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复方木姜叶柯活性茶对高尿酸血症肾病小鼠尿酸和肾功能的影响
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作者 陈园园 曾亚南 +4 位作者 杜小浪 慕泽泾 廖成东 章常华 曹岚 《中国比较医学杂志》 CAS 北大核心 2024年第1期60-68,共9页
目的探究复方木姜叶柯活性茶对高尿酸血症肾病小鼠的尿酸和肾功能的影响,为开发治疗高尿酸血症肾病的药物和功能性食品提供实验依据。方法采用氧嗪酸钾联合腺嘌呤建立高尿酸血症肾病小鼠模型。小鼠随机分为空白组、模型组、阳性组(10 mg... 目的探究复方木姜叶柯活性茶对高尿酸血症肾病小鼠的尿酸和肾功能的影响,为开发治疗高尿酸血症肾病的药物和功能性食品提供实验依据。方法采用氧嗪酸钾联合腺嘌呤建立高尿酸血症肾病小鼠模型。小鼠随机分为空白组、模型组、阳性组(10 mg/(kg·d))、复方茶高、中、低剂量组(10 g/(kg·d))、3.33 g/(kg·d)、1.11 g/(kg·d)。末次给药1 h后,取尿液,采用CBB法测定尿蛋白(UP),脲酶法检测尿液尿素氮(UUN);眼眶取血,采用酶比色法检测尿酸(UA)含量,脲酶法检测血清尿素氮(BUN)含量,酶联免疫法检测白细胞介素6(IL6)、肿瘤坏死因子(TNF-α)含量;取肾组织,荧光定量分析法检测尿酸盐转运蛋白1(URAT1)及葡萄糖转运体9(GLUT9)含量,HE染色观察肾组织病理变化情况。结果与空白组相比,模型组小鼠中UP、UUN、UA、BUN、IL-6、URAT1、GLUT9及TNF-α水平显著增高(P<0.01,P<0.05),肾组织结构正常。与模型组相比,阳性组中UP、UUN、UA、BUN、URAT1、IL-6、TNF-α水平显著降低(P<0.01,P<0.05),肾组织有少量肾小球萎缩变形,偶见肾小管扩张,无炎性细胞浸润。与模型组相比,复方茶高剂量组中UP、UUN、UA、BUN、IL-6、URAT1、TNF-α水平显著降低(P<0.01,P<0.05);复方茶中剂量组中UP、UUN、UA、IL-6、URAT1、GLUT9、TNF-α水平显著降低(P<0.01,P<0.05);复方茶低剂量组中UP、UUN、UA、IL-6、URAT1、BUN、TNF-α、GLUT9水平显著降低(P<0.01,P<0.05)。结论复方木姜叶柯活性茶能降低高尿酸血症肾病小鼠的尿酸,且对肾组织具有一定的保护作用,其机制可能与抑制尿酸重吸收有关,具体机制有待进一步研究。 展开更多
关键词 复方木姜叶柯活性茶 高尿酸血症肾病 尿酸 肾功能 尿酸转运蛋白
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木姜叶柯全发酵茶的活性成分及其降血糖活性研究 被引量：12
2
作者 刘韫滔 黄伟民 +3 位作者 李诚 刘爱平 王体强 唐婷婷 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第20期53-60,共8页
该研究通过传统工艺制备木姜叶柯全发酵茶,测定总多酚、总黄酮、三叶苷、根皮苷以及儿茶素类化合物的含量并研究传统加工对木姜叶柯活性成分的影响。结果表明,木姜叶柯经发酵处理后总多酚和总黄酮的含量分别降低26.36%和23.29%,主要甜... 该研究通过传统工艺制备木姜叶柯全发酵茶,测定总多酚、总黄酮、三叶苷、根皮苷以及儿茶素类化合物的含量并研究传统加工对木姜叶柯活性成分的影响。结果表明,木姜叶柯经发酵处理后总多酚和总黄酮的含量分别降低26.36%和23.29%,主要甜味物质三叶苷和根皮苷的含量分别降低10.24%和39.37%,主要涩味物质儿茶素类化合物的含量降低61.38%。该研究利用糖尿病小鼠模型,对木姜叶柯和木姜叶柯全发酵茶乙醇提取物的降血糖活性进行评价。结果表明,当糖尿病小鼠分别经2种木姜叶柯乙醇提取物灌胃处理[200 mg/(kg·d)]后,其各项生理指标及组织病理形态均得到有效改善,并且木姜叶柯全发酵茶的乙醇提取物表现出更突出的降血糖活性,因此有望成为具有预防和治疗糖尿病潜质的活性成分。 展开更多
关键词 木姜叶柯 全发酵茶 多酚 黄酮 降血糖活性
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