感性最高,抚宁次之,张家口最低;对于张家口和抚宁果实,熏蒸结合新型保鲜纸能够有效降低SO2残留,而蓟县果实更合适熏蒸结合红地球专用7+1型保鲜剂;贮藏期间果实不同部位的SO2残留量为:穗轴>果刷>果肉≥果皮>果籽,且增加的幅度顺序也相同。 展开更多

关键词 红地球葡萄 产地 果实部位 保鲜剂 so2残留量

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不同煎煮工艺条件下硫熏粉葛中SO_2残留溶出率 被引量：2

4

作者 李梅珍 陈汀 +3 位作者 沈夕坤 黄玉宇 蒋斌 王玳珠 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期189-191,共3页

目的研究不同煎煮工艺条件下硫熏粉葛中SO_2残留溶出率。方法在单因素试验基础上,以煎煮时间、加水量、煎煮次数为影响因素,SO_2残留溶出率为评价指标,正交试验考察煎煮工艺条件。结果当加12倍量水煎煮3次,每次20 min时,SO_2残留溶出率... 目的研究不同煎煮工艺条件下硫熏粉葛中SO_2残留溶出率。方法在单因素试验基础上,以煎煮时间、加水量、煎煮次数为影响因素,SO_2残留溶出率为评价指标,正交试验考察煎煮工艺条件。结果当加12倍量水煎煮3次,每次20 min时,SO_2残留溶出率最高,为56. 41%;当加10倍量水煎煮1次,每次40 min时,SO_2残留溶出率最低,为39. 64%。结论煎煮时间、加水量对硫熏粉葛中SO_2残留溶出率有显著影响。 展开更多

关键词 硫熏粉葛 so2残留 溶出率 煎煮工艺条件 正交试验

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硫处理黄花菜中SO_2残留量的变化 被引量：1

5

作者 安红梅 叶文君 +2 位作者 任亚梅 宋社果 刘兴华 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2007年第5期203-206,共4页

为了明确硫处理黄花菜的食用安全性，将硫处理的黄花菜在常温下贮藏，对贮藏后的黄花菜进行复水和加热熟化处理，测定贮藏、复水和加热熟化过程中黄花菜SO2残留量的变化。结果表明，不同质量浓度Na2S2O5溶液浸泡处理的黄花菜，在常温下... 为了明确硫处理黄花菜的食用安全性，将硫处理的黄花菜在常温下贮藏，对贮藏后的黄花菜进行复水和加热熟化处理，测定贮藏、复水和加热熟化过程中黄花菜SO2残留量的变化。结果表明，不同质量浓度Na2S2O5溶液浸泡处理的黄花菜，在常温下贮藏90d后SO2残留量降至100mg／kg以下，复水60min后SO2残留量降至32．3～50．6mg／kg，再经加热熟化后，SO2残留量降至20．80～40．00mg／kg；0．5g／kg硫磺熏蒸处理的黄花菜中SO2残留量低于200mg／kg，复水60min后SO2残留量降至114～187mg／kg；而撒拌Na2S2O5粉剂处理的黄花菜在常温下贮藏150d后，再经120min复水后SO2残留量仍高于200mg／kg。说明Na2S2O5溶液浸泡处理质量浓度低于10g／L和硫磺熏蒸用量低于0．5g／kg的黄花菜，SO2残留量符合国家标准，具有食用安全性。 展开更多

关键词 黄花菜 贮藏 so2残留量

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SO_2熏蒸处理对龙眼褐变和SO_2残留质量分数的影响 被引量：10

6

作者 潘东明 郭志雄 +3 位作者 洪振德 潘朝宗 黄永定 潘进国 《福建农业大学学报》 CSCD 1999年第4期425-427,共3页

以福眼、乌龙岭、普明庵、松风本、油潭本、蕉眼和杏山晚熟等７个品种的龙眼果实为试验材料，研究了ＳＯ２处理时硫磺用量和熏蒸时间对果皮褐变、果皮与果肉中ＳＯ２残留质量分数的影响．结果表明，不同品种龙眼果实对ＳＯ２的吸收率存... 以福眼、乌龙岭、普明庵、松风本、油潭本、蕉眼和杏山晚熟等７个品种的龙眼果实为试验材料，研究了ＳＯ２处理时硫磺用量和熏蒸时间对果皮褐变、果皮与果肉中ＳＯ２残留质量分数的影响．结果表明，不同品种龙眼果实对ＳＯ２的吸收率存在显著差异．福眼果实ＳＯ２处理时，以１００ ｇ 硫磺熏蒸２０ ｍ ｉｎ 效果最佳；蕉眼果实ＳＯ２处理时，以７５ ｇ 硫磺熏蒸３０ ｍ ｉｎ 效果最佳． 展开更多

关键词 龙眼 果实 so2熏蒸 褐变 so2残留

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硫熏对天麻饮片中SO_2残留量及天麻素含量的影响 被引量：18

7

作者 吴国清 朱涛 《浙江中医杂志》 2010年第10期774-774,共1页

关键词 天麻 硫熏 so2残留量 天麻素

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硫熏金银花SO_2残留量及绿原酸含量的分析 被引量：13

8

作者 伍继东 秦婧 《山东医药工业》 2002年第5期7-8,共2页

关键词 硫熏金银花 so2残留量 绿原酸 金银花 含量分析 硫熏加工

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对测定蘑菇罐头中SO_2残留量的影响因素分析

9

作者 王爱军 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2006年第5期117-118,共2页

主要从称取样品量、样品的处理、显色剂、SO2标准使用液、显色温度和显色时间等几个方面对蘑菇罐头中SO2残留量的测定的影响加以分析,并提出相应的解决办法。

关键词 so2残留量

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焦亚硫酸钠不同处理方式对白芍中SO_2残留及芍药苷含量的影响 被引量：8

10

作者 宋剑锋 冯敬骞 +1 位作者 祝春仙 方一超 《浙江中医杂志》 2015年第6期460-461,共2页

目的:考察焦亚硫酸钠闷润和浸泡两种不同处理方式对白芍中SO2残留及芍药苷含量的影响。方法:采用不同量的焦亚硫酸钠分别对白芍饮片进行闷润或浸泡处理48h,按照2010版药典第一增补本的二氧化硫残留量测定法(附录IXU)测定SO2残留量,HPLC... 目的:考察焦亚硫酸钠闷润和浸泡两种不同处理方式对白芍中SO2残留及芍药苷含量的影响。方法:采用不同量的焦亚硫酸钠分别对白芍饮片进行闷润或浸泡处理48h,按照2010版药典第一增补本的二氧化硫残留量测定法(附录IXU)测定SO2残留量,HPLC法测定芍药苷含量,分析焦亚硫酸钠不同处理方式对白芍中SO2残留及芍药苷含量的影响。结果:白芍经焦亚硫酸钠闷润或浸泡处理后,对SO2残留量及芍药苷含量均有较大的影响。结论:白芍经焦亚硫酸钠闷润或浸泡处理后,SO2残留量增加,芍药苷含量降低,需加强对焦亚硫酸钠处理的中药材的监管和检验。 展开更多

关键词 白芍 焦亚硫酸钠 so2残留量 芍药苷 高效液相色谱法

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蜜饯制品中SO_2残留检测方法的优化 被引量：1

11

作者 周玮婧 冯光 《安徽农业科学》 CAS 2012年第16期8956-8957,9040,共3页

[目的]对蜜饯制品中SO2残留的检测方法进行优化。[方法]采用BUCHI全自动凯氏定氮仪替代全玻璃蒸馏装置进行蒸馏蜜饯制品中的SO2,通过正交试验优化蒸馏过程,并按国标GB/T5009.34-2003滴定法测定SO2含量。[结果]蒸馏最佳条件为时间9 min,... [目的]对蜜饯制品中SO2残留的检测方法进行优化。[方法]采用BUCHI全自动凯氏定氮仪替代全玻璃蒸馏装置进行蒸馏蜜饯制品中的SO2,通过正交试验优化蒸馏过程,并按国标GB/T5009.34-2003滴定法测定SO2含量。[结果]蒸馏最佳条件为时间9 min,加水体积50 ml,取样量5 g;相对标准偏差(RSD)在0.7%～1.4%,回收率在96.8%～98.8%。[结论]该方法反应速度快,精密度高,适用于蜜饯制品中SO2残留量的测定。 展开更多

关键词 蜜饯制品 so2残留 检测 优化

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白芍的SO_2残留量检测及方法学验证 被引量：3

12

作者 陈毓芳 《海峡药学》 2013年第10期88-89,共2页

目的通过测定市售白芍的二氧化硫残留量,对其方法学进行考察并提出具体操作的注意事项。方法以现行的《中国药典》2010年版一部测定中药材二氧化硫残留量标准为基础,建立白芍的二氧化硫残留量检测方法。结果与结论建立及验证白芍的二氧... 目的通过测定市售白芍的二氧化硫残留量,对其方法学进行考察并提出具体操作的注意事项。方法以现行的《中国药典》2010年版一部测定中药材二氧化硫残留量标准为基础,建立白芍的二氧化硫残留量检测方法。结果与结论建立及验证白芍的二氧化硫残留量检测方法 ,并对其具体操作的注意事项提出建议。 展开更多

关键词 白芍 so2残留量 加样回收

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SO_2熏蒸处理对维多利亚葡萄保鲜效果研究 被引量：16

13

作者 杨相政 李喜宏 +2 位作者 马宏原 刘丹舟 申灵敏 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第16期326-329,337,共5页

以维多利亚葡萄为试材,研究1000、500、100μL/L三种不同浓度SO2熏蒸处理1h对0℃贮藏条件下葡萄主要品质和相关生理指标的影响。结果表明,储藏60d与对照相比,三种浓度的SO2处理均能在不同程度上降低贮藏过程中葡萄果实的腐烂率、脱粒率... 以维多利亚葡萄为试材,研究1000、500、100μL/L三种不同浓度SO2熏蒸处理1h对0℃贮藏条件下葡萄主要品质和相关生理指标的影响。结果表明,储藏60d与对照相比,三种浓度的SO2处理均能在不同程度上降低贮藏过程中葡萄果实的腐烂率、脱粒率、果梗褐变和果穗失重率。延缓葡萄果实中可溶性固形物和维生素C的下降。使呼吸强度维持在较低水平。500μL/L和100μL/L的SO2熏蒸处理能减缓贮藏后期果实可滴定酸的下降,1000μL/L浓度SO2熏蒸处理使果实可滴定酸升高。500μL/L和100μL/L浓度SO2熏蒸处理贮藏的葡萄60d后,果肉中SO2残留量分别为8.31mg/kg和6.52mg/kg。均低于FDA安全标准(10mg/kg),而1000μL/L浓度SO2熏蒸处理使果肉中SO2残留量达到23.17mg/kg,超出FDA安全标准。 展开更多

关键词 维多利亚葡萄 so2熏蒸 贮藏保鲜 so2残留

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SO_2-ClO_2处理对木纳格葡萄采后贮藏品质的影响 被引量：7

14

作者 彭新媛 高晶 +2 位作者 王刚霞 彭秧 吴斌 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第18期178-184,共7页

降低果实SO2残留量和抑制采后病害发生是减少鲜食葡萄果实在贮藏过程中损失的关键因素。以新疆木纳格葡萄为试材,研究0℃条件下双组分SO2-ClO2和单组分SO2两种处理对葡萄采后果实SO2残留量及品质的影响。结果表明:与单组分SO2处理相比,... 降低果实SO2残留量和抑制采后病害发生是减少鲜食葡萄果实在贮藏过程中损失的关键因素。以新疆木纳格葡萄为试材,研究0℃条件下双组分SO2-ClO2和单组分SO2两种处理对葡萄采后果实SO2残留量及品质的影响。结果表明:与单组分SO2处理相比,双组分SO2-ClO2可显著降低葡萄果实中SO2残留量,60 d时,SO2-ClO2处理SO2残留量低于SO2处理10.24%;双组分SO2-ClO2延缓了葡萄营养物质VC、可溶性糖和可滴定酸含量的下降;抑制了果实丙二醛和活性氧代谢产物(O2-·和H2O2)含量的积累;保持了较高的苯丙氨酸解氨酶、超氧化物歧化酶和过氧化物酶的活性;有效减少了果实外观品质质量损失率、腐烂率、落粒率和褐变指数的增加,60 d时,SO2-ClO2处理质量损失率、腐烂率、落粒率和褐变指数的增加分别低于SO2处理1.4%、9.36%、7.28%、3.41%;SO2-ClO2处理还减缓了果实硬度的降低。因此,双组分SO2-ClO2处理有利于提高葡萄采后贮藏品质和果实抗性,延缓果实衰老。 展开更多

关键词 木纳格葡萄 so2-ClO2 so2残留 采后品质

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2004～2006年广东省部分食品中残留二氧化硫的快速检测结果分析 被引量：12

15

作者 鲁琳 高燕红 +3 位作者 黄湘东 许秀敏 李少霞 谢剑锋 《中国卫生检验杂志》 CAS 2007年第1期116-116,150,共2页

目的:了解广东省食品漂白剂如亚硫酸钠等添加到食品中后二氧化硫残留量的情况。方法:采用快速蒸馏碘量滴定法来测定检品中的SO2残留量。结果:食品中二氧化硫残留检出率占样品总数的62%,超标率占样品总数的25%。结论:所检测食品中二氧化... 目的:了解广东省食品漂白剂如亚硫酸钠等添加到食品中后二氧化硫残留量的情况。方法:采用快速蒸馏碘量滴定法来测定检品中的SO2残留量。结果:食品中二氧化硫残留检出率占样品总数的62%,超标率占样品总数的25%。结论:所检测食品中二氧化硫残留超标最严重的是凉果,其次是葡萄酒;在部分干辣椒、茶叶和姜中检测到二氧化硫残留。 展开更多

关键词 食品漂白荆 so2残留量

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SO_2熏蒸处理对货架期里扎马特葡萄品质的影响 被引量：2

16

作者 马宏原 刘彩红 +1 位作者 李喜宏 杨相政 《中国果树》 北大核心 2014年第6期46-48,共3页

试验研究了1 000、3 000、5 000μL/L SO2熏蒸0.5 h处理对货架期(20±0.5)℃里扎马特葡萄品质的影响。结果表明:与对照相比,3个SO2熏蒸处理均可降低里扎马特葡萄腐烂率,抑制果粒和穗轴失水,减少落粒,以3 000μL/L SO2熏蒸处理效果... 试验研究了1 000、3 000、5 000μL/L SO2熏蒸0.5 h处理对货架期(20±0.5)℃里扎马特葡萄品质的影响。结果表明:与对照相比,3个SO2熏蒸处理均可降低里扎马特葡萄腐烂率,抑制果粒和穗轴失水,减少落粒,以3 000μL/L SO2熏蒸处理效果最为显著;3 000μL/L SO2熏蒸处理可有效延缓货架期葡萄可滴定酸、可溶性固形物、维生素C含量的下降,货架期第15天,其葡萄漂白指数0.52,果肉SO2残留量8.63 mg/kg,低于FDA限量标准(10 mg/kg),综合品质好;5 000μL/L SO2熏蒸处理容易造成SO2伤害,货架期第15天漂白指数15.11,果肉SO2残留量过高。 展开更多

关键词 葡萄 里扎马特 货架期 so2熏蒸 so2残留量 果实品质

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百合中残留SO_2定性鉴别的补充检验方法研究 被引量：2

17

作者 杨德泉 袁红 《中医药导报》 2009年第9期51-52,共2页

目的:建立对传统硫熏方法加工百合中残留SO2进行定性鉴别的补充检验方法。方法:利用SO2易溶于水的性质,将残留在百合中的SO2用水浸泡而溶于水中,使之与水反应生成亚硫酸。亚硫酸具还原性,可使碘试液还原褪色;亚硫酸还可与氯化钡反应生... 目的:建立对传统硫熏方法加工百合中残留SO2进行定性鉴别的补充检验方法。方法:利用SO2易溶于水的性质,将残留在百合中的SO2用水浸泡而溶于水中,使之与水反应生成亚硫酸。亚硫酸具还原性,可使碘试液还原褪色;亚硫酸还可与氯化钡反应生成白色氯化钡沉淀。结果:残留有SO2的百合样品供试液均呈阳性反应,未用硫熏的百合供试液呈阴性反应。结论:通过这两项反应结果可判定供试品中是否残留SO2,专属性强,可作为百合中残留SO2定性鉴别的补充检验方法。 展开更多

关键词 百合 残留so2 定性鉴别 补充方法

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红提葡萄SO_2脉冲式防腐保鲜技术 被引量：8

18

作者 贾晓昱 杨维巧 +4 位作者 潘艳芳 李喜宏 赵志永 杜美军 李悅明 《包装工程》 CAS 北大核心 2019年第9期22-27,共6页

目的针对红提葡萄保鲜时存在的药害、失水、落粒和腐烂等问题,研究SO_2脉冲式熏蒸防腐的最佳浓度、时间参数。方法以新疆红提葡萄为实验材料,采用脉冲式防腐设备精准定量控制,研究不同脉冲防腐方式对红提葡萄贮藏期可滴定酸、电导率、... 目的针对红提葡萄保鲜时存在的药害、失水、落粒和腐烂等问题,研究SO_2脉冲式熏蒸防腐的最佳浓度、时间参数。方法以新疆红提葡萄为实验材料,采用脉冲式防腐设备精准定量控制,研究不同脉冲防腐方式对红提葡萄贮藏期可滴定酸、电导率、质量损失率、多酚氧化酶活性等理化指标的影响。结果首先用SO_2(体积分数1%)循环熏蒸30min,之后每间隔15d采用SO_2(体积分数0.2%)循环熏蒸30 min,可有效抑制有机酸的消耗,保持细胞膜的完整性,抑制代谢,防止腐烂和落粒,保鲜期延长至180 d,漂白指数仅为0.3,果粒SO_2残留量仅为3.1 mg/kg。结论脉冲式防腐显著延长了红提葡萄的贮藏期,保证了较佳的贮藏品质,解决了传统保鲜纸SO_2释放不均衡、果粒漂白和残留量偏高等产业难题。 展开更多

关键词 红提葡萄 脉冲式防腐 保鲜 so2残留

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不同剂量SO_2保鲜剂对冷处理护色荔枝贮藏安全品质的影响 被引量：6

19

作者 黄海雄 黄育强 《保鲜与加工》 CAS 2014年第2期7-11,共5页

以糯米糍等五个中晚熟品种八至九成熟的荔枝果实为试材．研究不同剂量S0，缓释保鲜剂处理（每千克荔枝用量A：3．5g、B：4．2g、C：2．8g）对冷处理护色荔枝贮藏安全品质的影响。结果表明。A、B剂量处理的荔枝经3～5℃冷处理结合SO，缓... 以糯米糍等五个中晚熟品种八至九成熟的荔枝果实为试材．研究不同剂量S0，缓释保鲜剂处理（每千克荔枝用量A：3．5g、B：4．2g、C：2．8g）对冷处理护色荔枝贮藏安全品质的影响。结果表明。A、B剂量处理的荔枝经3～5℃冷处理结合SO，缓释保鲜剂熏蒸48～72h后．果皮颜色褪变成青绿色．再继续于-2～O℃的自然通风库中贮藏100d，果皮颜色可恢复成自然的鲜红色。果肉晶莹洁白．保持了鲜果的品质，好果率可达97％以上，果肉的S02残留量均低于食品安全国家标准的规定（0．05g/kg）。其中，A剂量处理的糯米糍和玉荷包品种的荔枝保鲜及安全效果最好，SO2残留量为0．016g/kg和0．014g／kg，淮枝和蜜糖埕品种果肉的S02残留量仅为0．007g/kg和0．009g/kg，低于美国食品安全国家标准（0．0lg/kg）。 展开更多

关键词 荔枝 so2保鲜剂 剂量 安全品质 so2残留量

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魔芋精粉中二氧化硫残留量的几种测定方法比较 被引量：12

20

作者 崔韶晖 李婷婷 +1 位作者 陈曦 姜爱丽 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第2期472-473,479,共3页

[目的]比较魔芋精粉中二氧化硫(SO2)残留量测定方法的优缺点。[方法]使用改进的常量蒸馏微量滴定法和盐酸副玫瑰苯胺法,测定了3种不同产地魔芋精粉中的SO2残留量,比较了2种方法的优缺点。[结果]盐酸副玫瑰苯胺法测定的整体结果比常量蒸... [目的]比较魔芋精粉中二氧化硫(SO2)残留量测定方法的优缺点。[方法]使用改进的常量蒸馏微量滴定法和盐酸副玫瑰苯胺法,测定了3种不同产地魔芋精粉中的SO2残留量,比较了2种方法的优缺点。[结果]盐酸副玫瑰苯胺法测定的整体结果比常量蒸馏微量滴定法的结果偏大,但差异不显著;测得3种魔芋精粉的SO2残留量分别为云南健晶白芋2.35 g/kg;四川宜宾白芋2.21 g/kg;四川宜宾花芋1.93 g/kg。[结论]2种方法的测定结果没有显著差异,其中常量蒸馏微量滴定法操作简便、实用。 展开更多

关键词 魔芋精粉 so2残留量 常量蒸馏微量滴定法 盐酸副玫瑰苯胺法

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