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Effects of Ginseng Protein on Gut Microbiota and BDNF/TrkB Signaling Pathway in Alzheimer s Disease Mice
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作者 Hongyan LI Yang CAO +1 位作者 Chang LI Siming WANG 《Medicinal Plant》 CAS 2023年第4期65-68,79,共5页
[Objectives] To investigate the effects of ginseng protein on gut microbiota and BDNF/TrkB signaling pathway in Alzheimer s disease (AD) mice. [Methods] D-galactose/AlCl 3 co-induction was used to establish AD model, ... [Objectives] To investigate the effects of ginseng protein on gut microbiota and BDNF/TrkB signaling pathway in Alzheimer s disease (AD) mice. [Methods] D-galactose/AlCl 3 co-induction was used to establish AD model, and mice were randomly divided into normal group 1, normal group 2, model group 1, model group 2, ginseng protein group, and microbiota transplantation group. Morris water maze experiment was used to evaluate learning and memory ability, and Western blot method was used to detect the expression of APP, p-Tau, BDNF, TrkB, p-TrkB proteins in brain tissue, and 16S rDNA was used to detect diversity of fecal microbiota. [Results] Ginseng protein and microbiota transplantation can shorten the escape latency of mice ( P <0.05), increase the number of crossing platforms ( P <0.05), reduce the expression of APP and p-Tau proteins in brain tissue ( P <0.05, P <0.01), increase the expression of BDNF, p-TrkB, p-TrkB/TrkB proteins ( P <0.05, P <0.01), and reduce the abundance of Alloprevotella, Ruminococcaceae _UCG-014, Prevotellaceae _UCG-001, and Ruminococcus _1 ( P <0.05, P <0.01). [Conclusions] The action mechanism of ginseng protein anti AD may be through regulating gut microbiota diversity and activating the BDNF/TrkB signaling pathway. 展开更多
关键词 ginseng protein AD Gut microbiota BDNF/TrkB signaling pathway 16S rDNA
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人参醇溶蛋白提取工艺优化、结构表征及体外抗氧化活性分析 被引量:1
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作者 郭浩 白雪媛 +3 位作者 陈宇 宋文博 刘那 王思明 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第8期1-10,共10页
为探讨人参中醇溶蛋白提取工艺,结构表征及体外抗氧化活性,本文以人参为研究对象,采用单因素实验和响应面试验探索人参醇溶蛋白的最佳提取工艺,以紫外吸收光谱法、红外分光光度分析法、氨基酸组成、微观结构观察等方法对人参醇溶蛋白进... 为探讨人参中醇溶蛋白提取工艺,结构表征及体外抗氧化活性,本文以人参为研究对象,采用单因素实验和响应面试验探索人参醇溶蛋白的最佳提取工艺,以紫外吸收光谱法、红外分光光度分析法、氨基酸组成、微观结构观察等方法对人参醇溶蛋白进行结构表征,并对其在不同pH条件下的体外抗氧化活性开展一系列研究。通过测定DPPH自由基清除能力、羟基自由基清除能力、铁离子还原能力,评价人参醇溶蛋白的体外抗氧化活性。结果表明,人参中醇溶蛋白最佳提取工艺为:提取时间2 h、提取料液比1:10 g/mL、提取pH为7,此时人参醇溶蛋白得率为0.319%,蛋白含量为75%。通过紫外吸收光谱法、红外分光光度分析法、氨基酸组成成分分析试验结果表明,人参醇溶蛋白氨基酸总量为82.3 g/100 g,其中人体必需氨基酸含量为26.46 g/100 g,药用氨基酸含量为30.51 g/100 g,验证了该人参醇提物主要成分确为蛋白质,分子量约为3.3 kDa,SEM扫描电镜结果显示,该人参醇溶蛋白结构完整,表面稀疏且有不规则的脊形凸起以及少量孔隙,蛋白质颗粒呈现蜂窝聚集状态,具有稳定有序的网状结构。体外抗氧化试验结果表明,该蛋白在强酸性条件下具有较强的体外抗氧化活性,当pH=1时,人参醇溶蛋白对DPPH自由基的清除率为96%,对羟基自由基的清除率为79%,对铁离子的还原能力为0.86。 展开更多
关键词 人参 醇溶蛋白 响应面 结构表征 抗氧化活性
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大豆分离蛋白基参菌薄片生产工艺优化及其理化特性分析
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作者 李宁婷 刘静雪 +5 位作者 蔡青烽 张丽 高婷婷 李凤林 李新 王金明 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第6期65-73,共9页
目的基于大豆分离蛋白、木耳、榛蘑、元蘑、滑子蘑和人参等原料加工制成大豆分离蛋白基参菌薄片。方法采用单因素及响应面试验法优化大豆分离蛋白基参菌薄片生产工艺,并对其理化特性进行检测分析。结果在参菌粉粒度210目、人参粉添加量3... 目的基于大豆分离蛋白、木耳、榛蘑、元蘑、滑子蘑和人参等原料加工制成大豆分离蛋白基参菌薄片。方法采用单因素及响应面试验法优化大豆分离蛋白基参菌薄片生产工艺,并对其理化特性进行检测分析。结果在参菌粉粒度210目、人参粉添加量3.1%、涂膜厚度0.8mm和海藻酸钠添加量8.41%的条件下,产品感官评分最高,达94.7分。理化特性分析表明产品中蛋白质、脂肪和灰分含量分别为39.14 g/100 g、3.98 g/100 g和5.84 g/100 g,并且含多种氨基酸。产品中人参皂苷Rb1、Re+Rg1和总皂苷含量分别为0.25 g/100 g、0.30 g/100 g和0.88 g/100 g。结论影响大豆分离蛋白基参菌薄片感官评分的因素由大到小依次是参菌粉粒度、涂膜厚度、人参粉添加量、海藻酸钠添加量。本产品为即食产品,营养丰富,市场前景广阔。 展开更多
关键词 大豆分离蛋白 参菌薄片 工艺优化 理化特性
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基于AMPK/mTOR信号通路探讨人参-黄芪对人胃癌细胞自噬的影响
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作者 张海洋 陈思鼎 +5 位作者 施妙璇 郑薇 韩美奕 丁治国 季双双 田明 《陕西中医》 CAS 2024年第6期723-727,共5页
目的:探究益气扶正药人参-黄芪对人胃癌细胞自噬的影响,并探讨腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)/哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)信号通路在其中的作用机制。方法:将人胃癌细胞株(SGC-7901)随机分为对照组(人参-黄芪0 mg/ml)和人参-黄芪组(1、2、... 目的:探究益气扶正药人参-黄芪对人胃癌细胞自噬的影响,并探讨腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)/哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)信号通路在其中的作用机制。方法:将人胃癌细胞株(SGC-7901)随机分为对照组(人参-黄芪0 mg/ml)和人参-黄芪组(1、2、4、8、16、32、64 mg/ml),经药物处理后,CCK-8法观察人胃癌细胞增殖情况;筛选最佳浓度并将其作为后续实验中的实验组;MDC免疫荧光染色观察细胞自噬情况;Western blot法检测人胃癌细胞自噬相关蛋白(Beclin-1、LC3B)及AMPK/mTOR信号通路相关蛋白(AMPK、p-AMPK、mTOR及p-mTOR)的表达情况。结果:CCK-8法结果显示,人参-黄芪组人胃癌细胞增殖作用降低(P<0.01),且呈浓度依赖性;MDC染色荧光检测显示实验组的荧光强度显著增强(P<0.01),表明人参-黄芪可以诱导人胃癌细胞产生自噬;Western blot结果显示,实验组的Beclin-1、LC3B、p-AMPK/AMPK蛋白表达水平上升(P<0.01),p-mTOR/mTOR蛋白表达水平下降(P<0.01)。结论:人参-黄芪配伍能够抑制人胃癌细胞的增殖、促进人胃癌细胞自噬,其机制可能与激活AMPK/mTOR信号通路相关。 展开更多
关键词 胃癌 人参 黄芪 腺苷酸激活蛋白激酶 雷帕霉素靶蛋白 自噬
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微小核糖核酸-451a在人参养荣汤治疗鼻咽癌放射性黏膜损伤中的机制研究
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作者 鲁志兵 李瑞娟 +1 位作者 吴志清 肖永娟 《临床医药实践》 2024年第4期243-247,共5页
目的:通过检测微小核糖核酸-451a(miR-451a)和富含半胱氨酸的分泌性酸性蛋白(SPARC)mRNA的表达,推断人参养荣汤治疗鼻咽癌(NPC)放射性黏膜损伤的疗效及作用机制。方法:选择2022年3月—2023年5月收治的鼻咽癌放射性口腔黏膜损伤患者30例... 目的:通过检测微小核糖核酸-451a(miR-451a)和富含半胱氨酸的分泌性酸性蛋白(SPARC)mRNA的表达,推断人参养荣汤治疗鼻咽癌(NPC)放射性黏膜损伤的疗效及作用机制。方法:选择2022年3月—2023年5月收治的鼻咽癌放射性口腔黏膜损伤患者30例作为观察组,选择同期健康者30例作为对照组。采用辨证论治拟人参养荣汤加减治疗,比较观察组治疗前后患者中医症候积分量表和口干程度、口咽疼痛程度、黏膜损伤程度。检测治疗前后患者血清miR-451a和SPARC mRNA表达水平。结果:人参养荣汤可以有效降低患者主症和次症严重程度、Ⅲ级和Ⅳ级口腔黏膜损伤程度、口咽疼痛程度以及口干程度,使患者血清中miR-451a表达下降,促进SPARC mRNA蛋白翻译增强(P<0.05)。治疗前后,miR-451a与中医症候积分均呈正相关(P<0.05)。结论:人参养荣汤对鼻咽癌放射性黏膜损伤具有一定的临床疗效,可降低miR-451a表达水平,升高SPARC mRNA表达水平;miR-451a抑制了SPARC mRNA的翻译,可为将来的中西医结合治疗提供理论依据。 展开更多
关键词 微小核糖核酸-451a 人参养荣汤 鼻咽癌放射性黏膜损伤 富含半胱氨酸的分泌性酸性蛋白 机制研究
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小红参乙酸乙酯提取物调控PI3K/AKT/GSK3-β通路对心肌缺血再灌注损伤大鼠雌激素的影响
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作者 张国庆 周艳华 +1 位作者 王仙琪 王佳佳 《河北医药》 CAS 2024年第4期501-505,共5页
目的研究小红参乙酸乙酯提取物通过调控磷脂酰肌醇3-激酶(phosphatidylinositol-3-OH kinase,PI3K)/蛋白激酶B(protein kinase B,Akt)/糖原合成酶激酶3-β(glycogen synthase kinase 3-β,GSK3-β)通路对心肌缺血再灌注损伤大鼠雌激素... 目的研究小红参乙酸乙酯提取物通过调控磷脂酰肌醇3-激酶(phosphatidylinositol-3-OH kinase,PI3K)/蛋白激酶B(protein kinase B,Akt)/糖原合成酶激酶3-β(glycogen synthase kinase 3-β,GSK3-β)通路对心肌缺血再灌注损伤大鼠雌激素的影响。方法选取SPF级SD雌性大鼠50只,空白组10只,建模中死亡10只,随机分为模型组、低剂量组、高剂量组,每组10只。对照组不做任何处理,模型组、低剂量组、高剂量组进行心肌缺血再灌注损伤模型建模,建模成功后模型组不做任何处理,低剂量组、高剂量组分别给予小红参乙酸乙酯提取物灌胃,其剂量分别为56.7 mg/kg、280 mg/kg。观察大鼠心肌损伤[肌钙蛋白I(CTnI)、肌酸激酶同工酶(CK-MB)]、氧化应激[丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)]、一氧化氮(NO)、内皮-氧化氮合酶(eNOS)含量、性激素、PI3K/AKT/GSK3-β信号通路表达量情况。结果与空白组比较,模型组、低剂量组、高剂量组cTnI、CK-MB、MDA、E2水平均升高(P<0.05),SOD、GSH-Px、NO、eNOS水平、PI3K、AKT、GSK3-β表达均降低(P<0.05);与模型组比较,低剂量组、高剂量组cTnI、CK-MB、MDA、E2水平均降低(P<0.05),SOD、GSH-PxNO、eNOS水平、PI3K、AKT、GSK3-β表达均升高(P<0.05);与低剂量组比较,高剂量组cTnI、CK-MBE2水平均降低(P<0.05),SOD、GSH-PxNO、eNOS水平、PI3K、AKT、GSK3-β表达均升高(P<0.05)。结论小红参乙酸乙酯提取物能对心肌缺血再灌注损伤大鼠能心肌损伤情况进行改善,抑制氧化应激状态,恢复雌激素水平,通过调节PI3K/AKT/GSK3-β通路能够反映出对心肌缺血再灌注损伤的干预效果。 展开更多
关键词 心肌缺血再灌注 小红参乙酸乙酯 雌激素 磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B/糖原合成酶激酶3-β
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Structural Analysis of an Oligosaccharide and Glycopeptide Mixture from Panax Ginseng Root with Inhibition SHP-1 Function
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作者 WANG Ying GAO Qi-pin +4 位作者 LI Gui-rong CHEN Ying-hong LUO Hao-ming GAO Yang JIANG Rui-zhi 《Chemical Research in Chinese Universities》 SCIE CAS CSCD 2011年第1期104-107,共4页
A mixture of oligosaccharide and glycopeptide was isolated from the aqueous extract of Panax ginseng roots. The mixture inhibits protein tyrosinc phosphatase(SHP-1) function, implying it enhances immune activity. Th... A mixture of oligosaccharide and glycopeptide was isolated from the aqueous extract of Panax ginseng roots. The mixture inhibits protein tyrosinc phosphatase(SHP-1) function, implying it enhances immune activity. The peak molecular mass of the oligosaccharide portion is 1800 calculated via GPC software after separation by HPLC. And the structure of the oligosaccharide portion is the backbone of (1→3)- and (1→4)-linked arabinopyranoside, and (1→4)- and (1→6)-linked glucopyranoside, with non-reducing terminals of arabinopyranoside and glucopyranoside. The peak molecular mass of glycopeptide portion is 1900 calculated via GPC software after separation by HPLC. The structure of glycopeptide portion is the backbone of (1→3)- and (1→4)-linked arabinopyranoside, and (1→3,6)-linked glucopyranoside, with non-reducing terminals of galactopyranose and glucopyranoside. The peptide composition is Glu. Asp, Hyp, Set, Arg, Gly , Thr, Pro, Ala, Val, lie, Leu and Lys. The oligosaccharide-peptide linkage is formed by Ara and Hyp. 展开更多
关键词 Panax ginseng OLIGOSACCHARIDE GLYCOPEPTIDE protein tyrosine phosphatase(SHP-1) Methylation analysis
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Protective Effect of Space Ginseng Yeast on Human Primary Fibroblasts under Simulated Microgravity Condition
8
作者 Xiaojie SONG Xiaoting SHI Yue WU 《Medicinal Plant》 CAS 2018年第4期87-90,共4页
[Objectives] To study the protective effect of Space Ginseng Yeast on human primary fibroblasts. [Methods] Multiple indicators were used to simulate the microgravity effect,so as to study the protective effect of Spac... [Objectives] To study the protective effect of Space Ginseng Yeast on human primary fibroblasts. [Methods] Multiple indicators were used to simulate the microgravity effect,so as to study the protective effect of Space Ginseng Yeast on human primary fibroblasts under simulated microgravity condition. [Results]Space Ginseng Yeast could improve changes of cell morphology and decline of the survival rate caused by microgravity,restore the expression and effective arrangement of cytoskeletal protein Tubulin,extracellular matrix proteins Integrin and Fibronectin,and can inhibit the abnormal expression of MMP-1. The protective effect of Space Ginseng Yeast diluted 20-500 times is better,and the protective effect of Space Ginseng Yeast diluted 100 times is the most obvious. [Conclusions] Space Ginseng Yeast can protect damage of human primary fibroblasts caused by simulated microgravity. 展开更多
关键词 Anti-aging cosmetics Space ginseng Yeast Simulated microgravity Human primary fibroblasts Cytoskeletal protein
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人参多糖对肠上皮屏障的增强作用及其机制 被引量:1
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作者 刘乙婷 朱惠彬 +3 位作者 陈婉霞 王安荣 胡玲 李茹柳 《医药导报》 CAS 北大核心 2023年第9期1332-1339,共8页
目的观察人参多糖对大鼠小肠上皮细胞(IEC-6)渗透性、黏附连接蛋白表达及细胞钙离子(Ca^(2+))水平的影响,探讨益气健脾中药人参肠黏膜保护作用机制。方法设置不同实验条件[正常含钙培养、含钙培养+二氟甲基鸟氨酸(DFMO)、无钙培养]以观... 目的观察人参多糖对大鼠小肠上皮细胞(IEC-6)渗透性、黏附连接蛋白表达及细胞钙离子(Ca^(2+))水平的影响,探讨益气健脾中药人参肠黏膜保护作用机制。方法设置不同实验条件[正常含钙培养、含钙培养+二氟甲基鸟氨酸(DFMO)、无钙培养]以观察人参多糖的作用;Transwell小室酚红透过法检测细胞间渗透性;Western blotting法检测黏附连接蛋白(E-cadherin、α-catenin和β-catenin)表达;激光共聚焦显微镜观察细胞Ca^(2+)水平。结果①正常含钙培养时,人参多糖(40、80、160 mg·L^(-1),下同)能降低细胞间渗透性、提高E-cadherin、α-catenin和β-catenin表达及细胞Ca^(2+)水平(P<0.05或P<0.01);②含钙培养+DFMO负荷时,细胞间渗透性增加、E-cadherin和α-catenin表达及Ca^(2+)水平降低(P<0.05或P<0.01),人参多糖可改善DFMO所致的细胞间渗透性增加、E-cadherin和α-catenin表达及Ca^(2+)水平降低(P<0.05或P<0.01);③无钙培养可致细胞间渗透性增加及E-cadherin、α-catenin和β-catenin表达降低(P<0.05或P<0.01),人参多糖可改善无钙培养所致的细胞间渗透性增加及E-cadherin和α-catenin表达下降(P<0.05或P<0.01)。结论人参多糖具有增强肠上皮屏障的作用,其机制与提高细胞Ca^(2+)水平及黏附连接蛋白表达有关。 展开更多
关键词 人参多糖 细胞间渗透性 钙离子 黏附连接蛋白 上皮屏障
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参豉糖蛋白提取工艺优化及纤溶活性研究 被引量:2
10
作者 宋吉鹏 孙银玲 +4 位作者 丁纯洁 郑宏宇 赵娢 孙丹丹 陈丽艳 《安徽农业科学》 CAS 2023年第12期147-153,共7页
[目的]对参豉中糖蛋白的提取工艺进行考察,并对其纤溶活性进行评价。[方法]以糖蛋白提取率为指标,通过单因素法考察缓冲液、提取温度、料液比、提取时间和提取次数对其的影响,并运用响应面法分析优化参豉糖蛋白的提取工艺,采用蒽酮-硫... [目的]对参豉中糖蛋白的提取工艺进行考察,并对其纤溶活性进行评价。[方法]以糖蛋白提取率为指标,通过单因素法考察缓冲液、提取温度、料液比、提取时间和提取次数对其的影响,并运用响应面法分析优化参豉糖蛋白的提取工艺,采用蒽酮-硫酸法测定糖蛋白中多糖含量,SDS-PAGE和Tricine-SDS-PAGE凝胶电泳确定糖蛋白的分子量,利用琼脂糖纤维蛋白平板法测定纤溶活性。[结果]缓冲液、提取时间和料液比对糖蛋白提取率影响较大;响应面法优化获得参豉糖蛋白的最佳提取工艺条件为Tris-Base-NaCl缓冲溶液(pH=8.04)、料液比1∶10(g∶mL),于4℃提取6 h,参豉糖蛋白提取率为4.85%,其中多糖含量为12.34%;SDS-PAGE、Tricine-SDS-PAGE凝胶电泳结果显示,参豉糖蛋白分子量为4.1~27.0 kD;与豆豉糖蛋白相比,参豉糖蛋白纤溶活性提高了40.6%。[结论]经验证利用响应面法分析测得参豉糖蛋白与模型预测值接近,可用于参豉糖蛋白的提取,且参豉糖蛋白具有较高的纤溶活性,为其进一步开发利用提供依据。 展开更多
关键词 参豉 糖蛋白 提取工艺 优化 响应面法 蛋白质分子量 纤溶活性
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人参蛋白对小鼠抗疲劳作用的研究 被引量:18
11
作者 徐云凤 赵雨 +2 位作者 邢楠楠 杨菲 林艳玲 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期406-407,436,共3页
目的:研究人参蛋白对小鼠的抗疲劳作用。方法:选用昆明小鼠,经灌胃给予人参蛋白0.1,0.2,0.4g/kg,同时设空白对照组,连续灌胃30d。分别观察小鼠的体重变化情况、负重游泳时间、血乳酸、肝糖原和血清尿素氮的含量。结果:人参蛋白能明显延... 目的:研究人参蛋白对小鼠的抗疲劳作用。方法:选用昆明小鼠,经灌胃给予人参蛋白0.1,0.2,0.4g/kg,同时设空白对照组,连续灌胃30d。分别观察小鼠的体重变化情况、负重游泳时间、血乳酸、肝糖原和血清尿素氮的含量。结果:人参蛋白能明显延长小鼠游泳时间、降低血乳酸值、增加肝糖原及血清尿素氮含量。结论:人参蛋白具有增强小鼠抗疲劳功能的作用。 展开更多
关键词 人参蛋白 抗疲劳 小鼠
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人参蛋白对高脂血症模型大鼠的降血脂作用 被引量:26
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作者 徐云凤 赵雨 +2 位作者 幺宝金 王涵 杨士慧 《中药新药与临床药理》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期138-141,共4页
目的探讨人参蛋白对高血脂模型大鼠的降血脂作用。方法 :采用高脂饲料喂养建立高血脂大鼠模型,以低、中、高三个剂量人参蛋白灌胃,测定大鼠体重和血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量,同时对大鼠进行肝功... 目的探讨人参蛋白对高血脂模型大鼠的降血脂作用。方法 :采用高脂饲料喂养建立高血脂大鼠模型,以低、中、高三个剂量人参蛋白灌胃,测定大鼠体重和血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量,同时对大鼠进行肝功能检查。结果 :给予高脂饲料后大鼠体重和血脂显著升高,人参蛋白能够明显降低高血脂模型大鼠血清TC及TG含量,有升高模型大鼠肝脏谷丙转氨酶(ALT),谷草转氨酶(AST)含量和降低碱性磷酸酶(ALP)含量的作用。结论 :人参蛋白对高脂血症大鼠具有降血脂的作用,部分剂量有改善模型动物肝脏功能的作用。 展开更多
关键词 人参蛋白 降血脂 大鼠
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人参蛋白对β淀粉样蛋白_(1-40)和H_2O_2损伤神经元的保护作用及其机制 被引量:9
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作者 李红艳 曹阳 +4 位作者 白雪媛 赵丹 张晓丹 杨静娴 康廷国 《吉林大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期1138-1142,1312,共6页
目的:探讨人参蛋白(GP)对β淀粉样蛋白1-40(Aβ1-40)和过氧化氢(H2O2)诱导神经元损伤的影响,阐明GP对神经元的保护作用及其机制。方法:从新生乳鼠大脑皮层中分离纯化神经元,培养12d后,分别采用Aβ1-40(30μmol·L-1)和H2O2(200μmol... 目的:探讨人参蛋白(GP)对β淀粉样蛋白1-40(Aβ1-40)和过氧化氢(H2O2)诱导神经元损伤的影响,阐明GP对神经元的保护作用及其机制。方法:从新生乳鼠大脑皮层中分离纯化神经元,培养12d后,分别采用Aβ1-40(30μmol·L-1)和H2O2(200μmol·L-1)诱导神经元损伤,并随机分为模型组(Aβ1-40模型组与H2O2模型组,不加药物)、GP组和GP含药血清组。采用MTT法检测各组神经元存活率;试剂盒法检测细胞培养上清液中一氧化氮合酶(NOS)活性和一氧化氮(NO)水平;Hoechst 33342/PI荧光染色检测细胞凋亡与坏死率。结果:倒置荧光显微镜,Aβ1-40和H2O2处理后,神经元数量明显减少,轴突缩短或消失,胞体变圆、缩小,大小不等,核固缩,核染色质聚集;Heochst 33342染色呈现高蓝光;部分细胞PI染色呈现高红光。加入GP及其含药血清后,神经元数量增多,胞体增大,细胞核着色形态为圆形、淡蓝色,PI阳性细胞数量减少。MTT法,GP组细胞存活率明显高于模型组(P<0.05或P<0.01),GP含药血清组与模型组无显著差异(5%GP含药血清组除外,P>0.05);试剂盒法,GP组细胞培养上清液中NOS活性与NO水平明显低于模型组(P<0.05或P<0.01);Hoechst 33342/PI法,GP及其含药血清组细胞凋亡率低于模型组,以GP组差异更明显(P<0.05或P<0.01),GP及其含药血清组细胞坏死率与模型组比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论:GP具有神经保护作用,作用机制与减少NOS活性、降低NO水平、抑制神经元凋亡有关。 展开更多
关键词 人参蛋白 血清 神经元 G淀粉样蛋白 细胞凋亡
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人参蛋白四种提取方法的比较研究 被引量:8
14
作者 王伟楠 赵雨 +2 位作者 李红艳 张惠 幺宝金 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期280-281,共2页
通过对人参蛋白的四种提取方法(盐析法、丙酮沉淀法、聚乙二醇沉淀法、中空纤维膜过滤法)进行比较,采用SDS-PAGE电泳法、Bradford蛋白纯度检测法获得相关数据。结果表明,聚乙二醇沉淀法和中空纤维膜过滤法收率最高;中空纤维膜过滤法与... 通过对人参蛋白的四种提取方法(盐析法、丙酮沉淀法、聚乙二醇沉淀法、中空纤维膜过滤法)进行比较,采用SDS-PAGE电泳法、Bradford蛋白纯度检测法获得相关数据。结果表明,聚乙二醇沉淀法和中空纤维膜过滤法收率最高;中空纤维膜过滤法与盐析法纯度最好;中空纤维膜过滤法的电泳条带最完整清晰。 展开更多
关键词 人参蛋白 提取方法 SDS-PAGE电泳法 Bradford法
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人参化学成分的免疫作用及其机制的研究进展 被引量:32
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作者 赵莉 郜玉钢 姬庆 《中南药学》 CAS 2015年第7期741-745,共5页
人参是我国传统名贵中药材,具有良好的免疫药理作用,对其免疫作用及机制的研究已成为热点。因此,文章综述了人参中人参总皂苷、人参皂苷单体、人参多糖和人参蛋白的免疫作用及其作用机制。旨在为人参产业化发展及应用提供一定的科学依据。
关键词 人参皂苷 人参多糖 人参蛋白 免疫作用
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人参水溶性蛋白的纯化工艺研究 被引量:11
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作者 张巍 李红艳 +3 位作者 马晶 姜先刚 赵雨 赵大庆 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期36-39,共4页
为研究人参中几种水溶性蛋白的提取纯化工艺,采用中性缓冲液抽提和硫酸铵分级沉淀法提取人参总蛋白,应用超滤、亲和层析、离子交换层析、疏水层析、凝胶过滤层析等方法进行分离、纯化,得到5种水溶性人参蛋白。经SDS-PAGE电泳和高效凝胶... 为研究人参中几种水溶性蛋白的提取纯化工艺,采用中性缓冲液抽提和硫酸铵分级沉淀法提取人参总蛋白,应用超滤、亲和层析、离子交换层析、疏水层析、凝胶过滤层析等方法进行分离、纯化,得到5种水溶性人参蛋白。经SDS-PAGE电泳和高效凝胶过滤色谱分析,其分子量分别为65.8,65.5,24.7,15.1,7.6 kD。研究结果表明,本试验所确定的人参水溶性蛋白纯化工艺路线简便、可行。 展开更多
关键词 人参 水溶性蛋白 纯化
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人参水溶性蛋白对几种细胞增殖的影响 被引量:8
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作者 李红艳 赵雨 +3 位作者 张巍 张惠 吴海日 赵大庆 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期705-707,711,共4页
采用缓冲液抽提及硫酸铵分级沉淀法制备人参水溶性蛋白,以MTT法检测其对非洲绿猴肾细胞Vero、小鼠成纤维细胞L929及人胚肺二倍体细胞2BS增殖的影响。结果表明:人参水溶性蛋白对Vero细胞增殖具有明显的抑制作用;在低浓度时,对L929细胞增... 采用缓冲液抽提及硫酸铵分级沉淀法制备人参水溶性蛋白,以MTT法检测其对非洲绿猴肾细胞Vero、小鼠成纤维细胞L929及人胚肺二倍体细胞2BS增殖的影响。结果表明:人参水溶性蛋白对Vero细胞增殖具有明显的抑制作用;在低浓度时,对L929细胞增殖具有一定促进作用,其中1μg/mL促进作用最明显(P<0.001),但当蛋白质浓度达到500μg/mL时,则具有抑制作用(P<0.01);对2BS细胞增殖无明显影响。 展开更多
关键词 人参 水溶性蛋白 细胞增殖
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人参水溶性蛋白SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳指纹图谱研究 被引量:11
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作者 姜先刚 赵雨 +2 位作者 张巍 马晶 赵大庆 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期873-876,共4页
目的:建立人参药材的水溶性蛋白 SDS—PAGE 指纹图谱,为人参药材的质量评价提供依据。方法:采用 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法得到人参水溶性蛋白的电泳胶片,通过凝胶电泳图像分析软件生成谱图后,经计算机辅助相似度评价系统进行评价,并得... 目的:建立人参药材的水溶性蛋白 SDS—PAGE 指纹图谱,为人参药材的质量评价提供依据。方法:采用 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法得到人参水溶性蛋白的电泳胶片,通过凝胶电泳图像分析软件生成谱图后,经计算机辅助相似度评价系统进行评价,并得到对照指纹图谱。结果:人参水溶性蛋白有9个特征带峰,12批次人参药材的相似度在0.90~1.0之间,稳定性、重复性和精密度良好。结论:该法具有实验设备简单、专属性强、灵敏度高、更直观的特点,可作为人参水溶性蛋白的 SDS—PAGE 凝胶指纹图谱,用于人参药材的质量评价。 展开更多
关键词 人参水溶性蛋白 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳 指纹图谱
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人参总蛋白的酶解及氨基酸含量测定 被引量:4
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作者 李红艳 张江华 +3 位作者 张惠 陶震宇 杨静娴 康廷国 《中国现代中药》 CAS 2016年第1期72-75,81,共5页
目的:比较人参蛋白酶解前后成分的变化,以探讨人参蛋白在体内发挥作用的最终活性物质。方法:采用胃蛋白、胰蛋白酶及双酶(胃蛋白酶与胰蛋白酶联合)水解人参蛋白,采用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDSPAGE)检测蛋白及多肽含量,采用高效液相色... 目的:比较人参蛋白酶解前后成分的变化,以探讨人参蛋白在体内发挥作用的最终活性物质。方法:采用胃蛋白、胰蛋白酶及双酶(胃蛋白酶与胰蛋白酶联合)水解人参蛋白,采用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDSPAGE)检测蛋白及多肽含量,采用高效液相色谱(HPLC)分析氨基酸组成。结果:SDS-PAGE检测结果显示,人参蛋白经胃蛋白酶水解后,仅出现分子量5000左右的高浓度、低分子量蛋白条带;经胰蛋白酶水解后,出现多条蛋白带,但浓度较水解前低;经双酶水解后,蛋白条带显示与胃蛋白酶接近。HPLC检测结果显示,人参蛋白经胃蛋白酶、胰蛋白酶及双酶水解后,氨基酸种类变化不大,含量明显减少。结论:人参蛋白酶解后转变为多肽及少量氨基酸。 展开更多
关键词 人参蛋白 胃蛋白酶 胰蛋白酶 氨基酸
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人参中可溶性蛋白质含量测定 被引量:19
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作者 周颖 樊荣 张建逵 《辽宁中医药大学学报》 CAS 2014年第8期95-96,共2页
目的:研究人参中可溶性蛋白质含量测定方法。方法:以牛血清白蛋白为对照品,采用考马斯亮蓝比色法对可溶性蛋白质含量进行测定。结果:对照品浓度在33.4~167.0μg/mL范围内具良好的线性关系(r=0.9990),供试品溶液在60 min内稳定,平... 目的:研究人参中可溶性蛋白质含量测定方法。方法:以牛血清白蛋白为对照品,采用考马斯亮蓝比色法对可溶性蛋白质含量进行测定。结果:对照品浓度在33.4~167.0μg/mL范围内具良好的线性关系(r=0.9990),供试品溶液在60 min内稳定,平均回收率为99.74%,相对标准偏差为2.36%(n=5)。结论:本含量测定方法快速、准确,可为人参的品种选育、合理栽培和利用提供科学依据。 展开更多
关键词 人参 可溶性蛋白质 考马斯亮蓝比色法
原文传递
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