期刊文献+
共找到29篇文章
< 1 2 >
每页显示 20 50 100
大豆黄素通过巨噬细胞移动抑制因子抑制肝癌细胞增殖
1
作者 付岳亚 李颖璐 +2 位作者 赵耀 李功 张祎 《浙江中医药大学学报》 CAS 2023年第9期976-985,共10页
[目的]探讨大豆黄素(Glycitein)通过巨噬细胞移动抑制因子(migration inhibitory factor,MIF)抑制肝癌细胞增殖的机制。[方方法]采用生物信息学分析大豆黄素作用靶点,并分析该靶点在肝癌组织中表达及其与临床不良表型之间的关系。将肝... [目的]探讨大豆黄素(Glycitein)通过巨噬细胞移动抑制因子(migration inhibitory factor,MIF)抑制肝癌细胞增殖的机制。[方方法]采用生物信息学分析大豆黄素作用靶点,并分析该靶点在肝癌组织中表达及其与临床不良表型之间的关系。将肝癌细胞(HepG2和HepB3)分成正常组、Glycitein组(Glycitein处理)和Glycitein+MIF组(转染MIF并用Glycitein处理)。采用不同浓度Glycitein干预,以细胞增殖实验检测细胞活力;细胞克隆实验检测Glycitein对细胞生长能力的影响;细胞周期实验检测Glycitein对细胞周期的影响;细胞凋亡实验检测Glycitein对细胞凋亡的影响;裸鼠移植瘤实验检测Glycitein体内抑制细胞增殖;免疫组化检测增殖细胞抗原Ki67;免疫印迹法检测细胞MIF以及凋亡相关蛋白表达。[结果]MIF是Glycitein作用靶点,在肝癌组织中高表达,且与肝癌临床不良表型有关。Glycitein作用后,能够抑制肝癌细胞增殖和细胞周期进程,并诱导细胞凋亡。裸鼠移植瘤实验显示,Glycitein作用裸鼠后,明显抑制移植瘤体积和质量增长。Glycitein组细胞Ki67相对表达量明显低于正常组(P<0.05)。Glycitein能够呈浓度和时间依赖性地抑制肝癌细胞MIF蛋白表达。与Glycitein+MIF-NC组比较,Glycitein+MIF组细胞增殖、克隆增高,而G0/G1期细胞比例减低,凋亡细胞数量减少(P<0.05)。与Glycitein+MIF-NC组比较,Glycitein+MIF组细胞B细胞淋巴瘤/白血病-2(B cell lymphoma/leukemia-2,Bcl-2)、细胞周期蛋白依赖性激酶2(cyclin-dependent kinases 2,CDK2)、细胞周期蛋白B1(cyclin B1,CCNB1)和Ki67蛋白表达增高(P<0.05),Bcl-2相关X蛋白(Bcl-2 related X,Bax)蛋白表达减低(P<0.05)。[结论]Glycitein通过靶向调控MIF蛋白表达,抑制肝癌细胞增殖,阻滞细胞周期,促进细胞凋亡。 展开更多
关键词 大豆黄素 巨噬细胞移动抑制因子 肝癌细胞 抑制 增殖 凋亡 细胞周期 调控
下载PDF
超高效液相色谱法分析淡豆豉配方颗粒中3种异黄酮 被引量:1
2
作者 周颖 依泽 +2 位作者 祝清岚 郑成 昝珂 《化学分析计量》 CAS 2023年第3期26-29,共4页
建立超高效液相色谱法同时测定淡豆豉配方颗粒中3种异黄酮(大豆苷元、黄豆黄素、染料木素)的含量。选择Eclipse Plus C18RRHD色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm),流动相为乙腈-0.1%乙酸溶液,梯度洗脱,流量为0.3mL/min,柱温为30℃,检测... 建立超高效液相色谱法同时测定淡豆豉配方颗粒中3种异黄酮(大豆苷元、黄豆黄素、染料木素)的含量。选择Eclipse Plus C18RRHD色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm),流动相为乙腈-0.1%乙酸溶液,梯度洗脱,流量为0.3mL/min,柱温为30℃,检测波长为260 nm。大豆苷元、黄豆黄素、染料木素的质量浓度分别在18.41~184.14、0.48~4.82、30.65~306.46μg/mL范围内线性关系良好(r≥0.999 9)。样品测定结果的相对标准偏差分别为1.80%、2.20%、1.71%(n=6),平均加标回收率分别为96.49%、100.93%、98.53%。该方法快速,准确、可靠,可为淡豆豉配方颗粒的质量控制提供参考。 展开更多
关键词 淡豆豉配方颗粒 异黄酮 大豆苷元 染料木素 黄豆黄素 超高效液相色谱法
下载PDF
黄豆黄素纯度标准物质研制
3
作者 刘清毅 李全发 +4 位作者 周剑 王敏 杨梦瑞 王彤彤 于寒松 《化学分析计量》 CAS 2023年第6期1-6,共6页
建立黄豆黄素纯度标准物质的研制方法。选择纯度大于98%(质量分数)的黄豆黄素标准品作为标准物质候选物,通过加热和冷冻干燥去除多余的水分。通过红外、质谱、核磁氢谱进行结构确证和表征后分装,采用质量平衡法进行均匀性和稳定性检验... 建立黄豆黄素纯度标准物质的研制方法。选择纯度大于98%(质量分数)的黄豆黄素标准品作为标准物质候选物,通过加热和冷冻干燥去除多余的水分。通过红外、质谱、核磁氢谱进行结构确证和表征后分装,采用质量平衡法进行均匀性和稳定性检验。结果显示,标准物质均匀性良好,在常温条件下保存12个月稳定;采用质量平衡法和定量核磁法进行纯度定值,质量平衡法的定值结果为99.09%,定量核磁法的定值结果为99.13%,取平均值99.1%作为最终定值结果;对定值、均匀性和稳定性引入的不确定度进行了系统评定,扩展不确定度为0.3%(k=2)。研制的黄豆黄素纯度标准物质已申报国家一级标准物质,编号为GBW10171。该标准物质可用于食品、保健品、饲料中黄豆黄素含量检测。 展开更多
关键词 黄豆黄素 纯度标准物质 质量平衡法 定量核磁法 不确定度评定
下载PDF
黑豆、半成品和成品淡豆豉中6种异黄酮含量变化比较
4
作者 江玥曈 高葱葱 +2 位作者 张玉佳 欧炀育 周婷婷 《药学实践与服务》 CAS 2023年第6期372-376,共5页
目的比较发酵前的黑豆及半成品和成品淡豆豉中大豆苷、黄豆黄苷、染料木苷、大豆苷元、黄豆黄素和染料木素6种异黄酮的含量变化。方法采用高效液相色谱法测定异黄酮的含量,色谱条件为DiamonsilC_(18)色谱柱(4.6×250 mm,5μm),柱温3... 目的比较发酵前的黑豆及半成品和成品淡豆豉中大豆苷、黄豆黄苷、染料木苷、大豆苷元、黄豆黄素和染料木素6种异黄酮的含量变化。方法采用高效液相色谱法测定异黄酮的含量,色谱条件为DiamonsilC_(18)色谱柱(4.6×250 mm,5μm),柱温30℃,检测波长为260 nm,流动相为0.2%醋酸水(A)-甲醇(B),梯度洗脱,流速为1.0 ml/min。结果该方法测定6种异黄酮成分在测定范围内线性良好(r≥0.9993),且回收率符合要求,黑豆经发酵后其中的6种异黄酮含量明显提升,且成品淡豆豉比半成品淡豆豉中含量更多。结论本研究建立的高效液相色谱法能够准确测定淡豆豉中6种异黄酮的含量。发酵可提升黑豆中的异黄酮的含量,且在发酵过程中结合型异黄酮向游离型异黄酮苷元转化。 展开更多
关键词 黑豆 淡豆豉 大豆苷 黄豆黄苷 染料木苷 大豆苷元 黄豆黄素 染料木素
下载PDF
大豆黄素对美洲鳗幼鳗生长的影响
5
作者 卢如芝 《黑龙江水产》 2023年第4期264-266,共3页
为了探讨大豆黄素(Glycitein,4',7-二羟基-6-甲氧基异黄酮)对美洲鳗(Anguilla rostrata)生长的影响,该研究以美洲鳗为研究对象,对120尾体质量约为(15±0.22)g体况良好的美洲鳗幼鳗进行随机分为5组。即对照组、试验A组、试验B组... 为了探讨大豆黄素(Glycitein,4',7-二羟基-6-甲氧基异黄酮)对美洲鳗(Anguilla rostrata)生长的影响,该研究以美洲鳗为研究对象,对120尾体质量约为(15±0.22)g体况良好的美洲鳗幼鳗进行随机分为5组。即对照组、试验A组、试验B组、试验C组、试验D组。每一组24尾,共3个平行小组,每个小组8尾。对照组、试验A组、试验B组、试验C组、试验D组分别对应饲喂加有0、6×10^(-5)、12×10^(-5)、24×10^(-5)、48×10^(-5)质量比的大豆黄素。整个饲养试验为期60d,试验过程记录鳗鱼的始末体重。试验结束后称取肝脏重量。结果发现,鳗鱼末重指标试验C组的最高,且极显著地高于对照组、试验A组和试验D组(P<0.01);肝脏系数指标试验C组的显著高于对照组、试验A组、试验B组和试验D组(P<0.05);增重率指标试验C组的极显著地高于对照组和试验D组(P<0.01),显著地高于试验A组和试验B组(P<0.05)。研究表明,在鳗鱼饲料中添加大豆黄素可以促进鳗鱼生长,以24×10^(-5)添加质量比,效果最佳。 展开更多
关键词 大豆黄素 美洲鳗(Anguilla rostrata) 生长性能
下载PDF
豆浆热处理过程中3种大豆异黄酮苷原的热降解比较 被引量:15
6
作者 黄惠华 郭乾初 +1 位作者 梁汉华 黄秋婷 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第9期132-136,共5页
将大豆加工成豆浆并分别用95、121和140℃处理不同时间,以高效液相色谱(HPLC)法检测其中的3种大豆异黄酮苷原,染料木黄酮(genistein)、黄豆苷原(daidzein)和大豆黄素(glycitein)的含量变化,与原粒大豆、生豆浆进行比较。结果发现,染料... 将大豆加工成豆浆并分别用95、121和140℃处理不同时间,以高效液相色谱(HPLC)法检测其中的3种大豆异黄酮苷原,染料木黄酮(genistein)、黄豆苷原(daidzein)和大豆黄素(glycitein)的含量变化,与原粒大豆、生豆浆进行比较。结果发现,染料木黄酮、黄豆苷原和大豆黄素的热稳定性存在较大差异,在95℃下,染料木黄酮在60min的处理时间内稳定,而黄豆苷原和大豆黄素的T(loss0.5)值(损失50%含量的时间)分别为1442s和453s,表明95℃下3种大豆异黄酮的热稳定性表现为:染料木黄酮>黄豆苷原>大豆黄素。而在121℃和140℃的处理条件下,3种大豆异黄酮苷原均随着处理时间的延长而出现不同的热降解,黄豆苷原、大豆黄素和染料木黄酮在121℃的T(loss0.5)值分别为26.36、37.88和1015s,而在140℃下,黄豆苷原、大豆黄素和染料木黄酮的T(loss0.5)值则分别缩短为6.94、8.47和369s,结果表明在121℃和140℃下,3种大豆异黄酮的热稳定性表现为:染料木黄酮>大豆黄素>黄豆苷原。 展开更多
关键词 染料木黄酮 黄豆苷原 大豆黄素 豆浆 热稳定性
下载PDF
RP-HPLC法测定血脂康胶囊中大豆苷元、黄豆黄素和染料木素 被引量:4
7
作者 马学敏 郭树仁 +2 位作者 段震文 王祥云 李霄 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2007年第11期1645-1647,共3页
目的建立血脂康胶囊中大豆苷元、黄豆黄素、染料木素的测定方法。方法采用反相高效液相色谱法,YMC-C18分析柱,乙腈-水(0.1%磷酸)梯度洗脱为流动相,检测波长256nm。结果大豆苷元、黄豆黄素、染料木素在测定范围内线性关系良好,平均加样... 目的建立血脂康胶囊中大豆苷元、黄豆黄素、染料木素的测定方法。方法采用反相高效液相色谱法,YMC-C18分析柱,乙腈-水(0.1%磷酸)梯度洗脱为流动相,检测波长256nm。结果大豆苷元、黄豆黄素、染料木素在测定范围内线性关系良好,平均加样回收率分别为97.8%、99.1%、97.9%,RSD分别为2.02%、1.93%、1.84%(n=5)。结论方法操作简便、准确、重现性好,可用于同时测定血脂康胶囊中大豆苷元、黄豆黄素、染料木素的量。 展开更多
关键词 血脂康胶囊 大豆苷元 黄豆黄素 染料木素 高效液相色谱
下载PDF
北京地区不同大豆品种异黄酮含量比较研究 被引量:5
8
作者 谢皓 Gyorgy Vegvari +2 位作者 Gergo Sandor 南张杰 陈学珍 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第5期25-30,共6页
异黄酮是大豆生长过程中自然产生的化学物质,被认为可以治疗和预防一些人类依赖激素的疾病。为比较北京地区生态条件下大豆品种间异黄酮含量的差异性,对53个品种种子中3种异黄酮(大豆苷元、染料木素和黄豆黄素)进行测定和分析。结果表... 异黄酮是大豆生长过程中自然产生的化学物质,被认为可以治疗和预防一些人类依赖激素的疾病。为比较北京地区生态条件下大豆品种间异黄酮含量的差异性,对53个品种种子中3种异黄酮(大豆苷元、染料木素和黄豆黄素)进行测定和分析。结果表明,品种间异黄酮含量存在较大多样性,大豆苷元为39.21-2 363.65μg/g,染料木素为77.35-1 149.50μg/g,黄豆黄素为0.0-51.30μg/g,3种异黄酮总量为146.73-2 845.60μg/g。来自山西和山东品种的异黄酮含量显著高于其他地区的品种。异黄酮总量分别与大豆苷元和染料木素呈极显著正相关,而大豆苷元和染料木素之间没有互作。因此,可以利用高含量大豆苷元或染料木素材料选育高异黄酮品种。 展开更多
关键词 大豆 异黄酮 大豆苷元 染料木素 黄豆黄素
下载PDF
异黄酮类化合物对前列腺癌细胞PC-3增殖的抑制 被引量:6
9
作者 余增丽 张立实 吴德生 《环境与职业医学》 CAS 北大核心 2002年第6期352-354,共3页
[目的 ]通过观察金雀异黄素 (genistein ,GS)、大豆苷元 (daidzein ,DA)和大豆黄素 (glycitein ,GL)对前列腺癌细胞 (PC 3 )增殖的影响 ,探讨通过膳食干预途径预防前列腺癌发病的可行性。 [方法 ]将PC 3在PRMI 164 0培养液 (含10 %小牛... [目的 ]通过观察金雀异黄素 (genistein ,GS)、大豆苷元 (daidzein ,DA)和大豆黄素 (glycitein ,GL)对前列腺癌细胞 (PC 3 )增殖的影响 ,探讨通过膳食干预途径预防前列腺癌发病的可行性。 [方法 ]将PC 3在PRMI 164 0培养液 (含10 %小牛血清 )中采用开放式单层贴壁培养。实验设溶剂对照组、顺铂阳性对照组及三种受试物各三个剂量组 (5× 10 -6mol/L ,2 5× 10 -6mol/L ,75× 10 -6mol/L) ,采用MTT法、3 H TdR掺入法及流式细胞术对PC 3的增殖情况进行分析。 [结果 ]与溶剂对照组相比 ,2 5 μmol/LGS、75 μmol/LDA和 75 μmol/LGL对PC 3处理 72h可抑制PC 3增殖 ,抑制率分别为42 %、5 0 %及 3 9%。三种受试物均可抑制细胞DNA合成并推进G0 /G1期细胞进入S期 ,降低细胞增殖指数。 [结论 ]大豆异黄酮类化合物GS、DA和GL均具有明显抑制前列腺癌细胞PC 3增殖效应 ,并呈现剂量 效应和时间 效应关系 。 展开更多
关键词 金雀异黄素 大豆苷元 大豆黄素 前列腺癌细胞PC-3
下载PDF
异黄酮对PC-3细胞凋亡的诱导作用 被引量:3
10
作者 余增丽 张立实 +1 位作者 刘福云 吴德生 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期264-267,共4页
目的 : 通过观察染料木素 (genistein,GS)、大豆甙元 (daidzein,DA)和黄豆黄素(glycitein,GL)对前列腺癌细胞 (PC- 3 )凋亡的影响 ,探讨通过膳食途径预防前列腺癌发生危险性的可行性。方法 : 将 PC- 3细胞在 RPMI1 6 4 0培养液 (含 1 ... 目的 : 通过观察染料木素 (genistein,GS)、大豆甙元 (daidzein,DA)和黄豆黄素(glycitein,GL)对前列腺癌细胞 (PC- 3 )凋亡的影响 ,探讨通过膳食途径预防前列腺癌发生危险性的可行性。方法 : 将 PC- 3细胞在 RPMI1 6 4 0培养液 (含 1 0 %小牛血清 )中采用开放式单层贴壁培养。实验设溶剂对照及三种受试物各三个剂量组 ,采用流式细胞术 ,DNA凋亡片段凝胶电泳和细胞 HE染色法分析三种常见异黄酮类物质对 PC- 3细胞凋亡的影响。结果 : 与对照组相比 ,流式细胞仪分析结果表明 ,5 0μ mol/L GS、75μ mol/L DA和 75μ mol/L GL对 PC- 3细胞处理 72 h,二倍体细胞 (G1期细胞 )相对减少 ,亚二倍体细胞峰 (即细胞凋亡率 )逐渐增多 ,即凋亡细胞比例逐渐增多 ;DNA凋亡片段凝胶电泳和细胞苏木素染色结果也显示 ,三种受试物能够诱导 PC- 3细胞凋亡 ,且这种作用存在剂量 -效应关系。结论 : 异黄酮类化合物染料木素、大豆甙元和黄豆黄素均具有诱导 PC- 3细胞凋亡的作用 ,这一结果提示 ,该类物质是可通过诱导细胞凋亡而发挥其抗肿瘤作用的。 展开更多
关键词 前列腺癌 PC-3细胞 细胞凋亡 异黄酮 染料木素 大豆甙元 黄豆黄素
下载PDF
HPLC法测定豆制品中游离异黄酮的含量 被引量:3
11
作者 何莉萍 沈钧 +1 位作者 郝俊 张瑞斌 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期255-256,259,共3页
利用高效液相色谱法(HPLC)对豆制品中的大豆黄素和染料木素的含量进行测定,从而研究豆制品加工中的游离大豆异黄酮分布情况。
关键词 豆腐 大豆异黄酮 大豆黄素 染料木素
下载PDF
黄豆黄素-β-环糊精包合物的制备研究 被引量:4
12
作者 雷英杰 杨俊杰 丁玫 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期1346-1348,共3页
为提高黄豆黄素的水溶解性和生物利用度,以β-环糊精与黄豆黄素的摩尔比、包合温度及包合时间为变量设计正交试验,采用饱和水溶液法,通过调节溶液pH值制备出黄豆黄素-β-环糊精包合物,并用紫外光谱、红外光谱等方法加以鉴定。结果显示β... 为提高黄豆黄素的水溶解性和生物利用度,以β-环糊精与黄豆黄素的摩尔比、包合温度及包合时间为变量设计正交试验,采用饱和水溶液法,通过调节溶液pH值制备出黄豆黄素-β-环糊精包合物,并用紫外光谱、红外光谱等方法加以鉴定。结果显示β-环糊精与黄豆黄素能形成摩尔比为1∶1的包合物,包合产率为(70.24±0.40)%,包合物在水中的溶解度以及热稳定性明显大于黄豆黄素单体。 展开更多
关键词 黄豆黄素 Β-环糊精 包合物
下载PDF
超高效液相色谱-串联质谱法测定大豆中3种异黄酮素 被引量:1
13
作者 林胜军 丘福保 +5 位作者 薛荣旋 黄诚 卢丽明 刘国平 黄莹偲 陈华宜 《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第17期6006-6011,共6页
目的建立超高效液相色谱-串联质谱法测定大豆中金雀异黄素(genistein)、大豆苷元(daidzein)和黄豆黄素(glycitein)的含量。方法样品经过乙醇-水(3:1,V:V)提取,用AcquityUPLC?HSST3柱(3.0mm×150mm,1.8μm)分离,以甲醇和0.1%甲酸溶... 目的建立超高效液相色谱-串联质谱法测定大豆中金雀异黄素(genistein)、大豆苷元(daidzein)和黄豆黄素(glycitein)的含量。方法样品经过乙醇-水(3:1,V:V)提取,用AcquityUPLC?HSST3柱(3.0mm×150mm,1.8μm)分离,以甲醇和0.1%甲酸溶液作为流动相进行梯度洗脱,电喷雾负离子模式(electrospray ionization,ESI-)电离,多反应监测模式(multiple reaction monitoring mode,MRM)进行检测。结果金雀异黄素、大豆苷元和黄豆黄素在2.0~200μg/L范围内线性关系良好(r2>0.999),方法的检出限分别为0.5、0.4、0.1 mg/kg,在2.5、10.0、40.0 mg/kg添加水平的平均回收率为79.3%~107%,相对标准偏差(n=6)为1.3%~6.8%。结论方法简单、灵敏、准确可靠,适用于大豆中金雀异黄素、大豆苷元和黄豆黄素等3种异黄酮素含量的测定。 展开更多
关键词 金雀异黄素 大豆苷元 黄豆黄素 大豆 异黄酮素
原文传递
黄豆黄素与黄豆黄苷吸收光谱和荧光光谱的比较研究 被引量:1
14
作者 李文红 王丹阳 +1 位作者 曹津津 魏永巨 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2019年第1期47-54,共8页
研究了黄豆黄素和黄豆黄苷在不同pH条件下的吸收光谱和荧光光谱,从分子结构的角度解释了二者呈现不同光谱特征的原因.黄豆黄素分子基本无荧光.在弱碱性时,黄豆黄素分子发生7-OH质子的电离,导致吸收光谱中320 nm的吸收峰红移至348 nm.采... 研究了黄豆黄素和黄豆黄苷在不同pH条件下的吸收光谱和荧光光谱,从分子结构的角度解释了二者呈现不同光谱特征的原因.黄豆黄素分子基本无荧光.在弱碱性时,黄豆黄素分子发生7-OH质子的电离,导致吸收光谱中320 nm的吸收峰红移至348 nm.采用pH-光度法测得7-OH质子的电离常数pK_(a1)=7. 08±0. 04.黄豆黄素一价阴离子呈现较强荧光,最大激发和发射波长λ_(ex)/λ_(em)分别为334 nm/464 nm,荧光量子产率为0. 049.在碱性溶液中,黄豆黄素4'-OH质子电离,导致吸收光谱中254 nm的吸收峰红移至260 nm,电离常数pK_(a2)=9. 96±0. 01.黄豆黄苷分子基本无荧光.在碱性条件下,黄豆黄苷分子的4'-OH质子发生电离,导致吸收光谱中256 nm的吸收峰红移至280 nm,电离常数p Ka=9. 81±0. 03.黄豆黄苷阴离子基本无荧光,但在热碱性条件下发生γ-吡喃酮环裂解反应而产生较强荧光,λ_(ex)/λ_(em)为288 nm/388 nm,裂解产物的荧光量子产率为0. 056.虽然,黄豆黄苷与黄豆黄素是苷与苷元的关系,但黄豆黄苷不能在热碱性条件下通过糖苷水解转变为黄豆黄素,二者的荧光增强机理存在本质不同. 展开更多
关键词 异黄酮 黄豆黄素 黄豆黄苷 裂解反应 荧光增强
下载PDF
Influence of dietary isoflavone intake on gastrointestinal symptoms in ulcerative colitis individuals in remission 被引量:1
15
作者 Dominika Glabska Dominika Guzek +1 位作者 Dominika Grudzińska Gustaw Lech 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS 2017年第29期5356-5363,共8页
AIM To analyse the association between isoflavone intake and ulcerative colitis motility symptoms in individuals in remission. METHODS Cross-sectional study was conducted in a group of ulcerative colitis remission ind... AIM To analyse the association between isoflavone intake and ulcerative colitis motility symptoms in individuals in remission. METHODS Cross-sectional study was conducted in a group of ulcerative colitis remission individuals, in subgroups characterised by various intestinal motility and functioning characteristics(abdominal pain, flatulence, constipations, tenesmus). Total of 56 individuals with ulcerative colitis in remission(19 males and 37 females) were recruited for the study. Assessment of diet was based on self-reported data from each patient's dietary records taken over a period of three typical, random days(2 weekdays and 1 d of the weekend). The daily isoflavone intake(daidzein, genistein, glycitein and total isoflavones) and daily isoflavone intake per 1000 kcal of diet were assessed.RESULTS No correlations between isoflavone intake levels and number of bowel movements per day were observed both in the case of intake and intake per 1000 kcal of diet. In the group of individuals declaring lack of abdominal pain, the higher intakes of daidzein(P = 0.0075), daidzein per 1000 kcal of diet(P = 0.0358) and total isoflavone(P = 0.0358) were stated, than in the group of individuals declaring abdominal pain. In the group of individuals declaring lack of constipations, the lower intakes of glycitein(P = 0.0213) and glycitein per 1000 kcal of diet(P = 0.0213) were stated, than in the group of individuals declaring presence of constipations. No differences were observed in isoflavone intake between groups of ulcerative colitis individuals declaring lack of flatulence and declaring presence of flatulence, as well as between groups declaring lack of tenesmus and declaring presence of tenesmus.CONCLUSION The moderate dietary isoflavone intake may be beneficial for individuals with ulcerative colitis in remission, however, before including it into recommendations, further prospective studies are needed. 展开更多
关键词 腹的疼痛 便秘 ulcerative 大肠炎 DAIDZEIN GENISTEIN glycitein ISOFLAVONE
下载PDF
大豆异黄酮的分离与纯化 被引量:2
16
作者 穆青 赵南勋 +5 位作者 王丽斐 金贤贞 金俞 杨美淑 李尚俊 沈荣哲 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2006年第B06期118-121,共4页
天然大豆异黄酮作为健康食品在防治骨质疏松和癌症方面具有一定功效。由于化合物结构相似,异黄酮甙元特别是高纯度黄豆黄素(glycitein)的获得有一定难度,文献报道大多是通过盐酸水解异黄酮甙的方法获得,而这种方法对环境污染和工... 天然大豆异黄酮作为健康食品在防治骨质疏松和癌症方面具有一定功效。由于化合物结构相似,异黄酮甙元特别是高纯度黄豆黄素(glycitein)的获得有一定难度,文献报道大多是通过盐酸水解异黄酮甙的方法获得,而这种方法对环境污染和工厂生产设备腐蚀较大。本文报道了用醇溶剂进行固相提取以及硅胶柱色谱方对含有三种大豆异黄酮甙元的混合物产品进行分离。通过低成本和无环境污染的固相提取方法得到纯度为97%的黄豆黄素和纯度超过95%的大豆黄素(daidzein);95%纯度的另一种大豆甙元金雀异黄素(genistein)则通过硅胶柱色谱分离得到。应用硅胶柱色谱,一次性分离了一种含有两个异黄酮甙:大豆甙(daidzin)和黄豆甙(glycitin)的产品。 展开更多
关键词 大豆异黄酮 黄豆黄素 大豆黄素 金雀异黄素 溶剂固相提取 柱色谱
下载PDF
HPLC法同时测定血脂康胶囊中3种异黄酮和洛伐他汀的含量
17
作者 马学敏 郭树仁 +2 位作者 段震文 王祥云 李霄 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2007年第8期1172-1174,共3页
目的:建立血脂康胶囊中大豆苷元、黄豆黄素、染料木素和洛伐他汀的含量测定方法。方法:采用反相高效液相色谱法,YMC-C_(18)分析柱(4.6 mm×250 mm,5μm),乙腈(A)-0.1%磷酸溶液(B)梯度洗脱[0 min(25%A)→45 min(84% A)→55 min(25% A... 目的:建立血脂康胶囊中大豆苷元、黄豆黄素、染料木素和洛伐他汀的含量测定方法。方法:采用反相高效液相色谱法,YMC-C_(18)分析柱(4.6 mm×250 mm,5μm),乙腈(A)-0.1%磷酸溶液(B)梯度洗脱[0 min(25%A)→45 min(84% A)→55 min(25% A)],流速1.0 mL·min^(-1),进样量10μL,256 nm 检测。结果:大豆苷元、黄豆黄素、染料木素和洛伐他汀进样浓度分别在13.6×10^(-3)~81.6×10^(-3)μg(r=1.0000),8.0×10^(-3)~48.0×10^(-3)μg(r=1.0000),24.0×10^(-3)~144.0×10^(-3)μg(r=1.0000),4.50~8.25μg(r=0.9996)范围内与峰面积呈良好线性关系;平均加样回收率分别为99.1%,98.5%,98.2%,99.6%,RSD 分别为1.75%,1.37%,1.54%,1.49%(n=5)。结论:方法操作简便,准确,重复性好,可用于同时测定血脂康胶囊中大豆苷元、黄豆黄素、染料木素和洛伐他汀的含量。 展开更多
关键词 血脂康胶囊 大豆苷元 黄豆黄素 染料木素 洛伐他汀 反相高效液相色谱法 含量
下载PDF
HPLC法同时测定保健食品中黄豆黄苷以及黄豆黄素的含量 被引量:1
18
作者 钟敏 李明华 +2 位作者 程显隆 魏锋 马双成 《中国保健营养(下半月)》 2013年第5期1025-1026,共2页
为了建立同时测定保健食品中黄豆黄苷、黄豆黄素两种成分的方法。我们将色谱柱设定为AgilentzorbaxSB-C18(4.6mm×150mm,5μm),流动相通过乙腈-0.1%甲酸对其梯度洗脱,并将检测波长设定成255nm,流速为1mL·min-1。通过实验我们... 为了建立同时测定保健食品中黄豆黄苷、黄豆黄素两种成分的方法。我们将色谱柱设定为AgilentzorbaxSB-C18(4.6mm×150mm,5μm),流动相通过乙腈-0.1%甲酸对其梯度洗脱,并将检测波长设定成255nm,流速为1mL·min-1。通过实验我们测出黄豆黄苷、黄豆黄素的线性范围以及加样回收率,并且使用此方法进行实检测操作起来较为简单,测定结果也较为精确,可将此方法在保健食品中黄豆黄苷、黄豆黄素两种成分的含量测定以及产品质量控制中多加应用。 展开更多
关键词 HPLC 黄豆黄苷 黄豆黄素 含量测定
下载PDF
Effect of Row Spacing on Seed Isoflavone Contents in Soybean [Glycine max (L.) Merr.]
19
作者 Bobby Ragin Masum Akond +5 位作者 Stella Kantartzi Khalid Meksem Harmin Herrera Cevdet Akbay David A. Lightfoot My Abdelmajid Kassem 《American Journal of Plant Sciences》 2014年第26期4003-4010,共8页
Soybean isoflavones compounds such as genistein, daidzein, and glycitein have numerous human health benefits including the reduction of risks of cardiovascular diseases, breast and prostate cancers, and menaupose symp... Soybean isoflavones compounds such as genistein, daidzein, and glycitein have numerous human health benefits including the reduction of risks of cardiovascular diseases, breast and prostate cancers, and menaupose symptoms in women. Understanding the genetic and environmental control of isoflavones accumulation is of great importance for developing new cultivars with high amounts of seed isoflavones. This study was conducted to analyze the effect of row spacing (25 cm vs. 50 cm) on seed isoflavones accumulation using a recombinant inbred line (RIL) population derived from the cross of PI 438489B and “Hamilton” (PIxH, n = 50). The two row spaces generated plant densities of 250,000 plants/ha and 90,000 plants/ha, respectively. Significant differences in soybean seed isoflavones (daidzein, genistein and glycitein) contents have been observed between plants grown in the two different plant densities. The mean daidzein content was 0.03458 μg·g-1 in plants grown in 50 cm row spaces (low plant density), which was significantly higher than its content (0.03019 μg·g-1) in plants grown in 25 cm row spaces (high plant density). Similarly, the mean glycitein content in plants grown in 50 cm row spaces (0.01905 μg·g-1) was significantly higher than its content in plants grown in 25 cm row spaces (0.00498 μg·g-1. Also, the mean genistein content in plants grown in 50 cm row spaces (0.01466 μg·g-1) was higher than its content in plants grown in 25 cm row spaces (0.00831 μg·g-1). These preliminary results are important in guiding farmers and breeders on choosing the best row spaces to grow soybean plants in order to optimize isoflavones contents. Further studies are needed to understand the correlation between seed isoflavones contents and other agronomic traits such as seed yield, protein, and oil contents. 展开更多
关键词 DAIDZEIN GENISTEIN glycitein ROW Space Plant Density
下载PDF
基于发酵过程的淡豆豉6种黄酮类成分质量控制研究 被引量:10
20
作者 李鸷 曹冬英 +3 位作者 许文 褚克丹 隋利强 徐伟 《药学研究》 CAS 2019年第10期563-566,573,共5页
目的建立同时测定淡豆豉中大豆苷、黄豆黄苷、染料木苷、大豆苷元、黄豆黄素、染料木素含量的方法。方法采用高效液相色谱法。采用Phenomenex Luna C 18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相甲醇-0.1%甲酸水溶液(梯度洗脱),流速0.8 m... 目的建立同时测定淡豆豉中大豆苷、黄豆黄苷、染料木苷、大豆苷元、黄豆黄素、染料木素含量的方法。方法采用高效液相色谱法。采用Phenomenex Luna C 18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相甲醇-0.1%甲酸水溶液(梯度洗脱),流速0.8 mL·min^-1,检测波长254 nm,柱温30℃。结果大豆苷、黄豆黄苷、染料木苷、大豆苷元、黄豆黄素、染料木素分别在0.264~52.8(r=0.999 7)、0.278~55.6(r=0.999 9)、0.242~48.4(r=0.999 6)、0.256~51.2(r=0.999 9)、0.268~53.6(r=0.999 8)、0.256~51.2(r=0.999 7)μg·mL^-1范围内与峰面积呈良好的线性关系;并且大豆苷、黄豆黄苷、染料木苷、大豆苷元、黄豆黄素、染料木素平均加样回收率分别为98.88%、98.25%、99.34%、101.07%,95.23%和103.39%,RSD范围分别是2.34%、3.12%、2.38%、1.04%、1.86%和1.62%。结论建立的高效液相色谱方法操作简便、稳定、准确且可行,可用于淡豆豉的质量控制。 展开更多
关键词 淡豆豉 高效液相色谱法 大豆苷 黄豆黄苷 染料木苷 大豆苷元 黄豆黄素 染料木素
下载PDF
上一页 1 2 下一页 到第
使用帮助 返回顶部